Perunamuusi on yksinkertainen ja suosikkilisäke kotitekoiseen lounaaseen tai illalliseen. Tämä tuote voidaan tarjoilla lämpimien liharuokien, kasvissalaattien tai suolakurkkujen kanssa. Valmista pehmeä ja ilmava sose käyttämällä todistettua kulinaarista valikoimaa, jossa on kymmenen herkullista ja nopeaa ruoanlaittoreseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Perunamuusia maidolla
Maitoperunamuusi on yksinkertainen ja rakastettu lisuke, joka sopii täydellisesti niin liharuokien kuin tuoreiden vihannesten ja suolakurkkujen kanssa. Kuka tahansa voi valmistaa herkän ja ilmavan tuotteen. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
- Peruna 8 (asiat)
- Lehmänmaito 1 (lasit)
- voita 50 (grammaa)
- Suola maku
-
Perunamuusi valmistetaan nopeasti ja hyvin yksinkertaisesti. Kuori määritetty määrä perunoita. Pese vihannekset ja laita ne isoon kattilaan. Liian suuret hedelmät voidaan leikata puoliksi, tämä nopeuttaa kulinaarista prosessia.
-
Täytä perunat kokonaan vedellä.
-
Lisää tähän hieman suolaa maun mukaan. Keitä perunat pehmeiksi. Tarkistamme valmiuden veitsellä.
-
Kun perunat ovat valmiita, tyhjennä kaikki vesi varovasti.
-
Laita pala voita kuumien perunoiden joukkoon.
-
Kaada esilämmitetty maito tähän.
-
Muussaa perunat maidon ja voin kanssa huolellisesti, kunnes muodostuu pehmeä sose.
-
Perunamuusi maidolla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!
Perunamuusia voilla
Voidelut perunamuusit ovat täydellinen lisä lämpimiin lounasruokiisi. Tarjoile lihaherkkujen ja kasvissalaattien kanssa. Käytä yksinkertaista ja nopeaa valmistusta kotona käyttämällä todistettua reseptiämme valokuvilla.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 0,7 kg.
- Voi - 50 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Laakerinlehti - 1 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori perunat ja pese ne hyvin. Kaikki hedelmät voidaan jakaa puoliksi tai neljään osaan kypsennysprosessin nopeuttamiseksi. Laita valmis vihannes isoon kattilaan.
Vaihe 2. Täytä valmistetut perunat kokonaan vedellä.
Vaihe 3. Lisää suolaa maun mukaan ja laakerinlehteä maun mukaan.
Vaihe 4. Aseta työkappale liedelle ja kypsennä noin 20 minuuttia keittämisen jälkeen. Tarkista perunoiden valmius veitsellä tai haarukalla. Tämän jälkeen tyhjennä kaikki vesi.
Vaihe 5. Lisää pala voita kuumiin perunoihin. Poista laakerinlehti. Aloitetaan lämmittely.
Vaihe 6. Vaivaa sisältöä huolellisesti, kunnes muodostuu pehmeä massa.
Vaihe 7. Perunamuusi voilla ovat valmiita. Tarjoile lisuke pöytään!
Perunamuusia juustolla
Perunamuusi juustolla on mielenkiintoinen tapa valmistaa yksinkertainen ja suosittu lisuke.Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen ideamme vaiheittaisten valokuvien avulla. Tämä tuote ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi ja monipuolistaa tavanomaista menuasi.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 0,5 kg.
- Kova juusto - 70 gr.
- Maito - 150 ml.
- Voi - 70 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Sipulit - 1 kpl.
- Jauhot - 1 rkl.
- Kasviöljy - 100 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmisteli kaikki tarvittavat tuotteet luettelosta.
Vaihe 2. Kuori perunat, huuhtele hyvin veden alla ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.
Vaihe 3. Täytä vihannekset vedellä, suolaa maun mukaan ja kiehauta. Keitä sitten miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.
Vaihe 4. Kuori tässä vaiheessa sipulit ja leikkaa ne kuutioiksi.
Vaihe 5. Sekoita jauhot suolaan ja pyörittele sipulikuutioiksi.
Vaihe 6. Ruskista leivitetty sipuli suuressa määrässä kasviöljyä.
Vaihe 7. Aseta rapea vihannes talouspaperille poistaaksesi ylimääräinen rasva.
Vaihe 8. Valuta vesi keitetyistä perunoista, lisää voi ja kuumennettu maito.
Vaihe 9. Vaivaa sisältöä huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa.
Vaihe 10. Raasta juusto ja laita se heti kuumaan soseeseen, sekoita uudelleen huolellisesti, kunnes tuote sulaa.
