Talven kuusamakompotti on runsas juoma, jolla on ainutlaatuinen makea-hapan maku ja jonka kuka tahansa voi valmistaa kotona. Tällaisen kompotin valmistukseen on useita kulinaarisia vaihtoehtoja. Olemme koonneet sinulle parhaat ideat viiden reseptin valmiiseen valikoimaamme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kuusamakompotti talveksi 3 litran purkissa
Talveksi tarkoitettu kuusamakompotti 3 litran purkissa on yksinkertainen ja valoisa valmiste kotiisi. Valmis tuote ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään. Valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin käyttämällä todistettua reseptiämme.
- Kuusama 1 (kiloa)
- Kidesokeri 550 (grammaa)
- Vesi 2.5 (litraa)
-
Valmista kuusamakompotti talveksi pese marjat ja leikkaa pyrstö pois. Laita kuusama siivilään ja anna kuivua.
-
Keitä määritetty määrä vettä.
-
Kaada sokeri veteen. Sekoita ja keitä vielä pari minuuttia, kunnes muodostuu homogeeninen siirappi.
-
Pesemme ja steriloimme purkit. Kaada valmiit marjat, kaada siirappi ja peitä kansilla.
-
Laita täytetyt purkit isoon kattilaan kiehuvaa vettä. Muista vuorata pohja pyyhkeellä. Tällä tavalla steriloimme työkappaleita noin 15 minuuttia.
-
Suljemme aihiot kansilla ja käärimme ne peittoon useiden tuntien ajan, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
-
Kuusamakompotti talveksi 3 litran purkissa on valmis. Säilytä viileässä paikassa.
Kuusama- ja omenakompotti talveksi
Kuusama- ja omenakompotti talveksi on kirkas ja rikkaan makuinen herkku, joka varmasti monipuolistaa kotitekoisia valmisteitasi. Valmis tuote on erinomainen vaihtoehto kaupasta ostetuille juomille. Tarjoile aromaattisten leivonnaisten tai muiden jälkiruokien kanssa.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 3 l.
Ainesosat:
- kuusama - 0,5 kg.
- Omena - 0,5 kg.
- Sokeri - 0,5 kg.
- Vesi - 2 l.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese omenat, jaa ne puoliksi ja poista niistä ydin. Seuraavaksi leikkaamme hedelmät pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Mittaa tarvittava määrä kuusamaa ja lajittele se.
Vaihe 3. Pese seuraavaksi marjat huolellisesti yrittäen olla murskaamatta niitä.
Vaihe 4. Pese ja steriloi kolmen litran purkki. Voit jättää sen höyryssä noin 15 minuutiksi. Laita omenat ja kuusama purkkiin.
Vaihe 5. Sekoita sokeri ja vesi kattilassa. Keitä ja keitä homogeeninen siirappi. Täytä se purkin sisällöllä.
Vaihe 6. Sulje täytetty purkki kannella ja rullaa se. Käännä se ylösalaisin, kääri se peittoon ja anna jäähtyä täysin.
Vaihe 7. Kuusama- ja omenakompotti on valmis talveen. Laita se säilytykseen!
Kuusama-mansikkahilloketta
Kuusama- ja mansikkakompotti ilahduttaa sinua hämmästyttävällä aromilla ja mielenkiintoisella maulla. Jos haluat monipuolistaa valmisteidesi valikkoa, muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisilla valokuvilla. Ilahduta perhettäsi kirkkaalla tuotteella.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 3 l.
Ainesosat:
- kuusama - 150 gr.
- Mansikat - 450 gr.
- Sokeri - 250 gr.
- Vesi - 2,4 l.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Ensin sinun on valmistettava purkki. Pesemme kolmen litran purkin perusteellisesti ja steriloimme sen millä tahansa sopivalla tavalla. Voit pitää sen höyryn päällä 15-20 minuuttia tai uunissa. Jos käytät toista vaihtoehtoa, laita purkki kylmään uuniin. Laita lämpötila 110 asteeseen ja steriloi 20 minuuttia. Anna purkin sitten kuivua.
Vaihe 2. Pese mansikat hyvin. Poistamme varret ja asetamme valmistetut hedelmät steriloituun purkkiin.
Vaihe 3. Mittaa tarvittava määrä kuusamaa ja lajittele se.
Vaihe 4. Huuhtele marjat veden alla ja lisää ne mansikoiden joukkoon.
Vaihe 5. Sekoita sokeri ja vesi kattilassa. Keitä ja keitä homogeeninen siirappi. Täytä se purkin sisällöllä.
Vaihe 6. Kääri työkappale rullalle, käännä se ylösalaisin, kääri se huopaan ja anna jäähtyä hitaasti yön yli.
Vaihe 7. Kuusama-mansikkakompotti on valmis. Säilytä kellarissa tai muussa viileässä ja kuivassa paikassa.
Kuusamakompotti appelsiinin kanssa
Appelsiininen kuusamakompotti on uskomattoman tuoksuva ja kirkas valmiste kotiisi. Valmis juoma ilahduttaa sinua täyteläisellä maullaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään. Valmistaudu pitkäaikaiseen varastointiin käyttämällä todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 30 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 3 l.
Ainesosat:
- kuusama - 0,5 kg.
- Oranssi - 1/3 kpl.
- Sokeri - 400 gr.
- Vesi - 2,7 l.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä kuusamaa ja lajittele se.
Vaihe 2. Pesemme marjat huolellisesti, jotta ne eivät murskaudu.
Vaihe 3. Pese appelsiini ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Siemenet voidaan poistaa.
Vaihe 4. Pesemme ja steriloimme kolmen litran purkin millä tahansa sopivalla tavalla.Aseta kuusama- ja appelsiiniviipaleet tähän. Kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna hautua 15 minuuttia.
Vaihe 5. Valuta neste kattilaan. Lisää sokeri. Keitä siirappi ja kaada se takaisin purkkiin sisällön kanssa.
Vaihe 6. Kääri työkappale rullalle, käännä se ylösalaisin, peitä lämpimällä huovalla ja anna jäähtyä hitaasti yön yli.
Vaihe 7. Kuusamakompotti appelsiinin kanssa on valmis. Säilytä työkappale viileässä, kuivassa paikassa.
Kuusamahilloke talveksi sitruunalla
Talvikuusamakompotti sitruunalla on alkuperäinen valmiste kotipöytääsi. Tämä juoma osoittautuu erittäin täyteläiseksi ja aromaattiseksi, se toimii erinomaisena ja terveellisempänä vaihtoehdona kaupasta ostetuille mehuille. Muista kokeilla reseptiämme.
Kypsennysaika - 25 minuuttia
Kypsennysaika - 10 minuuttia
Annokset - 1,5 l.
Ainesosat:
- kuusama - 200 gr.
- Sokeri - 150 gr.
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Vesi - 1 l.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä kuusamaa, lajittele se lehdistä ja muista täplistä.
Vaihe 2. Pesemme marjat huolellisesti, jotta ne eivät murskaudu.
Vaihe 3. Pese sitruuna ja purista mehu siitä millä tahansa sopivalla tavalla.
Vaihe 4. Aseta marjat puhtaaseen ja steriloituun lasipurkkiin.
Vaihe 5. Kiehauta vesi ja sekoita siihen sokeri. Lisää lopuksi sitruunamehu. Kaada tämä siirappi purkissa olevien marjojen päälle.
Vaihe 6. Kääri työkappale rullalle, käännä se ylösalaisin, peitä lämpimällä huovalla ja anna jäähtyä hitaasti yön yli.
Vaihe 7. Talveksi tarkoitettu kuusamakompotti sitruunalla on valmis. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.