Ranskalaiset perunat uunissa ovat helppo tapa valmistaa herkullista pikaruokaa kotona. Herkku voidaan tarjoilla suurellekin seuralle suosikkikastikkeillasi täydennettynä. Tee perunoistasi maukkaita ja rapeita huomioimalla valmiin kahdeksan reseptin kulinaarisen valikoiman vaiheittaisilla valokuvilla.
- Rapeat ranskalaiset perunat uunissa
- Ranskalaisia perunoita uunissa, kuten McDonald'sissa
- Ranskalaisia ilman öljyä uunissa
- Ranskalaisia perunoita uunissa juuston kanssa
- Ranskalaisia perunoita valkosipulilla uunissa
- Ranskalaisia paprikan kera uunissa
- Ranskalaisia perunoita munanvalkuaisten kanssa uunissa
- Jäädytetyt ranskalaiset perunat uunissa
Rapeat ranskalaiset perunat uunissa
Rapeat ranskalaiset uunissa ovat valoisa ja herkullinen herkku perheelle tai suurelle yritykselle. Tarjoa ruskistetut perunat lisukkeena tai alkupalana sellaisenaan. Voidaan tarjoilla minkä tahansa kastikkeen kanssa maun mukaan. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä.
- Peruna 4 (asiat)
- Kasviöljy 3 (lusikallista)
- Suola ½ (tl)
- Jauhettu mustapippuri maku
- Mauste 1 (tl)
-
Kuori perunat, pese ne ja leikkaa suikaleiksi. Kuivaa ainekset sen jälkeen talouspaperilla.
-
Suola, pippuri ainesosa ja kaada kasviöljyyn.
-
Ripottele aromaattisilla italialaisilla yrteillä. Sekoita hyvin, jotta kaikki mausteet jakautuvat tasaisesti.
-
Laita valmistetut perunat leivinpaperin päälle uunivuokaan.
-
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
-
Valmiit perunat voidaan siirtää lautasliinalle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
-
Rapeat ranskalaiset ovat valmiita uunissa. Tarjoile ja nauti!
Ranskalaisia perunoita uunissa, kuten McDonald'sissa
McDonald'sin kaltaiset uuniperunat on helppo valmistaa kotona. Voit helposti yllättää perheesi ja vieraasi kuuluisalla pikaruoalla vaiheittaisen reseptimme avulla. Valmiit perunat ovat rapeita ja kullanruskeita. Tarjoile suosikkikastikkeiden kanssa.
Kypsennysaika - 45 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 6 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori perunat, pese ne ja kuivaa ne.
Vaihe 2. Leikkaa seuraavaksi vihannes siisteiksi suikaleiksi.
Vaihe 3. Aseta perunanauhat muovipussiin. Suolaa ei tarvitse heti lisätä, muuten perunat eivät ole niin rapeita.
Vaihe 4. Kaada kasviöljyä pussiin. Sulje pussi ja sekoita sisältö hyvin.
Vaihe 5. Aseta perunat leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Vaihe 6. Paista 35-45 minuuttia 240 asteessa. Kun perunat ovat valmiita, voit lisätä suolaa.
Vaihe 7. Ranskalaiset perunat uunissa, kuten McDonald's, ovat valmiita. Auta itseäsi!
Ranskalaisia ilman öljyä uunissa
Ranskalaiset ilman öljyä uunissa tulevat hyvin ruusuisiksi ja rapeiksi, olematta kuitenkaan liian rasvaisia. Jos tarkkailet vartaloasi, sinun tulee ehdottomasti ottaa huomioon mielenkiintoinen kulinaarinen resepti valikoimastamme. Valmista herkku lisukkeeksi tai alkupalaksi vieraiden saapuessa.
Kypsennysaika - 25 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Perunat - 0,5 kg.
- Paprika - 1 tl.
- Suola - 0,5 tl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Munanvalkuainen - 1 kpl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä perunoita, kuori ne, huuhtele veden alla ja kuivaa talouspaperilla.
Vaihe 2. Leikkaa valmistetut mukulat siisteiksi palloiksi.
Vaihe 3. Vatkaa munanvalkuainen syvässä kulhossa. Lisää tähän suolaa, paprikaa ja jauhettua mustapippuria. Vatkaa kaikki uudelleen tasaiseksi.
Vaihe 4. Kaada seoksella lohkoperunat ja sekoita.
Vaihe 5. Aseta perunat leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Vaihe 6. Aseta työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen. Paista noin 10-15 minuuttia.
Vaihe 7. Ranskalaiset ilman öljyä uunissa ovat valmiita. Auta itseäsi!
Ranskalaisia perunoita uunissa juuston kanssa
Uuninperunat juustolla ovat valoisa herkku koko perheelle tai suurelle yritykselle, jonka jokainen voi valmistaa kotona. Valmista herkullisia rapeita perunoita käyttämällä todistettua kulinaarista reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 50 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 6 kpl.
- raastettua parmesaanijuustoa - 0,5 rkl. +1/4 st. ennen tarjoilua.
- Hienonnettu persilja - ¼ rkl.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- Oliiviöljy - ¼ rkl.
- Kuivattu timjami - 0,5 tl.
- Suola - ¼ tl. + ¼ tl. ennen tarjoilua.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori perunat, pese ne ja kuivaa ne talouspaperilla.
Vaihe 2. Leikkaa perunat siisteiksi suikaleiksi.
Vaihe 3. Ripottele perunoihin hienonnettua valkosipulia, suolaa, kuivattua timjamia ja mausteita maun mukaan. Pirskota päälle oliiviöljyä ja sekoita hyvin.
Vaihe 4. Aseta perunat uunipellille ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen.Paista 15 minuuttia, käännä ja kypsennä vielä 15 minuuttia.
Vaihe 5. Ripottele seuraavaksi perunat juustoraasteella ja hienonnetuilla yrteillä.
Vaihe 6. Paista herkkua vielä 10 minuuttia samassa lämpötilassa. Ennen tarjoilua voit lisätä perunoihin hieman suolaa ja ripottele päälle juustoraastetta.
Vaihe 7. Uuninperunat juustolla ovat valmiita. Tarjoile suosikkikastikkeiden kanssa!
Ranskalaisia perunoita valkosipulilla uunissa
Uunissa valkosipulilla varustetut ranskalaiset perunat ilahduttavat sinua paitsi kultaisella rapealla kuorella, myös ruokahaluisella aromilla. Tällainen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista valmistaa se vieraille tai itsellesi käyttämällä hyväksi todettua reseptiämme ja vaiheittaista kuvausta prosessista.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 4 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Jauhettu paprika - 1 rkl.
- Suola - 0,5 tl.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada kasviöljyä syvälle lautaselle. Lisää tähän hienonnettu valkosipuli, suola ja jauhettu paprika. Sekoita kaikki hyvin.
Vaihe 2. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ne suikaleiksi. Kuivaa ainekset sen jälkeen talouspaperilla.
Vaihe 3. Pirskota perunat kasviöljyllä, valkosipulilla ja mausteilla.
Vaihe 4. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
Vaihe 5. Aseta taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Vaihe 6. Laita herkku 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista noin 20-25 minuuttia.
Vaihe 7. Ranskalaiset valkosipulilla uunissa ovat valmiita. Tarjoile ja nauti nopeasti!
Ranskalaisia paprikan kera uunissa
Uunissa paprikalla päällystetyt ranskalaiset perunat ilahduttavat sinua hämmästyttävällä maulla ja herkullista tuoksulla. Tarjoa tämä värikäs ruokalaji lisukkeena tai alkupalana.Rapeat perunat voidaan täydentää maun mukaan millä tahansa kastikkeella. Huomioi tämä yksinkertainen kulinaarinen idea!
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 6 kpl.
- Paprika - 1 tl.
- Pippuriseos - 1 hyppysellinen.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - 4 rkl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ne suikaleiksi. Kuivaa ainekset sen jälkeen talouspaperilla.
Vaihe 2. Aseta lohkoperunat syvään kulhoon. Kastele ne kasviöljyllä.
Vaihe 3. Suola tuote ja ripottele päälle paprikasekoitusta. Sekoita.
Vaihe 4. Ripottele työkappale jauhetulla paprikalla.
Vaihe 5. Sekoita sisältö, jotta kaikki mausteet jakautuvat tasaisesti. Anna suolaantua 5 minuuttia.
Vaihe 6. Paista 200 asteessa kullanruskeiksi. Tämä kestää noin 20 minuuttia.
Vaihe 7. Uunissa olevat ranskalaiset perunat paprikalla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!
Ranskalaisia perunoita munanvalkuaisten kanssa uunissa
Uunissa valkuaisperunoista tulee rapeita ja uskomattoman herkullisia. Kuka tahansa voi valmistaa sen kotona. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi kirkkaalla lisukkeella. Näitä perunoita voi myös tarjoilla eri kastikkeiden kanssa itsenäisenä välipalana.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Perunat - 7 kpl.
- Munanvalkuainen - 2 kpl.
- Paprika - 1 tl.
- Suola - 5 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tuotteet luettelon mukaan.
Vaihe 2. Kuori perunat, huuhtele ja kuivaa talouspaperilla.
Vaihe 3. Leikkaa perunat kuutioiksi. Voit käyttää kaarevaa veistä. Aseta ainesosa suolaliuokseen 10 minuutiksi.Sen jälkeen pestään ja kuivataan.
Vaihe 4. Erottele valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset pienellä suolalla, kunnes ensimmäiset piikit ilmestyvät.
Vaihe 5. Sekoita lohkoperunat proteiiniseokseen. Lisäämme tähän myös paprikaa. Sekoita uudelleen.
Vaihe 6. Aseta aihiot leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista 15-20 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 7. Ranskalaiset munanvalkuaiset uunissa ovat valmiita. Tarjoile kastikkeen tai yrttien kanssa!
Jäädytetyt ranskalaiset perunat uunissa
Pakastetut uuniperunat ovat nopea ja helppo tapa hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkullisella, rapealla herkulla. Tarjoa lisukkeena tai alkupalana yritykselle. Valmista herkullinen pakastettu tuote käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 4
Ainesosat:
- Pakastetut perunat - 0,7 kg.
- Kasviöljy - 40 ml.
- Suolaa maun mukaan.
Kastikkeeseen:
- Maito - 300 ml.
- mozzarellajuusto - 100 gr.
- parmesaanijuusto - 70 gr.
- Voi - 45 gr.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu valkopippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuumenna uuni 190 asteeseen. Voit myös asettaa sen 210 asteeseen, jos konvektiota on. Peitä uunipelti leivinpaperilla.
Vaihe 2: Aseta pakastetut perunat leivinpaperille. Kaada kasviöljyä ja sekoita käsin. Paista noin 8 minuuttia.
Vaihe 3. Valmista tässä vaiheessa kastike. Raasta kahdenlaisia juustoja. Paista hienonnettu valkosipuli voissa kattilassa. Suolaa maun mukaan.
Vaihe 4. Kaada maitoa. Kiehauta sisältö, poista lämmöltä ja lisää juusto. Sekoita kunnes se sulaa, lisää jauhettua valkopippuria.
Vaihe 5.8 minuutin paistamisen jälkeen käännä perunat ympäri ja keitä sama määrä.
Vaihe 6. Ripottele valmiit perunat merisuolaa maun mukaan.
Vaihe 7. Uunissa jäädytetyt ranskalaiset ovat valmiita. Tarjoile herkullisen kastikkeen kera!