Vaihe 11. Lisää myös puolet rapeasta sipulista. Sekoita kaikki uudelleen.
Vaihe 12. Perunamuusi juustolla ovat valmiita. Tarjoile jäljellä olevan paistetun sipulin kanssa!
Kermainen perunamuusi
Kermainen perunamuusi on paras lisä lämpimiin lounasruokiisi. Tarjoile lihaherkkujen ja kasvissalaattien kanssa.Helppoa ja nopeaa valmistamista varten kotona käytä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 1 kg.
- Raskas kerma - 2/3 rkl.
- Mustapippuria - 1 tl.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Kuori perunat välittömästi ja pese ne huolellisesti.
Vaihe 2. Seuraavaksi valmistetut vihannekset voidaan leikata keskikokoisiksi paloiksi. Tämä nopeuttaa ruoanlaittoprosessia.
Vaihe 3. Täytä perunat vedellä, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Lisää lopuksi suolaa maun mukaan.
Vaihe 4. Valuta vesi valmiista perunoista ja kaada joukkoon raskas kerma.
Vaihe 5. Sekoita seosta huolellisesti vispilällä, kunnes muodostuu pehmeä ja kuohkea sose.
Vaihe 6. Lisää mustapippuria makua varten. Sekoita.
Vaihe 7. Kermaiset perunamuusit ovat valmiita. Voit kokeilla!
Soseuta kananmunan ja maidon kanssa
Sose munalla ja maidolla on yksinkertainen ja suosikkilisuke, joka sopii täydellisesti niin liharuokien kuin kasvisvälipalojen kanssa. Ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa herkkää ja herkullista tuotetta. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 1 kg.
- muna - 1 kpl.
- Maito - 150 ml.
- Voi - 50 gr.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Kuori perunat, huuhtele ne veden alla, jaa ne puoliksi ja laita isoon kattilaan.
Vaihe 3. Täytä sisältö vedellä ja lisää suolaa. Laita liedelle ja kiehauta.
Vaihe 4.Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä perunat pehmeiksi, noin 25-30 minuuttia. Valuta sitten vesi pois.
Vaihe 5. Aseta pala voita kuumien perunoiden joukkoon.
Vaihe 6. Kaada keitetty maito tähän.
Vaihe 7. Aloita perunoiden muussaaminen, kunnes saat soseen. Riko kananmuna tästä ja jatka vaivaamista.
Vaihe 8. Vatkaa nyt sisältö upotettavalla tehosekoittimella, kunnes saadaan pehmeämpi ja kuohkeampi massa.
Vaihe 9. Sose munalla ja maidolla on valmis. Tarjoile ilmava ja herkkä lisuke pöytään!
Perunamuusia paistetulla sipulilla
Perunamuusi paistetulla sipulilla ilahduttaa kirkkaalla maullaan, aromillaan ja mielenkiintoisella esityksellään. Tämä herkullinen herkku on helppo valmistaa kotona, eikä kulinaarinen prosessi vie paljon aikaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 1 kg.
- Sipulit - 2 kpl.
- Maito - 180 ml.
- Voi - 60 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Vihreät - valinnainen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori perunat, huuhtele ne veden alla ja valuta sitten vesi pois.
Vaihe 2. Kuori tässä vaiheessa sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu voilla ja lisää tähän hienonnettu sipuli.
Vaihe 4. Paista sipulia jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on kevyesti ruskea.
Vaihe 5. Aloita valmiiden perunoiden muussaus ja lisää keitetty maito ja paistetut sipulit.
Vaihe 6. Sekoita sose sipulien kanssa. Voit myös täydentää sitä pienellä määrällä viherkasveja.
Vaihe 7. Perunamuusi ja paistettu sipuli ovat valmiita. Voit kokeilla!
Nopea perunamuusi vedellä
Pikaperunamuusi vedellä on yksinkertainen ja suosikkilisuke, joka sopii täydellisesti sekä liharuokien että tuoreiden vihannesten ja suolakurkkujen kanssa. Kuka tahansa voi valmistaa herkän ja ilmavan tuotteen. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 500 gr.
- Vesi - 1 l.
- Voi - 1 rkl.
- Suola - 0,5 tl.
- Vihreä sipuli - tarjoiluun.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.
Vaihe 2. Kuori perunat ja huuhtele huolellisesti veden alla.
Vaihe 3. Seuraavaksi vihannes voidaan jakaa keskikokoisiksi paloiksi. Laita ne kattilaan, lisää vettä ja suolaa maun mukaan. Kiehauta.
