Kanan reidet

Kanan reidet ovat edullinen tuote, joka sopii helposti minkä tahansa perheen ruokavalioon. Lisäksi niiden valmistukseen on olemassa suuri määrä erilaisia ​​​​reseptejä. Reisien voi paistaa uunissa tai paistaa erikseen pannulla tai kypsentää yhdessä perunoiden tai riisin kanssa. Kananlihaa voi myös hautua kaikenlaisten kastikkeiden kanssa.

Kanan reidet rapealla kuorella uunissa

Crispy Oven Chicken Thighs ovat täydellinen ruokalaji perheen lounaaksi tai illalliseksi. Voit tarjoilla paistettua lihaa tuoreiden tai marinoitujen vihannesten kanssa. Jotta kuoresta tulee kullanruskea ja rapea, kanan reidet on marinoitava. Kerromme sinulle, kuinka tämä kaikki tehdään reseptissä.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullisia kanan reidiä? Ensinnäkin, sulata liha ja pese se jäljellä olevasta verestä, leikkaa rasva pois ja jätä se hetkeksi leikkuulaudalle valumaan.
2. 
   Ripottele kanan reidet kulhoon tai suoraan leikkuulaudalle suolalla ja kuivilla mausteilla. Sekoita liha hyvin käsin ja hiero mausteseoksella joka puolelta. Voit vapaasti lisätä listaan ​​omia mausteitasi.
3. 
   Kuori, leikkaa päät molemmilta puolilta ja pese sipulit. Laita leikkuulaudalle ja leikkaa puoliksi. Leikkaa sitten kumpikin puolisko puolirenkaiksi.
4. 
   Ota sopivan kokoinen lämmönkestävä pannu ja vuoraa se foliolla. Laita kerros sipulia pohjalle, levitä se ja ripottele päälle kasviöljyä. Aseta broilerin reidet sipulipellille ja sivele ne viljasinappilla.
5. 
   Levitä sitten ohut majoneesiverkko, aseta lomake lihan kanssa uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen.
6. 
   35-40 minuutin kuluttua paistamisen alkamisesta broilerin reidet ovat kauniin ruskeita. Ota ne pois uunista ja tarkista kypsyys, lävistä ne veitsellä, lihasta pitäisi tulla kirkasta mehua.
7. 
   Kanan reidistä tulee erittäin maukkaita ja kullanruskeita, ja sipulityynyn ansiosta liha pysyy myös sisältä erittäin mehukkaana. Hyvää ruokahalua!

Kanan reidet perunoiden kanssa uunipellillä uunissa

Kanan reidet perunoilla uunipellillä uunissa voidaan leipoa erityisesti lomaa varten, niin saat helposti pääruoan kaikille vieraille kerralla. Leivinpeltiin mahtuu kerralla suuri määrä lihaa ja perunoita, se on maukkaampaa nuorten vihannesten kanssa.

Kypsennysaika: 120 min.

Kypsennysaika: 15-25 min.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Tuore rosmariini - 3 oksaa.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Suola - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 1-2 ripaus.
• Kanan reidet - 1,2 kg.
• Oliiviöljy - 85 ml.
• Perunat - 0,8 kg.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sitruuna hyvin kuumalla vedellä ja leikkaa se puoliksi; kuori on poistettava siitä hienolla raastimella. Ota tuoretta rosmariinia, se on tuoksuvampaa. Pese perunat hiekasta ja maasta hanan alla. Kuori valkosipuli ja leikkaa päät molemmilta puolilta.

Vaihe 2. Huuhtele kanan reidet lian ja veren poistamiseksi. Leikkaa sitten luu varovasti niistä terävällä veitsellä. Halutessasi voit poistaa ihon.

Vaihe 3. Poista neulanlehdet rosmariinin oksista ja hienonna ne veitsellä. Hienonna valkosipuli hienoksi tai pujota puristimen läpi.

