Klassinen raejuustovuoka, kuten päiväkodissa

Klassinen raejuustovuoka, kuten päiväkodissa, on ravitseva herkku, jolla on erilaisia ​​tulkintoja. Pata on loistava vaihtoehto herkulliseksi aamiaiseksi tai välipalaksi. Se on valmistettu yksinkertaisista ja edullisista ainesosista, mutta siitä tulee uskomattoman maukasta ja herkkää. Ilmavasta herkusta pitävät monet, niin lapset kuin aikuisetkin.

Klassinen raejuustopata uunissa, kuten päiväkodissa

Klassisessa raejuustovuokassa uunissa, kuten päiväkodissa, on ilmava, herkkä rakenne. Raakaherkku valmistuu alle tunnissa. Herkku tarjoillaan smetanalla tai erilaisilla makeilla lisäaineilla ja täydennetään tuoreilla marjoilla tai hedelmillä.

1. 
   Kuinka valmistaa klassinen raejuustopata uunissa, kuten päiväkodissa? Pese ja pyyhi 2 munaa. Otamme kätevän lämmönkestävän muodon, upotettavan sähkölaitteen ja käsivispilän. Otamme pois loput tuotteet ja tilavan astian vaivaamista varten. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. 
   Riko munat isoon kulhoon.
3. 
   Vatkaa seos vatkaimella kuohkeaksi.
4. 
   Lisää munamassaan 400 grammaa 5 % raejuustoa, 2 rkl kidesokeria ja ripaus suolaa.
5. 
   Lävistele seos upotettavalla laitteella tasaiseksi.
6. 
   Lisää 3 ruokalusikallista mannasuurimoa ja vaivaa taikina silikonilastalla niin, ettei siihen jää paakkuja. Lisää halutessasi pestyjä ja kuivattuja kuivattuja hedelmiä, suklaapisaroita, marjoja tai hedelmiä.
7. 
   Voitele lämmönkestävä muoto voilla ja täytä se juustomassalla. Tasoita lastalla.
8. 
   Laita kuumaan uuniin ja paista rahka jälkiruokaa puoli tuntia.
9. 
   Raejuustopata uunissa, aivan kuten päiväkodissa, valmis! Jäähdytä kuuma tuote. Leikkaa ja tarjoile annoksina lisäämällä siirappia, hilloa tai kondensoitua maitoa. Koristele halutessasi mintunlehdillä ja tuoreilla marjoilla. Tarjoamme lisäjuomia. Hyvää ruokahalua!

Rehevä raejuustovuoka mannasuurimolla, aivan kuten päiväkodissa

Pörröinen raejuustovuoka mannasuurimolla, aivan kuten päiväkodissa, osoittautuu mureaksi ja mahdollisimman herkulliseksi. Juustoherkku on helppo valmistaa. Ei vain kokenut kotiäiti, vaan myös aloittelevat kokit voivat toistaa perusreseptin. Runsas herkku, joka täydentää ihanteellisesti perheen aamupalaa tai teejuhlia.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 12

Ainesosat:

• Raejuusto - 500 gr.
• Manna - 4 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Smetana 15% - 200 gr.
• Voita 82,5% - 100 gr.
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Vanilliini - 1 gr.

Keittoprosessi:

1. Valmistamme tuotteet.
2. Laita suureen kulhoon rasvaton raejuusto ja 100 grammaa hieman pehmeää korkealaatuista voita. Margariinin korvaamista ei suositella. Lisää ripaus suolaa. Öljy antaa ainutlaatuisen jälkimaun.
3. Yhdistä erillisessä kulhossa 2 kananmunaa ja 4 ruokalusikallista sokeria, joiden määrää voi vaihdella omien makuelämysten mukaan.
4. Lisää suola ja leivinjauhe raejuuston joukkoon.
5. Sekoita.
6. Lisää raejuustoon 1 gramma vanilliinia. Sekoita.
7. Jatka juustomassan vaivaamista, kaada munaseos joukkoon. Kun se on saatu homogeeniseksi, lisää 4 ruokalusikallista mannasuurimoa.
8. Vuoraa muotti foliolla ja täytä juustomassalla. Kohdistaa. Voitele vuoan pinta smetalla. Laita kuumaan uuniin ja paista 180 asteessa 40 minuuttia.
9. Irrota määritetyn ajan kuluttua uunipelti, jossa on valmis kullanruskea vuoka, käyttämällä silikonikintaita. Anna rahkajälkiruoan jäähtyä. Leikkaa seuraavaksi herkku paloiksi ja tarjoa se kotitalouteen aamiaiseksi. Makealle ystäville tarjoamme lisäksi hilloa tai hunajaa. Hyvää ruokahalua!

Raejuustopata smetanan kera uunissa

Uunissa olevalla raejuustovuokalla hapankermalla on upea ulkonäkö ja herkkä rakenne. Ilmava vuoka täydentää täydellisesti herkullista perheaamiaista tai ystävällistä teejuhlaa. Ravitsevan herkun valmistaminen on helppoa. Jopa teini voi sekoittaa ainesosia.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Raejuusto 9% - 200 gr.
• Tärkkelys - 2 rkl.
• muna - 2 kpl.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• Smetana 15% - 110 gr.
• Kasviöljy - 1 tl.
• Lähettääksesi:
• Vadelmat - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Laita uunin esilämmitys päälle, aseta se 180 asteeseen. Otamme blenderin tai sekoittimen pois. Pese ja kuivaa 2 munaa. Valmistamme loput tuotteet.
2. Sekoita suuressa astiassa vatkaimella munat, teelusikallinen vaniljasokeria ja 2 ruokalusikallista tärkkelystä. Yleensä maissia käytetään jälkiruokiin. Vatkaa massa kuohkeaksi. Ihastuttavalle voi lisätä kidesokeria maun mukaan tai tarjoilla vuoka hillon tai hunajan kanssa.
3. Ota toinen astia ja laita 200 grammaa raejuustoa. Sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella tai jauha siivilän läpi.
4. Lisää smetana mureaseen juustomassaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Sekoita juustomassa ja munaseos tasaiseksi. Lisää halutessasi kuivattuja hedelmiä, marjoja, suklaata tai sokeroituja hedelmiä.
6. Voitele uunivuoan reunat ja pohja kasviöljyllä. Täytä muotti juustomassalla. Laita kuumaan uuniin ja paista puoli tuntia.
7. Valmistamme vuoan yleisessä muodossa tai annosmuotteissa. Ilmoitetun ajan kuluttua poista muotti ja jäähdytä. Ota vuoka pois pannulta ja aseta se lautaselle. Koristele halutessasi tuoreilla vadelmilla tai muilla. Hyvää ruokahalua!

Raejuustovuoka rusinoilla lapsille

Lasten raejuustovuoka rusinoilla on herkku, josta kaikkien herkkusuulaisten ja yksinkertaisen kotitekoisen ruoan ystävien on vaikea kieltäytyä. Vuoan valmistamiseen tarvitset melko edullisia ainesosia, joita löytyy mistä tahansa kaupasta. Yksinkertainen prosessi ei aiheuta paljon ongelmia edes aloittelijalle. Jokainen voi saada reseptin oikein ensimmäisellä kerralla.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Raejuusto 9% - 750 gr.
• Manna - 180 gr.
• muna - 3 kpl.
• Kidesokeri - 150 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Rusinat - 80 gr.
• Voita 82,5% - 100 gr. + muotin voiteluun
• Lehmänmaito - 100 ml.

Keittoprosessi:

1. Kun olet mitannut 80 grammaa rusinoita, lajittele ne ja pese ne. Laita kulhoon, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä 10 minuuttia, siivilöi sitten siivilän läpi ja kuivaa talouspaperilla.
2. Laita siivilä ison kulhon päälle ja jauha 750 grammaa raejuustoa. Leikkaa 100 grammaa korkealaatuista voita pieniksi kuutioiksi ja pehmennä huoneenlämmössä, jätä 25-30 minuutiksi.
3. Riko munat erilliseen astiaan ja lisää kidesokeri ja suola. Sekoita sekoittimella kuohkeaksi. Lisää se sitten soseutettuun juustomassaan ja sekoita uudelleen vatkaimella.
4. Kaada joukkoon 100 millilitraa rasvatonta maitoa ja sekoita tasaiseksi. Lisää pehmennetty voi ja sekoita keskinopeudella vatkaimella. Lisää 150 grammaa mannasuurimoa ja sekoita tasaiseksi.
5. Viimeinen vaihe on lisätä rusinat ja sekoittaa niin, että kuivatut hedelmät jakautuvat tasaisesti koko rahkamassaan. Anna seistä 10 minuuttia huoneolosuhteissa.
6. Voitele lämmönkestävä muoto voilla ja ripottele pohjalle ja seinämille loput mannasuurimot ja käännä muotoa, jotta murot jakautuvat tasaisesti. Ravista ylimäärä pois.
7. Täytä valmistettu muoto juustomassalla ja tasoita pinta lastalla. Laita kuumaan 180-asteiseen uuniin 45 minuutiksi ja paista kullanruskeiksi.
8. Lävistä vuoka tietyn ajan kuluttua hammastikulla; sen tulee olla kuiva. Kun se on jäähtynyt, ota se pois muotista ja jaa osiin.
9. Täydennä hillolla, kondensoidulla maidolla tai smetalla oman harkintasi mukaan.Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen raejuustovuoka omenoiden kanssa

Yksinkertainen raejuustovuoka omenoiden kanssa osoittautuu uskomattoman herkulliseksi. Herkun valmistus on melko yksinkertaista ja siinä käytetään saatavilla olevia ainesosia. Makeuden määrää voidaan haluttaessa lisätä. Tämä herkkä herkku on täydellinen maukkaaksi ja ravitsevaksi aamiaiseksi.

Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Annokset – 6

Ainesosat:

• Raejuusto 5% - 500 gr.
• Manna - 4 rkl.
• Maito - 120 ml.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Omenat - 1 kpl.
• muna - 2 kpl.

Keittoprosessi:

1. Kaada ensin 4 ruokalusikallista mannasuurimoa astiaan ja kaada 120 millilitraa maitoa. Anna seistä 20 minuuttia ja turvota.
2. Sekoita erillisessä kulhossa 500 grammaa 5% raejuustoa, 4 ruokalusikallista kidesokeria ja 2 munaa. Käytä sauvasekoitinta saadaksesi tasaisemman koostumuksen.
3. Lisää turvonneet mannasuurimot rahkapohjan joukkoon. Kun on sekoitettu tasaiseksi, siirrä se tulenkestävään astiaan ja tasoita pinta lastalla.
4. Poista puhtaasta omenasta kuori ja siemenet. Leikkaa viipaleiksi.
5. Laita omenat juustomassan päälle. Laita muotti 170 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista herkkua 30-45 minuuttia uunin ominaisuuksista riippuen. Emme ota valmiista rahkajälkiruoasta pois, vaan jäähdytämme sen lämpimäksi uunissa.
6. Sitten otamme lomakkeen pois.
7. Leikkaa valmis vuoka paloiksi.
8. Lisää halutessasi hilloa tai kondensoitua maitoa. Hyvää ruokahalua!

Raejuustovuoka riisin kera uunissa

Raejuustovuoka riisin kanssa uunissa on loistava vaihtoehto runsaaksi välipalaksi tai täyteläiseksi aamiaiseksi. Makeansyövän ystävät alkavat mielellään päivänsä upealla herkulla.Tämän yksinkertaisen reseptin valmistaminen vie enintään tunnin. Jokainen poikkeuksetta voi valmistaa tämän vuoan.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Raejuusto 5% - 500 gr.
• Riisi - 100 gr.
• muna - 3 kpl.
• Kidesokeri - 140 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Apple - 1 kpl.
• Vaniljasokeri - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmistele ainekset ja muotoile vuoka. Keitä riisi puolikypsiksi. Riko munat ja jaa ne valkuaisiin ja keltuaisiin. Kaada keltuaiset isoon astiaan ja vatkaa vatkaimella vaaleaksi ja ilmavaksi. Mittaa 20 grammaa kidesokeria ja aseta sivuun.
2. Sekoita keltuaiset raejuustoon ja 60 grammaan kidesokeria. Lisää tähän puolikeitetty riisi vaniljasokerin ja suolan kanssa. Sekoita huolellisesti.
3. Pesemme omenan ja poistamme sen sisältä ja kuoren. Leikkaa viipaleiksi. Peitä muotin pohja pergamentilla. Ripottele päälle loput 20 grammaa kidesokeria. Levitä omenat.
4. Laita uuni päälle, säädä 180 astetta. Vatkaa valkuaisia, kunnes niistä muodostuu vahvat piikit. Lisää muutaman minuutin kuluttua 30 grammaa kidesokeria. Vatkaa edelleen ja 30 sekunnin kuluttua lisää loppu sokeri.
5. Lisää vaahdotetut valkuaiset rahka-riisipohjan joukkoon ja sekoita varovasti.
6. Kaada seos varovasti omenoiden päälle. Tasoita ja laita kuumaan uuniin 45 minuutiksi. Määritellyn ajan jälkeen otamme kuumat leivonnaiset uunikintailla pois. Anna sen "levätä" neljännestuntia ja poista reunat varovasti. Peitä lautasella ja käännä.
7. Tarjoilemme ruuat pöytään. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen raejuusto-porkkanavuoka

Herkullinen raejuusto-porkkana-vuoka on kirkas ja viehättävä ulkonäkö.Raakajälkiruokien fanit ilahtuvat tästä epätavallisesta herkusta. Edullinen herkku on valmistettu yksinkertaisista, suosituista aineksista, ja sen valmistaminen kestää vain noin tunnin.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Raejuusto - 500 gr.
• Manna - 2 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• korppujauhot - 2 rkl.
• Rusinat - 50 gr.
• Porkkanat - 500 gr.
• Kerma 20% - 20 ml.
• vaniljasokeri - 1 tl.
• Voita – muotin voitelemiseen.
• Oranssi - 1 kpl.
• Lähettääksesi:
• Tomusokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Lajittelemme ja huuhtelemme rusinat hanan alla. Laita astiaan ja täytä kuumalla vedellä, anna seistä neljäsosa tuntia. Valuta sitten vesi siivilän läpi ja poista jäljellä oleva kosteus talouspaperilla.
2. Kun porkkanat on irrotettu kuoresta ja huuhdeltu vesihanan alla, raasta ne hienoksi raastimella tai monitoimikoneella. Säiliössä yhdistämme 500 grammaa minkä tahansa rasvapitoisuuden raejuustoa ja 20 millilitraa kermaa. Sekoita tasaiseksi tehosekoittimella. Lisää sitten 2 ruokalusikallista mannasuurimoa. Sekoituksen jälkeen sekoita porkkanoiden kanssa.
3. Lisää 2 rkl kidesokeria ja teelusikallinen vaniljasokeria. Pese appelsiini ja pyyhi se. Poista kuori ja purista mehu pois. Lisää taikinaan. Riko 2 munaa. Sekoita huolellisesti. Lisää kuivatut rusinat. Sekoituksen jälkeen anna seistä 15 minuuttia.
4. Voitele lämmönkestävä pannu voilla ja ripottele päälle korppujauhoja. Kaada taikina joukkoon ja levitä lastalla tasaiseksi. Kuumenna uuni 190 asteeseen.
5. Laita muoto kuuman uunin keskitasolle. Paista pannua puoli tuntia. Avaa uuni määritetyn ajan kuluttua ja peitä pinta foliolla. Paista vielä puoli tuntia.
6. Irrota valmis vuoka varovasti uunikintailla ja jäähdytä pannulla. Kun vuoka on lämmin, käännä se tasaiselle lautaselle.
7. Ripottele päälle tomusokeria tai koristele halutessasi marjoilla ja tarjoa teen kera. Hyvää ruokahalua!

Raejuustovuoka ilman mannasuurimoa, kuten päiväkodissa

Raejuustovuoka ilman mannasuurimoa, kuten päiväkodissa, on herkullinen ja ravitseva jälkiruoka, joka tarjoillaan yleensä aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi. Voit käyttää 9 % tai vähemmän rasvaista raejuustoa oman harkintasi mukaan. Omasta kokemuksestani sanon, että mitä rasvaisempaa raejuustoa, sitä maukkaampaa rahkaherkkua.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Raejuusto 9% - 500 gr.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• muna - 2 kpl.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Vanilliini - 1 gr.
• Voita 82,5% - 50 gr.
• Smetana 20% - 3 rkl.
• Kidesokeri - 4 rkl.
• Kasviöljy - pergamentin voiteluun

Keittoprosessi:

1. Hiero 500 grammaa raejuustoa siivilän läpi tai lyö se tehosekoittimella. Käytän tehosekoitinta ja sekoitan kaikki ainekset kerralla.
2. Lisää 4 ruokalusikallista kidesokeria tai säädä makeuden määrää maun mukaan.
3. Lisää vanilliinia makua varten.
4. Pesun ja kuivaamisen jälkeen riko ne kulhoon.
5. Sekoita ainekset tehosekoittimella tai sauvasekoittimella.
6. Lisää sitten 3 rkl runsasta smetanaa. Sekoita.
7. Kaada joukkoon sulatettu ja hieman jäähtynyt voi. Sekoita sähkölaitteen kanssa.
8. Lisää pari ruokalusikallista siivilöityjä jauhoja. Määrä riippuu käytetyistä tuotteista. Taikinan tulee pysyä nestemäisenä.
9. Yhdistämme komponentit uudelleen. Peitä muotti tai leivinpelti pergamentilla, joka on esi voideltu kasviöljyllä.Laita uuni päälle normaalilämpötilaan (180 astetta), aseta uunipelti varovasti alimmalle ritilälle ja paista kauniin kullanruskeaksi 30–40 minuuttia. Katsotaanpa tekniikkaamme.
10. Jäähdytä valmis vuoka kokonaan. Leikkaa sitten paloiksi ja tarjoile aamiaiseksi. Jos jäähdytät vuoan jääkaapissa, sen rakenne tihenee ja se on helpompi leikata jälkiruoaksi. Hyvää ruokahalua!