Kissel kotona

Kissel kotona

Kissel on perinteinen slaavilaisen keittiön ruokalaji, joka valmistetaan useimmiten tärkkelyksestä ja jyvistä. Paksu herkku voidaan tarjoilla itsenäisenä kakkosruoana tai herkullisena paksujuomana. Hyytelön valmistukseen kotona on monia vaihtoehtoja. Löydät niistä parhaat kymmenestä reseptistä koostuvasta kulinaarisesta valikoimastamme, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista.

Kuinka keittää hyytelöä pakastemarjoista ja tärkkelyksestä

Kuinka keittää hyytelöä pakastemarjoista ja tärkkelyksestä? Olemme kuvanneet kulinaarista prosessia yksityiskohtaisesti vaiheittaisessa reseptissämme valokuvien kera. Ota huomioon ja ilahduta läheisiäsi herkullisella marjaherkulla. Voidaan tarjoilla itsenäisenä jälkiruokana tai muiden herkkujen kanssa. Esimerkiksi tuoksuvilla leivonnaisilla.

Kissel kotona

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Pakastetut marjat 300 (grammaa)
  • Vesi 1 (litraa)
  • Perunatärkkelys 1 (lusikallista)
  • Kidesokeri 2 (lusikallista)
  • Vesi ½ (lasit)
Askeleet
35 min.
  1. Kissel on helppo valmistaa kotona. Valmistetaan tarvittavat ainekset luettelosta.
    Kissel on helppo valmistaa kotona. Valmistetaan tarvittavat ainekset luettelosta.
  2. Laita pakastetut marjat kattilaan tai kattilaan. Täytä ne litralla puhdasta vettä.
    Laita pakastetut marjat kattilaan tai kattilaan. Täytä ne litralla puhdasta vettä.
  3. Lisää seokseen kaksi ruokalusikallista sokeria. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
    Lisää seokseen kaksi ruokalusikallista sokeria.Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
  4. Seuraavaksi valmistamme tärkkelyksen. Sekoita se puoleen lasilliseen kylmää vettä.
    Seuraavaksi valmistamme tärkkelyksen. Sekoita se puoleen lasilliseen kylmää vettä.
  5. Kaada tärkkelysseos varovasti marjavalmisteeseen. Kaada ja sekoita jatkuvasti ja keitä sitten noin 5-7 minuuttia.
    Kaada tärkkelysseos varovasti marjavalmisteeseen. Kaada ja sekoita jatkuvasti ja keitä sitten noin 5-7 minuuttia.
  6. Kun olet valmis, kaada kuuma hyytelö sopivaan astiaan ja anna jäähtyä kokonaan.
    Kun olet valmis, kaada kuuma hyytelö sopivaan astiaan ja anna jäähtyä kokonaan.
  7. Pakastemarjoista ja tärkkelyksestä valmistettu herkullinen ja paksu hyytelö on täysin valmis. Kaada se lasiin ja nauti!
    Pakastemarjoista ja tärkkelyksestä valmistettu herkullinen ja paksu hyytelö on täysin valmis. Kaada se lasiin ja nauti!

Kotitekoinen kaura hyytelö

Kaurapuurohyytelö kotona on ravitseva ja terveellinen herkku, jonka kuka tahansa voi valmistaa omin käsin. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista ja valokuvia. Valmis hyytelö toimii mielenkiintoisena välipalana tai erillisenä ruokalajina.

Kypsennysaika - 6 tuntia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

  • Kaurajauho - 6 rkl.
  • Vesi - 1 l.
  • Tuore hiiva - 6 gr.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Sokeri - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä kaurapuuroa. Jos et löydä jauhoja, voit jauhaa kaurapuuroa.

Vaihe 2. Lisää välittömästi jauhojen joukkoon pala tuorehiivaa.

Vaihe 3. Kaada seokseen puoli litraa lämmintä vettä.

Vaihe 4. Sekoita seos ja anna käydä 5-6 tuntia.

Vaihe 5. Lisää hetken kuluttua seokseen sokeri ja suola. Kaada loput vedestä.

Vaihe 6. Sekoita kaikki huolellisesti ja siivilöi, jotta kokkarit hajoavat kokonaan.

Vaihe 7. Aseta seuraavaksi työkappale liedelle. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.

Vaihe 8. Keittämisen jälkeen tuote alkaa nopeasti paksuuntua.

Vaihe 9. Siksi sekoita massaa vielä hieman ja sammuta lämpö.

Vaihe 10. Paksu ja herkullinen kaurahyytelö on valmis kotona. Voit kokeilla!

Maitohyytelö 1 litralle maitoa

Maitohyytelö 1 litraa maitoa kohden osoittautuu uskomattoman mureaksi, paksuksi ja maultaan kirkkaaksi. Tarjoile välipalana tai terveellisenä jälkiruokana. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme. Yllätä läheisesi ja vieraasi terveellisellä kotitekoisella tuotteella.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Maito - 1 l.
  • Tärkkelys - 2 rkl.
  • Kaneli - 2 tikkua.
  • Sokeri - 3 rkl.
  • Rusinat - 1 rkl.
  • Pähkinät - 20 gr.
  • Vesi - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Kuumenna maito liedellä kanelitankojen kanssa. Lisää sokeri tähän. Anna tuotteen kiehua.

Vaihe 3. Sekoita erikseen määritetty määrä tärkkelystä kylmässä vedessä.

Vaihe 4. Kaada tärkkelystä sisältävä vesi maitoon ohuena nauhana. Sekoita jatkuvasti. Keitä kunnes paksuuntuu.

Vaihe 5. Kuori ja hienonna pähkinät tässä vaiheessa.

Vaihe 6. Liota rusinoita kiehuvassa vedessä 15 minuuttia ja anna niiden kuivua.

Vaihe 7. Pehmeä maitohyytelö litralle maitoa on valmis. Täydennä pähkinöillä ja rusinoilla. Voit hemmotella itseäsi!

Kotitekoinen mustaherukkahyytelö

Kotitekoinen mustaherukkahyytelö on erittäin kirkas ja uskomattoman aromaattinen herkku. Marjaherkku voidaan tarjoilla juomana tai jälkiruokana sellaisenaan. Tämä mielenkiintoinen marjatuote vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Suosittelemme ottamaan huomioon todistetun vaiheittaisen reseptin.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Mustaherukka - 700 gr.
  • Vesi - 1 l.
  • Sokeri - 200 gr.
  • Perunatärkkelys - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä mustaherukkaa.Lajittelemme marjat ja huuhtelemme ne hyvin veden alla.

Vaihe 2. Jauha valmistetut marjat tehosekoittimessa.

Vaihe 3. Suodata seuraavaksi syntynyt massa juustokankaan läpi. On tarpeen erottaa kakku.

Vaihe 4. Aseta herukkamehu hetkeksi jääkaappiin. Lisää kakku sokerin ja 800 ml:n veden kanssa. Aseta seos tuleen, keitä ja keitä 20 minuuttia.

Vaihe 5. Siivilöi syntynyt liemi uudelleen juustokankaan läpi.

Vaihe 6. Kiehauta marjaneste ja lisää jäljellä olevaan veteen sekoitettu tärkkelys. Keitä pari minuuttia, kunnes se sakenee. Kaada lopuksi joukkoon kypsennyksen alussa saamasi marjamehu.

Vaihe 7. Kirkas ja uskomattoman tuoksuinen kotitekoinen mustaherukkahyytelö on valmis. Voit hemmotella itseäsi!

Kissel maissitärkkelyksellä

Kissel maissitärkkelyksellä on erittäin maukasta, paksua ja ravitsevaa. Herkullinen juoma yllättää iloisesti läheisesi ja vieraasi. Valmista luonnollinen tuote kotona todistetun vaiheittaisen reseptimme avulla. Jopa aloittelijat voivat toteuttaa kulinaarisen ideansa!

