Perunat juustolla uunissa

Perunat juustolla uunissa ovat gastronominen mestariteos, joka on valmistettu edullisista ja edullisista tuotteista. Perunaherkut sopivat sekä päivittäiseen kulutukseen että erikoistilaisuuksiin. Herkullisia ruokia joka tilanteeseen. Jotkut reseptit voidaan valmistaa kiireessä, kun taas toiset vaativat hieman vaivaa.

Uunissa juustolla paistetut perunat

Uunissa juustolla paistetut perunat ovat erinomainen vaihtoehto maukkaaksi ja edulliseksi herkkuksi suurelle meluisalle yritykselle. Ruokalaji sopii mainiosti kebabien täydennykseksi, ja sopii myös varsin itsenäiseksi herkkupalaksi. Se on helppo valmistaa ja käyttää edullisia ainesosia.

1. 
   Juustoperunat uunissa valmistuvat nopeasti ja helposti. Perunoiden kuorimisen jälkeen keitä mukuloita keittämisen jälkeen 20 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Anna perunoiden keittämisen jälkeen jäähtyä.
2. 
   Huuhtelun ja kuivaamisen jälkeen leikkaa vihreät hienoksi.
3. 
   Raasta juusto hienoksi.
4. 
   Kun olet kuorinut valkosipulinkynnet, hienonna ne raastimella tai puristimen läpi.
5. 
   Yhdistä pehmeä voi murskattujen ainesten kanssa. Mausta mausteilla. On tärkeää olla liioittelematta sitä suolalla. Juusto voi olla suolaista, maista täyte ennen suolan lisäämistä.
6. 
   Laita puolitetut perunat voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle tuoksuva täyte.
7. 
   Laita vuoka 250 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja anna ruskistua 10 minuuttia. Jos sinulla on "Grilli"-toiminto, kytke se päälle.
8. 
   Otamme tuoksuvan välipalan ja hemmottelemme ystäviämme. Hyvää ruokahalua!

Leivinpaperilla juustolla paistettuja perunalohkoja

Leivinpellillä juustolla paistetut perunalohkot huokuvat uskomattomia aromeja. Tämä on erinomainen lisuke kalalle, siipikarjalle tai lihalle. Ruoan valmistus on mahdollisimman yksinkertaista, jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä. Et voi kieltäytyä perunaherkuista, vaikka haluaisitkin. Tuoksu ja ulkonäkö kääntävät päätäsi.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Perunat - 800 gr.
• Juusto - 50 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Sitruunankuori - 1 tl.
• Timjami - 5-6 oksaa.
• Kuiva sipulijauhe/rakeistettu valkosipuli – 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista sopivan kokoiset perunan mukulat ja muut komponentit.

Vaihe 2. Pesun jälkeen hiekka perunoista (käytä mukavuussyistä sientä tai harjaa), kuivaa se ja jaa se viipaleiksi. Laita lohkoperunat kulhoon ja mausta kuivalla sipulilla tai korvaa rakeistettu valkosipuli. Suolaa ja pippuria. Mausta puhdistetulla öljyllä ja hienonnetulla valkosipulilla.

Vaihe 3.Kun on sekoitettu hyvin, aseta se lasiseen leivinastiaan. Laita uuniin 200°C 50 minuutiksi.

Vaihe 4. Jauha juusto, joka sulaa hyvin ja yhdistä sitruunankuoreen ja timjaminlehtiin.

Vaihe 5. 5 minuuttia ennen pääprosessin loppua, ota perunat pois ja ripottele päälle tuoksuva seos. Kuori ja tuoksuva timjami lisäävät ruokaan erityistä omaperäisyyttä. Hellästi sekoittaen lähetämme perunat kypsennyksen loppuun.

Vaihe 6. Tarjoile lohkoperunat. Lisää halutessasi muita välipaloja. Hyvää ruokahalua!

Perunat juustolla foliossa uunissa

Perunat juustolla foliossa uunissa näyttävät alkuperäisiltä. Kaikki epätavallisen ystävät arvostavat tätä esitystä. Lapset pitävät näistä perunoista erityisesti. Yksinkertaisista tuotteista tulee taianomaisesti kulinaarisia mestariteoksia. Perunat tarjoillaan erikseen tai lisäkkeenä liha- tai kalaruokaan.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Perunat - 600 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Voi - 40 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Sipulit - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun olet valmistanut ruoan, pese kasvikset ja perunat mahdollisimman hyvin. Perunan mukuloiden tulee olla samankokoisia, jotta paisto tapahtuu tasaisesti.

Vaihe 2. Perunoiden kuivaamisen jälkeen revi foliopalat irti. Laita perunat folioon. Mausta suolalla ja pippurilla. Mausta puhdistetulla kasviöljyllä.

Vaihe 3. Sulje mukulat folioon. Laita pellille ja laita kuumaan uuniin 200 asteeseen 40 minuutiksi. Tarvittava aika riippuu mukuloiden koosta, lajikkeesta ja laitteistasi.

Vaihe 4.Silppua sillä välin kuorittu sipuli ja ruskista se kasviöljyssä kuumennetussa paistinpannussa kullanruskeaksi.

Vaihe 5. Lävistä perunat haarukalla. Otamme valmiit mukulat pois ja avaamme ne varovasti. Teemme leikkauksen keskelle, mutta emme kokonaan. Muussaa perunat haarukalla ja mausta voilla ja hienonnetulla valkosipulilla. Toistamme menettelyn jokaisen mukulan kanssa.

Vaihe 6. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja siirrä paistamaan uudelleen.

Vaihe 7. Kun juusto on sulanut 7 minuutin kuluttua, poista astia varovasti. Ripottele pinnalle rapeita sipulia.

Vaihe 8. Tarjoile upea herkku ja koristele makusi mukaan. Tällainen vaatimaton mutta mielenkiintoinen esitys yllättää vieraasi miellyttävästi. Hyvää ruokahalua!

Perunat pekonin ja juuston kera uunissa

Perunat pekonin ja juuston kera uunissa ovat herkku, josta tulee gastronominen ekstaasia. Mestariteoksen valmistaminen vie enintään tunnin. Saatavilla olevat tuotteet eivät ole sinulle ongelma. Jos ainekset eivät ole keittiössä, ne löytyvät varmasti lähimmästä supermarketista.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Perunat - 1 kg.
• Juusto - 30 gr.
• Pekoni - 200 gr.
• Rakeistettu valkosipuli - 10 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Perunan mausteet - 10 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää ainekset alkuperäistä ruokaa varten.

Vaihe 2. Kun olet kuorinut perunat ja kiehunut veteen, upota mukulat siihen. Suolauksen jälkeen keitä neljäsosa tuntia. Ota perunat pois ja jäähdytä hieman. On tärkeää, että mukuloita ei kypsennä liikaa, sillä leivomme niitä edelleen.

Vaihe 3. Jaa keitetyt perunat pituussuunnassa.

Vaihe 4. Jauha juusto kätevällä tavalla - raastimella tai siivulla. Sen pitäisi olla helppo sulaa. Mozzarella sopii erinomaisesti tyylikkääksi ruoaksi.Se ei ole niin suolaista.

Vaihe 5. Laita juustoa puolet perunoista ja mausta mausteilla. Ripottele päälle rakeista valkosipulia. En suosittele käyttämään tuoretta, koska se voi palaa. Suolaa ei tarvitse lisätä, sillä pekoni itsessään on tarpeeksi suolaista.

Vaihe 6. Peitä yläosa toisella puoliskolla.

Vaihe 7. Kääri mukulat pekoniin. Jos käytät savustettua, mausta tulee voimakkaampi ja täyteläisempi.

Vaihe 8. Siirrä perunat keraamiseen muotoon ja paista 170°C:ssa 25 minuuttia. Se voi viedä vähemmän aikaa. Tärkeintä on sammuttaa se ajoissa, perunat ovat melkein valmiita ja pekonin tulee ruskistua, mutta ei palaa.

Vaihe 9. Esitä herkku ja ilahduta läheisiäsi. Hyvää ruokahalua!

Perunat kinkun ja juuston kera uunissa

Uunissa kinkun ja juuston kera perunat houkuttelevat sanoin kuvaamattomilla aromilla ja lisäävät ruokahalua. Tämä ruokalaji ansaitsee olla juhlapöydässä. Perunat näyttävät täydellisiltä ja kypsennetään ilman esteitä tai vaikeuksia. Budjettituotteet ilahduttavat sinua muutoksellaan.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Perunat - 400 gr.
• Juusto - 80 gr.
• Kinkku - 100 gr.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Sipulit - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset aromaattista ruokaa varten. Kuori perunat ja sipuli.

Vaihe 2. Kun sipuli on leikattu puolirenkaisiin tai neljään osaan, siirry seuraavaan ainesosaan.

Vaihe 3. Kun olet vapauttanut kinkun kuoresta, leikkaa se sopivan kokoisiksi. Tuotteen tyyppi ja sen määrä määritetään itsenäisesti. Savustettu kinkku antaa ruoalle erityisen maun. Estetiikkaa silmällä pitäen kunnioitamme kaikkien komponenttien mittoja.

Vaihe 4.Leikkaa kuoritut perunat ei liian paksuiksi paloiksi. Kun olet voideltu keraamisen astian kasviöljyllä, poista perunat ja ripottele niitä mausteilla. Jotta aromit eivät liioittele, riittää vain suola ja vastajauhettu pippuri.

Vaihe 5. Kuullota sipuli kuumalla paistinpannulla ja lisää kinkku. Kun ainekset ovat ruskistuneet, siirrä ne perunoiden joukkoon. Suljettuasi foliolla, poista uunista 180°C puoleksi tunniksi. Jos muotin mukana tulee kansi, käytä sitä.

Vaihe 6. Raasta juusto. Sen pitäisi olla helppo sulaa. Määrää voidaan haluttaessa lisätä. Ota vuoka uunikintailla pois, poista folio tai kansi, ripottele vuokaan juustolastuja ja paista kullanruskeiksi.

Vaihe 7. Kun herkku on otettu pois, tarjoile aromaattiset perunat. Hyvää ruokahalua!

Perunat jauhelihalla uunissa juuston kanssa

Perunat jauhelihan kera uunissa juuston kanssa näyttävät runsaalta ja herkulliselta vuokalta. Jos pidät ranskalaisista perunoista, pidät varmasti tästä ruoasta. Tämä vaihtoehto ei ole huonompi kuin perinteinen herkku. Ruoka on helppo valmistaa ja lopputulos on upea.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5

Ainesosat:

• Perunat - 1 kg.
• Juusto - 50 gr.
• majoneesi - 2-3 rkl.
• Jauhettu naudanliha - 500 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Sipulit - 1 kpl.
• Smetana - 2 rkl.
• Lihan mausteet - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun olet valmistanut ruoan, kuori vihannekset ja valuta ne vesihanan alle. Perunoissa on kätevämpää käyttää taloudenhoitajaa - nopeasti ja minimaalisella jätteellä.

Vaihe 2. Kun olet pilkkonut tai raastanut sipulin hienolla raastimella, yhdistä se jäähdytetyn puolivalmiin lihan ja mausteiden kanssa. Voidaan korvata jauhetulla kana- tai kalkkunajauheella.

Vaihe 3.Sekoita seos tasaiseksi vatkaten kevyesti. Jos sinulla on aikaa, anna sen hautua. Voit tehdä valmistuksen edellisenä iltana ja jättää sen marinoitumaan jääkaappiin.

Vaihe 4. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi erityisellä raastimella.

Vaihe 5. Kun olet yhdistänyt smetanan majoneesiin, laita perunaviipaleet kastikkeeseen. Tai käytämme vain yhtä tuotteista. Maustamisen jälkeen sekoita ainekset keskenään.

Vaihe 6. Aseta perunaviipaleet lämmönkestävään astiaan.

Vaihe 7. Päällystä tuoksuva lihakerros jakaa se tasaisesti kaikkiin kulmiin.

Vaihe 8. Peitä perunakerroksella. Lisää hieman suolaa ja mausta pippurilla. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 °C:seen. Paista puoli tuntia. Pistele perunat haarukalla varmistaaksesi, ovatko ne valmiita. Aikakustannukset riippuvat viipaleen tyypistä ja paksuudesta.

Vaihe 9. Poista astia hetken kuluttua varovasti ja ripottele päälle runsaasti juustoraastetta. Lisäämme tuotteen määrää harkintamme mukaan. Jos laitteet ovat nykyaikaiset ja käytössä on "Grilli"- tai "Kiertoilma"-tila, aseta ja kypsennä kolmasosa tuntia. Jos toiminto puuttuu, ruskea tavalliseen tapaan. Tarjoile vuoka kasvisten kanssa. Hyvää ruokahalua!

Perunat juuston alla uunissa majoneesilla

Juustolla päällystetyt perunat uunissa majoneesin kera ovat uskomattoman herkullinen lisuke mihin tahansa pääruokaan ja tyylikäs itsenäinen herkku. Juuston ansiosta muodostuu rapea, herkullinen kuori, joka muuttaa ruuan tavallisesta juhlavaksi. Jopa nirsoimmat ihmiset eivät ehdottomasti kieltäydy sellaisesta herkusta.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Perunat - 400 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Kasviöljy - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Sipulit - 1 kpl.
• Mausteet vihanneksille - 0,5 tl.
• Vihreät - 10 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset. Puhdistamme pestyt perunan mukulat taloudenhoitajan kanssa ja huuhtelemme ne hanan alla.

Vaihe 2. Leikkaa perunat tankoiksi sahalaitaisella veitsellä. Kun sipuli on kuorittu ja leikattu puolirenkaiksi tai muulla tavalla, sekoita tuotteet.

Vaihe 3. Pura viipaleet kulhoon.

Vaihe 4. Mausta ainekset juustoraasteella. Voit ottaa useita tyyppejä. Tärkeä edellytys on, että juusto sulaa helposti eikä jähmetä jähmettymisen jälkeen.

Vaihe 5. Kaada majoneesi ja mausta mausteilla. Minulla on se vihanneksille. Voit ottaa sen mieleiseksesi. Esimerkiksi Provencen yrttejä.

Vaihe 6. Purista valkosipuli tai raasta se ja lisää se muihin tuotteisiin. Säädämme määrää oman harkintasi mukaan. Korvaa halutessasi kuivamausteella.

Vaihe 7. Pesun jälkeen leikkaa ne liian hienoksi ja kaada ne kulhoon. Tilli ja persilja olisivat sopivia.

Vaihe 8. Kun tuotteet on yhdistetty perusteellisesti, siirrä astian komponentit kasviöljyllä päällystettyyn astiaan. Peitä foliolla ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa puoli tuntia.

Vaihe 9. Puolen tunnin kuluttua poista astia varovasti ja poista folio varovasti. Lähetä takaisin 15 minuutiksi, kunnes muodostuu herkullinen sävy.

Vaihe 10. Annoksiin jaettuna ja suolakurkkuilla täydennettynä istumme alas syömään. Hyvää ruokahalua!

Uuninperunat juustolla ja tomaateilla

Uuninperunat juuston ja tomaattien kera muistuttavat jossain määrin perunavuokaa. Ylellinen herkku koristaa minkä tahansa loman tai tärkeän tapahtuman. Koko prosessi kestää alle tunnin. Jopa amatöörikokki ei tunne vaikeuksia. Kaikki on mahdollisimman yksinkertaista ja edullista.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Perunat - 1 kg.
• Juusto - 200 gr.
• Smetana - 300 gr.
• Voita – muotin voitelemiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Provencen yrtit - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Käynnistä uuni välittömästi 200 °C:ssa. Valkosipulin kuorimisen jälkeen hiero se tulenkestävään muottiin ja voitele pinnalle pehmeää voita. Leikkaa kuoritut perunat enintään 5 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Aseta valmiiksi päällystettyyn keraamiseen astiaan. Kerroksen muodostamisen jälkeen pippuria ja suolaa. Liota smetanalla.

Vaihe 2. Kun olet levittänyt smetanaa, aseta seuraava perunakerros ja toista toimenpide. Smetanan sijasta käytämme majoneesia tai muuta kastiketta, kuten valkosipulia tai juustoa.

Vaihe 3. Huuhtelun jälkeen tomaatit leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi ja aseta ne kermakermakerroksen päälle. Ripottele suolauksen jälkeen tuoksuvia yrttejä. Tämä on hyödyllisin yhdistelmä. Älä lisää muita mausteita, jotta maku ei tukkeutuisi.

Vaihe 4. Ripottele muotin sisältö karkealla juustoraasteella. Kun astia on pakattu folioon, kypsennä esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia. Hetken kuluttua otamme astian pois ja poistamme folion, palautamme sen kypsennyksen loppuun 25 minuutiksi.

Vaihe 5. Maista herkkua ja leikkaa se osiin. Hyvää ruokahalua!

Paistetut perunat valkosipulilla ja juustolla

Valkosipulilla ja juustolla paistetut perunat huokuvat unohtumattomia aromeja. Tämän ruuan näkeminen saa suu vesille. Lihaa ei tarvita, kaikki on jo melko täyttävää ja herkullista. Parasta on, että sinun ei tarvitse seistä lieden ääressä, vaan voit kokata jotain muuta tai tehdä kotitöitä.

Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Perunat - 1 kg.
• Juusto - 150 gr.
• Majoneesi/smetana - 3-5 rkl.
• Voi - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa.
• Tilli - 5 oksaa.
• Persilja - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese perunat hyvin ja kuivaa ne, kääri jokainen folioon ja paista 200°C:ssa puoli tuntia. Perunoiden tulee olla samankokoisia, jotta ne kypsyvät samaan aikaan. Otamme voin etukäteen pois, jotta se pehmenee.

Vaihe 2. Lisää pehmeää voita hienoksi raastettuun juustoon ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.

Vaihe 3. Hienonna pestyt vihreät. Hienonna kuorittu valkosipuli hienoksi tai käytä rakeistettua maustetta. Lisää juustomassaan aromaattiset aineet ja majoneesi. Korvaa majoneesi tarvittaessa smetalla.

Vaihe 4. Vaivaa seos huolellisesti.

Vaihe 5. Jäähdytettyäsi paistettuja perunoita hieman, poista folio ja kuori. Kun mukulat on leikattu pituussuunnassa, laita ne lasiastiaan. Lisää hieman suolaa.

Vaihe 6. Aseta tuoksuva juustotäyte perunoiden päälle ja levitä koko pinnalle. Paista kuumassa uunissa 180 asteessa kolmannes tuntia.

Vaihe 7. Poista leivinpelti varovasti hetken kuluttua. Käytämme turvallisuuden vuoksi uunikintaita. Aseta uunipelti puulevylle.

Vaihe 8. Tarjoile, aseta lautaselle, koristele persiljanlehdillä.

Vaihe 9. Esitä vieraille moitteeton herkku. Hyvää ruokahalua!

Perunat juustolla ja sienillä uunissa

Perunat juustolla ja sienillä uunissa valloittaa ehdottomasti kaikki aromillaan ja maullaan. Jokainen voi valmistaa ruuan. Perunat sienten kanssa ovat ihanteellisin yhdistelmä mitä voit kuvitella. Kultainen kuori antaa vuokalle ainutlaatuisen maun. Yksinkertainen ja maukas ruoka tulee välttämättömäksi loman aikana.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 3

Ainesosat:

• Perunat - 800 gr.
• Herkkusienet - 400 gr.
• Kova juusto - 150 gr.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Sipulit - 2 kpl.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun olet pesty perunat perusteellisesti ja kuorinut ne, leikkaa ne viipaleiksi. Säilytämme viipaleiden paksuuden niin, että mukulat paistuvat samanaikaisesti.

Vaihe 2. Kun olet kuorinut sipulit ja pilkkonut ne puolirenkaiksi, ripottele perunat.

Vaihe 3. Pese ja kuivaa sienet, viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne vihannesten joukkoon. Mausta puhdistetulla kasviöljyllä ja mausteilla ja sekoita. Herkkusienien sijasta on sallittua käyttää luonnonvaraisia ​​sieniä.

Vaihe 4. Aseta vuoan ainekset tulenkestävään astiaan. Liota majoneesissa ja ripottele päälle juustolastuja. Juusto ei saa olla suolaista. Mozzarella on ihanteellinen. Peitä tai sulje foliolla ja aseta astia kypsymään puoli tuntia 200°C:ssa.

Vaihe 5. Poista kansi tai folio puolen tunnin kuluttua ja ruskista kullanruskeaksi. Ota herkku varovasti uunikintailla varovasti ja aseta se telineelle tai puulaudalle. Tarjoile herkku hieman jäähtyneen ja osiin jaetun jälkeen. Hyvää ruokahalua!