Keltainen luumukompotti talveksi

Tuoreiden marjojen ja hedelmien kausi päättyy hyvin nopeasti, joten sinun ei tarvitse tuhlata aikaa ja valmistaa herkullisia hillokkeita talveksi. Tarjoamme 6 herkullista reseptiä keltaluumuhillokseen. Tämä on maukas ja vitamiinirikas juoma.

Keltainen luumukompotti talveksi 3 litran purkissa

Kotitekoinen keltaluumukompotti on täyteläinen ja miellyttävän makea-hapan maku. Tästä reseptistä opit pyörittämään kompottia 3 litran purkkiin. Kompottille on parempi valita tiheät ja kypsät hedelmät.

1. 
   Kuinka valmistaa keltainen luumukompotti talveksi 3 litran purkissa? Lajittele luumut, huuhtele hyvin, poista varret.
2. 
   Kompottipurkit on pestävä ja steriloitava.
3. 
   Laita luumut purkkeihin.
4. 
   Kaada vesi kattilaan, kiehauta, lisää sokeri ja keitä siirappia 5 minuuttia.
5. 
   Kaada sitten siirappi purkkeihin ja sulje ne metallikannilla. Peitä kompottipurkit lämpimällä peitolla ja anna niiden jäähtyä kokonaan. Säilytä saumat viileässä, pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Keltainen luumukompotti ilman sterilointia talveksi

Kompottit ovat nopein talvivalmistelutyyppi. Lisäksi sinulla on aina käsillä luonnollinen juoma. Keltaisten kivellisten luumujen kompotti säilyy viileässä noin vuoden ajan.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Keltaiset luumut - 300 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• Vesi - 850 ml.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele luumut ja laita ne siivilään valumaan.

2. Pese ja steriloi kompottipurkki. Laita marjat purkkiin.

3. Kiehauta vesi kattilassa, kaada se purkkiin yläosaan asti, anna hautua 15 minuuttia.

4. Tämän jälkeen kaada vesi purkista takaisin kattilaan ja kiehauta uudelleen. Sillä välin lisää sokeri purkkiin luumujen kanssa.

5. Kaada kiehuvaa vettä uudelleen purkkiin ja rullaa kansi ylös. Kääri kompottipurkit lämpimään peittoon ja jäähdytä kokonaan. Säilytä kompotti viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen kompotti keltaisista luumuista ja appelsiineista talveksi

Keltaisten luumujen ja appelsiinien kompotti on ihana maukas vaihtoehto kotitekoisiin talvivalmisteisiin. Se voi korvata kokonaan kaupasta ostetut juomat arkisin ja pyhäpäivinä.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 12.

Ainesosat:

• Sokeri - 300 gr.
• Keltaiset luumut - 500 gr.
• Oranssi - 0,5 kpl.
• Vesi - 2,5 l.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele luumut juoksevan veden alla, kun olet poistanut hännät.

2. Kaada appelsiinin päälle kiehuvaa vettä, huuhtele hyvin ja leikkaa viipaleiksi.

3. Huuhtele kompottipurkki, steriloi se ja laita hedelmät siihen. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada se purkkiin, anna hautua 15-20 minuuttia.

4. Tämän jälkeen kaada vesi takaisin kattilaan, lisää siihen sokeri. Kun siirappi kiehuu, jatka keittämistä vielä 5 minuuttia.

5.Kaada kiehuva siirappi uudelleen hedelmien päälle ja sulje purkki heti kannella. Käännä rulla ylösalaisin, kääri se lämpimään peittoon ja anna jäähtyä kokonaan. Herkullinen keltainen luumu-appelsiinihillo on valmis, säilytä viileässä.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen kivettynyt luumuhilloke

Luumukompotti on kuuluisa erinomaisesta mausta ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Olemme iloisia voidessamme jakaa kanssasi yksinkertaisen ja herkullisen reseptin kivettömään keltaluumuhillokseen.

Kokkausaika: 30 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 10.

Ainesosat:

• Luumut - 1 kg.
• Sokeri - 300 gr.
• Vesi - 2 l.

Keittoprosessi:

1. Lajittele luumut, huuhtele, leikkaa puoliksi ja poista kivet.

2. Täytepurkit on pestävä ja steriloitava perusteellisesti.

3. Laita luumun puolikkaat purkkeihin, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna hautua 20 minuuttia.

4. Tämän jälkeen kaada vesi takaisin kattilaan, kiehauta, lisää sokeri ja keitä vielä 5 minuuttia.

5. Kaada kiehuva siirappi uudelleen purkkeihin ja sulje ne välittömästi puhtailla, kuivilla kansilla. Jäähdytä rullat ylösalaisin huoneenlämmössä. Siirrä sitten kompotti viileään säilytyspaikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää keltaista luumukompottia kiveillä talveksi?

Keltaisten luumujen kirkas kompotti muistuttaa sinua lämpimistä kesäpäivistä eikä seiso pitkään kellarin hyllyillä. Tämä juoma ei vain sammuta janoasi, vaan myös tukee immuunijärjestelmääsi vitamiineilla kylmällä talvella.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 12.

Ainesosat:

• Keltaiset luumut - 1 kg.
• Sokeri - 300 gr.
• Vesi - 3 l.

Keittoprosessi:

1. Pese luumut hyvin ja laita siivilään valumaan.

2. Laita ne steriloituihin purkkeihin. Kiehauta tarvittava määrä vettä kattilassa.

3.Täytä purkit kiehuvalla vedellä aivan yläosaan ja jätä 20-30 minuuttia. Valuta sitten vesi takaisin kattilaan.

4. Kiehauta vesi uudelleen, lisää siihen sokeri ja keitä siirappia 3-5 minuuttia.

5. Kaada kiehuvaa siirappia purkkeihin ja sulje ne puhtailla kansilla. Käännä purkit ylösalaisin ja jäähdytä kokonaan tässä asennossa. Kompotti on valmis, talvella voit nauttia sen upeasta mausta.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen keltainen luumu-omenakompotti 3 litran purkeissa

Upeat kotitekoiset keltaiset luumut ja omenat. Tätä hedelmäyhdistelmää ei valittu turhaan, nämä hedelmät täydentävät toisiaan erittäin hyvin ja kompottista tulee kirkas ja maukas.

Kokkausaika: 55 min.

Kokkausaika: 55 min.

Annokset: 8.

Ainesosat:

• Keltaiset luumut - 450 gr.
• Sokeri - 250 gr.
• Makeat omenat - 300 gr.
• Puhdistettu vesi – 2-2,2 l.

Keittoprosessi:

1. Revi omenoista pyrstö irti, pese ne, poista ydin ja siemenet ja leikkaa hedelmät viipaleiksi.

2. Lajittele luumut, huuhtele, leikkaa puoliksi ja poista kivet.

3. Kaada vesi pannulle, laita se tuleen ja kiehauta.

4. Laita luumut ja omenat steriloituihin purkkeihin ja täytä ne kiehuvalla vedellä. Anna valmisteiden vaikuttaa 15-20 minuuttia.

5. Tämän jälkeen tyhjennä vesi tölkeistä takaisin pannulle, lisää sokeri. Kuumenna siirappi kiehuvaksi, keitä 5 minuuttia ja kaada se purkkeihin. Peitä purkit kannellisilla kompotilla. Jäähdytä rullat huoneenlämmössä ja siirrä ne sitten viileään säilytyspaikkaan.

Hyvää ruokahalua!