Vaihe 4: Sekoita kulhossa sitruunankuori, jauhettu valkosipuli, rosmariini, vastajauhettu mustapippuri ja suola. Kaada mausteseoksen päälle oliiviöljyä ja sekoita kaikki hyvin.

Vaihe 5. Kasta kanan reisiliha mausteiseen, aromaattiseen öljyseokseen. Sekoita liha käsin ja varmista, että marinadi leviää koko lihaan. Anna reidet marinoitua 30-50 minuuttia tai hieman enemmän huoneenlämmössä. Jos haluat jättää sen pidemmäksi aikaa, laita lihakulho jääkaappiin.

Vaihe 6: Kun kanan reidet ovat marinoituneet, siirrä ne reunukselliselle uunipellille.

Vaihe 7. Kuori perunat ja leikkaa kukin mukula 4-6 viipaleeksi koosta riippuen. Siirrä palat kulhoon, jossa on marinadi, jossa kana oli aiemmin. Sekoita perunoita, kunnes ne peittyvät marinadilla.

Vaihe 8: Asettele perunaviipaleet kananreisien ympärille. Jos kulhoon on jäänyt marinadia, kaada se työkappaleen päälle.

Vaihe 9. Paista kanan reidet perunoiden kanssa uunipellillä uunissa 180 asteessa 50-60 minuuttia.Tarkista ruuan valmius: perunoiden tulee olla helposti lävistäviä ja lihasta tulee kirkasta mehua.

Vaihe 10: Jaa paistetut kanan reidet ja perunat osiin, koristele tuoreella rosmariinin oksalla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Paistetut kanan reidet rapealla kuorella

Rapeaksi paistetut kanan reidet ovat monipuolinen, ravitseva arki-ilta-ateria. Mausteisten mausteiden ja kuivattujen yrttien sekoitus muuttaa pehmeän kananlihan maun. Tällä tavalla valmistettua kanaa voidaan tarjoilla kasvisten, perunoiden, murojen tai pastan lisukkeena.

Kypsennysaika: 95 min.

Kypsennysaika: 20-35 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Sitruuna - 0,3 kpl.
• Nestemäinen hunaja - 20 ml.
• Kanan mausteet - 2 ripaus.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Kanan reidet - 4 kpl.
• Suola - 4 ripaus.
• Jauhettu mustapippuri - 2 ripaus.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: marinoi liha ja paista. Pese kanan reidet, poista kaikki lika, tarkista iho, ettei höyheniä ole jäljellä ja leikkaa rasvakerrokset pois. Taputtele liha kuivaksi paksuilla talouspaperilla.

Vaihe 2: Aseta reidet kulhoon. Mausta ne suolalla, vastajauhetulla pippurilla ja kanamausteella. Lisää ruokalusikallinen hunajaa ja purista mehu kolmanneksesta sitruunasta, lisää laakerinlehti. Sekoita lihaa käsin niin, että marinadi peittää sen kokonaan kaikilta puolilta. Marinoi kanan reidet tunnin ajan.

Vaihe 3. Aseta leveä paistinpannu keskilämmölle; kun se on kuuma, lisää kasviöljyä. Laita sitten mausteissa liotetut kanan reidet lämmitetylle pinnalle.

Vaihe 4. Paista ensin reidet toiselta puolelta muutaman minuutin ajan kullanruskeiksi.Käännä sitten toiselle puolelle, paista vielä muutama minuutti ilman kantta. Tämän jälkeen vähennä lämpöä hieman, peitä pannu kannella ja kypsennä kanan reidet kypsiksi. Kappaleiden koosta riippuen se voi kestää 15-25 minuuttia.

Vaihe 5. Lävistä kana veitsellä, jos mehu tulee kirkasta, se on täysin valmis. Pyyhi liha lautasliinojen rasvasta. Tarjoile rapeiksi paistetut kanan reidet murojen ja vihannesten kanssa. Hyvää ruokahalua!

