Klassinen kuninkaallinen juustokakku raejuustolla

Klassinen kuninkaallinen juustokakku raejuustolla uunissa on uskomattoman maukas ja aromaattinen herkku, jonka kokeilun jälkeen kaikki vieraasi ja perheenjäsenesi pyytävät sataprosenttisesti lisää! Edellä olevan perusteella suosittelemme valmistautumista ajoissa, sillä kypsät täytteiset juustokakut lentävät lautasilta silmänräpäyksessä. Voit valmistaa erilaisia ​​täytteitä, esimerkiksi: raejuustolla, banaanilla tai omenalla - siitä tulee joka tapauksessa herkullista, takaamme!

Kuninkaallinen juustokakku raejuustolla uunissa - klassinen resepti

Kuninkaallinen juustokakku raejuustolla uunissa on herkkä leivonnainen, joka koristaa juhlapöydän kaikkiin tilaisuuksiin ja yllättää vieraasi paitsi upealla ulkonäöllään, myös hämmästyttävillä makuominaisuuksillaan. Valmistamme tuotteet listan mukaan ja aloitamme!

1. 
   Kuinka valmistaa kuninkaallista juustokakkua raejuustolla uunissa klassisen reseptin mukaan? Aloitamme taikinasta: raasta kulhoon pala jäähdytettyä voita purasruohoraastimella, lisää kidesokeri ja siivilöidyt jauhot.
2. 
   Jauha ainekset aktiivisesti käsin, kunnes muodostuu murusia.
3. 
   Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja painele 2/3 murotaikinasta alas, muotoile reunat sormin.
4. 
   Sekoita raastettu raejuusto sokerin, suolan ja vanilliinin kanssa.
5. 
   Vatkaa munat yksitellen joukkoon hyvin sekoittaen.
6. 
   Valmis täyte on koostumukseltaan vähärasvaista hapankermaa, jonka paksuutta voi säätää itse lisäämällä tai vähemmän kananmunia.
7. 
   Kaada saatu seos pohjan päälle.
8. 
   Peitä täyte jäljellä olevalla taikinalla ja laita työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.
9. 
   Paista herkkua 40-45 minuuttia, kunnes se on vaalean kullanruskea.
10. 
    Klassinen kuninkaallinen juustokakku raejuustolla uunissa on valmis! Anna leivonnaisten jäähtyä, poista muotista ja tarjoile paloiksi leikattuna pöytään kotitalouden iloksi. Hyvää ruokahalua!

Kuninkaallinen juustokakku raejuustolla ja omenoilla

Kuninkaallinen omenajuustokakku on kohtalaisen makea ja erittäin maukas jälkiruoka, joka valloittaa täyteläisellä hedelmäisellä aromillaan. Täyte on raejuuston ja hienonnettujen omenoiden seos, jotka antavat leivonnaisille käsittämättömän mehukkuutta ja pehmeyttä.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6-7.

Ainesosat:

• Voi - 150 gr.
• Jauhot - 200 gr.
• Kidesokeri - 150 gr.
• vaniljasokeri - 5 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Omenat - 1-2 kpl.
• Raejuusto - 250 gr.
• Leivinjauhe - 2 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, mittaa tarvittava määrä kaikkia komponentteja keittiön gramma-asteikolla.

Vaihe 2. Kaada vehnäjauhot syvään kulhoon.

Vaihe 3. Hiero pala kylmää voita samaan astiaan karkealla raastimella.

Vaihe 4. Lisää leivinjauhe ja 100 grammaa kidesokeria.

Vaihe 5. Jauha ainekset muruiksi.

Vaihe 6. Siirrä raejuusto lautaselle täytettä varten.

Vaihe 7. Vatkaa kananmuna joukkoon.

Vaihe 8. Lisää 50 grammaa kidesokeria ja vaniljasokeria makumieltymystesi mukaan.

Vaihe 9. Sekoita massa tasaiseksi ja lisää pienet kuutiot omenamassaa.

Vaihe 10. Siirrä puolet taikinasta lämmönkestävään kulhoon.

Vaihe 11. Levitä herkullinen täyte toiseen kerrokseen.

Vaihe 12. Peitä rahkamassa murokeksimurujen toisella puoliskolla.

