Rapeat siivet uunissa

Rapeakuoriset siivet uunissa ovat ihanteellinen ratkaisu suurelle yritykselle. Kuuma alkupala on helppo valmistaa kotona. Käytä tätä varten kulinaarista valikoimaa vaiheittaisia ​​reseptejä. Tarjoa kultaiset ja ruusuiset siivet tuoreiden vihannesten tai suosikkikastikkeiden kanssa!

Kuinka valmistaa herkullisia kanansiipiä rapealla kuorella uunissa?

On helppoa ja yksinkertaista valmistaa herkullisia kanansiipiä, joissa on herkullinen rapea kuori. Tomaattimehusta ja mausteisista mausteista valmistettu aromaattinen kastike mahdollistaa täydellisen kullanruskean pinnan. Ja liha pysyy erittäin pehmeänä ja pehmeänä. Todellinen jammi!

1. 
   Kuinka paistaa kanansiipiä rapealla kuorella uunissa? Pese siivet kylmässä vedessä ja kuivaa talouspaperilla.
2. 
   Erottele valkosipuli kuoresta, ota 3 kynttä ja pujota ne puristimen läpi. Jos tällaista työkalua ei ole, leikkaa ne veitsellä.
3. 
   Raasta inkivääri hienolle raastimelle.
4. 
   Yhdistä tomaattimehu, viinikastike, valkosipuli ja mausteet (inkivääri, kumina, curry, jauhettu mustapippuri). Maista ja lisää suolaa maun mukaan.
5. 
   Lisää nyt kanan kylkiluut valmistettuun marinaadiin ja sekoita, kunnes palat peittyvät kokonaan kastikkeella. Laita liha jääkaappiin liottamaan marinadissa 1 tunniksi.
6. 
   Kuumenna uuni 220 asteeseen, voitele leivinpelti kasviöljyllä, voit käyttää myös pergamenttia leivontaan. Aseta broilerin siivet ja paista 25 minuuttia.

Vinkki: Voit ruskistaa lihaa joka puolelta kääntämällä sitä ympäri paistamisen aikana. Voit myös päällystää sen uudelleen marinadilla makua ja kultaista kuorta varten.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti mausteisten siipien valmistamiseksi rapealla kuorella

Mausteiset, makuiset siivet kullanruskealla, rapealla kuorella miellyttävät varmasti koko perhettä! Raaka, mehukas liha voidaan tarjoilla perunoiden tai kasvislisäkkeen kanssa. Ja runsas ja ravitseva lounas on valmis!

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• broilerin siivet - 1 kg.
• Hunaja - 6 rkl.
• Tomaattipasta - 4 rkl.
• Paprika - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Etikkaesanssi - 1 rkl.
• Soijakastike - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese broilerin siivet, leikkaa kärki pois, koska siinä ei ole lihaa, ja leikkaa ne myös 2 osaan liitosta pitkin.

2.Kuumenna hunaja vesihauteessa niin, että se on riittävän nestemäistä ja sekoittuu helposti muihin aineksiin.

3. Sekoita hunaja, tomaattipasta, soijakastike, leivinjauhe, etikkaesanssi, paprika ja suola maun mukaan.

4. Kaada valmistettu marinadi broilerin siipien päälle, sekoita ja laita jääkaappiin 1 tunniksi, jotta liha ehtii liota.

5. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kuumenna uuni 220 asteeseen. Levitä kananpalat ja paista niitä 20 minuuttia. 10 minuutissa. käännä toiselle puolelle, jotta pinta ruskeaa.

Hyvää ruokahalua!

Hunajaiset kanansiipiä kultaisella kuorella uunissa

Herkullisia, aromaattisia kanansiipiä, joissa on kultainen kuori, on helppo valmistaa kotona uunissa. Hunajaa lisättynä marinaadissa liotettuna niistä tulee hämmästyttävän pehmeitä ja mehukkaita. Tämä ruokalaji ilahduttaa sekä perhettäsi että vieraita. Todellinen jammi!

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• broilerin siivet - 1 kg.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Tomaattipasta - 4 rkl.
• Hunaja - 3 rkl.
• Sinappi - 1 rkl.
• Kaneli - ripaus
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Kasviöljy - paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Pese broilerin siivet kylmässä vedessä, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa puoliksi liitoksesta.