Broilerin reidet kermaisessa kastikkeessa paistinpannulla

Broilerin reidet kermaisessa kastikkeessa paistinpannulla ovat ravitseva ja herkkä ruokalaji, josta aikuiset ja lapset pitävät. Kermainen kastike tekee lihasta pehmeää ja maukasta. Tarjoa minkä tahansa yksinkertaisen lisukkeen, kuten keitetyn riisin tai tattari, kanssa.

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 15-20 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Valkosipuli - 2 hammasta.
• parmesaanijuusto - 20 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Kerma 20% - 300 ml.
• Jauhot - 1 rkl.
• Kanan reidet - 700 gr.
• Sipuli - 70 gr.
• Suola - 1 tl.
• Vesi - 1 rkl.
• Pinaatti - 150 gr.
• Jauhettu mustapippuri - 0,25 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota kanan reidet, jotka ovat suunnilleen samankokoisia. Parmesaanin sijaan voit valita minkä tahansa muun kovan tai vanhentuneen juuston.

Vaihe 2. Pese reidet huolellisesti, poista jäljellä olevat höyhenet ja taputtele ne kuiviksi joka puolelta talouspaperilla. Aseta reidet tasaiselle lautaselle ja ripottele molemmille puolille suolaa ja jauhettua pippuria.

Vaihe 3. Kaada kasviöljy kuumaan kuivaan paistinpannuun. Lisää sitten broilerin reidet ja paista niitä 3-4 minuuttia toiselta puolelta. Sitten, kun iho on ruskistunut, käännä liha ympäri ja paista sama määrä toiselta puolelta. Nosta liha pannulta lautaselle.

Vaihe 4.Kuori sipuli ja valkosipuli. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja valkosipuli voidaan työntää puristimen läpi tai hienontaa veitsellä. Valuta paistinpannusta, jossa kana oli aiemmin paistettu, ylimääräinen rasva ja jätä tarpeeksi sipulien ja valkosipulien paistamiseen. Kuullota ensin sipulia 2-3 minuuttia.

Vaihe 5. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli paistettuun sipuliin, sekoita ja pidä tulessa puoli minuuttia.

Vaihe 6. Lisää ruokalusikallinen vehnäjauhoja, sekoita sipulin ja valkosipulin kanssa, keitä vielä 30-40 sekuntia.

Vaihe 7. Lopeta paistamisen sekoittamista lastalla, kaada vähitellen kaikki kerma ja hauduta kastiketta, kunnes ensimmäiset kiehumismerkit näkyvät.

Vaihe 8. Sekoita kanan reidet kermaiseen kastikkeeseen, kaada heti noin lasillinen kuumaa vettä ja sekoita hieman kastikkeen kanssa.

Vaihe 9. Kiehauta kermakastike, peitä kattila kannella ja hauduta lihaa miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Kun kana on valmis, lävistettynä tulee kirkasta mehua.

Vaihe 10: Huuhtele jokainen pinaatinlehti huolellisesti hanan alla ja hienonna ne sitten karkeasti. Lisää pinaatti pannulle, kun broilerin reidet ovat valmiita. Keitä astiaa peitettynä 3-4 minuuttia.

Vaihe 11. Ripottele lopuksi astiaan raastettua parmesaania. Peitä pannu kannella vielä minuutiksi. Kun juusto on sulanut, kermaiset kanan reidet ovat valmiita tarjoiluun. Hyvää ruokahalua!

Luuttomia kanan reisirullia

Luuttomat kanan reisirullat ovat omaperäinen tapa valmistaa lihaa. Kypsennystekniikka on, että luu poistetaan reidestä ja sen sijaan laitetaan täyte. Siitä tulee erittäin maukasta ja epätavallista.

Kypsennysaika: 75 min

Kypsennysaika: 15-25 min.

Annokset - 3.

Ainesosat:

• majoneesi - 1,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kova juusto - 50 gr.
• Jauhettu mustapippuri - 1-2 ripaus.
• Kanan reidet - 3 kpl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ota kolme lihaista kanan reisiä, pese ne hyvin hanan alla ja poista jäljellä olevat höyhenet. Valitse juusto, jonka koostumus on luonnollinen, jotta se sulaa hyvin. Voit myös täydentää tuoteluetteloa mausteilla, jotka sopivat kananlihaan.

