Klassiset kuppikakut

Cupcake on yksinkertainen ja herkullinen ratkaisu kotitekoiseen teejuhliin tai lomaan. Herkullinen jälkiruoka ilahduttaa sinua keveydellä ja hellyydellä. Kakun valmistusvaihtoehtoja on useita. Löydä niistä parhaat kymmenen uunireseptin kulinaarisesta valikoimastamme vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen cupcake kotona

Klassinen kuppikakku kotona on herkullinen ja ilmava herkku kotipöytään tai juhlaan, jonka kuka tahansa voi valmistaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella jälkiruoalla.

1. 
   Klassinen cupcake on helppo valmistaa kotona. Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan. Leikkaa voi paloiksi ja anna niiden pehmetä hieman.
2. 
   Sekoita syvässä kulhossa pehmeä voi, kidesokeri ja vaniljasokeri. Vatkaa vatkaimella kuohkeaksi ja homogeeniseksi.
3. 
   Jatkamme seoksen vatkaamista ja rikomme munat yksitellen.
4. 
   Siivilöi jauhot erikseen leivinjauheen kanssa ja kaada seos tavalliseen valmisteeseen. Koko tämän ajan jatkamme työskentelyä sekoittimen kanssa. Vaivaa homogeeniseksi taikinaksi.
5. 
   Siirrä taikina muottiin ja laita uuniin.
6. 
   Paista herkkua 60 minuuttia 160 asteessa. Ota sitten herkku muotista ja anna jäähtyä, ripottele päälle tomusokeria.
7. 
   Klassinen kuppikakku kotona on valmis. Auta itseäsi!

---

Juustokakku uunissa

Uunissa olevasta raejuustokakusta tulee uskomattoman mureaa ja ilmavaa. Tämä jälkiruoka sopii erinomaisesti kuuman teen tai kahvin seuraksi. Käytä sen valmistukseen todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Koristele pöytäsi tuoksuvilla leivonnaisilla.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Raejuusto - 180 gr.
• Jauhot - 180 gr.
• Voi - 100 gr. + muotin voiteluun.
• muna - 2 kpl.
• Sokeri - 150 gr.
• Vanilliini - 2 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä kaikkia ainesosia.

Vaihe 2. Valitse cupcakelle sopiva uunipannu. Voitele se voilla ja ripottele päälle jauhoja.

Vaihe 3. Vatkaa pehmeä voi sokerin kanssa. Lisää sitten raejuusto ja jatka vaivaamista.

Vaihe 4. Lisää kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista.

Vaihe 5. Lisää suola, vanilliini, siivilöity jauhot leivinjauheella.

Vaihe 6. Vaivaa homogeeninen paksu taikina, joka muistuttaa smetanaa.

Vaihe 7. Aseta taikina valmistettuun uunivuokaan.

Vaihe 8. Aseta työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 170°:een 50-60 minuutiksi. Voit tarkistaa jälkiruoan valmiuden puisella vartaalla.

Vaihe 9Raejuustokakku on valmis uunissa. Leikkaa paloiksi ja kokeile!

Klassinen suklaakuppikakku

Klassinen suklaakuppikakku on kirkas kulinaarinen ratkaisu, joka ei jätä ketään makealle välinpitämättömäksi. Helpottaaksesi ruoanlaittoa kotona, käytä todistettua vaiheittaista reseptiä ja valokuvia valikoimastamme. Ilahduta läheisiäsi.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 370 gr.
• muna - 4 kpl.
• Voi - 200 gr.
• Maito - 120 ml.
• Sokeri - 240 gr.
• Kaakaojauhe - 75 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• sooda - 0,5 tl.
• Etikka - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa kaakao, sokeri ja suola. Laita tähän pehmennetty voi ja kaada maito joukkoon.

Vaihe 2. Kuumenna massaa, kunnes sokeri liukenee ja muodostuu homogeeninen seos. Kuumenna kiehumisprosessin alkuun, mutta älä keitä.

Vaihe 3. Anna työkappaleen jäähtyä ja riko kananmunat tässä.

Vaihe 4. Sekoita sisältö tasaiseksi.

Vaihe 5. Siivilöi tässä määritetty määrä jauhoja. Sekoita, kunnes jauhopalat häviävät.

Vaihe 6. Lisää etikalla sammutettua soodaa. Vaivata.

Vaihe 7. Siirrä taikina silikonivuokiin. Paista 200 asteessa 35-45 minuuttia.

Vaihe 8. Klassinen suklaakakku on valmis. Tarjoile herkullinen jälkiruoka pöytään!

Herkullinen banaanimuffinssi

Herkullinen banaanikakku ilahduttaa sinua paitsi herkällä maullaan myös hämmästyttävällä aromillaan. Herkullinen herkku, joka on ihanteellinen koko perheen teejuhliin. Käytä valmistukseen todistettua kulinaarista reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat ja yksityiskohtainen kuvaus prosessista.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Banaanit - 3 kpl.
• Voi - 170 gr.
• Hunaja - 2 rkl.
• täysjyväjauhot - 1,5 rkl.
• Kaurajauho - 0,5 rkl.
• muna - 3 kpl.
• Ruokosokeri - 0,5 rkl.
• Leivinjauhe - 10 gr.
• Jauhettu kaneli - 1 rkl.
• saksanpähkinät - 0,5 rkl.
• Musta suklaa - 100 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Yhdistä pehmennetty voi yhteisessä kulhossa ruokosokerin kanssa.

Vaihe 2. Vatkaa tuotteita vatkaimella useita minuutteja.

Vaihe 3. Lisää kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista vatkaimella.

Vaihe 4. Kuori kaksi banaania ja muussaa haarukalla. Lisää hunaja ja vaivaa uudelleen huolellisesti.

Vaihe 5. Siirrä banaanisose voin ja kananmunien seokseen.

Vaihe 6. Lisää tähän kahdenlaisia ​​jauhoja, leivinjauhe, suola ja kaneli.

Vaihe 7. Vaivaa taikina lastalla homogeeniseksi seokseksi.

Vaihe 8. Hienonna pähkinät ja suklaa hienoksi.

Vaihe 9. Lisää nämä tuotteet banaanitaikinaan. Sekoita.

Vaihe 10. Peitä vuoka pergamentilla ja kaada taikina siihen.

Vaihe 11. Aseta yksi kuorittu ja pituussuunnassa leikattu banaani työkappaleen pinnalle.

Vaihe 12. Paista alkuperäistä jälkiruokaa 1 tunti 180°:ssa.

Vaihe 13. Herkullinen banaanikakku on valmis. Tarjoile pöytään!

Kuppikakut uunissa silikonimuotteissa

Uunissa silikonimuotteissa olevat kuppikakut osoittautuvat maultaan erittäin herkäksi ja uskomattoman herkullisiksi. Tämä jälkiruoka ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia. Muista kokeilla sen valmistamista käyttämällä todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 400 gr.
• Kefiiri - 220 ml.
• Sokeri - 180 gr.
• muna - 2 kpl.
• Voi - 70 gr.
• Soda - 1 tl.
• Konjakki - 2 rkl.
• Vanilliini - 3 gr.
• Smetana - 2 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Tomusokeri - 80 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita kananmunat ja sokeri syvässä kulhossa.

Vaihe 2. Vatkaa tuotteet tasaiseksi ja vaahtoavaksi vaahdoksi.

Vaihe 3. Lisää suolaa, vanilliinia ja vähän jauhoja.

Vaihe 4. Yhdistä erillisessä kulhossa kefiiri soodaan, sekoita ja odota reaktiota.

Vaihe 5. Kaada kefiiri päävalmisteeseen. Sekoita.

Vaihe 6. Lisää loput jauhot ja lisää smetana.

Vaihe 7. Lisää pehmennetty voi ja kaada konjakki joukkoon.

Vaihe 8. Sekoita tasainen pehmeä taikina.

Vaihe 9. Jaa taikina silikonimuotteihin.

Vaihe 10. Paista 35 minuuttia 190°:ssa.

Vaihe 11. Kuppikakut ovat valmiita uunissa silikonimuotteissa. Koristele herkku tomusokerilla ja tarjoile!

Rehevä kefirkakku uunissa

Uunissa oleva rehevä kefiirikakku on yllättävän herkkä ja ilmava herkku kotiteejuhliin tai lomalle, joka on helppo valmistaa omin käsin. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tuoksuvilla leivonnaisilla!

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Kefiiri - 250 ml.
• Voi - 100 gr.
• Jauhot - 250 gr. + 1 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Sokeri - 150 gr.
• Vanilliini - 2 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Rusinat - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita pehmennetty voi sokerin ja vanilliinin kanssa. Vatkaa tehosekoittimella pari minuuttia tasaiseksi.

Vaihe 2. Lisää kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista.

Vaihe 3. Lisää suola ja kefiiri. Kevyesti lyömällä tasaisen jakautumisen takaamiseksi.

Vaihe 4. Yhdistä jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi se kokonaismassaan. Sekoita lusikalla tai lastalla homogeeniseksi taikinaksi.

Vaihe 5. Lisää pestyt ja kuivatut rusinat taikinaan.Lisäksi ennen lisäämistä rusinat tulee sekoittaa ruokalusikalliseen jauhoja.

Vaihe 6. Sekoita sisältö jakaantumaan rusinat tasaisesti.

Vaihe 7. Kaada taikina muottiin. Laita taikina 170 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40-50 minuutiksi.

Vaihe 8. Pörröinen kefirkakku on valmis uunissa. Tarjoile pöytään!

Yksinkertainen ja herkullinen maitokakku

Yksinkertainen ja herkullinen maitokakku, jolla on herkkä maku ja hämmästyttävä ilmava rakenne. Ihanteellinen ratkaisu teenjuontiin perheen kanssa. Helpottaaksesi ruoanlaittoa kotona, käytä todistettua vaiheittaista reseptiä ja valokuvia valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Jauhot - 300 gr.
• Maito - 50 ml.
• Sokeri - 150 gr.
• muna - 3 kpl.
• Kasviöljy - 150 ml.
• Leivinjauhe - 15 gr.
• Vanilliini - 1 gr.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko kolme kananmunaa syvään kulhoon.

Vaihe 2. Lisää sokeri tähän ja aloita vatkaaminen.

Vaihe 3. Kaada lämmin maito munaseokseen.

Vaihe 4. Lisää seuraavaksi kasviöljy. Sekoita vispilällä.

Vaihe 5. Lisää jauhot vaniljalla ja leivinjauheella. Aloitetaan sekoittaminen.

Vaihe 6. Vaivaa homogeeninen paksu taikina ilman jauhopaakkuja.

Vaihe 7. Kaada massa sopivaan leivinpaperilla peitettyyn muotoon.

Vaihe 8. Paista herkkua 45-55 minuuttia 180°:ssa.

Vaihe 9. Yksinkertainen ja herkullinen maitokakku on valmis. Koristele tomusokerilla ja tarjoile!

Sitruunakakku uunissa

Uunissa oleva sitruunakakku ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja hämmästyttävällä sitrusaromillaan. Tarjoile jälkiruoka lomalla tai osana kotitekoista teejuhlaa.Käytä valmistukseen todistettua kulinaarista reseptiä ja vaiheittaisia ​​valokuvia valikoimastamme.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Sitruunat - 3 kpl.
• Sokeri - 250 gr.
• Voi - 130 gr.
• Kasviöljy - 40 ml.
• Munankeltuainen - 1 kpl.
• muna - 2 kpl.
• Jauhot - 170 gr.
• Leivinjauhe - 0,5 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• maissitärkkelys - 25 gr.
• Maito - 30 ml.
• Kerma 33% - 60 ml.
• Tomusokeri - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kaksi sitruunaa ja poista niistä kuori.

Vaihe 2. Purista mehu kuorituista sitrushedelmistä millä tahansa sopivalla tavalla.

Vaihe 3. Sekoita syvässä kulhossa sokeri pehmeän voin kanssa. Vatkaa vatkaimella noin 5 minuuttia.

Vaihe 4. Lisää tähän sitruunamehu ja kuori, kaada kasviöljyä ja sekoita.

Vaihe 5. Riko seokseen kaksi kananmunaa ja yksi keltuainen. Jatkamme vaivaamista.

Vaihe 6. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, maissitärkkelys ja suola.

Vaihe 7. Lisää kuivaseos pääaineeseen. Lisää ensin 1/3 osa. Kaada joukkoon maito.

Vaihe 8. Lisää loput jauhot vähitellen ja jatka vatkaamista tasaiseksi. Vatkaa kerma erikseen ja lisää se taikinaan, sekoita.

Vaihe 9. Kaada taikina valmiiseen muotoon ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 175°:een 40-50 minuutiksi.

Vaihe 10. Valmista sitruunakuorrutus. Yhdistä tomusokeri ja lisää siihen vähitellen yhden sitruunan sitruunamehu. Tomusokerin tulee olla täysin märkää, mutta silti paksua.

Vaihe 11. Sitruunakakku on valmis uunissa. Pirskota sitruunakuorruteella ja tarjoile!

Klassinen kuppikakku rusinoilla "Stolichny"

Klassinen kuppikakku rusinoilla “Stolichny” on mielenkiintoinen ja maukas herkku perheesi teejuhliin tai kotijuhliin.Käytä yksinkertaista tee-se-itse-valmistusta varten todistettua vaiheittaista reseptiä ja valokuvia valikoimastamme. Sukulaiset tai vieraat ovat iloisesti yllättyneitä!

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Jauhot - 250 gr.
• Voi - 170 gr.
• Sokeri - 150 gr.
• muna - 3 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Vanilliini - 2 gr.
• Rusinat - 150 gr.
• Tomusokeri - koristeluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa pehmeää voita sokerin kanssa noin 5 minuuttia.

Vaihe 2. Riko kananmunat tässä, lisää suola, vanilliini ja jatka vatkaamista.

Vaihe 3. Vatkaa vatkaimella kuohkeaksi.

Vaihe 4. Lisää esipestyt ja kuivatut rusinat.

Vaihe 5. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa tähän (tee tämä vähitellen) ja jatka vaivaamista tasaiseksi.

Vaihe 6. Lisää loput jauhot ja vaivaa taikina.

Vaihe 7. Aseta taikina sopivaan muotoon ja tasoita pinta.

Vaihe 8. Teemme syvän uran työkappaleen keskelle. Tämä antaa kakulle herkullisen halkeilun, joka on tyypillinen tälle kulinaariselle vaihtoehdolle.

Vaihe 9. Paista herkkua 50-70 minuuttia 170°:ssa.

Vaihe 10. Klassinen Stolichny-rusinakakku on valmis. Tarjoile tomusokerilla koristeltu.

Klassinen seeprakakkuresepti

Klassinen Zebra-kakkuresepti on herkullinen ja omaperäinen herkku kotipöytään tai juhlaan, jonka kuka tahansa voi valmistaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkällä ja ilmavalla jälkiruoalla.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 10

Ainesosat:

• Jauhot - 200 gr.
• Voi - 300 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Iso muna - 4 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vanilliini - 2 g.
• Siirappi/hunaja - maun mukaan.
• Kaakaojauhe - 3 tl.
• Maito - 2 rkl.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Peitä uunipannu pergamentilla ja voitele kasviöljyllä.

Vaihe 2. Vatkaa pehmeä voi sokerin ja vaniljan kanssa.

Vaihe 3. Riko kananmunat yksi kerrallaan, kaada joukkoon maito ja jatka vatkaamista.

Vaihe 4. Sekoita jauhot ja leivinjauhe erikseen. Lisää kuiva seos vähitellen öljyseokseen.

Vaihe 5. Siirrä kolmasosa taikinasta toiseen kulhoon. Sekoita joukkoon kaakao ja siirappi mistä tahansa hillosta tai hunajasta.

Vaihe 6. Aseta 1/4 vaaleasta taikinasta valmistettuun vuokaan. Levitä puolet suklaataikinasta.

Vaihe 7. Toista kerroksia, kunnes kahden tyyppinen taikina on valmis. Tasoita ylin kerros suklaamassaa.

Vaihe 8. Sekoita muotin sisältö puutikulla.

Vaihe 9. Paista herkkua 45-50 minuuttia 170°:ssa. Tarkista valmius vartaalla.

Tyylikäs 10. Siirrä valmis tuote ritilälle ja anna jäähtyä.

Vaihe 11. Klassinen Zebra-kakkuresepti on valmis. Auta itseäsi!