Broilerin reidet paistinpannussa

Broilerin reidet paistinpannussa

Kanaruoat ovat erityisen suosittuja monissa perheissä. Mehukkaat paistetut reidet voivat olla maukas, värikäs ja ravitseva ratkaisu kotitekoiseen illalliseen. Ne voidaan valmistaa monin eri tavoin. Ota huomioon 10 mielenkiintoista kulinaarista ideaa vaiheittaisella kuvauksella prosessista.

Luuton kanan reisifile paistinpannussa

Kanan reisiliha on erityisen mehukasta ja ravitsevaa. Tämä tuote voidaan leikata paloiksi ja paistaa paistinpannussa tuoksuvassa kastikkeessa. Loistava idea perheen lounaalle tai illalliselle.

Broilerin reidet paistinpannussa

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Kananreisi 500 gr. filee
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • smetana 4 (lusikallista)
  • Tomaattisose 1 (lusikallista)
  • Jauhot 1 (lusikallista)
  • Suola  maku
  • Jauhettu mustapippuri  maku
  • Kasviöljy  paistamista varten
Askeleet
15 minuuttia.
  1. Kuinka valmistaa kanan reidet herkullisesti paistinpannussa? Reisifileissä ei saa olla luita ja kalvoja. Leikkaa tuote ohuiksi nauhoiksi.
    Kuinka valmistaa kanan reidet herkullisesti paistinpannussa? Reisifileissä ei saa olla luita ja kalvoja.Leikkaa tuote ohuiksi nauhoiksi.
  2. Laita fileepalat syvään kulhoon. Ripottele niihin suolaa ja jauhettua mustapippuria ja sekoita.
    Laita fileepalat syvään kulhoon. Ripottele niihin suolaa ja jauhettua mustapippuria ja sekoita.
  3. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Paista kasvikset pehmeäksi pannulla kasviöljyssä.
    Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Paista kasvikset pehmeäksi pannulla kasviöljyssä.
  4. Valmista kastike erillisessä kulhossa. Sekoita smetana tomaattipastan ja jauhojen kanssa tasaiseksi.
    Valmista kastike erillisessä kulhossa. Sekoita smetana tomaattipastan ja jauhojen kanssa tasaiseksi.
  5. Lisää kastike sipulin joukkoon ja hauduta sisältöä noin 3 minuuttia.
    Lisää kastike sipulin joukkoon ja hauduta sisältöä noin 3 minuuttia.
  6. Paista sitten lihapalat öljyssä toisessa paistinpannussa. Keitä ainesosaa kunnes tulee kirkas punoitus.
    Paista sitten lihapalat öljyssä toisessa paistinpannussa. Keitä ainesosaa kunnes tulee kirkas punoitus.
  7. Laita valmistettu filee kastikkeen kanssa paistinpannulle. Hauduta miedolla lämmöllä noin 3-5 minuuttia.
    Laita valmistettu filee kastikkeen kanssa paistinpannulle. Hauduta miedolla lämmöllä noin 3-5 minuuttia.
  8. Laita kuuma, aromaattinen ruokalaji annoslautasille ja tarjoile.
    Laita kuuma, aromaattinen ruokalaji annoslautasille ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Mehukkaita ja maukkaita kanan reidet soijakastikkeessa

Rapeat ja kullanruskeat kanan reidet saadaan marinoimalla soijakastikkeessa. Valmista valoisa ja ravitseva ruokalaji perheesi pöytään. Hemmottele perhettäsi mehukkaalla ja maukkaalla lihalla.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 2 kg.
  • Suola - valinnainen.
  • Paprika - maun mukaan.
  • Kanan mausteet - maun mukaan.
  • Kuivattu basilika - maun mukaan.
  • Soijakastike - 200 ml.
  • Oliiviöljy - 100 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan reidet ja laita ne syvään kulhoon. Poista luut halutessasi. Tätä varten sinun on tehtävä pieni leikkaus ja poistettava ne käsin.

2. Kaada oliiviöljyä lihapalojen päälle ja ripottele päälle hieman suolaa. Suolaa ei tarvitse lisätä, koska ainekset sisältävät soijakastiketta.

3. Täytä seuraavaksi työkappale kuivilla mausteilla. Niiden määrää voi säätää maun mukaan.

4. Vaivaa aromaattinen sisältö huolellisesti.Kaada soijakastike ruoan päälle tasaisesti ja anna marinoitua 1 tunti kylmässä.

5. Tunnin marinoinnin jälkeen tuote liotetaan hyvin mausteissa ja soijakastikkeessa. Paista valmistetut kanan reidet kullanruskeiksi.

