Perunat haudutetun lihan kera on yksinkertainen, mutta tyydyttävä ruokalaji, joka voidaan valmistaa myös erittäin nopeasti. Tätä varten sinun on säilytettävä pari purkkia korkealaatuista muhennosa jääkaapissa. Vaikka ruokalaji valmistuu hetkessä, löydät siihen monia reseptejä. Artikkeli sisältää 10 herkullisinta reseptiä perunoille muhennosten kanssa.
- Haudutetut perunat haudutetun lihan kanssa kattilassa
- Kuinka keittää herkullisesti perunoita muhennoksen kanssa hitaasta keittimessä?
- Paistettuja perunoita haudutetun lihan kanssa paistinpannulla
- Kuinka keittää perunoita muhennuksella kattilassa?
- Kuinka paistaa herkullisia perunoita haudutetun lihan kanssa uunissa?
- Yksinkertainen ja herkullinen resepti perunamuusiin muhennoksen kanssa
- Vaiheittainen resepti perunoiden valmistukseen haudutetun lihan ja sienten kanssa
- Herkullisia perunoita haudutetun lihan, porkkanoiden ja sipulien kanssa
- Nopea ja yksinkertainen resepti perunoille haudutetun kaalin kanssa
- Kuinka keittää perunoita haudutetun lihan ja vihannesten kanssa?
Haudutetut perunat haudutetun lihan kanssa kattilassa
Joskus haudutettuja perunoita pidettiin herkkuna, koska niitä oli niin vaikea saada kaupasta. Nykyään haudutettua lihaa sisältävät ruoat ovat vaihtoehto nopeaksi illalliseksi. Keitämme kattilassa herkullisia perunoita ja haudutamme.
- Peruna 7 (asiat)
- Muhennos 1 tölkki naudanlihaa
- Sipulisipulit 1 (asiat)
- Valkosipuli 2 (osat)
- Porkkana 1 (asiat)
- Tomaatti 1 (asiat)
- Tomaattisose 1 (lusikallista)
- Kidesokeri 1 (tl)
- Vehreys maku
- Suola maku
- Jauhettu mustapippuri maku
- voita 1 (lusikallista)
- Kasviöljy paistamista varten
-
Kuinka keittää haudutettuja perunoita muhennoksen kanssa? Kuori sipuli ja porkkanat ja pilko hienoksi.
-
Laita muhennos lautaselle, poista jäähtynyt rasva ja soseuta se haarukalla.
-
Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi. Laita perunat kattilaan, peitä vedellä ja keitä.
-
Aseta paistinpannu tuleen, kaada kasviöljyä. Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli ja paista 5-7 minuuttia. Lisää sitten porkkanat ja keitä vielä 3-4 minuuttia.
-
Tämän jälkeen leikkaa tomaatti kuutioiksi ja laita se paistinpannulle, paista vihanneksia 2-3 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Lisää seuraavaksi tomaattipyree, odota kunnes paisto kiehuu ja lisää muhennos. Jatka keittämistä keskilämmöllä 3 minuuttia ja lisää sitten sokeri.
-
Kun perunat ovat valmiita, valuta vesi pois ja lisää kastike pannulle, lisää suolaa ja mausta maun mukaan. Kuumenna astia kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä ja anna hautua 5-7 minuuttia.
-
Pilko vihreät ja valkosipuli erittäin hienoksi. Lisää valkosipuli, yrtit ja voi pannulle haudutettujen perunoiden ja muhennosten kanssa, sekoita. Peitä pannu kannella ja sammuta lämpö.
-
5-10 minuutin kuluttua ruokalaji voidaan tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka keittää herkullisesti perunoita muhennoksen kanssa hitaasta keittimessä?
Perunoiden kypsentäminen muhennoksen kanssa hitaassa keittimessä on yksinkertaisempaa kuin tämän ruuan hauduttaminen kattilassa. Ja perunoista tulee vielä parempia maultaan ja täyteläisyydeltään. Reseptissä voit käyttää muhennosa mistä tahansa lihasta.
