Vesimelonikompotti talveksi

Talvikompottit valmistetaan yleensä puutarhassa tai puutarhassa kasvavista hedelmistä ja marjoista. Kutsumme sinut kokeilemaan epätavallista vesimelonista valmistettua juomaa, jonka voit helposti valmistaa kotona ja kääriä sen talveksi. Käyttämällä mitä tahansa näistä kuudesta reseptistä saat loistavan juoman.

Vesimelonikompotti 3 litran purkkiin talveksi

Yllätä läheisesi kirkkaalla ja maukkaalla vesimelonikompotilla. Valmistustekniikka on melko yksinkertainen ja suoraviivainen, tällaisen epätavallisen juoman valmistaminen tämän reseptin mukaan ei ole vaikeaa.

1. 
   Kuinka valmistaa vesimelonikompotti talveksi 3 litran purkissa? Pese vesimeloni huolellisesti ja kuivaa pinta.
2. 
   Leikkaa vesimeloni kuorineen suorakaiteen muotoisiksi viipaleiksi.
3. 
   Laita vesimeloniviipaleet steriloituun kolmen litran purkkiin.
4. 
   Kaada kiehuvaa vettä purkkiin yläosaan, jätä 5-10 minuuttia.
5. 
   Tämän jälkeen kaada vesi kattilaan, kiehauta ja kuori vaahto pois pinnalta. Täytä purkki uudelleen kiehuvalla vedellä ja anna seistä 5 minuuttia.
6. 
   Valuta vesi uudelleen ja kiehauta se kolmannen kerran. Lisää sokeri ja suola ennen purkkiin kaatamista. Kaada kiehuvaa vettä purkkiin ja lisää ruokalusikallinen etikkaesanssia.
7. 
   Sulje purkki steriloidulla kannella.
8. 
   Peitä rulla huovalla ja anna olla 24 tuntia, kunnes se on täysin jäähtynyt. Säilytä kompotti viileässä, pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa kompottia vesimelonin kuorista ilman sterilointia talveksi?

Kotiäidit keksivät kaiken voitavansa miellyttääkseen rakkaansa erilaisilla ja epätavallisilla herkuilla. Esimerkiksi vesimelonin kuorista valmistettu tuoksuva hilloke piristää talvella ja muistuttaa kuumista kesäpäivistä.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Vesimelonin kuoret - 100 gr.
• Vesi - 1 l.
• Sitruuna - 0,3 kpl.
• Sokeri - 5 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

2. Leikkaa vesimelonin kuoret pieniksi suikaleiksi, sitruuna viipaleiksi.

3. Kaada vesi kattilaan, lisää vesimelonin kuoret ja sitruuna.

4. Aseta pannu tulelle, kiehauta ja keitä 5-6 minuuttia. Lisää tämän jälkeen sokeri ja liuota se kokonaan kompottiin.

5. Laita vesimelonin kuoret ja sitruuna steriloituun purkkiin. Kuumenna kompotti uudelleen kiehuvaksi ja kaada purkkiin. Kääri rulla huopaan ja anna sen jäähtyä kokonaan ja säilytä sitten viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen vesimelonin ja omenan kompotti talveksi

Kaikki ovat kokeilleet omenakompottia, mutta harvat ovat kokeilleet vesimelonin lisäämistä. Sinulla on niin ainutlaatuinen tilaisuus juuri nyt, käytä tätä reseptiä ja valmista tämä upea, vertaansa vailla oleva juoma talveksi.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Vesimelonin massa - 0,5 kg.
• Vesi - 2 l.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Omenat - 2-3 kpl.

Keittoprosessi:

1. Pese vesimeloni ja omenat hyvin. Leikkaa vesimeloni viipaleiksi.

2. Leikkaa omenan ydin ja siemenet ja leikkaa 4-6 osaan.

3.Laita hedelmät steriloituun purkkiin.

4. Kiehauta vesi kattilassa, kaada se purkkiin ja anna hautua 5-10 minuuttia.

5. Kaada sitten vesi takaisin kattilaan ja kiehauta. Kaada sokeri purkkiin ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Rullaa kompotti välittömästi steriloidulla kannella. Kun sauma on jäähtynyt, siirrä se viileään säilytyspaikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Tuoksuva vesimeloni-melonikompotti purkeissa talveksi

Vesimeloni ja meloni ovat maultaan parempia kuin monet hedelmät. Ne ovat erittäin mehukkaita ja tämä yhdistelmä tekee upeita jälkiruokia. Esimerkiksi kotitekoisissa kompotteissa tällä duetolla ei ole vertaa.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Vesimeloni - 0,5 kg.
• Meloni - 0,3 kg.
• Sokeri - 100 gr.
• Vesi - 500-600 ml.
• Sitruunamehu - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese hedelmät huolellisesti, leikkaa ne ja poista siemenet.

2. Leikkaa meloni ja vesimelonin hedelmäliha pieniksi viipaleiksi.

3. Laita massa kattilaan, kaada vesi, lisää sokeri ja sitruunamehu. Aseta pannu keskilämmölle.

4. Kuumenna kattilan sisältö kiehuvaksi ja keitä 15-20 minuuttia, kunnes hedelmäliha luovuttaa kaiken arominsa ja nesteensä.

5. Kaada kuuma kompotti steriloituihin purkkeihin ja rullaa kannet välittömästi ylös. Jäähdytä rullat peittämällä ne peitolla ja säilytä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!