6. Rapea mausteinen kana on valmis. Tarjoile kuuma tuote pöytään tuoreiden vihannesten tai lisukkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Pehmeät kanan reidet haudutettuja smetanakastikkeessa

Jotta kanan reidet olisivat pehmeitä ja mehukkaita, kypsennä ne maukkaassa smetanakastikkeessa. Ravitseva kotitekoinen ruokalaji ilahduttaa sinua yksinkertaisella ja suoraviivaisella kulinaarisella prosessillaan sekä ikimuistoisella maullaan.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 6 kpl.
  • Smetana - 1 rkl.
  • Sitruuna - 0,5 kpl.
  • Vihreät - 0,5 nippu.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Laakerinlehti - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Tomaatit - koristeluun.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan reidet ja hiero ne perusteellisesti suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.

2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista broilerinpalat tässä kirkkaan kullanruskeiksi.

3. Siirrä seuraavaksi tuote paksupohjaiseen kulhoon. Voit ottaa paistinpannun tai pienen kattilan.

4. Kaada tarvittava määrä smetanaa lihatuotteen päälle ja laita matalalle lämmölle. Odotamme smetanan kiehumista.

5. Lisää seokseen hienonnettu valkosipuli, laakerinlehti, hienonnetut suosikkiyrtit ja ohuet sitruunaviipaleet. Hauduta vielä 10-15 minuuttia.

6. Laita valmis kana smetanakastikkeessa lautasille, koristele tomaattiviipaleilla ja tarjoile. Voit kokeilla!

Mehukkaita ja herkullisia kanan reidet kermaisessa kastikkeessa

Kanaruoat sopivat ihanteellisesti perheen lounaaksi ja illalliseksi. Ravitseva liha voidaan kypsentää herkässä kermakastikkeessa. Ilahduta perhettäsi mehukkaalla kulinaarisella liuoksella, jossa on aromaattinen kastike.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 4 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Kerma - 1 rkl.
  • Voi - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sulata pala voita paistinpannussa. Paista hienonnettu sipuli täällä.

2. Täydennä hienonnettua sipulia hienoksi raastetulla porkkanalla. Hauduta kasviksia pehmeiksi, noin 3-5 minuuttia.

3. Aseta kananpalat kasvissängylle. Ripottele tuotetta suolalla maun mukaan.

4. Peitä astia kannella ja kypsennä 10 minuuttia välillä kääntäen.

5. Kaada seuraavaksi kerma, vähennä lämpöä ja keitä astiaa vielä noin 5 minuuttia.

6. Aseta herkulliset kanan reidet kermaisessa kastikkeessa lautasille. Valmis, valmis palvelemaan!

Kuinka paistaa kanan reidet rapealla kuorella paistinpannussa?

Mehukkaat kanan reidet on helppo valmistaa kullanruskealla kuorella. Tämä liha sopii täydellisesti monien lisukkeiden kanssa. Tarjoile ruoka suuren perheen lounaaksi tai illalliseksi.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 5 kpl.
  • Paprika - 1 tl.
  • Kanan mausteet - 1 tl.
  • Jauhettu valkosipuli - 0,5 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan reidet huolellisesti veden alla ja vatkaa niitä sitten kevyesti vasaralla.

2. Ripottele lihatuotteeseen suolaa, paprikaa, kanamaustetta ja jauhettua kuivattua valkosipulia.

3. Upota valmistetut kananpalat paistinpannuun kasviöljyllä. Aloitetaan paistaminen.

4.Peitä seuraavaksi tuote lautasella ja aseta päälle paino lasipurkista vettä. Tämä auttaa sinua saavuttamaan kirkkaamman poskipunan. Keitä 7 minuuttia.

5. Irrota lautanen painolla ja jatka lihan paistamista molemmin puolin vielä 7 minuuttia.

6. Kirkkaat broilerin reidet rapealla kullanruskealla kuorella ovat valmiita. Laita ne lautasille ja tarjoile!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kanan reisille sipulilla paistinpannulla

Mehukkaat kanan reidet, joissa on kirkkaan sipulin makua, on helppo valmistaa kotona paistinpannussa. Ravitseva herkku voidaan tarjoilla lisukkeiden kanssa. Tutustu kulinaarisiin ratkaisuihin perheen illalliselle.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 4 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat tuotteet luettelon mukaan. Sulata ja pese kanan reidet etukäteen.

2. Kuori sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi.

3. Hiero kanan reidet perusteellisesti suolalla ja aromaattisilla mausteilla maun mukaan.

4. Paista lihapalat kasviöljyssä kullanruskeiksi.

5. Laitoimme myös sipulin puolirenkaita tähän.

6. Pienennä lämpöä ja jatka hauduttamista vielä 7-10 minuuttia.

7. Kultainen kana rapealla sipulilla on valmis. Laita kuuma herkku lautasille ja tarjoile!

Tuoksuvat kanan reidet paistettuna pannulla valkosipulin kanssa

Tuoksuvia kanan reidet voidaan valmistaa lisäämällä valkosipulinkynsiä. Kuuma ruokalaji ilahduttaa kirkkaalla ja pikantilla maullaan. Tarjoile lounaaksi valitsemasi lisukkeen kera.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 6 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • korppujauhot - 120 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Khmeli-suneli - 1 tl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan reidet ja vatkaa ne kevyesti. Hiero tämän jälkeen tuote suolalla ja pippurilla. Lisäämme lihaan myös suneli-humalaa ja hienonnettuja valkosipulinkynsiä.