Vaihe 13. Paista jälkiruokaa 175-180 asteen lämpötilassa 40-45 minuuttia.

Vaihe 14. Jäähdytä murea juustokakku ja aloita teen juominen. Hyvää ruokahalua!

Kuninkaallinen juustokakku raejuustolla ja smetalla

Kuninkaallinen smetanaa ja raejuustoa sisältävä juustokakku rakastuu siihen heti ensimmäisestä viipaleesta sen epätavallisen koostumuksen ansiosta, joka sisältää pehmeän ja suussa sulavan täytteen sekä punertavan ja hieman rapean pintakerroksen. , joka muistuttaa kovasti raastetun piirakan pintaa.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 8.

Ainesosat:

Täytteeksi:

• Raejuusto - 500 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Smetana - 1 rkl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Vanilliini - 2 gr.
• Kuivatut aprikoosit/rusinat – valinnainen.

Testiä varten:

• Jauhot - 3 rkl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Voi/margariini - 200 gr.
• Leivinjauhe - 10 g.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista murotaikina raastamalla 200 grammaa jäähdytettyä voita tai margariinia karkealla raastimella ja jauhamalla murenevaksi lisäämällä leivinjauhe, jauhot ja kidesokeri.

Vaihe 2. Siirrytään nyt täytteeseen: vatkaa kananvalkuaiset ja sokeri vatkaimella kovaksi vaahdoksi. Yhdistä toisessa kulhossa keltuaiset raejuuston ja smetanan kanssa - sekoita kaksi massaa lisäämällä hienonnettuja kuivattuja hedelmiä.

Vaihe 3. Päällystä muotti ohuella öljykerroksella ja tiivistä kaksi kolmasosaa pohjasta.

Vaihe 4. Kaada juustomassa täyte ja tasoita se lastalla.

Vaihe 5. Täytä täyte jäljellä olevilla hiekkamuruilla.

Vaihe 6. Aseta taikina uuniin puoleksi tunniksi. Paista ensimmäiset 20 minuuttia 180-200 asteessa, laske sitten lämpötila 170 asteeseen ja hauduta vielä 10-15 minuuttia.

Vaihe 7. Ota valmis juustokakku uunista, anna sen jäähtyä luonnollisesti ja kutsu perhe pöytään. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti kuninkaalliselle juustokakulle margariinilla

Yksinkertainen margariinijuustokakun resepti on budjettiystävällinen muunnelma rahkajälkiruoan valmistukseen; voita korvaamalla vähennämme kustannuksia merkittävästi, mikä on hyvä uutinen. Makuominaisuuksiltaan leivonnaiset eivät kuitenkaan käytännössä eroa klassikoista.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 7-8.

Ainesosat:

• Raejuusto - 500 gr.
• Jauhot - 3 rkl.
• Munat - 5 kpl.
• Margariini - 250 gr.
• Kidesokeri - 200 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta margariini pakastimeen puoli tuntia ennen kypsennystä. Jauha kylmä tuote suurireikäisellä raastimella.

Vaihe 2. Lisää tarvittava määrä jauhoja, leivinjauhetta ja 100 grammaa kidesokeria.

Vaihe 3.Jauha ainekset kuivilla kämmenillä.

Vaihe 4. Riko munat raejuuston joukkoon, lisää sokeri ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi täytteen valmistamiseksi.

Vaihe 5. Kun pohja ja täyte ovat valmiita, aloitamme muovauksen.

Vaihe 6. Vuoraa lämmönkestävä vuoka leivinpaperilla ja levitä juustokakun pohja (tarvitaan hieman yli puolet muruista).

Vaihe 7. Levitä rahka ja munamassa.

Vaihe 8. Täytä muulla pohjalla ja laita piirakka uuniin 30-40 minuutiksi (180 astetta).

Vaihe 9. Kokkaa ja pidä hauskaa!

Kuninkaallinen suklaajuustokakku raejuustolla uunissa

Suklaajuustokakku raejuustolla on uskomattoman maukas ja aromaattinen "piirakka", joka yllättää sinut iloisesti kirkkaalla maullaan ja täyteläisellä aromillaan. Juustokakussa on herkkä ja pehmeä raejuustotäyte, jota "ympäröi" kohtalaisen makea ja erittäin murea taikina kaakaojauheella.

Kokkausaika – 1 tunti 5 minuuttia

Kokkausaika – 15-20 min.

Annokset – 5-6.

Ainesosat:

Testiä varten:

• Munat - 2 kpl.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Kaakaojauhe - 2 rkl.
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Smetana - ½ rkl.

Täytteeksi:

• Raejuusto 9% - 360 gr.
• Vanilliini - 2 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Kidesokeri - ½ rkl.
• Tärkkelys - 2,5 rkl.
• Voita – muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Varusta itsesi vispilällä ja ravista kidesokeria munien kanssa, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet.

Vaihe 2. Lisää seokseen smetana ja sekoita.

Vaihe 3. Lisää kaakaojauhe, leivinjauhe ja jauhot.

Vaihe 4. Vaivaa ainekset tasaiseksi ja ilman paakkuja.

Vaihe 5. Sekoita erillisessä lautasessa tehosekoittimella täytteen ainekset: munat, raejuusto, vanilliini, kidesokeri ja tärkkelys.

Vaihe 6.Voitele lämmönkestävä syvä vuoka voilla ja kaada suklaatakinaan. Esilämmitä samalla uuni 180 asteeseen.

Vaihe 7. Aseta juustomassa ruokalusikallinen kerrallaan pohjan keskelle - laita puolivalmiste uuniin 35-40 minuutiksi.

Vaihe 8. Jätä jälkiruoka lämpimään uuniin vielä 10 minuutiksi luukku auki. Jäähdytä herkku kokonaan ja leikkaa se vasta sitten paloiksi.

Vaihe 9. Nauti teestäsi!

Kuninkaallinen juustokakku raejuustolla ja banaanilla

Royal Banana Cheesecake on hämmästyttävä yhdistelmä makuja ja tekstuureja tässä jälkiruoassa. Tämä herkku vetoaa varmasti kaikkiin raejuuston ja makeiden hedelmien ystäviin. Monipuolista perheesi teejuhlia ja kotitaloutesi kiittää sinua!

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4-5.

Ainesosat:

• Raejuusto - 400 gr.
• Banaanit - 1 kpl.
• Jauhot - 100 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Kidesokeri - 3 rkl.
• vaniljasokeri - 10 gr.
• Leivinjauhe - ½ tl.
• Voi - 10 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita ½ osa raejuustosta munankeltuaisiin ja 1,5 ruokalusikalliseen sokeria.

Vaihe 2. Lisää leivinjauhe ja jauhot.

Vaihe 3. Vaivaa taipuisa taikina ja aseta se jääkaapin hyllylle 5 minuutiksi.

Vaihe 4. Vatkaa loput raejuustosta munanvalkuaiset, kidesokeri ja vanilja.

Vaihe 5. Voitele muotti voilla ja levitä murea juustomassa taikinalle niin, että reunat ovat matalat.

Vaihe 6. Aseta täyte päälle.

Vaihe 7. Koristele pinta kuorituilla banaaniviipaleilla.

Vaihe 8. Valmista herkku 180 asteeseen kuumennetussa uunissa 40-45 minuuttia.

Vaihe 9. Kokkaa ja pidä hauskaa!

Kuninkaallinen juustokakku hillolla uunissa

Raakajuustokakku hillolla on uskomattoman maukas ja aromaattinen leivonnainen, joka yllättää paitsi perheenjäsenesi, myös vieraasi. Voit lisätä täytteeseen mitä tahansa käsillä olevaa hilloa, mutta jos lisäaine sisältää suuria hedelmä- tai marjapaloja, suosittelemme pilkkomaan ne kevyesti.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5-6.

Ainesosat:

Testiä varten:

• Jauhot - 220 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Kidesokeri - 35 gr.
• Voi - 70 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vesi - 2 rkl.

Täytteeksi:

• Hillo - 3-4 rkl.
• Raejuusto - 300 gr.
• Smetana - 110 gr.
• Vanilliini - 2 gr.
• Kidesokeri - 70 gr.
• Munat - 2 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita monitoimikoneen kulhoon kylmä voi, suola, sokeri, leivinjauhe ja pieniksi kuutioiksi leikatut jauhot - vatkaa ja lisää 2 rkl vettä.

Vaihe 2. Herkkä hiekkapohjamme on valmis.

Vaihe 3. Vatkaa raejuusto, smetana, munat, vanilliini ja kidesokeri lautasella upotettavalla tehosekoittimella.

Vaihe 4. Aseta toinen muru muottiin ja muodosta pohja sivuilla.

Vaihe 5. Kaada seuraavaksi juustomassa pois ja mausta hillolla.

Vaihe 6. "Peitä" täyte jäljellä olevalla taikinalla ja jatka lämpökäsittelyyn: paista 170 asteessa 40 minuuttia.

Vaihe 7. Jäähdytä juustokakku huoneenlämpöiseksi ja laita se sitten kylmään useiksi tunniksi vakiintumaan. Hyvää ruokahalua!

Klassinen kuninkaallinen juustokakku raejuustolla hitaassa keittimessä

Kuninkaallinen juustokakku hidaskeittimessä on jälkiruoka, jonka voivat valmistaa myös ne, jotka ovat astuneet keittiöön ensimmäistä kertaa ja haluavat kokeilla modernia tekniikkaa.Hemmottele itseäsi mureilla ja kohtalaisen makeilla juustomassasta tehdyillä leivonnaisilla kuivattujen hedelmien kanssa.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6-7.

Ainesosat:

• Juustomassa rusinoilla – 2 pakkausta.
• Kidesokeri - 150 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Vanilliini - 2 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Voi - 180 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Nopeuta prosessia ja oman mukavuuden vuoksi aseta kaikki tarvittavat komponentit pöydälle.

Vaihe 2. Yhdistä kulhossa rahkamassa kananmunien, kidesokerin ja vaniljan kanssa.

Vaihe 3. Vatkaa ainekset sähkövatkaimella.

Vaihe 4. Valmista nyt taikina: siivilöi jauhot lautaselle, lisää pehmeä voi ja leivinjauhe.

Vaihe 5. Hiero käsin murenevaksi.

Vaihe 6. Voitele multicooker-kulho voilla ja vuoraa se leivinpaperisuikaleilla leivonnaisten poistamisen helpottamiseksi. Tiivistä puolet taikinasta ja muotoile sivut.

Vaihe 7. Kaada täyte.

Vaihe 8. Ripottele juustomassakerrokseen jäljellä olevat murut ja suorita "Paistaminen" (60-90 minuuttia).

Vaihe 9. Jäähdytä valmis juustokakku ja aseta se tarjoiluvadille.

Vaihe 10. Leikkaa herkkä jälkiruoka ja ota näyte. Hyvää ruokahalua!

Klassinen kuninkaallinen juustokakku raejuustolla ja sitruunalla uunissa

Juustokakku raejuustolla ja sitruunalla on herkkä ja uskomattoman maukas jälkiruoka, joka voidaan valmistaa joko annoksina tai yhtenä isona murotaikinapiirakkaana pehmeällä raejuustotäytteellä. Maitotuote sopii hyvin sitruunankuoren kanssa ja luo uskomattoman miellyttävän aromin, joka täyttää koko kotisi.

Kokkausaika – 9 tuntia 50 minuuttia

Kokkausaika – 20-25 min.

Annokset – 8-10.

Ainesosat:

Testiä varten:

• Jauhot - 3 rkl.
• Voi - 100 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Maito - ¾ rkl.
• Kuivahiiva - 2 tl.
• Kidesokeri - 3 rkl.
• Suola - ½ tl.

Täytteeksi:

• Raejuusto 9% - 500-600 gr.
• Sitruuna (kuori) - 1 kpl.
• Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
• Smetana - maun mukaan.

Lisäksi:

• Munat - 1 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Koska taikinamme on hiivaa, aloitamme prosessin taikinalla: lisää pari ruokalusikallista jauhoja, lusikallinen kidesokeria ja hiivaa lämpimään maitoon - sekoita huolellisesti ja jätä kalvolla peitettynä lämpimään paikkaan. puoli tuntia. Yhdistä aktiivinen taikina siivilöityjen jauhojen, sokerin, pehmeän voin, suolan ja munan kanssa - vaivaa pehmeäksi ja homogeeniseksi.

Vaihe 2. Peitä taikina pyyhkeellä ja laita se jääkaappiin yön yli, aamulla vaivaa taikina ja jaa se pieniksi paloiksi, pyörittele palloiksi ja anna sen levätä hieman.

Vaihe 3. Yhdistä raejuusto smetanan ja sokerin kanssa - vaivaa huolellisesti ja lisää yhden sitrushedelmän kuori.

Vaihe 4. Muuta jokainen jauhopala juustokakuksi tekemällä keskelle pieni syvennys ja täyttämällä se täytteellä. Annamme puolivalmiille tuotteille hieman aikaa koodaukseen.

Vaihe 5. Aseta herkut uunipellille lyhyen matkan päässä toisistaan, voitele munalla ja kypsennä 60 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 6. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!

PP kuninkaallinen juustokakku kotona

PP kuninkaallinen juustokakku kotona on erittäin yksinkertainen ja helppo valmistaa, sisältää vähän kaloreita ja kiehtoo täyteläisellä maullaan ja miellyttävällä aromillaan. Korvaamme vehnäjauhot riisijauhoilla ja käytämme kidesokerin sijaan makeutusainetta.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Riisijauho - 75 gr.
• maissijauho - 75 gr.
• Kookosöljy - 40 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Raejuusto - 360 gr.
• Makeutusaine - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada maissi- ja riisijauhot kulhoon, vatkaa keltuaiset ja lisää myös kookosöljy ja makeutusaine.

Vaihe 2. Jauha ainekset hienoiksi muruiksi.

Vaihe 3. Vatkaa raejuusto ja makeutusaine sauvasekoittimella, kääntele silikonilastalla varovasti vaahdoksi vaahdotetut valkuaiset.

Vaihe 4. Painele suurin osa taikinasta muottiin muodostaen pohjan.

Vaihe 5. Levitä juustomassa tasaiseksi kerrokseksi.

Vaihe 6. Ripottele nyt mureaa massaa jäljellä olevalla taikinalla ja laita se uuniin 40 minuutiksi 180 asteeseen. Anna jälkiruoalle sen jälkeen aikaa jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Leikkaa juustokakku paloiksi ja syö. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen klassinen juustokakku raejuustolla ja voilla

Klassinen juustokakku raejuustolla ja voilla valloittaa maullaan ehdottomasti kaikki. Murokeksitaikina ja kermamainen juustotäyte tuo paljon jännitystä kotitekoisten leivonnaisten ja jälkiruokien ystäville. Reseptin valmistuminen vie vähän aikaa. Jopa teini voi hoitaa toteutuksen.

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 8

Ainesosat:

Täyte:

• kananmunat - 4 kpl.
• Rasvainen raejuusto - 500 gr.
• Kidesokeri - 170 gr.
• Sitruuna - 0,5 kpl.

Taikina:

• Kidesokeri - 150 gr.
• Vehnäjauho - 350 gr.
• Voi - 150 gr.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.
• Suola - ½ tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siirrä rasvainen raejuusto isoon astiaan. Kaada 170 grammaa kidesokeria. Kaada joukkoon 4 munaa. Poista puolikkaasta sitruunasta kuori ja lisää se ainesten joukkoon. Sekoita tehosekoittimella. Massasta tulee melko nestemäistä. Näin sen pitäisi olla.

Vaihe 2.Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola korkeaan kulhoon. Leikkaa kylmä voi kuutioiksi ja lisää kuiviin aineisiin.

Vaihe 3. Vaivaa aineksia, kunnes niistä muodostuu hienoja muruja. Kaada joukkoon kidesokeri ja sekoita nopeasti, jotta voi ei sula. Laita uuni päälle ja laita se 200 asteeseen.

Vaihe 4. Vuoraa uunivuoka tarttumattomalla leivinpaperilla.

Vaihe 5. Kaada ⅔ taikinasta vuorattuun astiaan ja muodosta pohja, jossa on reunat, painamalla kevyesti sen tiivistämiseksi.

Vaihe 6. Täytä pohja nestemäisellä täytteellä ja levitä se tasaisesti alueelle. Ripottele päälle loput murut ja tasoita. Paista juustokakkua 45 minuuttia. Päällisen tulee olla kauniin ruskea. Täyte pysyy nestemäisenä, mutta tiivistyy jäähtyessään.

Vaihe 7. Jäähdytyksen jälkeen siirrä valmis juustokakku lautaselle ja leikkaa paloiksi. Hyvää ruokahalua!