Kana nuudeli keitto

Kananuudelikeitto on yksinkertainen ja maukas ensiruoka, jonka jokainen voi valmistaa poikkeuksetta. Tämä helppo herkku ei vaadi erityisiä ruoanlaittotaitoja. Melkein kaikilla on luultavasti edullisia tuotteita, jos ei keittiössä, niin lähimmässä supermarketissa. Valikoima sisältää vaihtoehtoja, joista löytyy jokaiselle ihanteellinen resepti.

Herkullinen kana-nuudelikeitto

Herkullinen kananuudelikeitto kypsyy alle tunnissa. Kanaliemen voi valmistaa edellisenä päivänä, mikä säästää paljon aikaa. Valmistamme nuudelikeittoa yhdelle aterialle, jotta pasta ei turpoa. Juuri valmistettu ruoka maistuu paljon paremmalta kuin jääkaapissa jätetty.

1. 
   Kananuudelikeitto on erittäin helppo valmistaa. Valmistamme tuotteet.Puhdistamme juurekset, mukulat ja sipulit kuorista ja kuorista. Pesemme kanan. Voit käyttää mitä tahansa kanan osia.
2. 
   Jaa liha osiin.
3. 
   Kun olet laittanut linnun vesipannuun, lisää laakerinlehti. Keittämisen jälkeen pääsemme eroon vaahdosta. Keitämme neljäsosa tuntia. Otamme kypsennetyn lihan lautaselle.
4. 
   Raasta porkkanat.
5. 
   Leikkaa sipuli kuutioiksi.
6. 
   Kun olet lämmittänyt paistinpannua kasviöljyllä, lisää hienonnettu sipuli ja hauduta 3 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
7. 
   Pura raastettu porkkana. Paista sekoittaen useita minuutteja.
8. 
   Pilko perunat karkeaksi.
9. 
   Leikkaamme keitetyn siipikarjan pienemmiksi paloiksi tai jaamme sen kuiduiksi. Jos käytämme lihaa luulla, pääsemme eroon ihosta ja luista.
10. 
    Kaada perunat keittopohjan joukkoon ja keitä 10 minuuttia.
11. 
    Pura paisti pannulle.
12. 
    Palauta liha keittoon.
13. 
    Lisää pieni pasta. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoituksen jälkeen pidä liedellä 7 minuuttia ja sammuta kaasu.
14. 
    Kanakeitto nuudeleilla ja perunoilla on valmis! Kaada kuuma ruokalaji lautasille ja ripottele päälle halutessasi persiljanlehtiä tai kuivattuja yrttejä. Hyvää ruokahalua!

---

Kanakeitto nuudeleilla ja perunoilla

Kanakeitto nuudeleilla ja perunoilla on erittäin helppo valmistaa. Liemi valmistetaan kaikista kanan osista. Jos meillä ei ole kotitekoista kanaa, käytämme kaupasta ostettua kanaa. Kotitekoisen kanan kypsennys kestää kauemmin, mutta siitä valmistettu keitto on paljon herkullisempaa. Kanalientä käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 5

Ainesosat:

• Kotitekoinen kana - 300 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Tilli - 6 oksaa.
• Vesi - 1,7 l.
• Vermicelli - 60 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää tuotteet luettelon mukaan. Kanan käsittely. Poista vihanneksista kuoret ja kuoret ja huuhtele. Aseta iso kattila vettä liedelle ja kiehauta.

Vaihe 2. Kun lintu on leikattu saumoiksi, laita se kiehuvaan veteen ja keitä puoli tuntia poistamalla vaahtoa aika ajoin ja säätämällä lämpö kohtalaiseksi.

Vaihe 3. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi ja lisää ne keiton pohjalle. Keitä uudelleen keittämisen jälkeen 15 minuuttia.

Vaihe 4. Hienonna sipuli.

Vaihe 5. Jauha kuoritut porkkanat raastimella.

Vaihe 6. Paista viipaleet kuumalla paistinpannulla kasviöljyllä pehmeiksi muistaen sekoittaa.

Vaihe 7. Tarkista, ovatko perunat kypsiä. Otamme lihan pois, poistamme luut varovasti ja poistamme ihon. Paloiksi purkamisen jälkeen palaa keittopohjalle.

Vaihe 8. Lisää paisti keittoon. Kaada kauhallinen nestettä paistinpannulle ja pese sen seinämät. Kaada kattilaan ja lisää vermisellit. Kiehumisen jälkeen lisää suolaa ja pippuria. Sekoituksen jälkeen siirrä kuumalle ritilälle.

Vaihe 9. Kun olet pilkkonut pestyn tillin, lisää se keittoon. Anna seistä suljetun kannen alla.

Vaihe 10. Kaada ensimmäinen astia kulhoihin. Hyvää ruokahalua!

Kanakeitto nuudeleilla ja kananmunalla

Kanakeitto nuudelien ja munien kanssa on tuoksuva ja erittäin maukas. Runsas ateria ei ole ollenkaan vaikea valmistaa. Suoritusta varten tarvitset budjettituotteita, joita löytyy mistä tahansa keittiöstä. Useimmat ihmiset pitävät kevyestä keitosta. Lapset ovat erityisen iloisia hänestä.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• broilerin filee - 170 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• Porkkanat - 0,5 kpl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Vesi - 2,5 l.
• Valkosipuli/rakeistettu valkosipuli - 1 kynsi. /1 tl
• Vermicelli - 3 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• muna - 1 kpl.
• Yleismauste - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun kanafilee on valutettu hanan alle, leikkaa se paloiksi. Käytämme fileen lisäksi mitä tahansa broilerin osaa. Jos haluat rikkaamman liemen, valitse luullinen kana.

Vaihe 2. Poista kuoret pestyistä perunoista taloudenhoitajan avulla. Leikkaa huuhtelun jälkeen paloiksi, kuutioiksi tai haluamallasi tavalla.

Vaihe 3. Aseta kana kattilaan ja lisää vesi. Keiton paksuus riippuu veden määrästä. Laita se tuleen, keitä ja poista vaahto. Tyhjennä halutessasi ensimmäinen liemi, raikasta vesi ja toista toimenpide. Heitä perunat joukkoon ja odota aktiivista kuplitusta. Suola ja keitä kohtalaisella kiehumispisteellä kolmanneksen tuntia.

Vaihe 4. Kun sipuli ja porkkana on kuorittu, huuhtele vesihanan alla ja leikkaa halutessasi. Siirrä paistinpannulle, jossa on kuumaa kasviöljyä.

Vaihe 5. Paista vihannekset pehmeiksi sekoittaen.

Vaihe 6. Kaada paisti liemeen. Kiehumisen jälkeen pidä polttimella noin 10 minuuttia.Mausta mausteilla, hienonnetulla tai rakeistettulla valkosipulilla ja laakeripuulla. Mausta yleismausteella täyteläisemmän maun saamiseksi. Käytän Aromatikaa.

Vaihe 7. Keitä iso muna kovaksi. Laita keitetty muna kylmään veteen ja poista kuori. Raasta karkeaksi.

Vaihe 8. Kaada joukkoon raastettu muna (voit lisätä sen tarjoilun yhteydessä) ja vermicellit. Keitä 10 minuuttia. Lisää suolaa tarvittaessa. Tärkeintä ei ole ylisuolata, sillä yleismauste sisältää jo suolaa. Sammuta kaasu ja sulje pannu. Seisomisen jälkeen keitosta tulee maukkaampaa.

Vaihe 9. Täytä keittokulhot erinomaisella astialla. Ripottele tillillä - tuoretta, kuivaa tai pakastettua.Voit tarjoilla keiton krutonkeilla tai maustaa smetalla. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää nuudelikeittoa kanaliemellä

Nuudelikeiton keittäminen kanaliemessä on kysymys, joka huolestuttaa aloittelevia kotiäitejä. Yksinkertainen ja erittäin maukas ruokalaji voidaan valmistaa joko valmiilla liemellä, liemikuutiolla tai keittämällä liemi itse. Mutta seuraamme vaikeaa polkua, joka kestää enintään tunnin.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Kanafilee - 500 gr.
• Perunat - 250 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• Vesi - 2 l.
• Vermicelli - 100 gr.
• Sipulit - 130 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa pesty kanafilee paloiksi. Jotta liemi olisi rikkaampaa, otamme luullisia ja rasvaisempia osia.

Vaihe 2. Kun olet asettanut lihan pannulle, täytä se suodatetulla vedellä. Kiehumisen jälkeen vähennä liekkiä, kuori vaahto pois ja keitä neljännestuntia. Suola.

Vaihe 3. Kuori perunat, porkkanat ja sipulit. Suihkuta vihreät vedellä.

Vaihe 4. Muuta porkkanat lastuiksi karkealla raastimella.

Vaihe 5. Viipaloi sipuli ohuiksi viipaleiksi ja heitä se kuumalla kasviöljyllä paistinpannulle. Kypsennä kohtalaisessa lämpötilassa. Ripottele päälle suolaa. Paista sekoittaen.

Vaihe 6. Lisää raastettu porkkana paistettujen sipulien joukkoon. Keitä sekoittamisen jälkeen pehmeäksi.

Vaihe 7. Leikkaa perunat haluamallasi tavalla, laita ne siivilään ja huuhtele tärkkelys pois hanan alla.

Vaihe 8. Poista kypsennetty liha liemestä. Jäähdytyksen jälkeen leikkaa se hyväksyttäviksi paloiksi.

Vaihe 9. Laske perunat varovasti liemeen.

Vaihe 10. Hetken kypsennyksen jälkeen alamme paistaa. Sitten laitamme lihan takaisin.

Vaihe 11. Lisää vermisellit ja sekoita voimakkaasti, jotta pasta ei tartu yhteen.Kun olet maistanut suolaa, tasapainota maku mausteilla. Ota pois liedeltä muutama minuutti aikaisemmin kuin pastapakkauksessa on ilmoitettu.

Vaihe 12. Kaada keitto muutaman minuutin kuluttua kulhoihin.

Vaihe 13. Yrtteillä ja pippurilla koristeltuamme kutsumme perheenjäsenet pöytään. Hyvää ruokahalua!

Kananuudelikeitto ilman perunoita

Kananuudelikeitto ilman perunoita kypsyy mahdollisimman nopeasti. Vain 35 minuuttia ja herkullinen ruokalaji on valmis syötäväksi. Jopa aloitteleva kotiäiti voi tehdä tämän yksinkertaisen keiton. Ensimmäinen ruokalaji on parempi valmistaa sellaisessa määrässä, ettei sitä jää seuraavalle päivälle. Lisäksi sen valmistaminen ei ole vaikeaa.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2 l.

Ainesosat:

• Kana - 250 gr.
• Tilli - maun mukaan.
• Porkkanat - 70 gr.
• Ohut vermicelli - 150 gr.
• Sipulit - 60 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää kevyen keiton ainekset. Valitse liemelle mitkä tahansa kanan osat.

Vaihe 2. Kun kana on huuhdeltu, aseta se kattilaan ja kaada suodatettua vettä. Laitoimme sen kaasulle. Kun vaahtoa tulee näkyviin, poista se. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä. Suola ja keitä kolmannes tuntia.

Vaihe 3. Ota liha pois, poista varovasti cou ja ota luut pois. Jaamme sen osiin.

Vaihe 4. Lisää pasta kiehuvaan keittopohjaan. Sekoituksen jälkeen keitä 5 minuuttia.

Vaihe 5. Kun olet kuorinut sipulit ja porkkanat, hienonna ne.

Vaihe 6. Kun kasviöljy on lämmitetty paistinpannulla, lisää vihannekset ja paista ne. Sekoita, jotta kastike ei pala.

Vaihe 7. Aseta paistettu seos keittoon. Kaada kauhallinen nestettä paistinpannulle. Kaada pannun huuhtelun jälkeen sisältö keittoon.

