Champignon kermakeitto

Kermainen herkkusienikeitto on erittäin maukas, herkkä ja herkullinen herkku kotipöytään. Tämä keitto ilahduttaa sinua myös houkuttelevalla ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tee omasi käyttämällä todistettua kulinaarista valikoimaamme, jossa on kymmenen reseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.

Klassinen kermainen sienikeitto kermalla

Klassinen kermainen herkkusienikeitto kermalla ilahduttaa herkkää maullaan, herkulliselta ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Tämä herkku voidaan tarjoilla lounaaksi keksillä, yrteillä ja muilla suosikkiherkuilla täydennettynä. Kokeile todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

1. 
   Kuinka tehdä klassinen kermainen sienikeitto? Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan.
2. 
   Leikkaa herkkusienet ohuiksi viipaleiksi, hienonna sipuli ja valkosipuli. Paista tuotteita kolmanneksessa voita noin 10 minuuttia.
3. 
   Valmista kastike erillisessä kulhossa. Sulata tätä varten jäljellä oleva voi ja paista jauhot siinä.
4. 
   Sekoita voi ja jauhot, kunnes muodostuu homogeeninen keltainen massa. Kaada maito kastikkeeseen ja sekoita jatkuvasti. Anna kiehua, kunnes se sakenee, lisää sitten suolaa, pippuria ja muskottipähkinää. Kaada 5 minuutin kuluttua kanaliemi ja kiehauta kaikki.
5. 
   Upota paistetut sienet sipulin ja valkosipulin kera kastikkeeseen. Keitä noin 10 minuuttia.
6. 
   Seuraavaksi jauha sisältö tehosekoittimella.
7. 
   Leikkaa vaalea leipä kuutioiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes saat krutonkeja. Suolaa maun mukaan.
8. 
   Klassinen kermainen sienikeitto kermalla on valmis. Tarjoile kekseiden kanssa. Keittoa voi täydentää myös yrteillä ja juustoraasteella.

Sienikermakeitto herkkusienistä sulatetulla juustolla

Herkkusienistä valmistettu sienikermakeitto sulatetulla juustolla on yllättävän mureaa ja maistuu miellyttävältä. Tämä herkku sopii erinomaisesti kotilounaalle ja monipuolistaa tavallista ruokalistaasi. Se on helppo valmistaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Herkkusienet - 300 gr.
• Perunat - 400 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• sulatejuusto - 100 gr.
• Kerma - 70 ml.
• tuorejuusto - 70 gr.
• Vesi - 1,5 l.
• Persilja - valinnainen.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.Puhdistamme ja pesemme vihannekset etukäteen.

Vaihe 2. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Hienonna sipuli veitsellä hienoksi.

Vaihe 4. Raasta porkkanat karkealla raastimella.

Vaihe 5. Leikkaa herkkusienet ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 6. Aseta kaikki valmistetut tuotteet lämmitettyyn paistinpannuun, jossa on kasviöljyä. Ripottele päälle suolaa ja mausteita.

Vaihe 7. Paista noin 5 minuuttia keskilämmöllä, kaada sitten 500 millilitraa vettä ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Vaihe 8. Siirrä työkappaleemme kattilaan ja täytä se litralla lämmintä vettä. Lisää mausteita maun mukaan. Keitä keittoa miedolla lämmöllä kannen alla 30 minuuttia.

Vaihe 9. Leikkaa tässä vaiheessa juusto pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 10. Aseta juustokuutiot keittoon ja sekoita.

Vaihe 11. Kypsennä noin 7 minuuttia, kunnes juusto on täysin liuennut. Kaada lopuksi joukkoon lämmin kerma.

Vaihe 12. Sekoita seuraavaksi pannun sisältö upposekoittimella tasaiseksi.

Vaihe 13. Herkkusienien kermakeitto sulatetulla juustolla on valmis. Tarjoile krutonkien, yrttien ja paistettujen sieniviipaleiden kanssa.

Kermainen herkkusienikeitto perunoilla

Kermainen herkkusienikeitto kerman ja perunoiden kera on herkullinen ja maukas ruokalaji kotipöytään. Lisäksi tämä keitto on uskomattoman ravitseva. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Herkkusienet - 400 gr.
• Perunat - 400 gr.
• Kerma 10% - 400 ml.
• Sipulit - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Valkoinen leipä - tarjoiluun.
• Tilli - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Valmistamme tarvittavat tuotteet listan mukaan.

