Ranskalaisia ​​perunoita kotona

Ranskalaiset kotona ovat herkullinen ja mielenkiintoinen kulinaarinen idea pöytään. Tämä tuote voidaan tarjoilla lisukkeena tai runsaan välipalana ryhmälle. Kun haluat valmistaa kirkkaan friteerausherkkua, ota huomioon todistettu kulinaarinen valikoimamme vaiheittaisia ​​reseptejä.

Ranskalaisia ​​perunoita paistinpannulla kotona

Rapeat ranskalaiset ovat ihanteellisia suurille ryhmille ja kotijuhliin. Alkupalan voi valmistaa kotona paistinpannussa. Kuka tahansa voi käsitellä tätä yksinkertaista reseptiä!

1. 
   Kuinka keittää ranskalaisia ​​perunoita kotona? Kuori perunat ja huuhtele huolellisesti kylmän veden alla.
2. 
   Leikkaa kasvikset varovasti ohuiksi samankokoisiksi suikaleiksi. Täytä tuote kylmällä vedellä ja anna vaikuttaa 10 minuuttia.
3. 
   Valuta perunoista vesi pois ja pyyhi tuote huolellisesti talouspaperilla.Anna kuivua kokonaan.
4. 
   Kaada kasviöljyä paistinpannulle ja anna sen lämmetä. Upota sen jälkeen perunat kiehuvaan öljyyn ja suolaa ne.
5. 
   Paista kirkkaan ruskeaksi noin 5-7 minuuttia. Käännä lusikalla ympäri.
6. 
   Ota ruskistetut perunat varovasti pois pannulta ja laita ne lautasliinalle 2 minuutiksi. Anna kuivua.
7. 
   Upota perunat jälleen kiehuvaan öljyyn, mutta 3 minuutiksi.
8. 
   Aseta tuote uudelleen paistamisen jälkeen paperipyyhkeille. Anna ylimääräisen öljyn imeytyä.
9. 
   Ranskalaiset paistinpannussa ovat valmiita. Voit lisätä kastiketta ja tarjoilla sen pöytään.

---

Rapeat kotiperunat uunissa

Rapeat ranskalaiset perunat voidaan paistaa uunissa. Ruokalaji valmistetaan hyvin nopeasti yksinkertaisella kotitekoisella reseptillä. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi mielenkiintoisella ja maukkaalla välipalalla.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Perunat - 2 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ohuiksi, siisteiksi suikaleiksi.

2. Otamme munasta vain valkuaisen. Vatkaa hieman ja kaada toiseen kulhoon siivilän läpi.

3. Pyöritä perunat proteiinissa. Sitten suolaa ja ripottele mausteita. Aseta valmistettu tuote leivinpaperilla tai silikonimatolla peitetylle pellille.

4. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Lisää perunat siihen ja paista 25 minuuttia

5. Ota kuuma astia ulos. Jäähdytä ja laita lautaselle tai paperipussiin. Valmis, hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä rapeita perunoita, kuten McDonald's

McDonald'sin kaltaisia ​​kullanruskeita perunoita ei ole vaikea valmistaa kotona. Tarvitset vain ruokaa ja vapaa-aikaa.Välipala on ihanteellinen välipalaksi suuressa seurassa.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Perunat - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 200 ml.

Keittoprosessi:

1. Poista kuori perunoista. Pesemme kuoritut vihannekset.

2. Leikkaa jokainen peruna pitkiksi ohuiksi nauhoiksi.

3. Täytä valmistettu tuote kylmällä vedellä ja anna seistä 15 minuuttia. Tämä on välttämätöntä tärkkelyksen poistamiseksi.

4. Pyyhi perunat kylmän veden jälkeen lautasliinalla ja anna tuotteen kuivua.

5. Kuumenna paistinpannu, kaada siihen kasviöljyä. Laita sitten perunat sinne. Paista kullanruskeiksi 5-7 minuuttia.

6. Aseta valmiit perunat lautasliinalle, joka imee ylimääräisen öljyn. Kun tuote on kuuma, ripottele siihen suolaa maun mukaan.

7. Ranskalaiset ovat valmiita, aivan kuten McDonald'sissa. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti ranskalaisiin perunoihin kotikeittimessäsi

Ranskalaiset kotisi ilmakeittimessä ovat nopea ja helppo tapa tehdä kullanruskea ja uskomattoman rapea välipala. Täydennä ruokalaji suosikkimausteillasi, kastikkeellasi ja nauti alkuperäisestä mausta.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Perunat - 4 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat varovasti ja huuhtele ne.

2. Leikkaa perunat ohuiksi pitkiksi nauhoiksi. Anna tuotteen kuivua.

3. Kytke rasvakeitin päälle. Kaada kasviöljyä sen säiliöön. Sitten upotamme verkon perunoiden kanssa siihen.

4. Keitä perunoita, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Sitten otamme sen ulos rasvakeittimestä suoraan paperilautasliinalle. Odotamme, kunnes ylimääräinen öljy imeytyy. Ripottele kuumaan astiaan myös suolaa ja mausteita.

5.Rapeat kotitekoiset perunat ovat valmiita. Voit tarjoilla sen pöytään!

Kuinka tehdä ranskalaisia ​​perunoita ilman friteerauskeitintä

Voit valmistaa rapeita ranskanperunoita kotona ilman friteerauskeitintä. Tämä ruusuinen alkupala on helppo valmistaa. Se voidaan tarjoilla kastikkeen kanssa tai lisukkeena.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Perunat - 3 kpl.
• Tärkkelys - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi mutta vahvoiksi suikaleiksi. Aseta ne talouspaperin päälle.

2. Peitä perunoiden pinta talouspaperilla. Tämä imee ylimääräisen kosteuden tuotteesta.

3. Siivilöi tärkkelys erikseen syvään kulhoon.

4. Upota perunat kuivaan tuotteeseen ja sekoita huolellisesti.

5. Kaada kasviöljyä syvälle paistinpannulle. Kuumennamme sen ja laitamme perunat tärkkelyksen joukkoon. Paista kullanruskeaksi.

6. Ripottele valmiit rapeat perunat suolalla, mausteilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti ranskanperunoiden keittämiseen ilman öljyä uunissa

Kotitekoiset perunat ilman öljyä uunissa osoittautuvat kevyemmiksi kuin friteeratut. Rapea välipala on erinomainen tilaisuus koota perheen tai ystävien yhteen.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Perunat - 6 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Paprika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat, huuhtele huolellisesti ja leikkaa siisteiksi, ohuiksi suikaleiksi. Anna tuotteen kuivua.

2. Poista valkuaiset munasta ja vatkaa vaaleaksi vaahdoksi.

3. Lisää proteiiniin suola, paprika ja jauhettu mustapippuri.Lyö taas.

4. Kasta perunapillejä mausteiseen kastikkeeseen. Sekoita hyvin.

5. Aseta valmistetut perunat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 7 minuuttia.

6. Poista seuraavaksi paperi varovasti pelliltä ja jatka perunoiden paistamista pari minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.

7. Ranskalaiset ilman öljyä uunissa ovat valmiita. Voidaan tarjoilla.

Nopea ja helppo tapa valmistaa ranskalaisia ​​perunoita mikroaaltouunissa

Alkuperäinen ja nopein tapa valmistaa kotitekoisia ranskalaisia ​​perunoita on paistaa ne mikroaaltouunissa. Välipalasta tulee rapea ja kullanruskea. Se voidaan tarjoilla kastikkeen ja eri mausteiden kanssa.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 8 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Perunat - 3 kpl.
• Suola - 1 tl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Poista kuori perunoista. Pese kuoritut vihannekset huolellisesti kylmässä vedessä ja leikkaa yhtä ohuiksi suikaleiksi.

2. Ripottele perunat suolalla ja sekoita ainekset huolellisesti.

3. Lisää sitten mausteet ja vähän kasviöljyä suolattuihin perunoihin. Sekoita tuote uudelleen perusteellisesti.

4. Laita maustetut perunat lautaselle ja laita ne mikroaaltouuniin. Kypsennä astiaa 7-8 minuuttia maksimiteholla. Voit tarkistaa valmiuden ajoittain avaamalla oven.

5. Mikroaaltouuniperunat ovat valmiita! Täydennä ruokalaji suosikkikastikkeellasi ja tarjoile.

Ranskalaisia ​​perunoita pannulla kotona

Kotitekoiset perunat on kätevää kypsentää kattilassa. Kiehuvassa öljyssä raa'at perunat muuttuvat rapeaksi, kullanruskeaksi välipalaksi minuuteissa. Ilahduta perhettäsi yksinkertaisella ja mielenkiintoisella herkulla.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Perunat - 8 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1,5 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat ja huuhtele vihannekset huolellisesti kylmässä vedessä.

2. Leikkaa perunat ohuiksi ja pitkiksi nauhoiksi. Anna tuotteen sitten kuivua. Voit pyyhkiä paperipyyhkeellä.

3. Kaada kasviöljy pannulle. Kuumenna kiehuvaksi.

4. Kaada valmistetut perunat kuumaan öljyyn. Odotamme sen ruskehtumista. Tämä kestää noin 8-10 minuuttia.

5. Ota kuumat perunat varovasti pois pannulta. Ripottele päälle suolaa ja mausteita maun mukaan. Sen jälkeen voimme tarjoilla sen pöytään. Valmis!

Kuinka valmistaa pakasteperunoita pannussa

Pakasteperunoiden kypsentäminen paistinpannussa on nopeaa ja helppoa. Tämä rapea ruokalaji ei sovi vain välipalaksi, vaan se voidaan tarjoilla myös kotiruokasi lisukkeena.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jäädytetyt ranskalaiset - 500 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pura sulatetut ranskalaiset perunat pakkauksesta.

2. Anna sen sulaa 20-30 minuuttia huoneenlämmössä.

3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laske sitten perunat varovasti siihen. Anna kypsyä kullanruskeiksi. Käännä tarvittaessa.

4. Aseta kuumat perunat lautasliinalle. Odotamme, että ylimääräinen rasva imeytyy siihen. Ripottele kuumaan astiaan välittömästi suolaa ja mausteita.

5. Pakastetut ranskalaiset ovat valmiita! Tarjoile kuumana tai lämpimänä.

Rapeat ranskalaiset perunoita ilmakeittimessä

Kotitekoisia ranskanperunoita voi keittää ilmakeittimessä. Keittiön sähkölaitteen ansiosta et käytä paljon aikaa ruuan valmistamiseen.Hemmottele perhettäsi rapealla lisukkeella tai välipalalla.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Perunat - 8 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat ja huuhtele ne huolellisesti kylmässä vedessä.

2. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi tai oljiksi (valinnainen). Ripottele tuote suolalla, kaada kasviöljyä ja sekoita varovasti.

3. Aseta perunat ilmakeittimeen keskiritilälle. Paista astiaa 250 asteessa 15 minuuttia.

4. Kypsennyksen jälkeen perunat ovat hyvin paistettuja ja rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä.

5. Aseta alkupala ilmakeittimestä yhteiselle lautaselle ja tarjoile. Valmis!