Vaihe 2. Leikkaa terävällä veitsellä luut jokaisesta reidestä ja taita liha auki.

Vaihe 3. Sinulla pitäisi olla kolme suorakaiteen muotoista lihapalaa. Ripottele jokainen pala suolalla ja mausteilla.

Vaihe 4. Sivele sitten liha hyvin majoneesilla.

Vaihe 5. Leikkaa juusto 6-8 pieneen osaan. Aseta niitä yhtä suurena määränä lihan päälle.

Vaihe 6. Kääri liha rulliksi niin, että juusto jää sisälle. Kiinnitä aihiot hammastikuilla. Laita sämpylät lämmönkestävään muotoon, ripottele päälle vielä hieman suolaa ja vastajauhettua pippuria tai voitele pinta majoneesilla.

Vaihe 7. Laita rullat uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. Paista astiaa noin 40-50 minuuttia.

Vaihe 8. Kanan reisirullat juustolla muuttuvat ruusuisiksi ja mehusiksi. Tarjoile lämpimänä; voit valita lisukkeen makusi mukaan. Hyvää ruokahalua!

Uunissa juustolla paistettua broilerin reisifilettä

Uunissa juustolla paistettua broilerin reisifilettä voi tarjoilla vappujuhlan pääruoaksi tai perheen ilahduttamiseen arkipäivänä. Resepti ei ole ollenkaan monimutkainen, minkä vuoksi se on niin suosittu kotiäitien keskuudessa. Lisäksi kananlihasta tulee aina pehmeää ja pehmeää.

Kypsennysaika: 105 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Pöytäsinappi - 1 tl.
• Suola - 4 ripaus.
• Broilerin filee - 4 kpl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Curry - 1 tl.
• Smetana 20% - 2 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1-2 ripaus.
• Tilli - 5 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Voit ostaa kaupasta valmiiksi käsiteltyä broilerin reisifilettä. Voit myös itse erottaa fileen ihosta ja luista, se ei ole vaikeaa. Maukkaan ja ravitsevan annoksen saamiseksi tarvitset vain lihaa ja mausteita.

Vaihe 2. Aseta filee leveään kulhoon. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne veitsellä. Lisää pöytäsinappi ja hienonnettu valkosipuli lihaan.

Vaihe 3. Lisää myös smetana, on parempi, jos se on paksua.

Vaihe 4. Lisää currymausteet, vastajauhettu pippuri ja suola. Sekoita fileetä niin, että kaikki marinadin komponentit sekoittuvat keskenään ja peitä liha tasaisesti. Anna fileen marinoitua puoli tuntia.

Vaihe 5. Laita marinoitu liha sopivan kokoiseen uunivuokaan. Peitä astia tiiviisti foliolla. Aseta työkappale uuniin, joka tähän mennessä on jo lämmennyt 190 asteeseen. Paista reisifilettä 40-45 minuuttia.

Vaihe 6. Saadaksesi lihasta hieman ruskeaa ja näyttämään herkullisemmalta, paista sitä ilman kantta 15 minuuttia ilman foliota. Ripottele valmiille astialle hienonnettua tilliä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Haudutetut kanan reidet smetanassa paistinpannulla

Haudutetut kanan reidet smetana paistinpannussa ovat monien pitävä ruokalaji, jota valmistetaan usein arkisin lounaaksi tai illalliseksi. Reseptissä ei ole mitään monimutkaista, mutta lopputuloksena on erittäin maukasta ja mureaa suussa sulavaa kananlihaa, jonka lisukkeeseen voi lisätä paksua smetanakastiketta.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 3.

Ainesosat:

• Jauhot - 1 tl.
• Kiehuvaa vettä - 200 ml.
• iso sipuli - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Kanan reidet - 3 kpl.
• Smetana - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - 1-2 ripaus.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Aloita valmistamalla liha. Pese kanan reidet ja kuivaa ylimääräinen neste talouspaperilla. Poista sitten iho ja rasvakerrokset, jotta astiasta tulee vähemmän rasvainen.

Vaihe 2. Tee useita leikkauksia kunkin reiden luuhun asti. Ripottele lihavalmisteisiin suolaa ja vastajauhettua pippuria. Kananlihaan voi lisäksi käyttää mitä tahansa muita mausteita.

Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu hyvin, kaada siihen kasviöljyä. Kun öljy on lämmitetty, aseta ruoko ulos.

Vaihe 4. Paista reidet korkealla lämmöllä molemmilta puolilta muutaman minuutin ajan kullanruskeiksi. Tällä hetkellä sinun ei pitäisi yrittää saada kanaa valmiiksi. Paistamisen jälkeen laita liha lautaselle.

Vaihe 5. Kuori iso sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Laita hienonnettu sipuli pannulle, jossa kana paistettiin ja paista kullanruskeaksi.

Vaihe 6. Lisää paistettuihin sipuleihin 200 grammaa smetanaa ja teelusikallinen jauhoja. Hauduta kastiketta tasaiseksi.

Vaihe 7. Kaada seuraavaksi kiehuvaa vettä ja suolaa kastike maun mukaan, keitä minuutti.

Vaihe 8. Aseta nyt paistetut kanan reidet smetanakastikkeeseen. Hauduta lihaa peitettynä paistinpannulla 20-25 minuuttia. Tänä aikana käännä kanaa pari kertaa, jotta se imeytyy tasaisesti kastikkeessa. Tarjoile haudutetut kanan reidet smetanakastikkeessa lisukkeen ja kastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Hihassa paistetut kanan reidet

Hihassa paistetut kanan reidet - mikä voisi olla yksinkertaisempaa. Kotiäidit turvautuvat usein tähän reseptiin, kun heillä ei ole aikaa.Sinun täytyy ottaa kana, lisätä siihen mausteita ja ladata kaikki hihaan. Sen jälkeen voit jatkaa työasioissa kanan kypsyessä hiljaa uunissa.

Kypsennysaika: 85 min.

Kypsennysaika: 10-15 min.

Annokset - 2.

Ainesosat:

• Valkosipuli - 20 gr.
• Vihreät - 5 gr.
• Kanan reidet - 2 kpl.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Jauhettu punainen paprika - 1 hyppysellinen.
• Suola - 2 ripaus.
• Mauste "italialaiset yrtit" - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Sulata kanan reidet. Pese ne sitten juoksevalla vedellä, poista jäljellä olevat höyhenet ja leikkaa rasvakerrokset. Ripottele lihaa suolalla, mausteilla ja kasviöljyllä.

Vaihe 2: Kuori valkosipulinkynnet. Murskaa ne puristimella ja lisää valkosipulimassa astiaan broilerin reisien kanssa.

Vaihe 3: Sekoita reidet käsilläsi mausteisiin. Lihan tulee peittyä kokonaan mausteseoksella. Anna reidet marinoitua 20-30 minuuttia.

Vaihe 4. Kun liha marinoituu, esilämmitä uuni 190 asteeseen. Aseta sitten kanan reidet hihaan ja kiinnitä reunat molemmilta puolilta. Aseta nippu uunipellille ja paista.

Vaihe 5. Hihatut kanan reidet ovat valmiita 30-40 minuutissa. Jos haluat rapeaa ihoa, leikkaa hiha 10 minuuttia ennen paistamisen loppua ja kypsennä kantta. Tarjoile paistetut reidet tuoreilla yrteillä koristeltuina. Hyvää ruokahalua!

Broilerin reidet soijakastikkeessa paistinpannussa

Kanan reidet soijakastikkeessa paistinpannulla ovat mausteisia, rapeita, herkullisia ja erittäin maukkaita. Suolaa ei tarvitse käyttää reseptissä, koska soijakastikkeella on kirkas, erityinen maku, mutta on tarpeen valita oikeat mausteet paljastaaksesi kananlihan maun täysin.

Kypsennysaika: 1 tunti 55 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Jauhettu mustapippuri - 1-2 ripaus.
• Kanan reidet - 800 gr.
• Oliiviöljy - 20 ml.
• Sipuli - 1 kpl.
• Soijakastike - 100 ml.
• Suola - 3-4 ripaus.
• Kuivatut yrtit - 0,5 tl.
• Jauhettu paprika - 0,25 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaikki tietävät, että kananlihaa pidetään ruokavalioon kuuluvana ja kevyenä. Ylimääräisten kalorien ja tarpeettoman rasvan välttämiseksi poista iho reisistä.

Vaihe 2. Kuori keskikokoinen sipulin pää, leikkaa päät molemmilta puolilta, pese hanan alla ja leikkaa puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Nyt kana on marinoitu. Sekoita tätä varten 100 millilitraa soijakastiketta ja 20 millilitraa oliiviöljyä. Lisää saatuun seokseen jauhettua pippuria, suolaa, kuivattuja yrttejä ja paprikaa. Ole varovainen suolan kanssa, sillä soijakastike on jo suolaista.

Vaihe 4. Laita kanan reidet kulhoon, lisää sipuliviipaleet ja kaada marinadi joukkoon. Sekoita kaikki sisältö käsin. Anna kanan marinoitua tunnin verran, voit jättää sen pidempäänkin.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu hyvin ja laita siihen koko kulhon sisältö, mutta älä kaada marinadia pois. Grillaa broilerin reidet molemmin puolin ruskeiksi.

Vaihe 6. Kun kana on ruskistunut, kaada kulhoon jäljellä oleva marinadi, vähennä lämpöä ja peitä pannu kannella. Hauduta kanan reisiä puoli tuntia kypsiksi.

Vaihe 7. Pehmeät, herkulliset ja erittäin maukkaat kanan reidet soijakastikkeessa ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Broilerin reidet majoneesilla ja valkosipulilla

Broilerin reidet majoneesilla ja valkosipulilla on universaali resepti niille, jotka eivät tiedä, miten parhaiten valmistaa kanaa. Lisäksi kanan reidet ovat aina mehukkaita ja jopa hieman rasvaisia. Runsas lounas tai illallinen on taattu.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 10-15 min.

Annokset - 3.

Ainesosat:

• Valkosipuli - 5-6 hammasta.
• Kanan mausteet - 1 tl.
• Kanan reidet - 3 kpl.
• majoneesi - 40-60 gr.
• Suola - 2-3 ripaus.
• Jauhettu mustapippuri - 1-2 ripaus.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valkosipuli, kana ja majoneesi ovat harmoninen yhdistelmä, jota voidaan pitää eurooppalaisen keittiön klassikkona. Kanan reidet ovat mehukkaampia ja rasvaisempia kuin rintafileet, joten jos et ole dieetillä, suosittelemme valitsemaan juuri nämä kananruhon osat. Pese liha ja poista mahdolliset höyhenet.

Vaihe 2. Kuori valkosipulinkynnet ja raasta ne hienolla raastimella. Älä säästä valkosipulia, se sopii hyvin harmonisesti kanan kanssa.

Vaihe 3. Suola ja mausta kanan reidet.

Vaihe 4. Hiero reisien sisäpuoli valkosipuliseoksella ja laita hieman ihon alle.

Vaihe 5. Voitele uunipellin tai muun lämmönkestävän muodon pohja ja seinämät kasviöljyllä. Aseta sitten valmistetut kanan reidet astiaan. Voitele palat reilusti majoneesilla.

Vaihe 6. Paista kanan reidet valkosipulin ja majoneesin kera 200 asteessa 30-40 minuuttia. Kanasta tulee aromikas ja maukas. Tällaista kuumaa ruokaa varten voit valita minkä tahansa lisukkeen makusi mukaan. Hyvää ruokahalua!