Vaihe 2. Leikkaa leipä kuutioiksi ja kuivaa sitä 150 asteeseen esilämmitetyssä uunissa noin 15-20 minuuttia. Käytämme näitä krutonkeja tarjoiluun.

Vaihe 3. Kuori perunat, leikkaa ne mielivaltaisiksi paloiksi ja täytä ne vedellä. Suola ja keitä, kunnes se on täysin kypsä.

Vaihe 4. Leikkaa tässä vaiheessa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 5. Leikkaa pestyt herkkusienet suuriksi paloiksi.

Vaihe 6. Paista sipuli pannulla kasviöljyssä läpinäkyväksi.

Vaihe 7. Lisää sienet sipuliin ja paista, kunnes neste haihtuu. Lisää lopuksi suolaa ja pippuria.

Vaihe 8. Sekoita sienet ja sipulit sauvasekoittimella.

Vaihe 9. Valuta neste perunoista. Säästä yksi lasillinen nestettä. Jauha keitetyt perunat soseeksi.

Vaihe 10. Yhdistä perunamuusi sieniseokseen ja kaada kerma kaiken päälle.

Vaihe 11. Sekoita jälleen kaikki sisältö tehosekoittimella tasaiseksi. Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 12. Kuumenna keitto kiehuvaksi. Jos se on liian paksua, lisää hieman varattua perunalientä. Sitten voit sammuttaa liesi.

Vaihe 13. Sienisosekeitto kerman ja perunoiden kera on valmis. Voit tarjoilla tillin ja krutonkien kanssa!

Kermakeitto herkkusienistä ja kanasta

Herkkusienet ja kana monipuolistavat kotimenuasi varmasti. Tämä herkku on erittäin hellä, houkutteleva ja herkullinen. Sen valmistaminen itse ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Herkkusienet - 250 gr.
• Kanakinkku - 350 gr.
• Perunat - 250 gr.
• Kesäkurpitsa - 180 gr.
• Sipulit - 100 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• sulatejuusto - 180 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 1,5 l.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Persilja - 15 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Poista nahka kanankoivesta ja leikkaa liha pieniksi paloiksi. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi. Hienonna myös sipulit ja porkkanat.

Vaihe 3. Leikkaa kuoritut kesäkurpitsat ja sienet pieniksi paloiksi. Hienonna persilja veitsellä hienoksi. Pari oksaa vihreitä voi säästää tarjoilua varten.

Vaihe 4. Kaada kattilaan puolitoista litraa vettä ja upota kananliha, perunat, sipulit ja porkkanat upotukseen. Kuumenna kaikki kiehuvaksi ja keitä sitten 25 minuuttia. Muista poistaa vaahto kypsennyksen aikana.

Vaihe 5. Upota myös herkkusienet ja kesäkurpitsat pannulle. Keitä kaikkea yhdessä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 6. Lisää sulatejuusto ja hienonnettu persilja sisältöön. Sekoita sisältöä, kunnes juusto liukenee.

Vaihe 7. Kiehauta valmiste uudelleen, lisää sitten suolaa ja jauhettua mustapippuria. Keitä miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 8. Sammuta lämpö ja jauha kattilan sisältö upposekoittimella.

Vaihe 9. Herkkusienen ja kanan kermakeitto on valmis. Tarjoile hienonnetulla persiljalla ripottuna.

Kermainen herkkusienikeitto, kuten suklaakulhossa

Kermainen herkkusienikeitto, kuten suklaakulhossa, on helppo valmistaa kotona. Tästä keitosta tulee erittäin maukasta ja mureaa. Tarjoile lounaaksi tai kevyenä illallisena. Valmista herkullinen kermainen keitto käyttämällä todistettua vaiheittaista reseptiämme valokuvien kanssa.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Herkkusienet - 500 gr.
• Kerma 33% - 150 ml.
• Kiehuvaa vettä - 150 ml.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Kanaliemi - 600 ml.
• Jauhot - 3 rkl.
• Kuivatut porcini-sienet - 30 gr.
• Kuivattu timjami - 1 hyppysellinen.
• Muskottipähkinä - 1 hyppysellinen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Voi - 3 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada kiehuvaa vettä kuivattujen sienien päälle ja jätä peitettynä 20 minuutiksi. Laita sitten sienet siivilään ja leikkaa pieniksi paloiksi. Siivilöi sieni-infuusio.

Vaihe 2. Pese herkkusienet hyvin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Paista kasviöljyssä kevyesti ruskeiksi.

Vaihe 3. Kuumenna kasviöljy pannussa, jossa keitämme keittoa. Lisää jauhot voin joukkoon ja paista noin 2 minuuttia kullanruskeiksi.

Vaihe 4. Kaada seuraavaksi liemi ja kuivattujen sienien infuusio. Kaada myös 150 millilitraa kiehuvaa vettä. Kuumenna kaikki kiehuvaksi ja sekoita.

Vaihe 5. Upota sienet, hienonnettu valkosipuli ja timjami valmistukseen. Lisää myös suolaa, pippuria ja muskottipähkinää. Keitä noin 8 minuuttia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Sammuta seuraavaksi lämpö ja sekoita kattilan sisältö tehosekoittimella. Kaada joukkoon kerma ja kiehauta sisältö uudelleen.

Vaihe 7. Kermainen herkkusienikeitto, kuten suklaakulhossa, on valmis. Tarjoile ja nauti!

Kermainen herkkusienikeitto broilerinliemellä

Kermainen herkkusienikeitto kanaliemellä osoittautuu maultaan mielenkiintoiseksi ja ruokahaluiseksi. Tämä herkku sopii täydellisesti kotilounaalle ja monipuolistaa tavallista ruokalistaasi. Kuka tahansa voi keittää sen. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 1

Ainesosat:

• Herkkusienet - 4 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kanaliemi - 100 ml.
• Kerma - 150 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese herkkusienet hyvin veden alla ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. Pilko kuoritut porkkanat ja sipulit pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Laita vihannekset ja sienet kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun.

Vaihe 4. Paista pehmeäksi ja vaaleanruskeaksi, lisää sitten kanaliemi ja keitä miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.

Vaihe 5. Kaada kerma valmisteeseen ja lisää mausteet. Sekoita ja anna hautua pari minuuttia.

Vaihe 6. Kaada seos tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa täysin tasaiseksi.

Vaihe 7. Kermainen herkkusienikeitto kanaliemellä on valmis. Kaada kulhoihin ja kokeile!

PP-resepti kermaiseen herkkusienikeittoon

Kermaisen herkkusienikeiton PP-resepti ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan, myös sen hyödyllisillä ominaisuuksilla ja alhaisella kaloripitoisuudella. Tällaista herkkua arvostavat ehdottomasti ne, jotka seuraavat ravitsemustaan ​​ja terveyttään. Valmistaudu huomioimalla todistettu vaiheittainen reseptimme valokuvilla.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Herkkusienet - 150 gr.
• Perunat - 250 gr.
• Porkkanat - 70 gr.
• Kanaliemi - 250 ml.
• Kerma - 125 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreä sipuli - 10 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki tarvittavat tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Hienonna porkkanat veitsellä.

Vaihe 4. Pese sienet hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi, paista heti kuivalla paistinpannulla kypsiksi.

Vaihe 5. Keitä porkkanat ja perunat pehmeiksi ja sekoita sitten tehosekoittimessa, kunnes muodostuu homogeeninen puuro.

Vaihe 6. Soseuta myös paistetut sienet tehosekoittimessa ja laimennamme niitä hieman liemellä tai vedellä.

Vaihe 7. Yhdistä vihannekset ja sienimassa, kaada joukkoon hieman lientä ja kermaa. Kuumenna seos kiehuvaksi. Suolaa maun mukaan.

Vaihe 8. PP-resepti kermaiseen herkkusienikeittoon on valmis. Tarjoile vihreillä sipulilla koristeltuna!

Herkkusienikeitto tehosekoittimessa

Blenderissä oleva herkkusosekeitto on herkkä maku, herkullinen ulkonäkö ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Tämä herkku voidaan tarjoilla lounaaksi keksillä, yrteillä ja muilla suosikkiherkuilla täydennettynä. Kokeile todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Herkkusienet - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kerma - 250 gr.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Voi - 30 gr.
• Valkoinen leipä - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat, huuhtele ne veden alla ja leikkaa ne suuriksi paloiksi. Laita kattilaan, lisää vesi ja keitä keittämisen jälkeen noin 20 minuuttia.

Vaihe 2. Hienonna sipuli veitsellä ja paista se pannulla voissa.

Vaihe 3. Lisää sipuliin hienonnetut herkkusienet ja hienonnettu valkosipuli.

Vaihe 4. Paista aineksia yhdessä noin 5 minuuttia.

Vaihe 5. Valuta perunoista vesi pois. Kaada vähän lientä kuppiin, siitä voi olla hyötyä myöhemmin. Lisää perunat sienien joukkoon vihannesten kanssa ja kaada kermaan. Suolaamme ja pippuroimme myös valmisteen.

Vaihe 6. Sekoita pannun sisältö tehosekoittimella täysin tasaiseksi. Jos massa osoittautuu liian paksuksi, lisää hieman perunalientä. Kiehauta seuraavaksi murea keitto.

Vaihe 7Leikkaa valkoinen leipä kuutioiksi tarjoilua varten ja kuivaa ne kuivalla paistinpannulla tai uunissa.

Vaihe 8. Herkkusieni-sosekeitto tehosekoittimessa on valmis. Tarjoile krutonkien ja yrttien kanssa!

Kermainen herkkusienikeitto ilman kermaa

Kermainen herkkusienikeitto ilman kermaa osoittautuu erittäin pehmeäksi ja kevyeksi. Tämä herkku sopii erinomaisesti kotilounaalle ja monipuolistaa tavallista ruokalistaasi. Se on helppo valmistaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiämme vaiheittaisilla valokuvilla.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

• Herkkusienet - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kukkakaali - 200 gr.
• Juusto - maun mukaan.
• Voi - 30 gr.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Suolaa maun mukaan.
• Siemenet - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sienet perusteellisesti veden alla ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Paista sitten herkkusienet pannulla voissa.

Vaihe 3. Lisää hienonnettu sipuli sienien joukkoon.

Vaihe 4. Paista kaikki yhdessä, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

Vaihe 5. Erottele kukkakaali kukinnoiksi ja keitä kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia.

Vaihe 6. Siirrä valmis kaali pannulle.

Vaihe 7. Lisää paistetut sienet ja sipulit kaalin joukkoon ja aloita sekoittaminen tehosekoittimella.

Vaihe 8. Voit kaataa tähän massaan hieman kiehuvaa vettä nestemäisemmän koostumuksen saamiseksi.

Vaihe 9. Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Vaihe 10. Laita juusto kokonaismassaan ja sekoita kaikki uudelleen tehosekoittimella.

Vaihe 11. Kermainen herkkusienikeitto ilman kermaa on valmis. Tarjoile siemenillä ripottuna.

Kerma-sienikeitto, joka on valmistettu pakastesienistä herkkusienistä

Kermasienikeitto pakastesienistä herkkusienistä on helppo valmistaa kotona.Tämä keitto on erittäin maukasta ja mureaa - tämä on ihanteellinen ratkaisu mielenkiintoiseen illalliseen perheesi kanssa. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiämme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Pakastetut herkkusienet - 3 kourallista.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Kerma - 100 ml.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suola - 3 ripaus.
• Mausteet - 3 ripaus.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Hienonna sipuli hienoksi veitsellä ja raasta porkkanat karkealla raastimella.

Vaihe 2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista kasvikset siinä pehmeiksi.

Vaihe 3. Anna jäädytettyjen herkkusienien sulaa hieman, ei tarvitse sulattaa kokonaan. Jos sienet ovat liian suuria, leikkaa ne paloiksi.

Vaihe 4. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa kuutioiksi. Keitä sitten kypsiksi litrassa vettä.

Vaihe 5. Aseta sienet pannulle vihannesten kanssa. Paista aineksia yhdessä noin 5 minuuttia ja siirrä ne sitten pannulle perunoiden kanssa.

Vaihe 6. Suola, ripottele keittoon mausteita ja keitä noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Jauha sitten sisältö upposekoittimella. Kaada kerma tähän, sekoita ja keitä uudelleen 1-2 minuuttia.

Vaihe 7. Kermasienikeitto pakastesienistä herkkusienistä on valmis. Kaada lautasille ja tarjoile!