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Päärynä - 400 gr.
  • maissitärkkelys - 2 rkl.
  • Sokeri - maun mukaan.
  • Vesi – 1 l.+50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Pese päärynät, puhdista ne perusteellisesti siemenistä ja kuori. Leikkaa pieniksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Aseta hedelmäpalat kattilaan ja lisää sokeri.

Vaihe 4. Kaada vettä tähän. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten keskilämmöllä 20 minuuttia.

Vaihe 5. Vatkaa valmistettu juoma tehosekoittimella tasaiseksi.

Vaihe 6. Laita tuote jälleen tuleen. Kaada joukkoon ohuena nauhana maissitärkkelys sekoitettuna 50 ml:aan kylmää vettä. Keitä vielä pari minuuttia, kunnes se sakenee ja sammuta liesi.

Vaihe 7. Tuoksuva ja paksu hyytelö maissitärkkelyksellä on valmis. Voit hemmotella itseäsi!

Kotitekoinen pellavansiemenhyytelö

Pellavansiemenhyytelö kotona on ravitseva ja terveellinen herkku, jonka kuka tahansa voi valmistaa omin käsin. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista ja valokuvia. Valmis pellavansiemenhyytelö toimii mielenkiintoisena välipalana tai itsenäisenä annoksena.

Kypsennysaika - 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Pellavansiemenet - 2 rkl.
  • Vesi - 3 rkl.
  • Hunaja - 2 rkl.
  • Sitruunamehu - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista tarvittava määrä ainesosia luettelon mukaan.

Vaihe 2. Kaada vesi monitoimikeittimen kulhoon ja kuumenna se kiehuvaksi. Voit myös kypsentää liedellä kattilassa.

Vaihe 3. Mittaa määritetty määrä pellavansiemeniä.

Vaihe 4. Aseta siemenet kiehuvaan veteen multicooker-kulhoon.

Vaihe 5. Sulje kansi ja kytke "multi-cook"-tila päälle 70 minuutiksi. Optimaalinen lämpötila on 90 astetta.

Vaihe 6. Jäähdytä työkappale hetken kuluttua lämpimään tilaan. Sekoita hunaja ja sitruunamehu nesteeseen.

Vaihe 7. Pellavansiemenhyytelö kotona on valmis. Voit auttaa itseäsi!

Karpalo hyytelö

Karpalohyytelö on helppo valmistaa kotona. Voit tehdä tämän noudattamalla todistetun reseptimme yksinkertaisia ​​ohjeita. Valmis juoma on erittäin paksua ja mureaa, ja se ilahduttaa sinua myös hämmästyttävällä täyteläisellä maulla. Miellyttävä marjainen katkeruus tekee tuotteesta erityisen.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Karpalot - 1 rkl.
  • Vesi - 1 l.
  • Sokeri - 150 gr.
  • Perunatärkkelys - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lajittele ja pese karpalot hyvin. Vaivaa se huolellisesti.

Vaihe 2.Erottelemme mehun tuloksena olevasta massasta. Laitoimme hetkeksi jääkaappiin.

Vaihe 3. Jätä kakku vuokaan. Kaada siihen 900 ml vettä.

Vaihe 4. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä sitten 5 minuuttia. Siivilöi seos uudelleen, jotta massa erottuu.

Vaihe 5. Sekoita tärkkelys huolellisesti jäljellä olevaan veteen. Sinun on saatava paksu seos ilman kokkareita.

Vaihe 6. Kuumenna marjaseos, sekoita joukkoon sokeri ja kaada vesi ja tärkkelys ohuena nauhana. Keitä 1-2 minuuttia, kaada joukkoon kypsennyksen alussa erotettu mehu. Sekoita ja nosta pois liedeltä.

Vaihe 7. Kirkas ja tuoksuva kotitekoinen karpalohyytelö on valmis. Voit hemmotella itseäsi!

Tyrni hyytelö

Tyrnihyytelö on uskomattoman aromaattinen ja rikkaan makuinen kotitekoinen tuote. Se voidaan tarjoilla juomana tai alkuperäisenä vitamiinijälkiruoana. Valmista herkullinen tyrnihyytelö käyttämällä todistettua vaiheittaista valokuvareseptiämme.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Tyrni - 2 rkl.
  • Vesi - 1,5 l.
  • Sokeri - 100 gr.
  • maissitärkkelys - 2,5 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Vaihe 2. Lajittelemme tyrnit ja pesemme sen. Täytä vedellä ja kiehauta. Keitä sitten 5 minuuttia ja vaivaa, jotta mehua vapautuu lisää.

Vaihe 3. Seuraavaksi sinun on hiottava työkappale perusteellisesti metalliseulan läpi kakun erottamiseksi.

Vaihe 4. Yhdistä tärkkelys 100 ml:aan vettä. Sekoita huolellisesti, kunnes se on tasaista ja kokkareet häviävät.

Vaihe 5. Aseta tyrniseos jälleen tuleen, kiehauta ja kaada tärkkelys ja vesi ohuena nauhana jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 6. Jatka herkun valmistamista, kunnes se paksuuntuu. Sekoita jatkuvasti.

Vaihe 7Kotitekoinen tyrnihyytelö on aromaattinen ja maultaan runsas ja valmis. Voit hemmotella itseäsi!

Kirsikkahyytelö kotona

Jopa kulinaariset aloittelijat voivat valmistaa kirsikkahyytelöä kotona. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiämme. Valmiista juomasta tulee erittäin paksu, kirkkaan makuinen ja uskomattoman aromaattinen. Tarjoile sellaisenaan tai tuoreiden leivonnaisten kanssa.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kirsikka - 2 rkl.
  • Vesi - 700 ml.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Tärkkelys - 2 rkl.
  • tähtianista - 1 kpl.
  • Kardemumma - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese marjat etukäteen ja poista siemenet.

Vaihe 2. Sekoita 600 ml vettä sokerin kanssa kattilassa. Laita liedelle ja keitä, kunnes muodostuu makea siirappi.

Vaihe 3. Kasta marjat siirappiin. Keitä kiehuvassa noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 4. Sekoita tärkkelys jäljellä olevaan veteen.

Vaihe 5. Siivilöi valmistettu siirappi ja marjat huolellisesti hienon metalliseulan läpi.

Vaihe 6. Aseta saatu massa jälleen tuleen ja kiehauta. Kaada sitten tärkkelys ja vesi ohuena nauhana. Keitä sekoittaen, kunnes se sakenee ja poista lämmöltä.

Vaihe 7. Kirkas ja täyteläinen kirsikkahyytelö on valmis kotona. Voit hemmotella itseäsi!

Mustikka hyytelö

Mustikkahyytelö on erittäin kirkas ja epätavallisen aromaattinen herkku. Marjaherkku voidaan tarjoilla juomana tai jälkiruokana sellaisenaan. Tämä mielenkiintoinen marjatuote vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen resepti.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Mustikat - 1 rkl.
  • Vesi - 5 rkl.
  • Sokeri - 4 rkl.
  • Perunatärkkelys - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Laita pestyt mustikat kattilaan ja lisää neljä lasillista vettä.

Vaihe 2. Aseta seos tuleen ja lisää sokeri.

Vaihe 3. Laimenna tässä vaiheessa perunatärkkelys jäljellä olevaan lasilliseen vettä.

Vaihe 4. Sekoita seosta hyvin, kunnes kaikki kokkareet häviävät.

Vaihe 5. Kuumenna marjamassa kiehuvaksi.

Vaihe 6. Keitä seosta tulella vielä pari minuuttia. Tällä hetkellä paloa voidaan vähentää.

Vaihe 7. Kaada seuraavaksi tärkkelysseos ohuena nauhana. Sekoita tässä vaiheessa työkappaletta jatkuvasti.

Vaihe 8. Jatka tuotteen kypsentämistä, kunnes se on haluttu paksuus, jatkuvasti sekoittaen.

Vaihe 9. Tuoksuva kotitekoinen mustikkahyytelö on valmis. Voit hemmotella itseäsi!

( 251 pisteet, keskiarvo 4.97 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka