Kotletteja juustolla

Kotletteja juustolla

Kotletit juustolla ovat erittäin maukkaita ja valoisia herkkuja lounaaksi tai illalliseksi. Jos olet kyllästynyt klassisiin jauhelihakotleteihin ja haluat monipuolistaa kotimenuasi, käytä kulinaarista valikoimaamme, jossa on kahdeksan suussa sulavaa reseptiä vaiheittaisten valokuvien kera.

Hienonnetut kananrintafileet juustolla

Hienonnetut kananrintafileet juustolla ovat erittäin maukkaita, mehukkaita ja nopeaa herkkua perheen lounaalle tai illalliselle. Tarjoile värikäs tuote suosikkilisukkeiden kanssa. Käytä valmistukseen vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kotletteja juustolla

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Kanafileetä 2 (asiat)
  • parmesaanijuustoa (tai muuta kovaa juustoa) 100 (grammaa)
  • smetana 100 (grammaa)
  • Perunatärkkelys 3 (lusikallista)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Suola 1 (tl)
  • Jauhettu mustapippuri 1 (tl)
  • Tilli 1 kimppu
Askeleet
25 min.
  1. Valmistetaan broilerin filee. Se on pestävä veden alla, kuivattava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Tämä on kätevää tehdä hieman pakastetun lihan kanssa.
    Valmistetaan broilerin filee. Se on pestävä veden alla, kuivattava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Tämä on kätevää tehdä hieman pakastetun lihan kanssa.
  2. Kuori sipuli ja hienonna se hienoksi.
    Kuori sipuli ja hienonna se hienoksi.
  3. Laita sipuli ja hienonnettu broilerifile syvään kulhoon, jossa on kätevää sekoittaa seos kotletteja varten.
    Laita sipuli ja hienonnettu broilerifile syvään kulhoon, jossa on kätevää sekoittaa seos kotletteja varten.
  4. Leikkaa kova juusto pieniksi kuutioiksi.
    Leikkaa kova juusto pieniksi kuutioiksi.
  5. Laita juustokuutiot kulhoon jauhelihan kanssa.
    Laita juustokuutiot kulhoon jauhelihan kanssa.
  6. Lisää valmisteeseen hienonnettu tilli, suola, jauhettu mustapippuri, tärkkelys ja smetana.
    Lisää valmisteeseen hienonnettu tilli, suola, jauhettu mustapippuri, tärkkelys ja smetana.
  7. Sekoita seos huolellisesti, kunnes kaikki ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.
    Sekoita seos huolellisesti, kunnes kaikki ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.
  8. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lusikoi jauheliha kuumaan öljyyn.
    Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lusikoi jauheliha kuumaan öljyyn.
  9. Paista herkku molemmin puolin kullanruskeiksi.
    Paista herkku molemmin puolin kullanruskeiksi.
  10. Hienonnetut kananrintafileet juustolla ovat valmiita. Tarjoa tämä herkullinen herkku suosikkilisukkeiden kanssa!
    Hienonnetut kananrintafileet juustolla ovat valmiita. Tarjoa tämä herkullinen herkku suosikkilisukkeiden kanssa!

Kana Kiev juuston sisällä

Kana Kiev juuston sisällä osoittautuu uskomattoman mehukkaaksi ja ruokahaluiseksi. Kukaan ei voi vastustaa tällaista herkkua. Ihanteellinen ratkaisu perheen lounaalle tai illalliselle. Kun haluat valmistaa kuuluisia Kiovan kotletteja, ota huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kananrinta - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Täytteeksi:

  • Kova juusto - 20 gr.
  • Voi - 40 gr.
  • Persilja - 1 gr.
  • Makea paprika - ¼ tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.

Leivitykseen:

  • Jauhot - 200 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • korppujauhot - 300 gr.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Kasviöljy - 300 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa broilerin rintafileiksi. Leikkaa jokainen filee pituussuunnassa ja saa neljä ohutta kerrosta kanaa.

Vaihe 2. Vatkaa kananpalat keittiövasaralla. Ripottele jokainen pala suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.

Vaihe 3. Sekoita täytettä varten pehmennetty voi ja hienonnetut yrtit, valkosipuli, paprika, suola ja pippuri. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Leikkaa kova juusto pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4.Jokaisen kanakerroksen reunalle laitetaan kermainen täyte ja kovajuustopalat.

Vaihe 5. Rullaa palat tiukasti, jotta ei jää rakoja.

Vaihe 6. Sinun pitäisi saada tiiviitä pieniä rullia täytteellä.

Vaihe 7. Pyöritä työkappaleet jauhoissa, sitten suolalla ja korppujauhoilla vatkatussa munassa.

Vaihe 8. Paista kotletit kasviöljyssä kullanruskeiksi. Sitten laitamme sen muottiin. Paista 15 minuuttia 190 asteessa.

Vaihe 9. Kiovan kotletit, joissa on juustoa, ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Mehukkaita kotletteja juustolla ja sienillä

Mehukkaat kotletit juustolla ja sienillä ilahduttavat sinua herkällä maullaan ja herkulliselta ulkonäöllään. Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi suosikkilisäruokien kanssa. Valmista herkullisia lihaleikkeitä käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiä valikoimastamme.

Kypsennysaika - 25 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kanafilee - 350 gr.
  • Herkkusienet - 150 gr.
  • sulatejuusto - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Majoneesi - 1 rkl.
  • muna - 1 kpl.
  • Suola - 3 gr.
  • Jauhettu mustapippuri - 1 gr.
  • Kasviöljy - 60 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Esipese kanafilee ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Käytä hieman pakastettua lihaa, jotta se leikkaa paremmin.

Vaihe 2. Pese herkkusienet hyvin ja hienonna ne.

Vaihe 3. Kuori sipuli ja hienonna se.

Vaihe 4. Aseta kanafilee, sienet, hienonnettu sipuli syvään kulhoon. Lähetämme tänne myös kananmunan, sulatejuustoraastetta, suolaa, mausteita ja majoneesia.

Vaihe 5. Lisää jauhot sisältöön ja sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lusikoi tähän kotlettitaikina.

Vaihe 7Paista herkkua molemmin puolin kirkkaan ruskeiksi.

Vaihe 8. Mehukkaat kotletit juustolla ja sienillä ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Hienonnetut kananpalat juustolla ja majoneesilla

Hienonnetut kotletit juustolla ja majoneesilla on helppo valmistaa kotona. Tämä herkku ilahduttaa sinua sen erityisellä pehmeydellä ja mehukkuudella. Erinomainen ratkaisu päivällispöytään tai perheen illalliseen. Tarjoile herkullisia kotletteja perunamuusin, tuoreiden vihannesten ja muiden maun mukaan.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • broilerin rinta - 0,5 kg.
  • Jauhot - 3 rkl.
  • Majoneesi - 2 rkl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet kanalle - maun mukaan.
  • Kasviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan. Esisulata ja huuhtele kananrinta.

Vaihe 2. Erottele filee luusta ja leikkaa se hienoksi veitsellä.

Vaihe 3. Sekoita kananmunat majoneesiin ja jauhoihin.

Vaihe 4. Lisää kananpalat tuloksena olevaan massaan. Suolaa valmistetta ja ripottele päälle broilerin mausteita.

Vaihe 5. Sekoita kulhon sisältö huolellisesti.

Vaihe 6. Raasta juusto hienolla raastimella ja lisää se kokonaismassaan. Sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 7. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laita seos tähän lusikalla.

Vaihe 8. Paista herkku kummaltakin puolelta kullanruskeaksi.

Vaihe 9. Hienonnetut kotletit juustolla ja majoneesilla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Kotletteja juuston ja kinkun kanssa

Kotletit juuston ja kinkun kanssa ovat alkuperäinen kulinaarinen idea, joka monipuolistaa ruokalistaasi ja koristaa kotipöytääsi. Yllätät varmasti läheisesi tai vieraasi tällä herkulla.Muista ottaa huomioon todistettu reseptimme vaiheittaisten valokuvien avulla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Jauhettu kana - 0,5 kg.
  • Kinkku - 80 gr.
  • Kova juusto - 80 gr.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • korppujauhot - 3 rkl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Leivitykseen:

  • Tärkkelys - 50 gr.
  • Jauhot - 50 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta aiemmin sulatettu jauheliha syvään kulhoon.

Vaihe 2. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja lisää se jauhelihan joukkoon.

Vaihe 3. Hienonna sipulit. Lähetämme sen yleiselle messulle.

Vaihe 4. Lisää seokseen korppujauhoja, suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Vaihe 5. Vaivaa sisältö perusteellisesti ja vatkaa hyvin.

Vaihe 6. Leikkaa kova juusto pieniksi kuutioiksi. Jauhelihasta tehdään siistejä juustolla täytettyjä kotletteja.

Vaihe 7. Anna aihioille pyöreä muoto. Veistämisen helpottamiseksi kastele kätesi vedellä.

Vaihe 8. Leivitystä varten sekoita jauhot tärkkelyksen kanssa. Pyöritä kotletit tässä seoksessa.

Vaihe 9. Paista ne seuraavaksi kasviöljyssä kypsäksi. Paista herkullisen kullanruskeaksi.

Vaihe 10. Kotletit juuston ja kinkun kanssa ovat valmiita. Auta itseäsi!

Kotletteja juustolla ja tomaateilla uunissa

Uunissa juuston ja tomaattien kera ovat erittäin mehukas, maukas ja ravitseva herkku perheen lounaaksi tai illalliseksi. Tarjoa tämä herkullinen ruokalaji suosikkilisäruokiesi kanssa. Kotona nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa varten käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Naudanliha/sianliha - 0,5 kg.
  • Valkoinen leipä - 100 gr.
  • Maito - 100 ml.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • muna - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Tomaatti - 1 kpl.
  • Juusto - 100 gr.
  • Smetana/majoneesi - 4 rkl.
  • Ketsuppi - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Jauhamme lihan lihamyllyn läpi tai voit ottaa valmiin jauhelihan.

Vaihe 2. Leikkaa valkoinen leipä paloiksi, täytä ne maidolla ja anna turvota.

Vaihe 3. Aseta jauheliha sopivaan syvään kulhoon.

Vaihe 4. Lisää pehmennetty leipä, hienonnettu valkosipuli, kananmunat, suola ja jauhettu mustapippuri jauhelihaan. Sekoita sisältö huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 5. Tee valmiista jauhelihasta pyöreitä litteitä kotletteja. Aseta ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Vaihe 6. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 7. Leikkaa pestyt tomaatit samoihin ympyröihin.

Vaihe 8. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 9. Päällystä lihapalat ketsuppilla.

Vaihe 10. Levitä sipuliviipaleet. Päällystä vihannes smetalla.

Vaihe 11. Aseta tomaattiympyrät sipulin päälle. Päällystämme ne myös smetalla.

Vaihe 12. Peitä aihiot juustoviipaleilla. Laita astia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.

Vaihe 13. Kotletit juustolla ja tomaateilla ovat valmiita uunissa. Tarjoile pöytään!

Kalapalat juustolla

Kalapalat juustolla ovat mielenkiintoinen kulinaarinen idea kotimenullesi. Muista tehdä herkimmät jauhetut kalapalat käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme. Valmis tuote voidaan tarjoilla lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kalafilee - 0,6 kg.
  • muna - 2 kpl.
  • Valkoinen leipä - 2 viipaletta.
  • Maito - 2 rkl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Juusto - 100 gr.
  • Majoneesi - 2 rkl.
  • Jauhot - 3 rkl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • korppujauhot - 50 gr.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aseta valkoisen leivän palaset tehosekoittimen kulhoon. Kaada joukkoon maito, anna hieman pehmetä ja hienonna.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja laita se tehosekoittimeen valkoisen leivän kanssa. Jauha kaikki yhteen.

Vaihe 3. Leikkaa kalafileepalat hienoksi. Täydennämme tuotetta murskatulla leivällä sipulilla, kananmunilla, majoneesilla, suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.

Vaihe 4. Sekoita sisältö huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen jauhettu kala.

Vaihe 5. Lisää seokseen raastettu porkkana, juustoraaste ja jauhot. Sekoita kaikki taas hyvin.

Vaihe 6. Teemme saadusta massasta siistejä kotletteja ja rullaa ne korppujauhoissa.

Vaihe 7. Aseta kotletit kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun.

Vaihe 8. Paista herkku kaikilta puolilta kullanruskeaksi.

Vaihe 9. Kalapalat juustolla ovat valmiita. Tarjoile ja nauti!

Kotletteja juustolla vartaissa

Kotletit juustolla vartaassa ovat herkullinen ja omaperäinen ruokalaji perheesi lounaaksi tai lomaillalliseksi. Tarjoile herkullinen lihatuote tuoreiden vihannesten, suolakurkkujen ja muiden maun mukaan lisättyjen kanssa. Nopeaa ja helppoa valmistamista varten käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 45 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Jauhettu kana - 300 gr.
  • Juusto - 30 gr.
  • Kaurahiutaleet - 1 rkl.
  • muna - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Italialaisia ​​yrttejä - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainekset luettelon mukaan. Sulata jauheliha etukäteen.

Vaihe 2. Aseta se syvään kulhoon. Täydennämme tuotetta kaurapuurolla, kananmunalla, hienonnetulla valkosipulilla, suolalla, mausteilla ja juustoraasteella.

Vaihe 3.Sekoita ainekset huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen seos.

Vaihe 4. Muotoile märin käsin siistejä pitkulaisia ​​leikkeitä ja laita ne vartaisiin. Kostutamme myös puiset vartaat vedellä. Tämä on välttämätöntä, jotta ne eivät pala paistamisen aikana.

Vaihe 5. Aseta aihiot uunipellille.

Vaihe 6. Laita herkku 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista astiaa noin 30 minuuttia.

Vaihe 7. Kotletit vartaassa juustolla ovat valmiita. Tarjoile alkuperäinen herkku pöytään!

( 297 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka