Kanansydämet smetassa

Kanasydämet smetanassa ovat ravitseva ja kirkkaan makuinen tuote kotipöytään. Tarjoa se lounaaksi tai illalliseksi suosikkilisukkeiden kanssa. Sydämet ovat erityisen herkullisia perunamuusin kanssa. Ota huomioon yksinkertaiset vaiheittaiset reseptit valmistaaksesi. Niiden avulla muut osat tulevat mahdollisimman pehmeiksi ja pehmeiksi.

Kanansydämet haudutettua smetanaa paistinpannulla

Kanan sivutuotteet ovat kuuluisia hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​sekä kirkkaasta alkuperäisestä maustaan. Kokeile sydämen reseptiä smetanakastikkeessa. Kuuma ruokalaji voidaan täydentää millä tahansa lisukkeella maun mukaan ja tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi.

1. 
   Kuinka keittää smetanassa haudutettuja kanansydämiä? Pese ensin sydämet perusteellisesti veden alla. Poista sitten rasva varovasti niistä veitsellä.
2. 
   Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
3. 
   Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen kasviöljyä. Ensin lähetämme sipulit tänne. Keitä pari minuuttia, kunnes tuote on läpinäkyvää.
4. 
   Aseta valmiit sydämet sipulien päälle. Paista noin 7 minuuttia, kunnes tuote muuttaa värinsä kokonaan.
5. 
   Kaada kuumaa vettä pannulle. Sen tulee peittää sydämet kevyesti. Hauduta astiaa kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes neste haihtuu.
6. 
   Lisää suolaa ja pippuria ja peitä sitten sisäelimet smetalla. Kuumenna seos kiehuvaksi.
7. 
   Lisää nyt vähän adjikaa. Sekoita uudelleen.
8. 
   Lisää lopuksi astiaan hienonnettu tilli. Pidä liedellä vielä 3 minuuttia ja sammuta.
9. 
   Pehmeät sydämet smetanakastikkeessa ovat valmiita. Tarjoile lämpiminä garinirin kanssa!

Pehmeitä kanansydämiä smetanassa hitaasta keittimessä

Helpoin tapa muhentaa mureita ja mehukkaita kanansydämiä on hidas liesi. Sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ruoanlaittoon! Katso tämä kotitekoinen resepti, jossa on lisätty smetanaa, mikä tekee sisäosista pehmeämpiä ja kiinnostavampia.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Kanan sydän - 700 gr.
• Smetana - 1,5 rkl.
• Jauhot - 30 gr.
• Tilli - 1 nippu.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Kurkuma - 0,5 tl.
• Paprika - 0,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Pese sivutuotteet huolellisesti kylmän veden alla ja poista niistä rasva. Haluttaessa ainesosa voidaan leikata puoliksi.

2. Kytke monitoimikeitin päälle ja kaada kasviöljy kulhoon. Upota sisäelimet siihen, lisää puoli lasillista vettä ja keitä sopivassa tilassa 30 minuuttia.

3. Kun olet valmis, avaa kansi ja lisää astiaan smetana, jauhot, suola ja mausteet.Sekoita, sulje monitoimikeitin uudelleen ja keitä vielä 20 minuuttia.

4. Lisää kypsennyksen lopussa hienonnettu valkosipuli ja tilli sydämiin maun saamiseksi.

5. Tarjoa runsaita kanansydämiä smetanakastikkeessa kuumina, täydennettynä suosikkilisukkeellasi. Valmis!

Kuinka keittää herkullisesti kanansydämiä smetanassa uunissa?

Ihanteellinen lisä kanansydämistä valmistettuihin ruokiin on smetana. Se tekee sisäosista herkempiä ja ruokahaluisempia. Nauti tästä yksinkertaisesta reseptistä uunissa. Yllätä perheesi terveellisellä ja omaperäisellä lounaalla!

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan sydän - 400 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Tilli - koristeluun.

Keittoprosessi:

1. Valmistele kaikki ainekset. Pesemme sydämet veden alla, halutessasi voit poistaa ylimääräisen rasvan.

2. Kaada kasviöljy syvän uunivuoan pohjalle ja laita pestyt sydämet paikalleen.

3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja aseta se sisäelinten päälle.

4. Ripottele sisältöön suolaa ja pippuria maun mukaan.

5. Levitä päälle smetanaa ja laita vuoka 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 1 tunti.

6. Koristele valmiit sydämet smetalla tuoreella tillillä ja ripottele päälle hienonnettuja valkosipulinkynsiä maun saamiseksi. Voit tarjoilla sen pöytään!

Yksinkertainen ja maukas resepti kanansydämille haudutettua sipulia hapankermassa

Terveelliset kanan sivutuotteet ovat harvemmin pöydällämme kuin tavalliset jalat tai siivet. Mutta ne eivät ole millään tavalla maultaan huonompia. Esimerkiksi sydämet voidaan hauduttaa sipulien kanssa smetana. Astiasta tulee mehukas ja murea. Kokeile!

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan sydän - 500 gr.
• Smetana - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreä - koristeeksi.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Kanan sydämet tulee sulattaa ja pestä huolellisesti.

2. Poista ylimääräinen rasva varovasti veitsellä muista eläimenosista. Emme tarvitse sitä ruoanlaittoon.

3. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.

4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta valmistetut sydämet tähän ja paista niitä keskilämmöllä, kunnes väri muuttuu. Suolaa maun mukaan.

5. Lisää nyt sipulit sisäosien joukkoon. Paista molemmat ainekset kevyesti ruskeiksi.

6. Kaada tuotteisiin smetana, lisää jauhettua mustapippuria ja laakerinlehteä. Sekoita ja hauduta astiaa 15 minuuttia.

7. Koristele valmis ruokalaji tuoreilla yrteillä ja tarjoile. Voit lisätä minkä tahansa lisukkeen kanansydämiin smetanakastikkeessa!

Pehmeitä kanansydämiä porkkanoilla ja sipulilla hapankermassa

Herkullisia kanansydämiä voi hauduttaa smetanassa porkkanoiden ja aromaattisten sipulien kanssa. Vihannekset täydentävät täydellisesti sisäelinten makua ja tekevät ruoasta entistä terveellisemmän ja ravitsevamman. Kokeile!

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Kanan sydän - 1 kg.
• Smetana - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele kanansydämet kylmän veden alla. Niistä voidaan haluttaessa poistaa ylimääräinen rasva.

2. Laita osat öljyllä lämmitettyyn paistinpannuun.Kun ne ovat vaihtaneet väriä, lisää hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana.

3. Hauduta astiaa noin 10 minuuttia ja lisää joukkoon smetana. Ripottele sisältöön suolaa ja mausteita maun mukaan.

4. Hauduta sydämiä vihannesten ja smetanan kanssa kannen alla miedolla lämmöllä 30 minuuttia.

5. Kaada kuuma, aromaattinen ruokalaji lautasille ja tarjoile. Valmis!

Vaiheittainen resepti kanansydämien keittämiseen valkosipulilla hapankermassa

Alkuperäinen versio kuumasta ruuasta valmistetaan kanansydämistä. Sisäosien erityisen herkkä ja kirkas maku tulee haudutuksesta smetanassa ja lisäämällä aromaattista valkosipulia. Kokeile mielenkiintoista reseptiä lounaaksesi.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan sydän - 500 gr.
• Smetana - 100 gr.
• Valkosipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese kanansydämet kylmän veden alla, poista niistä halutessasi ylimääräinen rasva.

2. Kuumenna seuraavaksi paistinpannu kasviöljyllä. Kasta valmistetut sydämet siihen ja paista niitä 5-7 minuuttia korkealla lämmöllä.

3. Kuori valkosipulin pää ja hienonna kynnet. Lähetämme ne myös paistinpannulle ja jatkamme paistamista, kunnes vihannesten ominainen tuoksu ilmestyy.

4. Kun valkosipuli vapauttaa arominsa, suolaa astia ja laita siihen smetana.

5. Sekoita sisältö ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

6. Pippuroi sisältö maun mukaan 5 minuuttia ennen valmista.

7. Hellävaraiset ja maukkaat kanansydämet ovat valmiita! Tarjoa ne suosikkilisäkkeesi kanssa.

Erittäin maukkaita ja aromaattisia kanansydämiä sienillä hapankermassa

Alkuperäinen kotitekoinen ruokalaji kanan sydämillä valmistetaan lisäämällä sieniä.Tuotteet täydentävät toisiaan täydellisesti maultaan ja aromiltaan. Ja hauduttaminen smetana tekee niistä vielä mehukkaampia ja mureampia.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan sydän - 300 gr.
• Herkkusienet - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tilli - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese sydämet, poista niistä rasva ja leikkaa tuote puoliksi.

2. Paista valmistettuja sivutuotteita 10 minuuttia kasviöljyssä. Sekoita ajoissa, jotta se ei pala.

3. Pese herkkusienet huolellisesti ja leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan.

4. Kuori sipuli ja leikkaa se kuutioiksi.

5. Ota sydämet hetkeksi pois pannulta ja paista sipulia ja sieniä öljyssä, kunnes ne ovat valmiita.

6. Palauta sisäelimet kattilaan ja paina valkosipuli siihen.

7. Kaada seuraavaksi smetana, lisää suola ja mausteet.

8. Sekoita astia ja keitä miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia.

9. Lisää tilliä valmiisiin sienien kanssa sydämiin ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pehmeitä ja mehukkaita kanansydämiä perunoiden kanssa smetana?

Terveellisistä ja tyydyttävistä kanansydämistä tulee varmasti tervetullut ruokapöytäsi. Katso tämä yksinkertainen kotitekoinen resepti niiden valmistamiseksi perunoiden kanssa hapankermassa. Saat ravitsevan aterian, jossa kaikki puolet yhdelle lautaselle!

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Kanan sydän - 500 gr.
• Perunat - 4 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 300 gr.
• Jauhot - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese sydämet ja laita ne paistinpannulle tai kattilaan.Paista kasviöljyssä noin 10 minuuttia.

2. Leikkaa sipuli renkaiksi ja paista erikseen öljyssä läpinäkyväksi.

3. Raasta porkkanat ja lisää ne sipulien joukkoon. Jatkamme vihannesten paistamista miedolla lämmöllä.

4. Laita kastike sydämen päälle ja ripottele päälle jauhoja.

5. Sekoita astia ja jatka hauduttamista miedolla lämmöllä. Voit lisätä 50-100 ml vettä.

6. Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi. Aseta tuote astiaan, kaada smetana, ripottele suolaa ja mausteita. Hauduta kannen alla 30 minuuttia.

7. Mehukkaat sydämet perunoilla smetanassa ovat valmiita! Tarjoile lämpimänä.