2. Kuori valkosipuli ja hienonna se puristimella tai veitsellä.

3. Sekoita tomaattipyre, hunaja, sinappi, jauhettu mustapippuri, suola ja ripaus kanelia. Maista ja lisää mausteita makusi mukaan.

4. Lisää nyt broilerin siivet valmistettuun marinaadiin ja sekoita huolellisesti, jotta palat peittyvät kokonaan kastikkeella, jotta ne kyllästyvät paremmin. Jätä siivet marinaadiin 60 minuutiksi.jääkaapissa.

5. Kuumenna uuni 220 asteeseen, voitele leivinpelti reilusti kasviöljyllä ja laita kanansiipiä sille. Voitele pinta marinadilla ja paista 20-25 minuuttia, 10 minuutin kuluttua. käännä ja peitä uudelleen marinadilla.

Hyvää ruokahalua!

Mehukkaita ja herkullisia kanansiipiä hunaja-soijakastikkeessa

Kanansiivet hunaja-soijakastikkeessa ovat yksinkertaisesti uskomattoman herkullisia. Kastike lisää lihaan mehuisuutta ja tekee siitä pehmeämmän, ja siipien yläosa on täydellisen ruskea. Et vain voi saada tarpeeksesi rapeasta kuoresta!

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• broilerin siivet - 6 kpl.
• Hunaja - 4 rkl.
• Soijakastike - 4 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese broilerin siivet, kuivaa ne pyyhkeellä ja leikkaa ne kahteen osaan, tämä on erittäin helppo tehdä liitoksesta. Voit myös leikata jalkojen päät irti, koska niissä ei kuitenkaan ole lihaa.

2. Jos hunaja on jäässä, lämmitä sitä miedolla lämmöllä, mikroaaltouunissa se on erittäin helppo ylikuumentua ja kiehua.

3. Yhdistä hunaja, soijakastike, jauhettu mustapippuri ja suola. Kastikkeeseen voi lisätä mausteita oman maun mukaan.

4. Liota broilerin siivet valmiilla marinadilla. On parasta antaa niiden olla jääkaapissa 30-60 minuuttia. Mitä kauemmin ne seisovat, sitä paremmin ne kyllästyvät marinadilla.

5. Voitele uunipelti kasviöljyllä ja levitä siivet, pinta voidaan taas peittää hunajalla ja soijakastikkeella. Paista 40 minuuttia. 180 asteessa 20 minuutin kuluttua. Käännä, jotta kana kypsyy tasaisesti.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa BBQ-siipiä kuorella uunissa?

Ehdottomasti kaikki rakastavat paistettuja siipiä, mutta grillisiivet ovat vielä maukkaampia.Ne voidaan tarjoilla erillisenä ruokalajina tai täydentää salaatilla ja lisukkeella. Tämä ruokalaji katoaa lautasilta todella nopeasti! Yksinkertaisesti herkullista!

Kypsennysaika: 5 tuntia 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• broilerin siivet - 1 kg.
• Tomaattipasta - 6 rkl.
• Soijakastike - 70 ml.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Kidesokeri - 1 tl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Kuivattu basilika - 1 tl.
• Jauhettu pippuri seos - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese broilerin siivet ja kuivaa ne talouspaperilla.

2. Kuori valkosipuli ja hienonna se puristimella, voit myös käyttää pienillä hiutaleilla varustettua raastetta tai veistä.

3. Yhdistä tomaattipasta, soijakastike, sitruunamehu, hienonnettu valkosipuli, kidesokeri, basilika ja paprikasekoitus. Sekoita marinadi hyvin, maista ja lisää suolaa tai mausteita, jos jotain puuttuu.

4. Laita broilerin siivet valmistettuun marinaadiin ja laita ne jääkaappiin 5 tunniksi, mutta on parasta jättää ne yön yli, jotta liha imeytyy paremmin.

5. Kuumenna uuni 200 asteeseen, voitele leivinpelti reilusti kasviöljyllä ja levitä siivet. Anna paistua 20-25 minuuttia. Älä unohda kääntää sitä toiselle puolelle, jotta siitä tulee myös rapea.

Hyvää ruokahalua!

Kanansiipiä kuten KFC kotona

Herkulliset kanansiivet, jotka on leivottu kuten KFC:ssä, vetoavat niin lapsiin kuin aikuisiinkin. Ne valmistuvat nopeasti, ja siipien marinadi voidaan valmistaa eri tavoin siipien maun mukaan. Nuolla vain sormiasi!

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Kanan siivet - 12 kpl.
• Jauhot - 2,5 rkl.
• perunatärkkelys - 125 gr.
• Soijakastike - 5 rkl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Vesi - 1 l.
• Paprika - 1 tl.
• Jauhettu pippuri seos - 2 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Provencen yrtit - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan
• Kasviöljy - 1 l.

Keittoprosessi:

1. Pese broilerin siivet ja kuivaa ne talouspaperilla. Leikkaamme ne kahteen osaan liitosta pitkin ja leikkaamme myös päät. Ne voidaan pakastaa ja sitten käyttää liemen valmistukseen.

2. Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.

3. Sekoita soijakastike, 3 rkl. kasviöljyä, sipulia, provencelaisia ​​yrttejä ja paprikasekoitusta.

4. Lisää broilerin siivet valmistettuun marinaadiin ja jätä ne jääkaappiin 30 minuutiksi. liota.

5. Sekoita nyt jauhot, tärkkelys, suola, paprika ja jauhettu mustapippuri.

6. Pyöritä jokainen pala maustejauhoissa, laita siivilä ja upota veteen. Pyöritä tämän jälkeen uudelleen jauhoissa. Teemme tämän jokaisen siiven kanssa.

7. Kuumenna kasviöljy, upota kanankoipat siihen ja anna seistä 10-12 minuuttia. Siipien tulee olla hyvin ruskeita.

Hyvää ruokahalua!

Uunissa paistetut herkulliset siivet rapealla kuorella ja perunoilla

Rapeakuoriset siivet ja uunissa paistetut perunat ovat hämmästyttävän herkullinen ruokalaji, josta koko perhe ilahduttaa. Erittäin maukas, ravitseva, aromaattinen, tämä on loistava idea runsaaksi lounaaksi. Todellinen jammi!

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• Siivet - 8 kpl.
• Perunat - 6 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Balsamiviinietikka - 3 rkl.
• Kanan mausteet - maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuivaa broilerin siivet. Jaamme ne kahteen osaan leikkaamalla liitosta pitkin.

2. Pujota valkosipuli puristimen läpi tai hienonna se veitsellä.

3.Yhdistä erillisessä astiassa majoneesi, valkosipuli, balsamiviinietikka, kanamauste ja suola.

4. Lisää nyt broilerin siivet valmistettuun marinaadiin, sekoita ja anna hautua 40 minuuttia.

5. Kuori tässä vaiheessa perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi paloiksi.

6. Kuori sipuli ja leikkaa neliöiksi.

7. Voitele leivinpelti kasviöljyllä. Laita pohjalle sipulit ja sitten perunat. Suolaa ja mausta jauhetulla mustapippurilla maun mukaan. Asettele nyt kanankoipat ja päällimmäisen voi taas peittää marinadilla.

8. Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista 200 asteessa 50-60 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti rapeaksi leivitettyjen siipien tekemiseen uunissa

Hämmästyttävän herkullisia kanansiipiä korppujauhoissa! Rapea, herkullinen kuori ja pehmeä, mehukas liha saavat sinut haluamaan enemmän! Todellinen herkku juhlapöytään tai perheen illalliseen!

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4

Ainesosat:

• kanan siivet - 500 gr.
• korppujauhot - 200 gr.
• muna - 2 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Provencen yrtit - 2 tl.
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese broilerin siivet kylmässä vedessä, kuivaa ne sitten talouspaperilla ja leikkaa reuna pois. Lisäksi, jotta siivet paistuvat nopeammin, leikkaa ne puoliksi liitoksesta.

2. Sekoita kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri.

3. Laita broilerin siivet valmistettuun marinaadiin, sekoita, kunnes liha on kokonaan peittynyt seoksella ja anna seistä 30 minuuttia. liota.

4. Riko munat erillisessä astiassa ja vatkaa ne kevyesti vispilällä.

5.Nyt otamme siivet pois, kastamme ne munaseokseen, pyöritämme korppujauhoissa ja asetamme kasviöljyllä voideltuun uunipellille. Näin valmistamme kaikki palat.

6. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista siipiä 30-35 minuuttia. Älä unohda kääntää niitä, jotta ne paistuvat tasaisesti.

Hyvää ruokahalua!