Perunaletut uunissa

Perunapannukakut uunissa ovat korvaamaton ruokalaji perunan ystäville, jotka tarkkailevat kuluttavansa rasvaa. Draniki on uskomattoman herkullinen. Perinteinen versio on tuttu monille, mutta kaikki eivät tiedä kuinka monta lajiketta on. Tutut pannukakut paistetaan pannulla. Mutta tämän päivän valinta on hyödyllisin. Astia paistetaan uunissa, mikä vähentää merkittävästi öljyn kulutusta. Valikoima sisältää suosittuja reseptejä, joista varmasti kaikki pitävät!

Perunapannukakkuja jauhelihalla uunissa

Perunapannukakut jauhelihalla uunissa on helppo valmistaa. Vaikein osa on perunoiden raastaminen. Mutta nykymaailmassa tämä ongelma voidaan ratkaista muutamassa minuutissa. Jos sinulla on monitoimikone tai lihamylly lisäosilla, olet onnekas! Ja sormet ovat ehjät, ja perunapannukakut ovat valmiita!

1. 
   Perunapannukakut uunissa valmistuvat nopeasti ja maukkaita. Kerää ainekset herkullista herkkua varten. Pese perunat huolellisesti ja poista kuoret.
2. 
   Kaada juurekset raastimen läpi ja siirrä sopivaan astiaan.
3. 
   Mausta työkappale suolalla ja pippurilla. Vatkaa muna ja lisää jauhot.
4. 
   Yhdistä ainekset sekoittaen. Kytke uuni päälle esikuumenemaan valitsemalla anturista 180 astetta.
5. 
   Vuoraa uunipelti silikonoidulla leivinpaperilla tai alumiinifoliolla. Tarvittaessa voitele öljyllä. Järjestä perunaaihiot muodostaen pyöreitä pannukakkuja. Suolaa ja pippuroi jauheliha. Sekoita. Laita täyte perunoiden päälle.
6. 
   Peitä pinta perunakerroksella. Laita kuumaan uuniin ja paista puoli tuntia.
7. 
   Avaa pannukakut ruskea puoli alaspäin ja ruskista 15 minuuttia.
8. 
   Nosta paistettu vuoka uunipelliltä ja aseta uunipellille, lisää tuoreet vihannekset tai suosikkikastike. Smetana on täydellinen. Hyvää ruokahalua!

Perunaletut juustolla uunissa

Perunapannukakkuja juustolla uunissa tulee uskomattoman maukkaita. Tämän tapahtuman menestys riippuu perunatyypistä. Ruuan voi valmistaa kuka tahansa - ammattilaisesta aloittelijaan. Uunissa paistetut dranikit tarjoillaan yleensä kuumana, mutta ne voidaan tarjoilla myös kylminä. Mutta istuttuaan astia menettää rapeutensa. Yleensä tällainen ruoka ei jää vanhentuneeksi.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 12

Ainesosat:

• Perunat - 4 kpl.
• Suola - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Parmesan-juusto - 1 rkl.
• Valkosipulijauhe - 1 tl.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Vihreä sipuli - nippu.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää ainekset upeaa ateriaa varten. Pese perunat huolellisesti ja poista kuoret. Kaada juurekset raastimen läpi ja siirrä sopivaan astiaan. Täytä kylmällä vedellä, valuta sitten siivilän läpi ja kuivaa lautasliinoilla.Pese ja hienonna vihreät sipulit.

Vaihe 2. Voitele muotti öljyllä. Kytke uuni päälle esikuumenemaan valitsemalla anturista 180 astetta.

Vaihe 3. Laita juusto raastimen läpi ja lisää se perunoiden joukkoon sipulien kanssa. Mausta työkappale suolalla ja pippurilla. Lisää valkosipulijauhe ja oliiviöljy. Yhdistä ainekset sekoittaen.

Vaihe 4. Järjestä perunavalmisteet täyttämällä muotit. Laita kuumaan uuniin ja paista 40 minuuttia.

Vaihe 5. Jäähdytä hieman paistettua kultaista astiaa, ota se pois vuoasta ja laita tarjoilukulhoon ja lisää päälle suosikkikastiketta. Smetana on täydellinen. Hyvää ruokahalua!

Perunapannukakkuja sienillä uunissa

Perunapannukakut sienillä ovat mielestäni harmonisin yhdistelmä. Tuoksuvat sienet antavat ruoalle uskomattoman maun. Ei ole häpeä laittaa ylellistä herkkua rakkaiden vieraidesi pöytään. Ruokalaji ei rasita sinua eikä jätä sinua odottamaan pitkään. Kaikki poikkeuksetta juhlivat jumalallista ruokaa.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Perunat - 4-5 kpl.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Herkkusienet - 300 gr.
• Sipulit - 1-2 kpl.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Vihreät - joukko.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Smetana - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää päivittäistavarasi. Pese perunat huolellisesti ja poista kuoret. Poista herkkusienistä kuori ja sipulista kuori.

Vaihe 2. Leikkaa sienet viipaleiksi ja sipulit puolirenkaiksi. Kuumenna paistinpannu, voitele öljyllä ja kuullota sipulia läpinäkyväksi. Lisää sitten herkkusienet ja paista kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista polttimesta.

Vaihe 3. Pese ja hienonna vihreät.

Vaihe 4.Yhdistä kananmuna smetanan, suolan ja pippurin kanssa astiassa.

Vaihe 5. Kaada juurekset karkean raastimen läpi ja siirrä sopivaan astiaan. Sekoita muna-smetana seokseen ja yrtteihin, lisää jauhot. Liitä komponentit.

Vaihe 6. Kytke uuni päälle esikuumenemaan valitsemalla anturista 180 astetta. Vuoraa uunipelti silikonoidulla leivinpaperilla tai alumiinifoliolla. Tarvittaessa voitele öljyllä. Asettele perunat identtisiksi paloiksi. Laita sienetäyttö perunoiden päälle. Peitä pinta perunakerroksella.

Vaihe 7. Laita siistit palat kuumaan uuniin ja kypsennä 20-25 minuuttia. Tai paista kullanruskeiksi 15 minuuttia, käännä sitten perunapannukakut ruskea puoli alaspäin ja ruskista vielä 10 minuuttia.

Vaihe 8. Poista paistettu tuoksuva astia uunipelliltä ja aseta lautaselle, lisää suosikkikastikkeesi. Smetana on täydellinen. Perunan ystävät eivät ohita tätä mestariteosta. Hyvää ruokahalua!

Draniki kattilassa uunissa

Dranikit pannussa uunissa ovat helppoja valmistaa, mutta niihin on silti kiinnitettävä huomiota. Tällaisen herkullisen ruoan syöminen on todellinen nautinto. Vieraasi rakastavat alkuperäistä esitystä. Ruoka näyttää aidolta ja luo lämpimän ja kodikkaan tunnelman. Tyylikäs ruokalaji jokaiseen tilaisuuteen.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

• Perunat - 5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Herkkusienet - 4-5 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää päivittäistavarasi.

Vaihe 2. Pese perunat huolellisesti ja poista kuoret. Sipuli ja valkosipuli - kuoresta.Leikkaa ja hienonna vihannekset tehosekoittimella, lihamyllyllä tai monitoimikoneella.

Vaihe 3. Siirrä soseutettu massa sopivaan astiaan. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Vatkaa muna ja lisää jauhot. Sekoita ainekset.

Vaihe 4. Kuumenna öljytty paistinpannu. Levitä perunataikina pannukakkujen muodostamiseksi.

Vaihe 5. Avaa perunapannukakut kultapuoli alaspäin ja ruskista.

Vaihe 6. Poista sienistä iho. Leikkaa sienet viipaleiksi, sipulit - kuten haluat.

Vaihe 7. Kuumenna toinen paistinpannu, voitele öljyllä ja kuullota sipulia läpikuultavaksi. Lisää sitten herkkusienet ja paista kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista polttimesta.

Vaihe 8. Peitä kattiloiden pohja paistetuilla perunapannukakkuilla. Laita uuni päälle esikuumenemaan valitsemalla vivusta 200 astetta.

Vaihe 9. Kerros smetanalla ja sienillä sipulien kanssa.

Vaihe 10. Täytä kattilat vuorotellen ainesosia.

Vaihe 11. Aseta kattilat kuumaan uuniin ja paista 20 minuuttia. Tarjoile aromaattinen ruokalaji suoraan kattiloissa. Jokainen huomaa mielenkiintoisen esityksen. Hyvää ruokahalua!

Perunapannukakkuja lihan kanssa uunissa

Perunapannukakut lihalla uunissa ovat herkullinen runsas ruokalaji, josta et voi irrottaa itseäsi. Ruddy-perunapannukakut näyttävät erinomailta ja koristavat mitä tahansa juhlaa. Perunaruoka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja ne kypsentävät monta kertaa nopeammin kuin paistetut kollegansa.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 11

Ainesosat:

• Perunat - 700 gr.
• Jauheliha - 300 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kefiiri - 50 ml.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 4 rkl.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Vehnäjauho - 4 rkl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kasviöljy - voiteluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kerää ainekset mieleenpainuvaa ruokaa varten.

Vaihe 2. Huuhtele ja paloittele vihreät. Hienonna kuorittu sipuli.

Vaihe 3. Kuumenna öljytty paistinpannu. Kuullota sipulia läpinäkyväksi. Lisää sitten jauheliha ja paista valkoiseksi. Lisää puolet hienonnetuista yrteistä. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista polttimesta.

Vaihe 4. Sekoita kefiiri, muna ja jauhot erikseen. Suola ja mausta mausteilla.

Vaihe 5. Pese perunat huolellisesti ja poista kuoret. Kaada juurekset raastimen läpi ja siirrä yrttien kanssa aiemmin valmistettuun taikinaan. Sekoita ainekset. Kytke uuni päälle esikuumenemaan valitsemalla vivusta 180 astetta.

Vaihe 6. Voitele uunipelti öljyllä. Järjestä perunaaihiot muodostaen pyöreitä pannukakkuja. Laita täyte perunoiden päälle. Peitä pinta perunakerroksella. Laita kuumaan uuniin ja paista 20 minuuttia. Avaa kultainen puoli alaspäin ja ruskista vielä 15 minuuttia.

Vaihe 7. Poista herkullinen astia uunipelliltä, ​​aseta se ulos ja tarjoile smetanan kanssa. Se sopii täydellisesti. Hyvää ruokahalua!

Perunaletut uunissa ilman öljyä

Perunapannukakut uunissa lisäämättä öljyä, tämä on helpoin ruokalaji valmistaa, mikä säästää huomattavasti aikaasi. Minulle pannukakkujen paistaminen on iso haaste. Kun teen ruokaa, perheenjäseneni yrittävät. Ja tuntuu, ettei perunataikina ole loppumassa, vaikka paistan sitä aina kahdessa pannussa. Nyt sellaista ei ole, kaikki syövät samaan aikaan, eikä tarvitse seistä lieden ääressä.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Perunat - 550 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• kananmunat - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kerää päivittäistavarasi.

Vaihe 2. Huuhtele perunat huolellisesti ja poista kuoret, laita raastimen läpi ja siirrä sopivaan astiaan.

Vaihe 3. Purista ylimääräinen kosteus pois.

Vaihe 4. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Vatkaa joukkoon munat.

Vaihe 5. Sekoita ainekset. Kytke uuni päälle esikuumenemaan valitsemalla vivusta 210 astetta.

Vaihe 6. Vuoraa uunipelti silikonoidulla leivinpaperilla. Järjestä perunaaihiot muodostaen pyöreitä pannukakkuja. Laita kuumaan uuniin ja paista 20 minuuttia.

Vaihe 7. Poista paistettu vuoka pelliltä ja aseta uunipellille, lisää tuoreita vihanneksia tai suosikkikastikkeesi. Pidän siitä smetanan kanssa, ja perheeni rakastaa sitä ketsuppin kanssa. Hyvää ruokahalua!