Perunat jauhelihalla uunissa

Perunat jauhelihalla uunissa

Perunat jauhelihalla uunissa ovat nopea ja yksinkertainen ruokalaji runsaaksi lounaaksi. Jos edessäsi on koko perheen herkullinen ruokinta, nämä 10 yksinkertaista reseptiä ovat hyödyllisiä. Edullisimmasta tuotesarjasta saat erittäin epätavallisen ruoan. Pääraaka-aineet ovat perunat ja jauheliha. Uunissa kypsennettynä nämä tuotteet täydentävät toisiaan täydellisesti ja takaavat maukkaan ja mehukkaan lopputuloksen.

Herkullinen vuoka jauhelihalla ja perunoilla uunissa

Peruna-jauhelihavuoka on erittäin murea ja mehukas ruokalaji, jossa yhdistyy sekä liha että lisuke. Ja käytät paljon vähemmän aikaa ja vaivaa tämän ruuan valmistamiseen.

Perunat jauhelihalla uunissa

Ainesosat
+6 (annokset)
  • Peruna 1 (kiloa)
  • Kanan jauheliha 700 (grammaa)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Vehreys 1 kimppu
  • Juusto 300 (grammaa)
  • Kananmuna 3 (asiat)
  • smetana 400 (millilitraa)
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
  • Kasviöljy 4 (lusikallista)
Askeleet
105 min.
  1. Kuinka keittää perunoita jauhelihalla uunissa? Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
    Kuinka keittää perunoita jauhelihalla uunissa? Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
  2. Sekoita jauheliha sipuliin, lisää suola, mausta maun mukaan ja sekoita.
    Sekoita jauheliha sipuliin, lisää suola, mausta maun mukaan ja sekoita.
  3. Paista jauheliha kasviöljyssä.
    Paista jauheliha kasviöljyssä.
  4. Raasta juusto karkealla raastimella ja jaa kahteen yhtä suureen osaan.
    Raasta juusto karkealla raastimella ja jaa kahteen yhtä suureen osaan.
  5. Pese ja hienonna vihreät. Sekoita kulhossa munat, yksi osa juustoa ja yrttejä. Lisää 200 millilitraa smetanaa, suolaa maun mukaan ja sekoita.
    Pese ja hienonna vihreät. Sekoita kulhossa munat, yksi osa juustoa ja yrttejä. Lisää 200 millilitraa smetanaa, suolaa maun mukaan ja sekoita.
  6. Kuori perunat, pese ja raasta karkealla raastimella.
    Kuori perunat, pese ja raasta karkealla raastimella.
  7. Lisää toinen osa juustosta ja loppu smetana perunaseokseen, sekoita.
    Lisää toinen osa juustosta ja loppu smetana perunaseokseen, sekoita.
  8. Voitele uunivuoka öljyllä. Aseta ensimmäinen kerros perunoita. Laita pannu perunoiden kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 35 minuuttia.
    Voitele uunivuoka öljyllä. Aseta ensimmäinen kerros perunoita. Laita pannu perunoiden kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 35 minuuttia.
  9. Laita sitten kerros jauhelihaa perunoiden päälle.
    Laita sitten kerros jauhelihaa perunoiden päälle.
  10. Kaada päälle juusto- ja munatäyte ja tasoita lusikalla.
    Kaada päälle juusto- ja munatäyte ja tasoita lusikalla.
  11. Paista vuoka uunissa 180 asteessa 40 minuuttia. Tarjoile vuoka lämpimänä.
    Paista vuoka uunissa 180 asteessa 40 minuuttia. Tarjoile vuoka lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää perunoita jauhelihalla ja tomaateilla uunissa

Kypsennä perunat ja jauheliha niin, että ruokalaji on mahdollisimman mehukas. Resepti on melko yksinkertainen ja selkeä. Ja uunissa paistamisen ansiosta pinnalle muodostuu herkullinen rapea kuori.

Kokkausaika: 120 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

  • Jauheliha - 600 gr.
  • Perunat - 600 gr.
  • Tomaatit - 3 kpl.
  • Juusto - 200 gr.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Smetana - 200 gr.
  • Kasviöljy - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori sipuli ja hienonna. Paista sipuli kasviöljyssä läpinäkyväksi.