2. Kaada tarvittava määrä korppujauhoja tasaiselle lautaselle.

3. Ruovaa mausteiset kananpalat kuivaleivityksessä. Kanan kummankin puolen tulee levätä hyvin korppujauhoja vasten.

4. Paista seuraavaksi tuote paistinpannussa kasviöljyssä. Paista astiaa, kunnes kummallekin puolelle muodostuu kirkas punoitus.

5. Kotona herkullinen valkosipulikana on valmis. Tarjoile runsas herkku pöytään!

Haudutetut kanan reidet kastikkeella

Nopea tapa valmistaa runsas ja herkullinen kotitekoinen lounas on keittää kanan reidet kastikkeessa. Tämän reseptin ansiosta lihasta tulee uskomattoman mehukasta ja mureaa. Katso tämä mielenkiintoinen idea pöytääsi varten.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 4 kpl.
  • Smetana - 1 rkl.
  • Vesi - 150 ml.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Voi - 1 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Khmeli-suneli - 1 tl.
  • Paprika - 0,5 tl.
  • Curry - 2 ripaus.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Laita suola ja kuivat mausteet yhteiselle lautaselle ja sekoita keskenään.

2. Pyöritä jokainen kanapala suolassa ja mausteissa. Laita tuote paistinpannulle kasviöljyllä ja paista kullanruskeaksi.

3. Sulata toisessa paistinpannussa pala voita. Lisäämme tähän myös jauhoja. Sekoita ja hauduta aineksia kunnes ne ovat ruskeita.

4. Kaada keitetty vesi kuumennettujen jauhojen joukkoon ja lisää smetana.Sekoita ainekset ja kuumenna kiehuvaksi.

5. Kaada kiehuva kastike paistettujen kananpalojen päälle. Hauduta astiaa noin 5-7 minuuttia ja sammuta se.

6. Mehukkaat kanan reidet kastikkeella ovat valmiita. Tarjoa ne pöytään lisukkeen ja suolakurkkujen kanssa.

Vaiheittainen resepti kanan reisien keittämiseen majoneesissa paistinpannussa

Ruusuiset kanan reidet voidaan paistaa pannulla majoneesin kanssa. Ruoka ilahduttaa rapealla kuorella ja mehukkaalla kastikkeella. Tarjoile runsas lounasruoka perunamuusin, pastan tai jyvien kera.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 6 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 4 neilikkaa.
  • majoneesi - 200 gr.
  • Vesi - 150 ml.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Vihreät - 1 nippu.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele kanan reidet veden alla. Haluttaessa niitä voidaan lyödä kevyesti keittiövasaralla.

2. Hiero lihavalmistetta reilusti suolalla ja mausteilla maun mukaan.

3. Hienonna sipulit millä tahansa sopivalla tavalla. Paista kasvis kasviöljyssä kullanruskeiksi.

4. Paista reidet erikseen mausteissa kullanruskeiksi.

5. Siirrä kananpalat sipulien kanssa paistinpannulle.

6. Lisää seuraavaksi majoneesi ja kaada joukkoon hieman keitettyä vettä. Sekoita varovasti ja keitä noin 3-5 minuuttia.

7. Lisää tähän hienonnettu valkosipuli ja aromaattiset tuoreet yrtit. Pidä astiaa miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia.

8. Laita kuuma ruokalaji aromaattisen kastikkeen kanssa lautasille ja tarjoile pöytään!

Kuinka paistaa kanan reidet taikinassa paistinpannussa?

Rapeat kanan reidet saadaan parhaiten paistamalla taikinassa pannulla. Katso tämä valoisa idea kotipöytääsi varten. Ilahduta läheisiäsi tuoksuvalla ja herkullisella kuumalla ruoalla.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kanan reisi - 4 kpl.
  • muna - 1 kpl.
  • Jauhot - 180 gr.
  • Kefiiri - 2 rkl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Paprika - 0,5 tl.
  • Curry - 0,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Sekoita suurin osa jauhoista kefirin ja kananmunan kanssa.

2. Vatkaa ainekset haarukalla, kunnes muodostuu tasainen, paakkumaton, nestemäinen seos.

3. Sekoita erillisellä lautasella loput jauhot suolan, jauhetun mustapippurin, curryn ja aromaattisen paprikan kanssa. Sekoita.

4. Pyöritä kukin kanan reisi ensin kuivassa seoksessa ja sitten nesteseoksessa.

5. Aseta taikinalihatuotteet paistinpannulle, jossa on lämmitetty kasviöljy. Paista palat molemmin puolin kirkkaan kullanruskeiksi.

6. Laita valmis kuuma liha rapeaan kullanruskeaan taikinaan lautasille ja tarjoile kuumana lisättynä.

( 351 pisteet, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com
Kommenttien määrä: 1
  1. Anna

    Hieno resepti!

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka