Mustikkakompotti on kirkas ja aromaattinen juoma, joka voidaan valmistaa purkeissa talveksi. Juoma sopii pitkäaikaiseen säilytykseen kellarissa, se täydentää pöytääsi ympäri vuoden. Katso 7 herkullista marjareseptiä, joissa on vaiheittainen kuvaus prosessista. Ota huomioon kaikki mistä pidät ja ilahduta läheisiäsi.
- Mustikkahilloketta 3 litran purkkiin talveksi
- Mustikkakompotti ilman sterilointia purkeissa talveksi
- Herkullinen talvimustikakompotti appelsiinin kanssa
- Kuinka valmistaa mustikkakompottia talveksi sitruunahapolla?
- Yksinkertainen ja herkullinen resepti mustikka- ja kirsikkahillokseen purkeissa
- Askel askeleelta resepti mustikka- ja vadelmahillokkeen valmistamiseen talveksi
- Herkullinen mustikkakompotti omenoiden kanssa pitkäaikaiseen säilytykseen
Mustikkahilloketta 3 litran purkkiin talveksi
On kätevintä valmistaa kompotteja talveksi kolmen litran purkissa. Tämä aromaattinen, runsas juoma voidaan tarjoilla suurelle perheelle. Voit tehdä sen mustikoista. Kokeile yksinkertaista reseptiä.
- Mustikka 3 (lasit)
- Kidesokeri 300 (grammaa)
- Vesi 2.5 (litraa)
-
Kuinka valmistaa mustikkakompotti talveksi 3 litran purkissa? Lajittelemme mustikat ja huuhtelemme ne huolellisesti veden alla.
-
Upotamme valmistetut marjat steriloituun purkkiin.
-
Kiehauta vesi ja kaada siihen heti mustikat. Peitä purkki ja anna vetäytyä 15 minuuttia.
-
Kaada seuraavaksi värillinen neste varovasti pannulle. Lisää siihen sokeri ja keitä, kunnes se on täysin liuennut.
-
Kaada kuuma siirappi takaisin kolmen litran purkkiin. Suljemme työkappaleen kannella, jäähdytämme ja laitamme sen pitkäaikaiseen varastointiin.
Mustikkakompotti ilman sterilointia purkeissa talveksi
Nopea tapa valmistaa mustikkakompotti kotona - ilman sterilointia. Ota huomioon talvivalmistelujesi yleinen resepti. Juoma ilahduttaa sinua varmasti kirkkaalla tuoksullaan ja maullaan.
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annokset – 2 l.
Ainesosat:
- Mustikat - 1,5 rkl.
- Sokeri - 150 gr.
- Vesi - 2 l.
Keittoprosessi:
1. Lajittele mustikat varovasti ja huuhtele ne veden alla, jotta niistä ei jää yhtään pilkkua.
2. Huuhtele ja kuivaa lasipurkki. Teemme samoin kannen kanssa.
3. Aseta puhtaat marjat valmistetun astian pohjalle. Ripottele niihin tarvittava määrä sokeria.
4. Kiehauta vesi ja kaada se välittömästi purkkiin. Suljemme työkappaleen kannella ja annamme sen jäähtyä lämpimässä paikassa. Halutessasi voit kääriä sen pyyhkeeseen.
5. Jäähtymisen jälkeen juoma saa kirkkaan värin. Mustikkakompotti on valmis ilman sterilointia. Voidaan lähettää pitkäaikaiseen varastointiin.
Herkullinen talvimustikakompotti appelsiinin kanssa
Runsas mustikkakompotti voidaan valmistaa talveksi lisäämällä appelsiinia. Sitruunatuoksu antaa kotitekoiselle juomallesi erityisen maun ja aromin. Ilahduta läheisiäsi kirkkaalla makealla herkulla.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 3 l.
Ainesosat:
- Mustikat - 1 kg.
- Oranssi - 0,5 kpl.
- Sokeri - 300 gr.
- Vesi - 3 l.
Keittoprosessi:
1. Lajittelemme mustikat poistaaksemme pienet epäpuhtaudet ja huuhtelemme ne sitten veden alla.
2. Peitä marjat sokerilla ja täytä ne vedellä. Aseta kattila sisältöineen liedelle ja kiehauta. Kuivan ainesosan tulee olla täysin liuennut.
3.Laita ohuet appelsiiniviipaleet kuorineen kuumaan seokseen. Hedelmät tulee pestä etukäteen.
4. Vähennä lämpöä ja jatka juoman keittämistä vielä 20 minuuttia. Sekoita välillä ja poista vaahto.
5. Kuuma marjahilloke appelsiinin kanssa voidaan kaataa esisteriloituihin purkkeihin. Peitä ne kannella, anna jäähtyä kokonaan ja säilytä viileässä paikassa.
Kuinka valmistaa mustikkakompottia talveksi sitruunahapolla?
Suosittu tapa valmistaa mustikkakompottia talveksi on sitruunahappo. Yksinkertaisen ainesosan avulla juomasi säilyttää kirkkaan makunsa ja arominsa pitkään.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Annokset – 1 l.
Ainesosat:
- Mustikat - 4 rkl.
- Sokeri - 2 rkl.
- Sitruunahappo - 1 hyppysellinen.
- Vesi - 1 l.
Keittoprosessi:
1. Lajittelemme mustikat epäpuhtauksien poistamiseksi. Huuhtele seuraavaksi tuote huolellisesti veden alla.
2. Kiehauta litra vettä kattilassa. Jätämme tässä pois sokerin ja sitruunahapon. Keitä sisältöä, kunnes kuivat aineet ovat täysin liuenneet.
3. Steriloimme purkit ja kannet millä tahansa sopivalla tavalla. Laita puhtaat marjat valmistettuun astiaan.
4. Täytä tuote kuumalla siirapilla ja sulje se kansilla. Laita purkit sisältöineen kiehuvaan veteen. Steriloi työkappaleet 8 minuuttia. On suositeltavaa asettaa pyyhe pohjalle.
5. Jäähdytä mustikkahillo ja säilytä se. Valmis!
Yksinkertainen ja herkullinen resepti mustikka- ja kirsikkahillokseen purkeissa
Mustikoista ja kirsikoista voidaan valmistaa kirkas kotitekoinen kompotti, jolla on miellyttävä hapokkuus. Yksinkertainen resepti, joka sopii pitkäaikaiseen säilytykseen. Miellyttävä juoma ilahduttaa sinua ja läheisiäsi mihin aikaan vuodesta tahansa.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 3 l.
Ainesosat:
- Mustikat - 1,5 rkl.
- Kirsikka - 1,5 rkl.
- Sokeri - 300 gr.
- Vesi - 3 l.
Keittoprosessi:
1. Laita kirsikat siivilään ja huuhtele ne perusteellisesti kovalla vesipaineella.
2. Teemme samoin mustikoiden kanssa. Tarvittaessa lajittelemme sen etukäteen pienistä oksista ja lehdistä.
3. Laita pestyt ja valmistetut marjat steriloituun lasipurkkiin. Kolmen litran astia on kätevä ottaa kerralla.
4. Sekoita vesi kattilassa sokeriin. Keitä seos ja keitä, kunnes muodostuu makea siirappi. Kuiva tuote on liuotettava.
5. Kaada kuuma seos marjojen päälle. Suljemme säiliön kannella, jäähdytämme ja laitamme sen pitkäaikaiseen varastoon talveen asti.
Askel askeleelta resepti mustikka- ja vadelmahillokkeen valmistamiseen talveksi
Hemmottele itseäsi kylmänä talvena tuoksuvalla marjajuomalla. Valmista mustikka- ja vadelmahilloke. Herkku tulee kirkkaaksi paitsi väriltään, myös maultaan. Katso tämä yksinkertainen resepti.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 3 l.
Ainesosat:
- Mustikat - 1 rkl.
- Vadelmat - 1 rkl.
- Mustaherukka - 1 rkl.
- Sokeri - 350 gr.
- Vesi - 3 l.
Keittoprosessi:
1. Lajittelemme kaikki marjat ja huuhtelemme ne huolellisesti veden alla. Siinä ei saa olla yhtään hiekanjyvää.
2. Mittaa tarvittava määrä vettä ja keitä sitä yhdessä sokerin kanssa, kunnes se on täysin liuennut.
3. Lisää sokeri juoman valmistamiseksi.
4. Steriloi purkki ja asenna kaulaan suppilo marjojen upottamiseksi.
5. Mustikat ja herukat voi valuttaa siivilässä ja polttaa kiehuvalla vedellä.
6. Aseta kaikki marjatuotteet lasipurkin pohjalle.
7. Kaada kuuma siirappi marjojen päälle. Sulje kansi ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Sen jälkeen voit viedä sen säilytykseen.
Herkullinen mustikkakompotti omenoiden kanssa pitkäaikaiseen säilytykseen
Omenoista ja mustikoista voidaan valmistaa tuoksuva ja miellyttävän makuinen kompotti.Katso tämä kotitekoinen resepti, joka säilyy hyllyssä. Kirkas juoma koristaa varmasti perheesi pöytää.
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Annokset – 3 l.
Ainesosat:
- Mustikat - 1,5 rkl.
- Omena - 2 kpl.
- Sokeri - 300 gr.
- Vesi - 3 l.
Keittoprosessi:
1. Ensin pesemme lasipurkin ja steriloimme sen sitten millä tahansa sopivalla tavalla. Teemme samoin kannen kanssa.
2. Kuori pestyt omenat. Kuorta ei tarvitse poistaa. Leikkaa hedelmät keskikokoisiksi viipaleiksi.
3. Pilko mustikat ja liota niitä veteen pienten oksien ja pilkkujen poistamiseksi.
4. Laske sitten valmistetut tuotteet purkin pohjalle. Täytä ne esikeitetyllä siirapilla vedestä ja sokerista.
5. Sulje työkappale kannella ja anna sen jäähtyä lämpimään paikkaan. Sen jälkeen viemme sen viileämpään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten.
Hyvää iltapäivää, ensimmäinen resepti osoittautui herkulliseksi! Kiitos!
Kiitos palautteestasi!