2. Lisää sitten jauheliha paistinpannulle, suola ja mausta maun mukaan, jatka hauduttamista kannen alla 5-7 minuuttia.

3. Leikkaa perunat ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.Raasta juusto karkealla raastimella.

4. Ota sopiva korkeareunainen uunivuoka. Aseta alimmalle kerrokselle 1/3 perunoista, suolaa ja kaada päälle smetana.

5. Tee seuraava kerros tomaattiviipaleista.

6. Lisää sitten puolet sipulista ja jauhelihasta. Ripottele puolet juustosta tämän kerroksen päälle.

7. Toista sama kerrosjärjestys: perunat - tomaatit - jauheliha. Peitä kerros jauhelihaa perunaviipaleilla, lisää suolaa, kaada päälle smetana ja ripottele päälle loput juustot.

8. Paista astiaa uunissa 200 asteessa 60-80 minuuttia. Siitä tulee mehukas ja maukas.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja maukas resepti perunoille jauhelihalla ja kesäkurpitsalla uunissa

Vihannekset ja liha sopivat täydellisesti yhteen kaikissa muunnelmissa. Hyvin yksinkertainen ja tyydyttävä ruokalaji jauhelihasta, kesäkurpitsasta ja perunoista voidaan valmistaa lounaaksi tai illalliseksi. Voit helposti ruokkia koko perheen tällä ruualla.

Kokkausaika: 110 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

  • Perunat - 500 gr.
  • Jauheliha - 350 gr.
  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Smetana - 1 rkl.
  • Valkosipuli - 3-4 hammasta.
  • Juusto - 60 gr.
  • Jauhettu paprika - 0,5 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 1-2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori, pese ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Lisää smetana, mausteet ja suola, sekoita.

2. Laita jauheliha kulhoon, lisää suola ja mausta maun mukaan ja sekoita.

3. Voitele uunivuoka öljyllä, aseta perunat ja tasoita ne.

4. Tee sitten kerros jauhelihaa.

5. Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi, sekoita niihin pieni määrä smetanaa, suolaa ja mausteita. Laita kesäkurpitsa jauhelihan päälle. Kuori valkosipuli, hienonna se ja asettele työkappaleen päälle.

6.Peitä vuoka foliolla ja laita se 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40-50 minuutiksi. Poista sitten folio, ripottele vuoka juustoraasteella ja laita takaisin uuniin 20-30 minuutiksi. Tarjoile ruoka kuumana tuoreiden yrttien ja smetanan kera.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen piirakka perunoilla ja jauhelihalla uunissa

Piirakoiden ei tarvitse olla makeita. Pala peruna-jauhelihapiirakkaa on energiaa ja voimaa koko päiväksi, sillä nälkä tyydyttää helposti. Tämä piirakka voidaan valmistaa tervetulleiksi vieraille ja mihin tahansa tilaisuuteen.

Kokkausaika: 170 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 8.

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 300 gr.
  • Voi - 40 gr.
  • Maito - 160 ml.
  • Kuivahiiva - 1 tl.
  • muna - 1 kpl.
  • Suola - 1 tl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Jauheliha - 300 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Kuumenna maito 35-36 asteeseen, lisää hiiva ja teelusikallinen sokeria. Sekoita nämä ainekset ja jätä 15 minuuttia.

2. Sulata voi miedolla lämmöllä, lisää hiivamassaan. Lisää sitten suola ja loppu sokeri ja sekoita.

3. Siivilöi jauhot siivilän läpi. Lisää jauhot kulhoon pikkuhiljaa ja aloita taikinan vaivaaminen. Kun se tulee hyvin paksua, jatka vaivaamista käsin. Peitä sitten taikina puhtaalla pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan tunniksi.

4. Kuori sipuli ja hienonna se tehosekoittimessa. Sekoita jauheliha sipuliin, lisää suola ja mausta maun mukaan.

5. Tunnin kuluttua taikinan tilavuus kasvaa. Jaa se kahteen epätasaiseen osaan. Suurin osa taikinasta toimii piirakan pohjana. Vuoraa vuoka leivinpaperilla.Käytä suurin osa taikinasta korkeareunaisen piirakkapohjan muodostamiseen, lisää perunalohkot, suola ja mausta maun mukaan.

6. Tee sitten kerros jauhelihaa.

7. Kauli taikinasta pienempi pala ja aseta se täytteen päälle ja voitele munankeltuaisella. Tee keskelle reikä, jotta höyry pääsee poistumaan.

8. Paista piirakkaa uunissa 180 asteessa 40-50 minuuttia. Jäähdytä piirakkaa hieman ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Perunat jauhelihan ja juuston kera uunissa

Perunat jauhelihan ja juuston kera tai ranskalaistyyliset perunat tyydyttävät koko perheen. Lisäksi tämä on erittäin epätavallinen ruokalaji, jolla on omat kierteet ja se näyttää vaikuttavalta.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

  • Jauheliha - 450-500 gr.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 1-2 rkl.
  • Perunat - 5-6 kpl.
  • kananmuna - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kova juusto - 200 gr.
  • majoneesi - 200 gr.
  • Smetana - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kuori sipuli, hienonna ja paista kasviöljyssä pehmeäksi. Lisää sitten jauheliha, suola ja mausta maun mukaan, sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

2. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja aseta puolet perunoista. Levitä sitten kerros jauhelihaa ja peitä se perunoiden toisella osalla.

3. Sekoita smetana, majoneesi, neljäsosa lasillista vettä ja muna, suola ja mausta maun mukaan. Kaada tämä kastike valmisteen päälle.

4. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40-50 minuutiksi. Keskity perunoiden valmiuksiin.

5. Jäähdytä hieman valmista ruokaa ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti perunoiden keittämiseen jauhelihalla ja sienillä uunissa

Perunat, sienet ja jauheliha ovat uskomattoman maukkaan ja tyydyttävän illallisen perusta. Kotitekoinen ruoka, joka on valmistettu rakkaudella ja huolella, ei vain tyydytä nälkää, vaan myös antaa sinulle energiaa.

Kokkausaika: 100 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

  • Perunat - 5-6 kpl.
  • Jauheliha - 400-500 gr.
  • Sienet - 300-400 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kuiva tilli - maun mukaan.
  • Majoneesi - maun mukaan.
  • Öljy – muotin voiteluun.

Keittoprosessi:

1. Voitele uunivuoka öljyllä ja laita siihen jauheliha, ripottele päälle suolaa ja kuivaa tilliä.

2. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita se jauhelihan päälle ja lisää suolaa.

3. Pese sienet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita ne perunoiden päälle, suolaa ja sivele majoneesilla.

4. Laita astia 180-200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 60-70 minuuttia. Tarjoa uuniperunat jauhelihan ja sienten kera lämpiminä tuoreiden yrttien ja smetanan kera.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja yksinkertainen resepti perunoille jauhelihalla ja majoneesilla

Tätä ruokaa voidaan kutsua yksinkertaisemmaksi muunnelmaksi ranskalaisesta gourmet-lihasta. Lihakomponenttina käytetään jauhelihaa. Sianliha ja naudanliha ovat ihanteellisia, se on kohtalaisen rasvaista, mutta samalla mehukasta ja pehmeää.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 8.

Ainesosat:

  • Sipulit - 2 kpl.
  • Perunat - 0,7-1 kg.
  • Kova juusto - 200 gr.
  • majoneesi - 3-4 rkl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Porsaan ja naudan jauheliha - 500 gr.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori, pese ja leikkaa perunat viipaleiksi.

2. Laita perunat syvään kulhoon, lisää majoneesia, suolaa ja pippuria, sekoita.Anna perunoiden marinoitua 5-10 minuuttia.

3. Siirrä perunat uunivuokaan.

4. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi ja laita perunakerroksen päälle.

5. Laita jauheliha seuraavaan kerrokseen, lisää suolaa, mausta maun mukaan ja sivele majoneesilla.

6. Raasta juusto karkealla raastimella ja ripottele se työkappaleen päälle.

7. Peitä muotti foliolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. kypsennä astiaa 50-60 minuuttia. Poista sitten folio ja paista vielä 15 minuuttia, kunnes juustokuori on kullanruskea.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa herkullisia perunoita jauhelihalla kerroksittain uunissa

Peruna- ja jauhelihakerrosruoka on erittäin helppo valmistaa. Rakenteensa vuoksi perunat ovat hyvin kyllästyneitä lihamehulla ja astiasta tulee erittäin mehukas.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

  • Perunat - 800 gr.
  • Jauheliha - 500 gr.
  • Smetana - 2 rkl.
  • kananmunat - 2-3 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Vesi - 70 ml.
  • Juusto - 100 gr.
  • Voi - 30 gr.
  • Kasviöljy - 1,5 rkl.

Keittoprosessi:

1. Laita jauheliha kuumalle paistinpannulle ja paista kypsäksi.

2. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita perunat kiehuvaan veteen, lisää suola ja keitä kypsiksi.

3. Sekoita täytteenä munat, smetana ja vesi, lisää suolaa ja mustapippuria. Raasta sitten juusto karkealla raastimella, lisää se täytteeseen ja sekoita uudelleen.

4. Peitä uunivuoka foliolla ja aseta ensimmäinen kerros puolet perunoista. Laita perunoiden päälle pieniä voita ja kaada joukkoon 1/3 täytteestä.

5. Levitä sitten kerros jauhelihaa, kaada se myös sen päälle.Viimeistele astian kokoaminen perunakerroksella, kaada loput täytettä päälle.

6. Paista astiaa uunissa 180 asteessa 35-40 minuuttia. Ennen tarjoilua, jäähdytä se ja ripottele päälle tuoreita yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Perunat jauhelihalla uunissa lisäämättä juustoa

Tällä reseptillä voit valmistaa mureaa perunavuokaa lihalla. Voit aina parantaa ruokaa makusi mukaan lisäämällä suosikkimausteitasi, kastikkeita, yrttejä tai sieniä. Sinulle taataan viihtyisä ja tyydyttävä illallinen perheesi kanssa.

Kypsennysaika: 70 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

  • Jauheliha - 500 gr.
  • Perunat - 0,8-1 kg.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • muna - 1 kpl.
  • Voi - 50 gr.
  • Mannasuurimot - muotin ripottelemiseen.
  • Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat, leikkaa pienemmiksi paloiksi ja kypsennä.

2. Kuori sipuli, hienonna ja paista auringonkukkaöljyssä. Kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lisää jauheliha paistinpannulle, sekoita, suola, mausta ja hauduta 10 minuuttia.

3. Valuta keitetyt perunat erilliseen astiaan. Muussaa perunat ja lisää vähitellen liemi, jossa ne keitettiin, jotta perunamuusi ei kuivu. Voit vatkaa soseen tehosekoittimella. Kun sose on jäähtynyt, lisää yksi muna.

4. Voitele uunivuoka voilla ja ripottele päälle mannasuurimot. Levitä tasainen kerros puolet perunamuusista.

5. Tee sitten kerros jauhelihaa ja tasoita se.

6. Peitä lihakerros soseen toisella osalla. Sulata erilliseen astiaan jäljellä oleva voi ja kaada se työkappaleen päälle.

7. Paista astiaa uunissa 180 asteessa 25-30 minuuttia. Jaa valmis ruokalaji osiin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Perunat jauhelihalla, paistettu uunissa

Uunissa kypsennetyt tuotteet säilyttävät enemmän hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Siksi vuoat ovat niin suosittuja. Ne voidaan valmistaa mistä tahansa jääkaapissasi olevista aineksista. Esimerkiksi erittäin tyydyttävä versio, joka on valmistettu perunasta ja jauhelihasta.

Kokkausaika: 90 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

  • Perunat - 6 kpl.
  • Jauhettu kana - 400 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Juusto - 200 gr.
  • Smetana - 400 ml.
  • Valkosipuli - 2 hammasta.
  • muna - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

2. Laita puolet perunoista uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi, mausta suolalla ja pippurilla.

3. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi, laita perunoiden päälle.

4. Suolaa ja mausta jauheliha maun mukaan, sekoita. Aseta kerros jauhelihaa. Raasta juusto karkealla raastimella ja ripottele se lihakerroksen päälle.

5. Tee lopuksi kerros perunoiden toisesta osasta, suolaa ja mausta.

6. Kuori valkosipuli ja hienonna se. Sekoita smetana, valkosipuli ja muna kulhossa, lisää suolaa maun mukaan.

7. Kaada syntynyt smetanakastike työkappaleen päälle ja laita se uuniin, joka on esilämmitetty 170-180 asteeseen.

8. Kypsennä astiaa 50-60 minuuttia. Ota sitten vuoka pois, ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin vielä 12-15 minuutiksi, kunnes juustokuori on kullanruskea. Jäähdytä astiaa hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

( 385 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka