Kana kebab uunissa

Jos todella haluat grillata, mutta sinulla ei ole aikaa lähteä kaupungista, käytä uunia. Voit valmistaa siinä yhtä maukkaan lihatuotteen. Valikoima 10 vaiheittaista reseptiä auttaa sinua tässä. Valitse versio kotitekoisesta kebabista ja aloita prosessi.

Kananrintashashlikki vartaissa uunissa

Yksinkertainen ja valoisa idea kotitekoiseen kanakebabiin - vartaissa uunissa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla paitsi perheen illalliseksi tai lounaaksi. Tuote näyttää upealta juhlapöydässä. Kokeile!

1. 
   Kuinka keittää mehukasta kanakebabia uunissa vartaissa? Huuhtele broilerin fileet veden alla ja kuivaa se talouspaperilla.
2. 
   Leikkaa sitten jokainen pala suikaleiksi.
3. 
   Ripottele työkappaleeseen suolaa ja jauhettua mustapippuria.
4. 
   Kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja soijakastiketta.
5. 
   Lisäämme myös suneli-humalaa ja korianteria.
6. 
   Sekoita sisältö ja anna marinoitua 1-2 tuntia.
7. 
   Aseta jokainen fileesuikale haitarin muotoiseen puiseen vartaan.
8. 
   Laita kebab uunivuokaan.
9. 
   Paista 180 asteessa 20-30 minuuttia.
10. 
    Kevyt kanakebab vartaissa on valmis. Tarjoile yrttien tai vihannesten kanssa.

---

Mehukas kanakebab uunipellillä

Herkullinen ja aromaattinen shish kebab voidaan valmistaa kotona uunipellillä. Kanaruoka on valoisa ratkaisu sekä perheen illalliseen että juhlapöytään. Kokeile!

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan reidet - 8 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• majoneesi - 100 gr.
• Soijakastike - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Puhdista kanan reidet kylmän veden alla ja laita syvään kulhoon.

2. Täydennämme tuotetta sipulilla, jonka kuorimme etukäteen ja jaamme renkaisiin.

3. Kaada tarvittava määrä majoneesia kaiken päälle.

4. Lisää seokseen suola, aromaattiset mausteet ja soijakastike. Sekoita sisältö ja anna marinoitua 30 minuuttia.

5. Siirrä kanaliemi foliolla varustetulle uunipellille.

6. Paista tuotetta 200 asteen lämpötilassa. Kestää 60 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.

7. Tarjoile rapea ja ruusuinen kanakebab kuumana!

Kuinka valmistaa herkullista kanakebabia purkeissa?

Alkuperäinen ja todistettu tapa valmistaa kotitekoinen shish kebab on lasipurkissa uunissa. Lihatuote ilahduttaa sinua täyteläisellä aromillaan ja uskomattomalla mehukkuudellaan.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainesosat:

• broilerin filee - 0,5 kg.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Sipulit - 2 kpl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Kivennäisvesi - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Jaa broilerin filee keskikokoisiksi paloiksi, leikkaa sipuli paksuiksi renkaiksi.

2. Laita liha ja sipulit syvään kulhoon. Ripottele ruokaan mausteita ja suolaa, kaada päälle puolikkaan sitruunan mehu.

3. Sekoita sisältö ja anna marinoitua huoneenlämmössä 1 tunti.

4. Kaada seos kivennäisveteen ja anna seistä vielä tunnin ajan.

5. Seuraavaksi pujottelemme lihat puisiin vartaisiin. Lisää sipulirenkaat tähän.

6. Siirrä kebab lasipurkkiin. Peitä kaula tiiviisti foliolla.

7. Laita astia uuniin ja kypsennä kullanruskeaksi 140 asteen lämpötilassa. Tämä voi kestää noin 60 minuuttia.

8. Mehukas kanakebab purkissa on valmis. Voit kokeilla!

Kuinka paistaa herkullista kanakebabia hihassa?

Mehukas kotitekoinen siipikarja shish kebab voidaan paistaa leivinpussissa. Huomioi tämä yksinkertainen kotitekoinen resepti maukkaaksi ja eläväksi ruoaksi. Sopii runsaaseen lounaaseen tai juhlapöytään.

Kypsennysaika: 2 tuntia 10 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• majoneesi - 100 gr.
• Viljasinappi - 30 gr.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Jaa sulatettu kana osiin. Pesemme ne ja laitamme ne syvään kulhoon.

2. Täydennä tuotetta murskatuilla valkosipulin kynsillä ja sipulirenkailla.

3. Lisää majoneesi ja sinappi seokseen.

4. Ripottele päälle suolaa ja mausteita. Sekoita ja anna liota tunnin ajan.

5. Siirrä valmis kana kuumuutta kestävään kulhoon. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.Paista 40 minuutista tuntiin. Jonkin aikaa ennen valmistusta revimme materiaalin ja annamme lihan ruskistua.

6. Kotitekoinen kanakebab rapealla kuorella on valmis. Kokeile!

Mehukas shashlik kanan sydämistä uunissa

Haluatko yllättää perheesi tai ystäväsi alkuperäisellä herkulla? Valmista shish kebab uunissa kanan sisäosista. Kuuma ruokalaji yllättää sinut iloisesti kirkkaalla maullaan ja viehättävällä ulkonäöllään.

Kypsennysaika: 2 tuntia 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan sydän - 24 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• muna - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Pese kanansydämet huolellisesti veden alla. Poistamme veritulppia.

2. Laita ainesosa suurelle lautaselle ja ripottele päälle suolaa ja jauhettua mustapippuria.

3. Purista valkosipulinkynnet tähän ja riko kananmuna.

4. Vaivaa tuotteet ja anna marinoitua 2 tuntia.

5. Hetken kuluttua laita jokainen sydän varovasti puiseen vartaan.

6. Siirrä työkappale uunipellille ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.

7. Paista 30 minuuttia. Prosessin aikana käännämme tuotteen ympäri.

8. Mehukas kanansydämien shashlik rapealla kuorella on valmis. Tarjoile ja nauti!

Kuinka paistaa kanakebabia perunoiden kanssa uunissa?

Valmis ruokalaji valoisalle perheillalliselle - kanakebab uunissa rapeilla perunoilla. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi maukkaalla ja ravitsevalla herkulla. Yksinkertainen vaiheittainen resepti auttaa sinua valmistautumaan.

Kypsennysaika: 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• broilerin filee - 0,6 kg.
• Perunat - 8 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - 1 nippu.
• Soijakastike - 120 ml.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese kanafilee ja leikkaa se pitkiksi suikaleiksi.

2. Aseta lihapalat syvälle lautaselle.

3. Purista valkosipulinkynnet lihaan.

4. Ripottele ruokaan suolaa ja mausteita maun mukaan.

5. Täytä työkappale tarvittavalla määrällä soijakastiketta.

6. Vaivaa seos ja anna marinoitua 30-40 minuuttia.

7. Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi.

8. Kaada kasviöljyä kasvisten päälle ja ripottele päälle mausteita. Sekoita ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.

9. Valmista tässä vaiheessa kanakebabit. Aseta jokainen broilerin kaistale puiselle vartaalle.

10. Kierrä lihan molempia päitä eri suuntiin niin, että kebab saa spiraalin muodon.

11. Puiset vartaat voidaan kääriä folioon. Lisää liha perunoiden joukkoon ja paista 30 minuuttia.

12. Aseta rapeat lohkoperunat tarjoilulautasille.

13. Aseta kebab päälle ja ripottele kaikki hienonnetuilla yrteillä. Voidaan tarjoilla.

Shish kebab rapeita kanansiipiä uunissa

Suosittu kotitekoisen grillin tuote on broilerin siivet. Niitä on kätevä valmistautua suureen yritykseen. Tämä rapea herkku hämmästyttää rakkaasi ja vieraasi unohtumattomalla maullaan.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• broilerin siivet - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Tilli - 0,5 nippu.
• Smetana - 100 gr.
• Sinappi - 1 tl.
• Suola - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi ja pujota valkosipulinkynnet puristimen läpi.

2. Hienonna tilli hienoksi.

3. Laita hienonnetut vihannekset syvään kulhoon. Kaadamme tänne myös smetanaa ja sinappia.

4. Vaivaa tuotteita, kunnes saadaan homogeeninen, aromaattinen seos.

5.Upota broilerin siivet marinaadiin.

6. Sekoita seosta niin, että jokainen kananpala on hyvin kastunut. Marinoi vähintään 1 tunti.

7. Siirrä valmistetut siivet uunivuokaan.

8. Kypsennä 30-40 minuuttia uunin lämpötilassa 180 astetta.

9. Rapea kanakebab kotona on valmis. Tarjoile pöytään!

Pehmeä ja mehukas kanan reisikebab uunissa

Voit valmistaa herkullisen ja mehukkaan kebabin kanan reidistä uunissa. Yllätä läheisesi tai vieraasi kirkkaalla kuumalla ruoalla. Voit tarjoilla sen kastikkeen, vihannesten tai suolakurkun kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan reisi - 8 kpl.
• Soijakastike - 1 rkl.
• majoneesi - 100 gr.
• Omenaviinietikka - 1 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet.

2. Kaada majoneesi, soijakastike, etikka ja kasviöljy syvään kulhoon. Lisää tähän suolaa ja mausteita.

3. Sekoita ainekset tasaiseksi.

4. Pese kanan reidet huolellisesti ja kuivaa ne paperipyyhkeillä.

5. Siirrä kananpalat mausteiseen kastikkeeseen.

6. Sekoita ja marinoi noin 30 minuuttia.

7. Seuraavaksi lävistämme jokaisen reiden puisella vartaalla.

8. Aseta työkappale uunivuokaan.

9. Paista 45 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

10. Mehukas ja ruusuinen kanan reisikebab on valmis. Aseta se pöydälle vihannesten ja tuoreiden yrttien kanssa.

Kotitekoinen kanakebab vihanneksilla

Kotona voit valmistaa herkullisia kanakebabia vihanneksilla. Ruokalaji ilahduttaa mehukkuudellaan ja kirkkaalla esittelyllä. Ota huomioon tämä kulinaarinen idea lomamenullesi.

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• broilerin filee - 0,8 kg.
• Sipulit - 3 kpl.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Paprika - 3 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset.

2. Kaada kefiiri syvälle lautaselle. Laitoimme tänne myös suolaa, mausteita ja hienonnettua valkosipulia. Sekoita hyvin.

3. Pese kanafilee ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

4. Leikkaa sipulit renkaiksi.

5. Upota sipuli ja liha kefirmarinadiin. Sekoita ja anna seistä 1 tunti.

6. Leikkaa tomaatit ja paprikat pieniksi paloiksi.

7. Laita marinoitu kana vartaiden päälle. Sekoita lihapalat sipulin, tomaatin ja pippurin kanssa.

8. Siirrä työkappale foliolla päällystetylle uunipellille ja paista 30 minuuttia 180 asteessa.

9. Mehukas ja ruusuinen shish kebab vihannesten kera on valmis. Tarjoile pöytään!