Perunat jauhelihalla

Perunat jauhelihalla

Perunat jauhelihan kera ovat herkullinen ja tyydyttävä yhdistelmä niin perheen lounaalle kuin juhlaillalliselle. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa monin eri tavoin. Etsi parhaita kulinaarisia vaihtoehtoja kymmenen keittoreseptin todistetusta valikoimastamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Pata jauhelihalla ja perunoilla uunissa

Uunissa jauhetun lihan ja perunoiden kera on maukas ja täyttävä ruokalaji perheesi lounaaksi tai illalliseksi. Tämä herkullinen herkku on erittäin helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.

Perunat jauhelihalla

Ainesosat
+6 (annokset)
  • Peruna 2 (kiloa)
  • Jauheliha  (kiloa)
  • Sipulisipulit 3 (asiat)
  • Kananmuna 5 (asiat)
  • Jogurtti 600 (millilitraa)
  • Suola  maku
  • Mausteet ja mausteet  maku
  • Vehreys  maku
Askeleet
110 min.
  1. Kuinka keittää herkullisia perunoita jauhelihan kanssa? Kuori perunat ja huuhtele ne veden alla.
    Kuinka keittää herkullisia perunoita jauhelihan kanssa? Kuori perunat ja huuhtele ne veden alla.
  2. Leikkaa seuraavaksi perunat ohuiksi ympyröiksi.
    Leikkaa seuraavaksi perunat ohuiksi ympyröiksi.
  3. Sekoita jauhelihaan suola, mausteet ja hienonnettu sipuli. Levitä jauheliha tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan.
    Sekoita jauhelihaan suola, mausteet ja hienonnettu sipuli. Levitä jauheliha tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan.
  4. Peitä lihakerros perunarenkailla.
    Peitä lihakerros perunarenkailla.
  5. Vatkaa muna jogurtin, suolan, mausteiden ja yrttien kanssa.
    Vatkaa muna jogurtin, suolan, mausteiden ja yrttien kanssa.
  6. Kaada saatu täyte vuoan päälle. Lähetämme sen esilämmitettyyn 180 asteeseen puolentoista tunnin ajaksi.
    Kaada saatu täyte vuoan päälle. Lähetämme sen esilämmitettyyn 180 asteeseen puolentoista tunnin ajaksi.
  7. Pata jauhelihalla ja perunoilla uunissa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!
    Pata jauhelihalla ja perunoilla uunissa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Perunat jauhelihan ja tomaattien kera uunissa

Perunat jauhelihan ja tomaattien kera uunissa ovat valoisa ja ravitseva ruokalaji perheen pöytään tai lomalle. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen herkun kotona. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Perunat - 0,8 kg.
  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Tomaatti - 350 gr.
  • Sipulit - 70 gr.
  • Suluguni-juusto - 100 gr.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Smetana - 100 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Perunan mausteet - 0,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Persilja - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Kuori perunat, huuhtele ne veden alla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Kaada puolet smetanasta perunoiden päälle, lisää suola, jauhettu mustapippuri ja perunamauste. Sekoita, jotta smetana ja mausteet jakautuvat tasaisesti.

Vaihe 4. Aseta valmistetut perunat uunivuokaan.

Vaihe 5. Yhdistä jauheliha hienonnetun sipulin ja valkosipulin kanssa. Suola, pippuri ja sekoita.

Vaihe 6. Aseta jauheliha perunakerroksen päälle. Levitä tasaisesti.

Vaihe 7. Päällystä lihakerros jäljellä olevalla smetalla.

Vaihe 8. Leikkaa tomaatit ympyröiksi ja aseta ne kolmanteen kerrokseen. Laita herkku 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.

Vaihe 9. Ripottele työkappaleeseen juustoraastetta ja laita se uuniin vielä 10 minuutiksi.

Vaihe 10Ennen tarjoilua ripottele astialle hienonnettuja yrttejä.

Vaihe 11. Perunat jauhelihalla ja tomaateilla ovat valmiita uunissa. Tarjoile pöytään!

Perunapata jauhelihalla ja kesäkurpitsalla uunissa

Perunavuoka jauhelihalla ja kesäkurpitsalla uunissa osoittautuu erittäin maukkaaksi, mureaksi ja ravitsevaksi. Se voidaan tarjoilla perheen lounaaksi, illalliseksi tai alkuperäisenä lisukkeena. Valmistaudu ottamaan huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Perunat - 5 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Tomaatti - 2 kpl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • Valkosipuli - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkealla raastimella.

Vaihe 2. Teemme samoin perunoiden kanssa.

Vaihe 3. Yhdistä kesäkurpitsa ja perunat syvässä kulhossa, lisää suola ja mausteet. Sekoita ja valuta ylimääräinen kosteus pois.

Vaihe 4. Pese tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi.

Vaihe 5. Aseta puolet perunoista ja kesäkurpitsasta uunivuokaan.

Vaihe 6. Paista jauhelihaa kunnes se muuttaa väriä ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi vihannesten päälle.

Vaihe 7. Mutta jauheliha, aseta tomaattikuutiot.

Vaihe 8. Levitä nyt kerros jäljellä olevaa kesäkurpitsaa perunoiden kanssa, ripottele sitten kaikki juustoraasteella ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 °C:seen 40-50 minuutiksi.

Vaihe 9. Perunavuoka jauhelihalla ja kesäkurpitsalla uunissa on valmis. Tarjoile pöytään!

Perunat jauhelihalla paistinpannulla

Perunat jauhelihalla paistinpannulla on herkullinen, yksinkertainen ja ravitseva ruokalaji perheen lounaaksi tai välipalaksi. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen herkun kotona.Käytä tätä varten todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Perunat - 0,6 kg.
  • Jauheliha - 200 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Mausteet perunoihin - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja huuhtele ne veden alla.

Vaihe 2. Leikkaa sitten vihannekset pieniksi kuutioiksi ja laita ne paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Paista noin 5 minuuttia säännöllisesti sekoittaen.

Vaihe 3. Lisää tähän hienonnettu sipuli ja jatka paistamista yhdessä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 4. Aseta jauheliha, jaettuna pieniksi paloiksi, paistinpannulle perunoiden kanssa.

Vaihe 5. Suolaa pannun sisältö, pippuri ja ripottele päälle mausteita.

Vaihe 6. Sulje työkappale kannella ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 7. Perunat jauhelihalla paistinpannulla ovat valmiita. Auta itseäsi!

Piirakka perunoiden ja jauhelihan kanssa uunissa

Piirakka perunoiden ja jauhelihan kera uunissa on maukas ja täyttävä ruokalaji perheen lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen herkullisen herkun kotona. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Perunat - 4 kpl.
  • Jauheliha - 200 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Testiä varten:

  • Jauhot - 250 gr.
  • Voi - 125 gr.
  • Munankeltuainen - 2 kpl.
  • Smetana - 2 rkl.
  • Suola - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Siivilöi jauhot syvään kulhoon, lisää voita ja suolaa.Jauha, kunnes saat muruja.

Vaihe 3. Lisää kanankeltuaiset ja smetana saatuun seokseen.

Vaihe 4. Vaivaa homogeeninen pehmeä taikina, kääri se kelmulla ja laita jääkaappiin.

Vaihe 5. Laita jauheliha ja hienonnetut perunat syvään kulhoon.

Vaihe 6. Lisää täytteen ainekset hienonnetulla sipulilla, suolalla ja mausteilla.

Vaihe 7. Sekoita täyte niin, että kaikki ainekset ja mausteet jakautuvat tasaisesti.

Vaihe 8. Aloitamme kakun muodostamisen. Jaa jäähtynyt taikina kahteen osaan. Kauli yksi osa ohueksi pyöreäksi kerrokseksi ja aseta se pergamentille. Suljemme sen perunalihatäytteellä.

Vaihe 9. Kaulimme myös toisen taikinapalan ja peitämme sillä täytteen. Yhdistämme reunoja pitkin ja teemme reikiä keskelle.

Vaihe 10. Aseta herkku uuniin, joka on esilämmitetty 180°:een 1 tunniksi.

Vaihe 11. Piirakka perunoiden ja jauhelihan kanssa uunissa on valmis. Jaa osiin ja nauti!

Perunat jauhelihan ja juuston kera uunissa

Perunat jauhelihan ja juuston kera uunissa ovat yksinkertainen, herkullinen ja ravitseva ruoka perheesi tai juhlapöytään. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen herkun kotona. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Perunat - 6 kpl.
  • Jauheliha - 400 gr.
  • Kova juusto - 150 gr.
  • Majoneesi - 5 rkl.
  • muna - 4 kpl.
  • Maito - 80 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä maito kananmunien kanssa.

Vaihe 2. Lisää tähän suolaa ja pippuria. Ravista tasaiseksi.

Vaihe 3. Kuori perunat, huuhtele ja raasta ne karkealla raastimella. Kaada joukkoon puolet munaseoksesta.

Vaihe 4.Laita perunakerros uunivuokaan.

Vaihe 5. Sekoita jäljellä oleva munaseos jauhelihaan.

Vaihe 6. Aseta lihakerros perunoiden päälle.

Vaihe 7. Raasta juusto karkealla raastimella ja sekoita se majoneesin kanssa.

Vaihe 8. Päällystä työkappale juustomassalla.

Vaihe 9. Paista herkkua 35-40 minuuttia 180°:ssa.

Vaihe 10. Perunat jauhelihan ja juuston kera ovat valmiita uunissa. Voit kokeilla!

Perunat jauhelihalla ja sienillä uunissa

Uunissa jauhetun lihan ja sienten kera perunat ovat rikkaan makuisia ja herkullisia. Tämä ruokalaji koristaa varmasti kotipöytäsi ja ilahduttaa perhettäsi. Muista kokeilla todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Perunat - 5 kpl.
  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Herkkusienet - 450 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Smetana - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Paprikasekoitus - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet. Kuori ja pese perunat ja pese myös sienet veden alla.