Vaihe 4. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä perunat pehmeiksi, noin 25 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi kokonaan.
Vaihe 5. Aseta määritetty määrä voita kuumiin perunoihin.
Vaihe 6. Muussaa perunat perusteellisesti voin kanssa tasaiseksi.
Vaihe 7. Sekoita seuraavaksi massa tai vatkaa kevyesti tehosekoittimella arkuuden lisäämiseksi.
Vaihe 8. Pese ja hienonna vihreät sipulit tarjoilua varten.
Vaihe 9. Nopeat perunamuusi vedellä ovat valmiita. Tarjoile vihreillä sipulilla ripotellen.
Perunamuusia smetanalla
Perunamuusi smetanalla on erinomainen lisä lämpimiin lounasruokiisi. Tarjoile lihaherkkujen ja kasvissalaattien kanssa. Käytä yksinkertaista ja nopeaa valmistusta kotona käyttämällä todistettua reseptiämme valokuvilla.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 1 kg.
- Smetana - 250 gr.
- Sitruunankuori - 1 tl.
- Voi - 40 gr.
- Merisuola - maun mukaan.
- Jauhettu valkopippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori ja pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi.
Vaihe 2. Täytä vihannekset vedellä ja laita liedelle. Kiehauta.
Vaihe 3. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja lisää suolaa. Keitä vihanneksia pehmeiksi, peitettynä kannella, noin 20 minuuttia.
Vaihe 4. Tyhjennä kaikki vesi kokonaan keitetyistä perunoista.
Vaihe 5. Aloitamme kuumien perunoiden muussaamisen lisäämällä vähitellen sitruunankuorta ja voita.
Vaihe 6. Lisää smetana ja jauhettu valkopippuri. Sekoita kaikki hyvin.
Vaihe 7. Perunamuusi smetalla ovat valmiita. Auta itseäsi!
Perunamuusia sienillä
Perunamuusi sienillä ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmista tämä lisuke, jos haluat monipuolistaa kotimenuasi ja yllättää perheesi iloisesti. Toteuta kulinaarinen ideasi käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- perunat - 0,6 kg.
- Sipulit - 1 kpl.
- Herkkusienet - 150 gr.
- Kasviöljy - 3 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele kaikki tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Kuori perunat, jaa ne puoliksi ja keitä täysin kypsiksi. Kaada sitten vesi pois vihanneksista. Osa liemestä voidaan jättää, jotta tuote pehmenee.
Vaihe 3. Aloitamme kuumien perunoiden muussaamisen lisäämällä osan varatusta liemestä.
Vaihe 4. Hienonna sipuli ja paista kasviöljyssä kevyesti ruskeaksi.
Vaihe 5. Lisää hienonnetut ja esipestyt sienet sipuliin.
Vaihe 6.Paista sieniä ja sipulia noin 8 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Vaihe 7. Laita paistetut sienet soseeseen. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Vaihe 8. Sekoita sisältö niin, että sienet jakautuvat tasaisesti koko soseen.
Vaihe 9. Perunamuusi sienillä ovat valmiita. Tarjoile pöytään!
Uunissa paistettua perunamuusia
Uunissa paistettu perunamuusi on alkuperäinen versio yksinkertaisesta ja suositusta lisukkeesta. Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen ideamme vaiheittaisten valokuvien avulla. Tämä tuote ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi ja monipuolistaa tavanomaista menuasi.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 20 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 0,5 kg.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kurkuma - maun mukaan.
- Tilli - maun mukaan.
- Voi - 1 rkl.
- muna - 1 kpl.
- Kova juusto - 50 gr.
- Persilja - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori perunat, pese ne ja jaa ne puoliksi. Täytä vihannes vedellä ja laita se tuleen. Kiehauta.
Vaihe 2. Vähennä lämpöä keittämisen jälkeen. Mausta perunat suolalla, pippurilla ja muilla mausteilla. Keitä, kunnes se on täysin kypsä.
Vaihe 3. Kun olet valmis, valuta vesi pois ja muussaa perunat perusteellisesti.
Vaihe 4. Lisää tähän voita ja kananmunaa. Sekoita kaikki huolellisesti.
Vaihe 5. Lisää seuraavaksi juustoraaste ja hienonnetut yrtit. Sekoita.
Vaihe 6. Siirrä saatu massa suuttimella varustettuun konditoriapussiin.
Vaihe 7. Purista sose ulos suuttimesta annoksittain leivinpaperilla päällystetylle pellille. Laita herkku 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista kevyesti ruskeiksi.
Vaihe 8. Uunissa paistetut perunamuusit ovat valmiita. Kokeile!