Chum lohta uunissa

Chum lohi uunissa on herkullinen kulinaarinen ratkaisu kotiisi tai juhlapöytään. Herkullista kalaa voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan: vihannesten tai murojen kanssa. Jos haluat valmistaa chum-lohia omin käsin, suosittelemme käyttämään todistettua kymmenen herkullisen reseptin valikoimaamme vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Mehukas chum-lohi paistettuna kokonaisena foliossa uunissa

Uunissa kokonaisena foliossa paistettu mehukas chum-lohi on erinomainen ratkaisu koti- tai juhlapöytään. Valmiista kalasta tulee uskomattoman mureaa, maukasta ja ravitsevaa. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä.

1. 
   Se on erittäin helppoa valmistaa chum-lohia uunissa. Pesemme kalanruhon hyvin veden alla. Tee varovasti viilto vatsaan.
2. 
   Leikkaa sitruuna ja sipuli renkaiksi. Pesemme tillin oksat.
3. 
   Suolaa lohi ja hiero mausteilla.
4. 
   Kaada oliiviöljyä folion päälle.Laitoimme tänne sipulia ja sitruunaa.
5. 
   Aseta valmiit kalat päälle. Ruhon sisään laitamme useita paloja sipulia ja sitruunaa sekä tillin oksaa.
6. 
   Teemme kalaan pieniä leikkauksia. Lisää sitruunaviipaleet tähän. Laita loput sipulit chum lohen päälle.
7. 
   Kääri taikina tiiviisti folioon. Laita jääkaappiin yhdestä kahdeksi tunniksi.
8. 
   Paista seuraavaksi astiaa 200 asteen lämpötilassa 20-25 minuuttia.
9. 
   Uunissa kokonaisena foliossa paistettu mehukas chum-lohi on valmis. Tarjoile pöytään!

---

Uunissa paistetut chum-lohipihvit

Uunissa paistetut chum-lohipihvit auttavat varmasti monipuolistamaan kotimenuasi. Herkullinen kala sopii sekä perheen illalliseen että juhlapöytään. Valmista herkullisia pihvejä käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Chum lohipihvit - 4 kpl.
• Kova juusto - 50 gr.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Soijakastike - 2 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Kuivatut yrtit - 2 rkl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista chum-lohipihvit. Esisulata ne, huuhtele ne veden alla ja kuivaa ne.

Vaihe 2. Sekoita marinaadia varten soijakastike, kasviöljy, sitruunamehu ja kuivatut yrtit.

Vaihe 3. Pyöritä kalapalat valmiissa marinaadissa.

Vaihe 4. Aseta jokainen lohipala folion päälle.

Vaihe 5. Siirrä aihiot uunipellille.

Vaihe 6. Polta tomaatti, kuori se ja hienonna se.

Vaihe 7. Päällystä kala hienonnetulla tomaatilla.

Vaihe 8. Ripottele työkappaleet juustoraasteella.

Vaihe 9. Sulje folio ja paista astiaa 20 minuuttia 180 asteessa. Avaa folio ja paista vielä 10 minuuttia.

Vaihe 10. Uunissa paistetut herkulliset chum-lohipihvit ovat valmiita.Voit palvella ja nauttia!

Chum-lohi paistettuna juustolla ja tomaateilla

Juuston ja tomaattien kera paistettu chum-lohi osoittautuu uskomattoman mehukkaaksi, mureaksi ja aromaattiseksi. Tällä tavalla valmistettu punainen kala täydentää ihanteellisesti perheen päivällis- tai juhlapöytääsi. Ilahduta itseäsi ja perhettäsi todistetulla askel askeleelta kulinaarisella idealla.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• lohi - 0,5 kg.
• Juusto - 150 gr.
• Kirsikkatomaatit - 150 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Rakeistettu valkosipuli - 1 hyppysellinen.
• Mausteet kalalle - 1 hyppysellinen.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kala huolellisesti ja puhdista se (tarvittaessa).

Vaihe 2. Leikkaa seuraavaksi valmistettu ruho pihveiksi.

Vaihe 3. Hiero jokainen pala suolalla, valkosipulilla ja kalamausteilla. Laita jääkaappiin marinointia varten.

Vaihe 4. Leikkaa sipuli höyheniksi ja laita puolikas öljyllä voideltuun uunivuokaan.

Vaihe 5. Aseta valmistetut pihvit sipulikerroksen päälle.

Vaihe 6. Päällystä kala smetalla.

Vaihe 7. Aseta jäljellä oleva sipuli smetanan päälle.

Vaihe 8. Lisää seuraavaksi kirsikkatomaatin puolikkaat.

Vaihe 9. Ripottele työkappaleeseen juustoraastetta.

Vaihe 10. Peitä foliolla ja paista tunti 180 asteessa. Poista folio 30 minuuttia ennen kypsennystä.

Vaihe 11. Ruokahaluinen chum lohi juustolla ja tomaateilla on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Uunissa paistettu mehukas chum-lohi perunoiden kanssa

Uunissa paistettu mehukas chum-lohi perunoiden kanssa on valoisa kulinaarinen ratkaisu kotiisi tai juhlapöytään. Valmiista kalasta tulee uskomattoman mureaa, maukasta ja ravitsevaa. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa.Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Chum lohi - 300 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Smetana - 150 ml.
• Kova juusto - 150 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja puhdista kalat hyvin, poista sitten iho ja leikkaa harjannetta pitkin kahdeksi fileeksi.

Vaihe 2. Jaa filee seuraavaksi osiin.

Vaihe 3. Kuori perunat, leikkaa ne ympyröiksi ja keitä puolikypsiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.

Vaihe 4. Leikkaa pestyt tomaatit ympyröiksi.

Vaihe 5. Aseta perunat öljyttyyn uunivuokaan. Seuraavaksi asettelemme kalat. Suolaa ja pippuria maun mukaan ja peitä kerros sipulia.

Vaihe 6. Levitä seuraavaksi tomaattiviipaleet. Päällystä smetalla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 20 minuutiksi.

Vaihe 7. Ripottele astiaan juustoraastetta 5 minuuttia ennen kypsennystä.

Vaihe 8. Uunissa paistettu mehukas chum-lohi perunoiden kanssa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Paista lohi uunissa vihannesten kanssa

Chum lohi uunissa vihannesten kanssa tulee erittäin mehukasta, pehmeää ja aromaattista. Tällä tavalla valmistettu punainen kala monipuolistaa täydellisesti perheesi illallista tai juhlapöytää. Hemmottele itseäsi todistetulla vaiheittaisella reseptillämme. Jopa aloittelijat voivat käsitellä sitä.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Chum lohipihvit - 4 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Oliiviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sulata chum-lohipihvit etukäteen.

Vaihe 2. Hiero pääainesosa suolalla, mausteilla ja kaada oliiviöljyä.

Vaihe 3.Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Aseta avoin hiha uunivuokaan. Laita perunat tähän. Suola ja ripottele mausteilla.

Vaihe 5. Aseta valmiit kalapihvit perunoiden päälle.

Vaihe 6. Leikkaa tomaatit ohuiksi puoliympyröiksi.

Vaihe 7. Aseta kerros tomaatteja kalan päälle. Lisätään hieman suolaa.

Vaihe 8. Puhdista ja viipaloi paprika ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 9. Aseta pippurin palat tomaatin päälle.

Vaihe 10. Sido leivinholkki.

Vaihe 11. Kypsennä astiaa 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Vaihe 12. Mehukas chum-lohi uunissa vihannesten kanssa on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Chum lohta kermakastikkeessa uunissa

Chum lohi kermaisessa kastikkeessa uunissa on uskomattoman murea ja maukas ruokapöytäsi. Herkullinen punainen kala täydentää kirkkaasti perheesi lounasta tai illallista. Tarjoile suosikkilisustesi kanssa. Huomioi tämä kulinaarinen idea ja ilahduta itseäsi ja perhettäsi.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Chum lohi - 1 kg.
• Kerma 20% - 300 ml.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Kanankeltuainen - 3 kpl.
• Tilli - 30 gr.
• Persilja - 30 gr.
• Kuivattu basilika - 5 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mustapippuria - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esisulata chum-lohi ja leikkaa se pihveiksi.

Vaihe 2. Pesemme kaikki pihvit. Kuori varovasti iho ja poista harjanteet. Jokainen pihvi voidaan leikata puoliksi.

Vaihe 3. Aseta seuraavaksi valmistetut palat uunivuokaan, ripottele päälle suolaa, pippuria ja kaada päälle kasviöljyä ja sitruunamehua.

Vaihe 4. Valmista kermaisen kastikkeen ainekset. Erottele kanankeltuaiset.

Vaihe 5. Vatkaa kerma kanankeltuaisten kanssa tasaiseksi vaahdoksi.

Vaihe 6. Lisää tähän kuivattua basilikaa ja jauhettua pippuria.

Vaihe 7Hienonna tilli ja persilja hienoksi.

Vaihe 8. Poista kuori sitruunasta.

Vaihe 9. Sekoita kerma yrttien ja kuoren kanssa. Kaada seos kalapalojen päälle.

Vaihe 10. Laita astia 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20-30 minuutiksi.

Vaihe 11. Hienoin chum-lohi kermaisessa kastikkeessa on valmis uunissa. Voit palvella ja nauttia!

Chum lohi smetana uunissa

Uunissa smetana oleva chum-lohi osoittautuu uskomattoman herkulliseksi, mehukkaaksi ja aromaattiseksi. Tällä tavalla valmistettu punainen kala täydentää ihanteellisesti perheen päivällis- tai juhlapöytääsi. Ilahduta itseäsi ja perhettäsi todistetulla askel askeleelta kulinaarisella idealla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Chum lohipihvit - 1 kg.
• Smetana - 300 gr.
• Timjami - 0,5 tl.
• Korianteri - 0,5 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Pippuriseos - 0,5 tl.
• Makeat herneet - 3 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Aseta timjami ja korianteri huhmareeseen.

Vaihe 3. Muussaa mausteet hienoksi.

Vaihe 4. Lisää aromaattinen valmiste smetanan joukkoon.

Vaihe 5. Lisää tähän suola ja paprikasekoitus.

Vaihe 6. Vaivaa perusteellisesti smetana.

Vaihe 7. Sulata chum-lohipihvit etukäteen ja laita ne syvään kulhoon.

Vaihe 8. Kaada smetana kalan päälle.

Vaihe 9. Sekoita kaikki varovasti ja anna marinoitua kolme tuntia.

Vaihe 10. Siirrä työkappale leivontaholkkiin. Lisäämme myös laakerinlehtiä ja maustepippuriherneitä.

Vaihe 11. Sido hiha ja laita astia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 35 minuutiksi.

Vaihe 12. Pehmeä ja aromaattinen chum-lohi smetana uunissa on valmis. Voit tarjoilla sen pöytään!

Chum lohta majoneesissa uunissa

Chum lohi majoneesissa uunissa on maukas, mehukas ja helposti valmistava ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Tarjoile valmistettu punainen kala tuoreiden vihannesten tai muiden lisukkeiden kanssa maun mukaan. Valmistaudu panemaan merkille todistettu resepti ja vaiheittainen kuvaus prosessista.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Chum lohifilee - 1 kpl.
• majoneesi/smetana - 100 gr.
• Sipulit - 0,5 kpl.
• Vihreät - 2 oksaa.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Kova juusto - 100 gr.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Osta chum-lohifileetä tai leikkaa kala itse.

Vaihe 3. Suola valmis fileet ja ripottele päälle jauhettua mustapippuria.

Vaihe 4. Sekoita majoneesi sitruunankuoreen, pieneen määrään yrttejä, hienonnettua valkosipulia ja jauhettua pippuria.

Vaihe 5. Aseta kalafileet foliolla varustetulle pellille. Voitele chum-lohen pinta hyvin majoneesilla.

Vaihe 6. Aseta sipulirenkaat fileen päälle, lisää loput yrtit ja lisää sitruunamehu.

Vaihe 7. Lisää kerroksille majoneesia ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 8. Paista astiaa 20 minuuttia 250 asteen lämpötilassa.

Vaihe 9. Uunissa majoneesilla paistettu lohi on valmis. Jaa osiin, tarjoile ja nauti!

Uunissa paistettu chum-lohifilee

Uunissa paistettu chum-lohifilee monipuolistaa kotimenuasi varmasti. Herkullinen kala sopii sekä perheen illalliseen että juhlapöytään. Valmista herkullinen filee käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Chum lohifilee - 1 kpl.
• Kova juusto - 250 gr.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Sipulit - 0,5 kpl.
• Sitruuna - ¼ kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja kuivaa chum-lohifilee etukäteen. Hiero sitten suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.

Vaihe 2. Siirrä kalapala foliolla varustetulle uunipellille. Kaada sitruunamehu fileiden päälle.

Vaihe 3. Leikkaa puolet sipulista ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 4. Lisää hienonnettu valkosipuli majoneesiin. Sekoita.

Vaihe 5. Päällystä kala puolikkaalla majoneesilla. Laita sipuli päälle ja kaada uudelleen valkosipulimajoneesia kaiken päälle.

Vaihe 6. Ripottele työkappaleeseen juustoraastetta.

Vaihe 7. Paista astiaa 20 minuuttia 250 asteessa.

Vaihe 8. Uunissa paistettu chum-lohifilee on valmis. Jaa osiin ja tarjoile!

Chum lohta sipulilla ja porkkanoilla

Chum lohi sipulilla ja porkkanalla on erinomainen ratkaisu kotiisi tai juhlapöytään. Valmiista kalasta tulee uskomattoman mureaa, mehukasta, maukasta ja ravitsevaa. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa, eikä kulinaarinen prosessi vie paljon aikaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Chum lohifilee - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Tilli - 0,5 nippu.
• Smetana - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 20 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista chum-lohifilee. Kuorta ei tarvitse poistaa, näkyvät siemenet voidaan haluttaessa poistaa pinseteillä.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Raasta kuoritut porkkanat.

Vaihe 4. Hienonna esipesty tilli hienoksi.

Vaihe 5. Paista sipulia kasviöljyssä pehmeäksi.

Vaihe 6. Aseta porkkanat tähän. Sekoita ja hauduta, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.

Vaihe 7Täydennämme vihanneksia smetalla ja tillillä.

Vaihe 8. Suolaa ja pippuroi työkappale, sekoita ja poista liedeltä.

Vaihe 9. Aseta kalafilee uunivuokaan.

Vaihe 10. Päällystä kala sipuli- ja porkkanavalmisteella.

Vaihe 11. Paista herkkua 20 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 12. Chum lohi sipulien ja porkkanoiden kanssa uunissa on valmis. Jaa annos osiin ja tarjoile herkku pöytään!