Vaihe 2. Leikkaa sitten sienet viipaleiksi ja laita paistinpannu kasviöljyllä. Paista, kunnes kosteus on haihtunut.

Vaihe 3. Lisää hienonnettu sipuli sienien joukkoon ja paista kaikkea yhdessä, kunnes sipulit ovat pehmeitä.

Vaihe 4. Leikkaa kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi ja laita ne voilla voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Jätä puolet perunoista toiseen kerrokseen.

Vaihe 5. Aseta lihakerros perunoiden päälle. Ripottele päälle suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Vaihe 6. Aseta seuraavaksi kerros paistettuja sieniä.

Vaihe 7. Peitä kerrokset ohuilla perunaviipaleilla. Ripottele mausteilla.

Vaihe 8Päällystä omasi smetalla ja ripottele päälle oreganoa. Peitä taikina foliolla ja laita uuniin.

Vaihe 9. Paista 1 tunti 200°:ssa. Poista sitten folio ja paista kullanruskeiksi vielä 10 minuuttia.

Vaihe 10. Perunat jauhelihalla ja sienillä ovat valmiita uunissa. Kokeile pian!

Perunat jauhelihalla kerroksittain uunissa

Uunissa kerroksittain jauhettua lihaa sisältävät perunat on helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Tällainen herkku monipuolistaa varmasti perhepöytääsi eikä jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista kokeilla!

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

  • Perunat - 8 kpl.
  • Jauheliha - 0,5 kg.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Kova juusto - 200 gr.
  • muna - 3 kpl.
  • Majoneesi - 4 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Mausteet lihalle - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori ja pese perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Laita voideltuun uunipellille.

Vaihe 2. Ripottele perunat suolalla ja mausteilla.

Vaihe 3. Levitä seuraavaksi puolirenkaiksi leikattu sipuli.

Vaihe 4. Yhdistä erillisessä kulhossa jauheliha suolalla ja jauhetulla mustapippurilla. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista kunnes jauheliha on kullanruskea.

Vaihe 5. Aseta lihakerros perunoiden ja sipulien päälle.

Vaihe 6. Täyttöä varten sekoita munat majoneesiin.

Vaihe 7. Kun astia muuttuu kullanruskeaksi, kaada täyte sen päälle ja laita uuniin vielä 5-7 minuutiksi.

Vaihe 8. Ripottele seuraavaksi herkku juustoraasteella ja paista vielä 2 minuuttia.

Vaihe 9. Ripottele valmiiseen astiaan mausteita tai kuivattuja yrttejä.

Vaihe 10. Perunat, joissa on kerroksittain jauhelihaa, ovat valmiita uunissa. Tarjoile nopeasti pöytään!

Paistetut perunat jauhelihan kanssa

Paistetut perunat jauhelihan kera on maukas, tyydyttävä ja helposti valmistava ruokalaji. Se voidaan tarjoilla lisukkeena tai itsenäisenä lounasannoksena. Nopeaa valmistusta varten käytä todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Perunat - 0,6 kg.
  • Jauheliha - 300 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 40 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 3. Lisää sitten perunoihin suolaa ja pippuria ja sekoita.

Vaihe 4. Laita perunat paistinpannulle, jossa on kasviöljyä, paista kohtalaisella lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 5. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 6. Lisää perunat jauhelihaan ja sipuliin. Sekoita ja paista kannen alla noin 5 minuuttia. Poista lopuksi kansi ja ruskista ruoka.

Vaihe 7. Paistetut perunat jauhelihalla ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Haudutetut perunat jauhelihalla pannulla

Haudutetut perunat jauhelihalla pannulla on maukas ja tyydyttävä ruokalaji perheesi illalliseksi. Tämä mehukas herkku on helppo valmistaa kotona. Voit tehdä tämän huomioimalla todistetun reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Perunat - 4 kpl.
  • Jauheliha - 250 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Paprika - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Laakerinlehti - 1 kpl.
  • Liemi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2.Kuori ja pese perunat ja paista ne sitten isoiksi paloiksi.

Vaihe 3. Leikkaa myös porkkanat suuriksi paloiksi ja sipulit neljäsosiksi tai puolirenkaiksi.

Vaihe 4. Laita vihannekset paksupohjaiseen kattilaan. Lähetämme tänne myös hienonnettuja paprikaa.

Vaihe 5. Lisää jauheliha, suola, pippuri ja laakerinlehti.

Vaihe 6. Kaada liemi joukkoon ja kiehauta kattilan sisältö. Hauduta sitten kannen alla miedolla lämmöllä noin 20-25 minuuttia.

Vaihe 7. Haudutetut perunat jauhelihalla pannulla ovat valmiita. Laita lautasille ja tarjoile.

( 203 arvosanat, keskiarvo 4.98 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka