Persikkakompotti talveksi

Persikkakompotti talveksi on erittäin maukas ja yksinkertainen kotitekoinen valmiste. Tämä luonnollinen juoma voidaan juoda yksinkertaisesti tai tarjoilla juhlapöydälle. Kutsumme sinut kokeilemaan 10 herkullista persikkahillokkeen reseptiä, jotka voit valmistaa talvea varten.

Persikkakompotti talveksi 3 litran purkissa

Lihaisuutensa ja makeutensa ansiosta persikat sopivat erinomaisesti kompotin valmistukseen. Kerromme sinulle, kuinka keittää ja rullata kompottia kolmen litran purkissa talveksi tässä reseptissä.

1. 
   Kuinka valmistaa persikkakompottia talveksi 3 litran purkissa? Pese ja kuivaa hedelmät.
2. 
   Pese ja steriloi kolmen litran purkit. Laita persikat purkkeihin ja lisää sokeri.
3. 
   Kiehauta vesi ja täytä purkit melkein yläreunaan asti.
4. 
   Seuraava vaihe on kompottipurkkien sterilointi. Aseta purkit kiehuvaa vettä sisältävään astiaan.Aseta pyyhe säiliön pohjalle, jotta purkit eivät halkea. Lisää steriloinnin aikana kiehuvaa vettä purkkien päälle.
5. 
   Steriloi purkit 10-15 minuuttia ja rullaa sitten kannet välittömästi ylös. Jos tölkeissä oleva sokeri ei ole täysin liuennut, säilykettä on ravistettava.
6. 
   Jäähdytä rullat ylösalaisin peiton alla ja säilytä ne sitten viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Persikkakompotti ilman sterilointia 1 litran purkkiin

Itse asiassa kotitekoisten kompottien valmistaminen on yksi helpoimmista tavoista säilyttää hedelmien hyödylliset ominaisuudet talveksi. Jotta persikkakompotti säilyisi hyvin useita kuukausia, sitä ei tarvitse edes steriloida.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 60 min.

Annokset: 4-5.

Ainesosat:

• Persikat - 3-4 kpl.
• Vesi - 1 l.
• Sokeri - 150 gr.
• sitruunahappo - 0,5 tl.
• Neilikka - 2 kpl.
• Kaneli - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

1. Pese persikat, kuivaa ne, leikkaa ne puoliksi ja poista kivet.

2. Pese ja steriloi litrapurkit kompottia varten, keitä kannet. Laita neilikka ja persikkaviipaleet purkkeihin.

3. Täytä purkit kiehuvalla vedellä, peitä kansi ja anna hautua 5-7 minuuttia.

4. Kaada vesi purkeista kattilaan, lisää sokeri, sitruunahappo ja kaneli, keitä siirappi ja täytä purkit uudelleen. Pidä kiehuvaa vettä purkeissa vielä 5 minuuttia ja valuta vesi taas pois.

5. Kolmannen keittämisen jälkeen kääri purkkien kannet ylösalaisin, kääri ne peittoon ja anna jäähtyä kokonaan. Herkullinen kompotti on valmis, säilytä sitä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa persikoista kompottia kiveillä talveksi?

Monet ihmiset eivät rakasta vain herkullisia hillokkeita, vaan myös siitä valmistettuja hedelmiä.Jotta persikat säilyttäisivät muotonsa paremmin, on parempi rullata ne kokonaisina kivien kanssa.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

• Persikat - 1 kg.
• Vesi - 2-2,3 l.
• Sokeri - 1 rkl.
• Sitruunahappo - 2 tl.

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuivaa persikat. Tällaista kompottia varten tulee valita hedelmät, jotka ovat tiheitä ja ilman pilaantumisen merkkejä.

2. Pese ja steriloi purkit, keitä kannet. Täytä purkit puoliväliin hedelmillä.

3. Kiehauta vesi, kaada purkkeihin ja anna seistä 15-20 minuuttia.

4. Valuta tämän jälkeen vesi tölkeistä kattilaan, lisää sokeri ja sitruunahappo. Aseta pannu korkealle lämmölle, kiehauta ja hauduta 3-5 minuuttia.

5. Kaada kuuma siirappi purkkeihin ja sulje ne. Jäähdytä rullat ylösalaisin ja siirrä ne sitten viileään säilytyspaikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kivettömään persikkahillokseen

Herkullinen persikkakompotti, vaikka sillä on rikas makea maku, sammuttaa janon erittäin hyvin. On hyvä, kun voit milloin tahansa ottaa purkin tätä upeaa juomaa kellarista ja laittaa sen pöydälle.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 60 min.

Annokset: 4-5.

Ainesosat:

• Persikat - 3 kpl.
• Vesi - 600 ml.
• Sokeri - 3 rkl.
• Sitruunamehu - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese persikat, kuivaa ja leikkaa viipaleiksi.

2. Pese kompottipurkit huolellisesti ja steriloi. Laita persikat purkkeihin.

3. Kiehauta vesi, kaada purkkeihin ja anna seistä 10 minuuttia.

4. Tämän jälkeen kaada vesi takaisin kattilaan, kiehauta ja kaada uudelleen purkkeihin, anna seistä 10 minuuttia.

5. Valuta vesi kattilaan, lisää sokeri ja sitruunamehu ja keitä siirappia pari minuuttia keittämisen jälkeen.

6.Kaada kiehuva siirappi purkkeihin ja rullaa ne, käännä rullat ylösalaisin ja jäähdytä täysin tässä asennossa. Säilytä persikkakompottia viileässä, pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa kompottia persikoista ja omenoista talveksi?

Voit valmistaa kompotteja talveksi yhdistämällä erilaisia ​​marjoja ja hedelmiä. Kutsumme sinut maistamaan erittäin maukasta omenoista ja persikoista valmistettua juomaa. On parempi ottaa makeita ja happamia omenalajikkeita persikoiden makeuden laimentamiseksi.

Kokkausaika: 70 min.

Kokkausaika: 50 min.

Annokset: 10-12.

Ainesosat:

• Omenat - 2-3 kpl.
• Persikat - 2-3 kpl.
• Sokeri - 1,5-2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese persikat, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa viipaleiksi.

2. Pese omenat, kuivaa ne, poista ydin ja siemenet ja leikkaa siivuiksi.

3. Aseta hedelmät puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin, kunnes ne täyttävät 1/3 tilavuudesta.

4. Kiehauta vesi kattilassa, kaada se purkkeihin ja anna hautua 10-15 minuuttia.

5. Valuta tölkeistä vesi kattilaan, lisää sokeri ja kuumenna kiehuvaksi.

6. Täytä purkit uudelleen kuumalla siirapilla ja rullaa kannet välittömästi ylös. Jäähdytä kompottipurkit ylösalaisin. Säilytä saumat viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti persikka- ja luumukompotin valmistamiseksi talveksi

Happamat luumut täydentävät makeita persikoita paitsi hilloissa, myös hillokkeissa. Tämä talvijuoma sammuttaa janoasi, täyttää sinut vitamiineilla ja virkistää hyvin.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 50 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

• Luumu - 1 kg.
• Persikat - 1 kg.
• Vesi - 3 l.
• Sokeri - 800 gr.
• sitruunahappo - 8 g.

Keittoprosessi:

1. Pese persikat, kuivaa ne, poista kivet ja leikkaa viipaleiksi.

2.Pese luumu, leikkaa puoliksi ja poista kivet.

3. Pese ja steriloi kompottipurkit. Laita persikkaviipaleet ja luumun puolikkaat purkkeihin.

4. Kiehauta vesi kattilassa, kaada se purkkeihin, anna hautua 25 minuuttia.

5. Valuta tölkeistä vesi takaisin pannulle, lisää sokeri, kiehauta ja keitä 2-3 minuuttia. Lisää lopuksi sitruunahappo, sekoita ja kaada siirappi purkkeihin. Sulje purkit välittömästi kannella. Käännä purkit ylösalaisin, kääri ne peittoon ja anna jäähtyä täysin. Terveellinen ja maukas kompotti on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Persikkakompotti talveksi sitruunahapolla purkeissa

Jotta kypsien hedelmien makeutta ei jää paitsi talvella, kotiäidit valmistavat erilaisia ​​herkullisia valmisteita: hilloja, hyytelöitä, säilykkeitä, hillokkeita tai kuivattuja hedelmiä. Helpoin ja nopein tapa säilyttää persikoiden hyödylliset ominaisuudet on keittää niistä kompottia.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6-8.

Ainesosat:

• Persikat - 1,5 kg.
• Sokeri - 200 gr.
• sitruunahappo - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

1. Pese persikat, kuivaa ne ja laita ne steriloituun purkkiin.

2. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada se purkkiin, peitä kannella ja anna hautua 10 minuuttia.

3. Kaada sokeri kattilaan ja valuta vesi purkista.

4. Kuumenna siirappi kiehuvaksi, lisää sitruunahappo, sekoita ja kaada uudelleen purkkiin.

5. Rullaa purkin kansi ylös ja jäähdytä se ylösalaisin. Persikkakompotti on valmis, säilytä sitä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen talvipersikkakompotti appelsiinin kanssa

Luovu kaupasta ostetuista juomista ja hallitse kotitekoisten hillokkeiden yksinkertainen valmistustekniikka. Kypsistä persikoista ja appelsiineista voidaan valmistaa maukas ja vitamiinirikas juoma.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 25 min.

Annokset: 5.

Ainesosat:

• Persikat - 2-3 kpl.
• Oranssi - 1 kpl.
• Sokeri - 100 gr.
• Vesi - 700 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuivaa hedelmät. Leikkaa persikat viipaleiksi ja poista kivet.

2. Kuori appelsiinit, leikkaa ne viipaleiksi ja poista niistä läpinäkyvä kalvo.

3. Laita persikat ja appelsiinit kattilaan ja ripottele päälle kidesokeria.

4. Kaada vesi kattilaan, kiehauta hilloketta ja keitä 15 minuuttia.

5. Kaada kuuma kompotti purkkeihin ja sulje ne kansilla. Jäähdytä rullat huoneenlämmössä ja säilytä viileässä, pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa herkullinen persikoista ja sitruunasta valmistettu kompotti purkeissa?

Kaikki tietävät sitruunan parantavista ominaisuuksista, mutta sen liiallisen happamuuden vuoksi sitä syödään harvoin. Tarjoamme erinomaisen vaihtoehdon persikoiden ja sitruunan valmistamiseen talveksi, joita voit juoda talvella tukemaan immuunijärjestelmääsi.

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 16.

Ainesosat:

• Persikka - 3 kg.
• Sokeri - 700 gr.
• Vesi - 4 l.
• Sitruuna - 4 kpl.

Keittoprosessi:

1. Pese hedelmät huolellisesti ja kuivaa.

2. Poista persikoista kivet ja leikkaa ne viipaleiksi. Laita persikkaviipaleet purkkeihin.

3. Kaada hedelmien päälle juuri keitettyä vettä ja anna hautua 10-15 minuuttia.

4. Kaada sokeri pannulle, purista puolikkaan sitruunan mehu ja valuta myös vesi tölkeistä siihen.

5. Aseta pannu tulelle, kiehauta ja kaada siirappi purkkeihin. Kääri kompotti kannella. Jäähdytä sämpylät huoneenlämpöön ja vitamiinikompotti on valmis talveen.

Hyvää ruokahalua!

Tuoksuva persikkakompotti mintun kera talveksi

Ihana juoma, jossa yhdistyvät mehukkaiden persikoiden makeus ja mintun terälehtien tuoreus. Haluat juoda tätä juomaa vain erityisissä tilaisuuksissa.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Persikat - 1 kg.
• Minttu - 4-5 oksaa.
• Sokeri - 0,5 kg.
• Vesi - 600 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese persikat, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Pese minttu, poista lehdet oksista ja lisää ne persikoiden joukkoon.

3. Lisää myös sokeri.

4. Kaada vesi astiaan ja laita se tuleen. Kuumenna kompotti kiehuvaksi ja keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut.

5. Laita hedelmät steriloituihin purkkeihin, täytä kuumalla hillokkeella ja rullaa kannet. Jäähdytä kompotti huoneenlämmössä ja säilytä sitten viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!