Höyrytetyt kanafileet

Höyrytetyt kananpalat ovat yksinkertainen, maukas ja dieettiruoka. Ei ole mitään järkeä väittää, että kana on erittäin terveellinen liha. Eikä mikään ruokavalio tai oikea ravitsemussuunnitelma ole täydellinen ilman rintoja. Monipuolistaaksesi ruokavaliotasi terveellisellä ruoalla, esittelemme 6 ainutlaatuista ja mielenkiintoista reseptiä höyrytetyille siipikarjalle.

Kuinka valmistaa klassisia höyrytettyjä kananpalat hitaassa keittimessä?

Jos olet kotiruoan ystävä, mutta sinulla on vähän aikaa ruoanlaittoon, tämä resepti on ehdottomasti sinua varten. Multicooker auttaa valmistamaan mehukkaita kotletteja helposti ja nopeasti. Sinun tarvitsee vain valmistaa jauheliha. Muista tämä herkullinen resepti ja ilahduta perhettäsi terveellisillä ruoilla.

1. 
   Kuinka keittää dieettihöyrytettyjä kanafileitä? Poista kanan rintafileistä luut. Huuhtele liha ja leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi. Laita filee lihamyllyn läpi, jossa on suuri ritilä.
2. 
   Leikkaa valkoinen leipä viipaleiksi ja leikkaa kova kuori pois.Liota leipää lämpimässä vedessä viisi minuuttia. Leipä pehmenee ja kasvaa hieman. Sekoita saatu massa ja lisää se jauhelihaan.
3. 
   Pese vihreät sipulit huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa se pieniksi renkaiksi ja yhdistä kanapohjan kanssa. Suola seos, lisää mausteet ja jäähdytä 15 minuuttia. Tänä aikana jauheliha kyllästyy ja muuttuu tiheämmäksi ja joustavammaksi.
4. 
   Muotoile vedellä kostutetuilla käsillä pyöreitä pihvejä. Yritä pitää palat samankokoisina. Laita tuotteet erityiseen höyrytysastiaan. Jotta kotletit eivät tartu pannuun, voit voidella sen öljyllä. Kaada vesi multicooker-kulhoon. Laita astia kotletteineen kulhoon.
5. 
   Sulje monitoimikeitin ja valitse höyrytila. Kypsennä 20-30 minuuttia laitteen ohjekirjan mukaan. Tarjoile kuumana, koristeltu hienonnetulla persiljalla. Kanafilee sopii hyvin keitetyn tattariin, haudutettuihin vihanneksiin tai kasvissoseeseen.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia hienonnettuja höyrytettyjä kananrintafileitä

Hienonnetut kotletit ovat yksi helpoimmin ja nopeimmin valmistettavia ruokia. Ja jos haluat lisätä niihin etuja, vaihda paistinpannu ja öljy höyryllä. Vatsasi ja vartalosi kiittävät sinua niin maukkaasta ja vähäkalorisesta ruoasta.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 30-40 minuuttia

Annosten määrä - 5

Ainesosat:

• Kanafilee - 300 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipulin kynnet - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Provencen yrtit - 1 tl.
• korppujauhot - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Pippuri - maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Huuhtele broilerin filee ja kuivaa se talouspaperilla. Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi.

2. Kuori sipulit ja valkosipulit ja huuhtele ne.Pilko vihannekset kuutioiksi. Vinkki: Kastele veitsi leikkaaessasi sipulia. Tämä säästää sinut kyyneliltä, ​​joita tämä kasvi aiheuttaa.

3. Yhdistä hienonnetut ainekset syvässä kulhossa.

4. Vatkaa muna jauhelihan joukkoon. Ota se jääkaapista ennen kypsennystä ja anna sen olla huoneenlämmössä muutama minuutti. Lisää suolaa, pippuria ja Provencen yrttejä. Reseptissä mainittujen lisäksi voit käyttää suosikkimausteitasi, esimerkiksi suneli-humalaa tai kanaseosta.

5. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen seos.

6. Muotoile jauhelihasta samankokoisia kotletteja, pyörittele niitä pienessä määrässä korppujauhoja. Laita seos kattilaan ja keitä 30-40 minuuttia.

7. Siirrä valmis ruokalaji lautasille. Tarjoile kuumana suosikkilisäkkeen kanssa. Tämä voi olla pasta, riisi, muro tai sose.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti broilerin kypsentämiseen höyrylaivassa

Höyrytetyt kotletit ovat erinomainen ruokalaji oikean ravinnon kannattajille. Lisää niihin porkkanaa ja valkosipulia ja saat uskomattoman värin ja maagisen tuoksun. Tämä lounas tai illallinen on vitamiinien ja proteiinien aarreaitta. Ja mikä parasta, nämä kotletit ovat erittäin helppoja valmistaa kaikista eduistaan ​​huolimatta.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annosten määrä - 7

Ainesosat:

• broilerin filee - 470 gr.
• Purjo - 90 gr.
• Porkkanat - 70 gr.
• Merisuola - 8-10 gr.
• Curry - 8 gr.
• Meirami - 5 gr.
• valkopippuri - 6-7 gr.
• Valkosipulin kynsiä - 3 kpl.
• Viiriäisen munat - 4 kpl.

Keittoprosessi:

1. Pese kananliha huolellisesti ja kuivaa se lautasliinoilla tai talouspaperilla. Jaa pala keskikokoisiksi paloiksi. Kääntele valmistettu filee jauhelihaksi lihamyllyllä tai monitoimikoneella.

2.Kuori valkosipuli, huuhtele ja muussaa valkosipulipuristimella. Jos sinulla ei ole tätä laitetta, pilko valkosipuli mahdollisimman hienoksi ja paina alas veitsellä.

3. Pese purjo ja leikkaa ne pieniksi renkaiksi.

4. Kuori raa'at porkkanat ja huuhtele kylmällä vedellä. Raasta hienolla raastimella.

5. Yhdistä vihannekset jauhelihaan. Vatkaa seokseen viiriäisen munat. Suola ja lisää mausteet. Sekoita jauhelihaa perusteellisesti 5-7 minuuttia, kunnes siitä tulee homogeeninen ja elastinen.

6. Muotoile jauhelihasta soikeat kotletit. Yritä pitää ne samankokoisina. Laita valmisteet kaksinkertaiseen kattilaan. Jätä esineiden väliin pieni tila, älä sijoita niitä lähelle toisiaan. Peitä kannella ja keitä 20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

PP-dieettihöyrytetyt broilerin fileet

Kuka sanoi, että oikea ravitsemus on mautonta, kallista ja vaikeaa? Tällaiset sanat ovat yleisin väärinkäsitys terveellisestä ruoasta. Me todistamme sen! Tämä höyrytetty kotlettiresepti on nopea ja helppo. Valmistus ei vie paljon aikaa, ja ainekset niihin löytyy joka kodista.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 35 minuuttia

Annosten määrä - 16

Ainesosat:

• Kananrinta - 1000 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Leseet - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Pippuri - maun mukaan
• Vesi – paistamiseen

Keittoprosessi:

1. Pese kananrinta hyvin. Erottele liha luista ja poista nahka. Jaa saatu filee paloiksi ja laita lihamyllyn läpi.

2. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Paista kevyesti pienessä vedessä. Kaksi ruokalusikallista riittää.

3. Lisää valmistettu sipuli jauhelihaan, lisää leseet. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita huolellisesti lusikalla tai käsin.Suolan ja pippurin lisäksi voit lisätä muita mausteita, joista pidät.

4. Muotoile pieniä pyöreitä pihvejä. Aseta ne höyrytyspannuun tai erityiseen monitoimiastiaan pitäen niiden välillä pieni etäisyys.

5. Höyrytä 35 minuuttia. Saat rapean kuoren, kun ne ovat valmiita, paista niitä tarttumattomassa pannussa ilman öljyä minuutin ajan kummaltakin puolelta.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää terveellisiä höyrytettyjä kanafileitä juustolla?

Jokainen, joka on koskaan kokeillut kotletteja juustolla, tietää, kuinka epätavallisen makutuote tämä maitotuote antaa. Jos olet kyllästynyt kanan tavalliseen makuun, tämä resepti tuo uusia värejä tavalliseen ruokavalioosi. Tämä ruokalaji vetoaa sekä lapsille, joita on vaikea ruokkia, että aikuisille, jotka tarkkailevat vartaloaan.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annosten määrä - 8

Ainesosat:

• Kanafilee - 600 gr.
• Valkoinen leipä - 60 gr.
• Maito - 100 ml.
• Sipulit - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• Smetana - 2 rkl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese broilerifilee ja kuivaa se talouspaperilla. On parasta käyttää jäähdytettyä lihaa. Jos sinulla on pakastettuja fileitä, huolehdi niiden sulattamisesta etukäteen. Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja laita ne tehosekoittimen kulhoon.

2. Hienonna sipuli. Sinun ei tarvitse yrittää tehdä siitä liian pieni; tekniikka tekee sen puolestasi. Lisää kasvis kanan joukkoon. Riko kananmuna siellä.

3. Lisää tulevaan jauhelihaan smetana. Rasvapitoisuudella ei ole väliä, ota se, josta pidät eniten.

4. Leikkaa vaalea leipä viipaleiksi ja poista kuoret. Liota leipä kylmässä vedessä ja anna sen pehmetä. Siirrä massa blenderin kulhoon puristamatta muiden ainesten kanssa.

5. Lisää suola ja sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi tehosekoittimella. Jauhelihasta tulee hyvin pieni, samanlainen kuin puuro.

6. Siirrä seos syvään kulhoon ja lisää pieniksi kuutioiksi leikattu juusto. Voit myös raastaa juuston karkealla raastimella. Sekoita kaikki.

7. Muotoile jauhelihasta märin käsin suunnilleen samankokoisia pyöreitä paloja. Aseta työkappaleet erityiselle höyrytysalustalle monitoimikeittimelle, kaada vesi laitteen kulhoon. Sulje kansi ja valitse "höyry"-tila. Tai käytä kaksinkertaista kattilaa.

8. 30 minuutin kuluttua kotletit ovat valmiita. Tarjoile kuumana suosikkilisäkkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman herkullisia kanafileitä höyrytetyllä kesäkurpitsalla

Kananliha ja vihannekset ovat terveellisiä sinänsä. Mutta mitä tapahtuu, jos yhdistät ne yhteen astiaan? Uskomattoman maukkaita ja terveellisiä kotletteja, joita voit syödä joka päivä. Ne sopivat tiukkaa ruokavaliota noudattaville, vartaloaan tarkkaileville ja kaiken ikäisille lapsille.

Kypsennysaika - 50 minuuttia

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annosten määrä - 6

Ainesosat:

• Kanafilee - 500 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 150 gr.
• Valkoinen leipä - 80 gr.
• kananmuna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuivaa broilerin filee. Leikkaa pois ylimääräinen rasva ja kalvo. Kääntele filee lihamyllyllä tai monitoimikoneella jauhelihaksi. Kuori sipuli ja huuhtele kylmällä vedellä. Poista kesäkurpitsasta nahka ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Laita vihannekset lihamyllyn läpi. Yhdistä kaikki nämä ainekset.

2. Poista vaaleasta leivästä kuori ja leikkaa se paloiksi. Liota leipää kylmässä vedessä 5 minuuttia. Pehmennä se haarukalla homogeeniseksi massaksi ja lisää jauhelihaan. Riko kananmuna siellä.

3. Lisää suola jauhelihaan.Halutessasi voit käyttää muita mausteita, kuten yrttejä tai paprikasekoitusta.

4. Sekoita jauheliha huolellisesti lusikalla tai käsin. Käytä upposekoitinta saadaksesi hienomman, tasaisemman ja mureamman seoksen.

5. Muotoile pieniä kotletteja ja laita ne höyryttimeen. Kostuta kätesi vedellä, kun muodostat paloja, jotta jauheliha ei tartu kiinni.

6. Kypsennä 30 minuuttia. Tarjoile kuumana. Voit koristella tillillä, persiljalla tai salaatilla.

Hyvää ruokahalua!