Kokkausaika: 60 min.
Kokkausaika: 20 minuuttia.
Annokset: 4-5.
Ainesosat:
- Muhennos - 1 purkki.
- Sipuli - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Perunat - 5-7 kpl.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Avaa muhennospurkki ja poista päällimmäinen valkoinen rasvakerros.Kytke monitoimikeitin päälle, valitse "Frying"-tila 10 minuutiksi ja aseta osa muhennos kulhoon.
2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, raasta porkkanat. Lisää sipulit ja porkkanat kulhoon. Kypsennä ohjelman loppuun asti.
3. Lisää tämän jälkeen jäljellä oleva muhennos ja paista vielä 2-3 minuuttia.
4. Leikkaa perunat pieniksi viipaleiksi. Laita perunat paistin päälle.
5. Lisää mausteita maun mukaan ja lisää vettä, kunnes se saavuttaa perunoiden tason.
6. Ota sammutustila käyttöön 40 minuutiksi. Sekoita astia piippauksen jälkeen ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Paistettuja perunoita haudutetun lihan kanssa paistinpannulla
Runsas ja kaloririkas ruokalaji perunoista ja paistinpannussa. Erityisesti kandidaatit ja opiskelijat pitävät siitä; vähimmäistuotesarja tekee täydellisen annoksen, joka voi tyydyttää nälän.
Kokkausaika: 30 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Perunat - 5-6 kpl.
- Porsaanpata - 500 gr.
- Sipuli - 1 kpl.
- Kasviöljy - 3 rkl.
- Vihreät - 20 gr.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Laita paistinpannu tuleen, lisää muhennos ja paista hieman.
2. Kuori sipulit ja leikkaa kuutioiksi.
3. Kuori perunat ja leikkaa tangoiksi.
4. Paista perunat erikseen paistinpannulla pehmeiksi, lisää sitten sipulit, suola ja jauhettu pippuri. Sekoita ja paista perunat melkein valmiiksi.
5. Lisää muhennos, sekoita ja keitä astiaa vielä 5 minuuttia. Ennen tarjoilua ripottele paistettuja perunoita ja haudutettuja yrteillä.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka keittää perunoita muhennuksella kattilassa?
Muhennosruoat voidaan luokitella edullisiksi ja yksinkertaisiksi.Mutta kuitenkin, tämä on täydellinen, runsas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi. On parasta keittää perunat muhennoksen kanssa kattilassa.
Kokkausaika: 75 min.
Kokkausaika: 35 min.
Annokset: 6-8.
Ainesosat:
- Perunat - 10-15 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Naudanpata - 1 tölkki.
- Porkkana - 1 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - 3 rkl.
Keittoprosessi:
1. Kuori sipulit, pese ja hienonna. Laita sipuli pannulle ja paista kasviöljyssä 7-10 minuuttia.
2. Kuori porkkanat, raasta ne karkealla raastimella, lisää sipuliin ja paista vihanneksia yhdessä 10 minuuttia.
3. Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi, laita perunat kattilaan, kaada vettä niin, että kasvikset peittyvät, lisää suola ja keitä perunat miedolla lämmöllä kypsiksi, 30-40 minuuttia.
4. Aseta naudanpata leikkuulaudalle, poista jäähtynyt rasva, leikkaa lihasta suuria paloja tai soseuta haarukalla.
5. Lisää muhennos 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä kattilaan ja sekoita. Tarjoile astia kuumana.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka paistaa herkullisia perunoita haudutetun lihan kanssa uunissa?
Maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka on valmistettu yksinkertaisista ja edullisista ainesosista: perunasta ja muhennos. Muhennos sisältää jo rasvaa, joten öljyä ei tarvitse käyttää kypsennyksen aikana. Mausteet, kuten korianteri ja paprika, tuovat ruuan makua entisestään esiin.
Kokkausaika: 65 min.
Kokkausaika: 20 minuuttia.
Annokset: 4.
Ainesosat:
- Perunat - 8 kpl.
- Mausteet - maun mukaan.
- majoneesi - 4 rkl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 3 hammasta.
- Haudutettu sianliha - 0,5 tölkkiä.
- Kuivattu persilja - 1 tl.
Keittoprosessi:
1. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi viipaleiksi.
2.Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi.
3. Laita perunat, haudutettu liha, sipuli ja valkosipuli kulhoon, lisää mausteet.
4. Mausta saatu seos majoneesilla ja sekoita.
5. Laita seos uunivuokaan ja kiinnitä sen reunat molemmilta puolilta.
6. Laita hiha uunipellille ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 45 minuutiksi. Haudutetut perunat ovat erittäin pehmeitä ja maukkaita.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja herkullinen resepti perunamuusiin muhennoksen kanssa
Haudutetun lihan lisäämisen ansiosta perunamuusi tulee täyteläisempää ja ravitsevampaa. Voit käyttää mitä tahansa muhennosa: naudanlihaa, sianlihaa, kanaa. Vielä parempi, jos sinulla on varastossa luonnollista kotitekoista muhennosa.
Kokkausaika: 60 min.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 4-6.
Ainesosat:
- Perunat - 1 kg.
- Muhennos - 350-380 gr.
- Sipuli - 1 kpl.
- Vihreät - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Kuori perunat, laita ne kattilaan, peitä vedellä ja keitä. Jätä sitten hieman lientä ja soseuta perunat soseeksi.
2. Laita muhennos kulhoon ja muussaa se haarukalla pieniksi paloiksi.
3. Laita paistinpannu tulelle, lisää muhennosrasvaa. Paista sipulit siinä kullanruskeiksi.
4. Lisää seuraavaksi liha, sekoita ja paista minuutti.
5. Laita paisti pannulle soseen kanssa ja sekoita hyvin.
6. Ennen tarjoilua lisää astiaan tuoreita yrttejä.
Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti perunoiden valmistukseen haudutetun lihan ja sienten kanssa
Oikein kypsennettynä haudutetut perunat ovat erittäin maukkaita. Ja jos lisäät sieniä, tämä ei ainoastaan tee paistista uskomattoman aromaattista, vaan myös muuttaa sen makua.
Kokkausaika: 120 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 4.
Ainesosat:
- Muhennos - 1 purkki.
- Perunat - 550-600 gr.
- Sienet - 300-350 gr.
- Selleri - 1-2 vartta.
- Tomaattipasta - 2-2,5 rkl.
- Marinoitu kurkku - 1 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Porkkana - 1 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 2 rkl.
Keittoprosessi:
1. Kytke monitoimikeitin päälle, aseta "keitto"- tai "pata"-tila, kaada kasviöljyä. Paista hienonnettu sipuli, selleri ja porkkanat.
2. Lisää tomaattipyree 12-15 minuutin kuluttua ja sekoita. 1-2 minuutin kuluttua laita muhennos ja hienonnettu suolakurkku kulhoon.
3. Leikkaa perunat kuutioiksi, sienet viipaleiksi. 20 minuutin kuluttua paistamisen aloittamisesta lisää perunat ja sienet, lisää suola ja mausta. Jatka ruoanlaittoa samassa tilassa noin tunnin ajan.
4. Kun äänimerkki ilmoittaa ohjelman päättymisestä, jätä astia peitettynä 10 minuutiksi. Lisää lopuksi hienonnetut yrtit.
5. Tarjoa perunat haudutetun lihan ja sienten kanssa lämpiminä.
Hyvää ruokahalua!
Herkullisia perunoita haudutetun lihan, porkkanoiden ja sipulien kanssa
Kaikki Neuvostoliitossa syntyneet ihmiset tietävät erittäin hyvin perunoiden ja haudutetun lihan maun. Ruoan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta ehdottomasti, mielenkiintoisemman maun saamiseksi sinun on lisättävä porkkanaa ja sipulia.
Kokkausaika: 60 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Perunat - 10-12 kpl.
- Muhennos - 1 purkki.
- Porkkana - 1 kpl.
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Voi - 50 gr.
- Laakerinlehti - 1 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa tai paistinpannussa ja paista porkkanaraaste pehmeiksi.
3. Kaada tämän jälkeen kaksi ja puoli lasillista vettä ja lisää laakerinlehti.
4. Levitä seuraavaksi perunat.Hauduta vihanneksia 20-30 minuuttia, lisää suola ja mausta maun mukaan.
5. Laita muhennos lautaselle ja muussaa haarukalla. Lisää muhennos perunoiden joukkoon ja keitä vielä 5-7 minuuttia.
6. Minuutti ennen valmista, lisää vihreät sipulit, sekoita ja ruoka on valmis. Voit kutsua perheesi pöytään.
Hyvää ruokahalua!
Nopea ja yksinkertainen resepti perunoille haudutetun kaalin kanssa
Paahdetut perunat, kaali ja haudutettu liha on ruokalaji, joka voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi. Se on mehukas, maukas ja täyttävä. Valmistamalla tätä paistia saat täydellisen, tasapainoisen ruokalajin lihalla ja vihanneksilla.
Kokkausaika: 45 min.
Kokkausaika: 35 min.
Annokset: 3-4.
Ainesosat:
- Porkkana - 1 kpl.
- Perunat - 4-5 kpl.
- Tomaattipasta - 2 rkl.
- Kasviöljy - maun mukaan.
- Vihreät - maun mukaan.
- Valkokaali - 0,5 kpl.
- Haudutettu liha - 1 tölkki.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Sipuli - 1 kpl.
Keittoprosessi:
1. Leikkaa ensin kaali ohuiksi nauhoiksi, laita se paistinpannulle ja paista kasviöljyssä 6-7 minuuttia. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja porkkana kaalin joukkoon ja jatka hauduttamista pehmeäksi.
2. Lisää tämän jälkeen kasvisten joukkoon pari ruokalusikallista pastaa ja lisää perunat. Lisää hieman vettä ja keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä.
3. Kun perunat ovat melkein valmiita, lisää muhennos, sekoita ja keitä vielä pari minuuttia. Suolaa ja mausta astia maun mukaan.
4. Ennen tarjoilua ripottele astiaan hienonnettuja yrttejä.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka keittää perunoita haudutetun lihan ja vihannesten kanssa?
Kun haluat valmistaa nopeasti herkullisen illallisen koko perheelle, käytä tätä yksinkertaista reseptiä. Huolimatta siitä, että muhennos sisältää yleensä paljon rasvaa, ruokalaji on kohtalaisen kaloririkas. Perunat ja vihannekset imevät itseensä ylimääräistä rasvaa.
Kokkausaika: 60 min.
Kokkausaika: 60 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Pienet nuoret perunat - 1,2 kg.
- ihra - 100 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Vihreät - maun mukaan.
- Valkosipuli - 5-6 hammasta.
- Tomaatit - 5-6 kpl.
- Haudutettu liha - 1 tölkki.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Mausteet - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Ota pieniä, suunnilleen samankokoisia uusia perunoita. Kuori vihannekset ja kypsennä.
2. Laita perunat kulhoon, lisää mausteet, yrtit ja hienonnettu valkosipuli.
3. Leikkaa ihra kuutioiksi, laita kuumalle paistinpannulle ja sulata siitä rasva. Paista perunat rasvassa kullanruskeiksi.
4. Paista sipulit ja tomaatit paksupohjaisessa kattilassa tai korkeareunaisessa paistinpannussa. Kaada sitten vesi ja lisää mausteet. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja lisää perunat.
5. Lisää lopuksi muhennos, sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia. Suolaa astia maun mukaan.
Hyvää ruokahalua!