Karamellisoitu munakoiso

Karamellisoidut munakoisot ovat omaperäinen herkku kotipöytään, joka ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Mielenkiintoisella tavalla valmistetut vihannekset ilahduttavat sinua täyteläisellä maullaan ja ruokahaluisella ulkonäöllään. Käytä tätä varten viiden reseptin valmista kulinaarista valikoimaa vaiheittaisilla valokuvilla.

Karamellisoitu munakoiso rapealla kuorella

Karamellisoidut munakoisot rapealla kuorella ovat omaperäinen ja uskomattoman maukas ruokapöytäsi. Kuka tahansa voi keittää vihanneksia tällä tavalla. Käytä tätä varten todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja yllätä perheesi iloisesti.

1. 
   Karamellisoidut munakoisot, joissa on rapea kuori, on erittäin helppo valmistaa. Kuori vihannes ja leikkaa kuutioiksi.
2. 
   Suolaa ja ripottele päälle kuivattua valkosipulia. Sekoita ja anna seistä 15 minuuttia.
3. 
   Valmistetaan kastike.Yhdistä kaikki listan ainekset ja kuumenna miedolla lämmöllä. Keitä noin 5 minuuttia, kunnes se sakenee jatkuvasti sekoittaen.
4. 
   Pyöritä munakoisot tärkkelyksessä.
5. 
   Paista sitten kasviöljyssä kullanruskeiksi joka puolelta. Kypsennä korkealla lämmöllä.
6. 
   Siirrä talouspaperille ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Pirskottele karamellikastikkeella.
7. 
   Karamellisoidut munakoisot rapealla kuorella ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Karamellisoidut munakoisot hapanimeläkastikkeessa

Karamellisoidut munakoisot hapanimeläkastikkeessa ovat erittäin kirkas aasialaisen keittiön inspiroima ruokalaji, jota on vaikea vastustaa. Tämä herkku koristelee ja monipuolistaa kotisi pöytää. Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi. Hemmottele itseäsi täyteläisellä maulla.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Munakoiso - 4 kpl.
• Paprika - 2 kpl.
• Kuuma pippuri - valinnainen.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Inkivääri - 10 gr.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Kevyt soijakastike - 50 ml.
• Riisietikka - 2 rkl.
• Ruskea sokeri - 1 rkl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Maissitärkkelys - 1 tl.
• Kuivatut yrtit - maun mukaan.
• Jauhettu kuuma paprika - maun mukaan.
• Korianteri - tarjoiluun.
• Vesi - 50 ml.
• Seesami - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista tarvittavat ainekset karamellisoitujen munakoisojen valmistamiseen makea-hapan kastikkeessa.

Vaihe 2. Kuori munakoisot ja leikkaa paksuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Paista munakoisot kasviöljyssä pehmeiksi ja kullanruskeiksi. On suositeltavaa peittää kannella.

Vaihe 4. Aseta paprikanauhat paistinpannulle. Voit lisätä kuumaa chiliä. Lisää tarvittaessa kasviöljyä. Sekoita.

Vaihe 5.Nyt valmistetaan makea-hapan kastike. Yhdistä hienonnettu valkosipuli, inkivääri, fariinisokeri ja kuivatut mausteet. Sekoita soijakastikkeen kanssa.

Vaihe 6. Sekoita tärkkelys 50 ml:aan vettä. Mittaa riisiviinietikka. Yhdistämme kaikki valmisteet ja lisäämme tomaattipasta.

Vaihe 7. Kaada kastike vihannesten päälle, sekoita ja paista vielä 2-3 minuuttia.

Vaihe 8. Karamellisoidut munakoisot hapanimeläkastikkeessa ovat valmiita. Ripottele päälle korianteria ja seesaminsiemeniä ja nauti!

Karamellisoidut munakoisot tärkkelyksessä

Tärkkelyksessä karamellisoidut munakoisot ilahduttavat sinua hämmästyttävällä yhdistelmällä rapeaa kuorta ja peittävää kastiketta. Herkusta tulee kirkas ja täyteläinen maku. Tämä ruokalaji ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Kokeile todistettua reseptiämme.

Kypsennysaika - 1 tunti 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Suola - 2 rkl.
• Vesi - 1 l.
• maissitärkkelys - 100 gr.
• Kasviöljy - 700 ml.

Karamellikastikkeelle:

• Soijakastike - 4 rkl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Chili - 1 kpl.
• Lime - 0,5 kpl.
• Hunaja - 3 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Korianteria - maun mukaan.
• Vihreä sipuli - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitetaan karamellisoitujen munakoisojen kypsentäminen tärkkelyksessä valmistamalla päävihannes.

Vaihe 2. Pese munakoisot ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Täytä ne vedellä ja suolalla 1 tunnin ajan. Sen jälkeen pestään ja kuivataan.

Vaihe 3. Valmista kastike. Hienonna paprika ja valkosipuli. Sekoita tuotteet soijakastikkeen, hunajan, kasviöljyn ja limetin mehun kanssa. Lähetämme myös vihreitä tänne ja vaivaamme uudelleen.

Vaihe 4. Kuivaa munakoisot ja leivo ne maissitärkkelyksessä.

Vaihe 5. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa tai kattilassa. Kasta munakoisot tuloksena olevaan rasvakeittimeen.Paista kullanruskeiksi.

Vaihe 6. Poista munakoisot uralusikalla. Voit laittaa sen lautasliinalle poistaaksesi ylimääräisen rasvan. Kaada päälle syntynyt kastike.

Vaihe 7. Tärkkelyksessä karamellisoidut munakoisot ovat valmiita. Voit koristella seesaminsiemenillä!

Munakoisot hunajakaramellissa

Hunajakaramellissa olevilla munakoisoilla on kirkas ja mielenkiintoinen maku sekä ruokahaluinen ulkonäkö. Tämä herkku toimii itsenäisenä välipalana, lisukkeena tai kevyenä illallisena. Ei ole vaikeaa valmistaa tällaista ruokaa. Ota huomioon vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 2 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Hunaja - 1 rkl.
• Sitruunamehu - 50 ml.
• Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
• Korianterin siemenet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Korianteria - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele munakoisot hunajakaramellissa leikkaamalla päävihannes ohuiksi viipaleiksi. Suolaa ja anna vaikuttaa tunnin ajan ja huuhtele sitten veden alla. Tämä poistaa katkeruuden.

Vaihe 2. Anna munakoisoviipaleiden kuivua.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista valkosipuliviipaleita siinä, kunnes ne muuttuvat ruskeiksi ja tuoksuvat. Poista valkosipuli ja paista munakoisot tässä.

Vaihe 4. Sekoita hunaja sitruunamehun kanssa.

Vaihe 5. Keitä seosta noin 7 minuuttia. Lähetämme tänne myös valkosipulia, korianteria ja jauhettua punapippuria.

Vaihe 6. Kasta munakoisot hunajaseokseen ja lisää korianteri. Laita jääkaappiin 1-2 tunniksi.

Vaihe 7. Munakoisot hunajakaramellissa ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Karamellisoitu munakoiso-tomaattisalaatti

Salaatti karamellisoiduista munakoisoista tomaateilla erottuu nopeasta ja mutkattomasta kulinaarisesta prosessista, unohtumattomasta mausta ja kirkkaasta ulkonäöstä.Tämä ruokalaji on täydellinen juhlapöytään tai mielenkiintoiseen illalliseen. Muista huomioida vaiheittainen resepti valikoimastamme.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Nuoret munakoisot - 4 kpl.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Soijakastike - 1 rkl.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Vihreät - 1 nippu.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista salaatti karamellisoiduista munakoisoista tomaateilla. Leikkaa munakoisot pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Aseta munakoisot paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Täydennämme niitä sokerilla.

Vaihe 3. Paista noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Sekoita varovasti.

Vaihe 4. Pese tomaatit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Laita salaattikulhoon.

Vaihe 5. Pilko vihreät ja lähetä ne tomaateille.

Vaihe 6. Aseta karamellisoidut munakoisot tähän. Kaada joukkoon soijakastike ja majoneesi, purista joukkoon valkosipuli. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 7. Karamellisoitu munakoisosalaatti ja tomaattisalaatti on valmis. Laita tarjoilulautasille ja tarjoile!