Vaihe 8. Yritä nähdä, onko suolaa tarpeeksi.Tasapainotamme makua mausteilla oman harkintamme mukaan. Ripottele joukkoon hienonnettua tilliä tai muita vihreitä. Muutaman minuutin kypsennyksen jälkeen siirrä pannu kuumalle ritilälle. Sulje kansi ja jätä muutama minuutti.

Vaihe 9. Täytä syvät kulhot keitolla.

Vaihe 10. Lisää smetanaa oman harkintasi mukaan keittoon.

Vaihe 11. Kutsu rakkaasi päivälliselle. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää kana-nuudelikeittoa hitaasta keittimessä

Kananuudelikeiton keittäminen hitaassa keittimessä on kysymys, joka katoaa ikuisesti, jos uskallat toteuttaa reseptin. Ensimmäinen ruokalaji valmistetaan saatavilla olevista aineksista. Sähköavustajan ansiosta keiton valmistus ei vie paljon aikaa ja on uskomattoman herkullista. Kun liemi keitetään, voit jatkaa liiketoimintaasi.

Kokkausaika – 1 tunti 15 minuuttia

Kokkausaika – 25 min.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Kanan jalka - 1 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Vesi - 2 l.
• Tilli - 6 oksaa.
• Vermicelli - 100 gr.
• Suola - 1 tl.
• Mustapippuria - 5 kpl.
• Vihreät - valinnainen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun olet valmistanut kaiken tarvitsemasi, pese juurekset ja mukulat perusteellisesti ja poista niistä kuori kasviskuorijalla. Kasta vihannekset hanan alle. Sulata kananpalat tarvittaessa etukäteen.

Vaihe 2. Leikkaa kana useisiin osiin. Siirrä multicooker-kulhoon. Suola ja mausta pippurilla. Kaada 2 litraa suodatettua vettä. Kun olet sulkenut laitteen, valitse "Kypsennys"-ohjelma ja käynnistä ajastin 1 tunniksi 05 minuutiksi. Ajastetaan 40 minuuttia, eli kuinka kauan lihan kypsennys kestää.

Vaihe 3. Leikkaa perunat suikaleiksi. Raasta porkkanat karkeasti. Poistamme valkosipulista kuoren ja raastamme sen hienoksi tai laitamme valkosipulipuristimen läpi.

Vaihe 4.Poista lintu varovasti 40 minuutin kuluttua. Hieman jäähtymisen jälkeen poista kuori ja siemenet. Jaa liha haluamasi kokoisiksi paloiksi.

Vaihe 5. Palauta kananliha liemeen. Lisää raastettu porkkana ja perunanauhat. Sulje laite ja keitä neljäsosa tuntia.

Vaihe 6. Avattuasi yksikön lisää vermisellit ja valkosipuli. Sekoituksen jälkeen yritä nähdä, onko suolaa tarpeeksi. Jos ei, lisää suolaa. Peitä ja hauduta 10 minuuttia.

Vaihe 7. Kaada tilli joukkoon. Kun olet sulkenut sähkölaitteen, irrota pistoke verkosta.

Vaihe 8. Neljänneksen tunnin kuluttua jaa keitto osiin.

Vaihe 9. Syö kuumaa keittoa ja pidä lämpimänä huonolla säällä. Hyvää ruokahalua!

Keitto kananrintaa ja nuudeleita

Kananrinta- ja nuudelikeitto näyttää melko houkuttelevalta. Käytän reseptiä usein, kun haluan jotain nestemäistä, mutta ei liian täyteläistä. Herkullinen ruokalaji lämmittää ja tyydyttää nälän. Lapset ovat aina iloisia hämmästyttävästä kanakeitosta.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• Kananrinta - 1 kpl.
• Keskikokoiset perunat - 3 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Sipulin höyhenet - 5 kpl.
• Pienet vermisellit - 100 gr.
• Sipulit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Keitä ensin liemi. Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Laske esipesty kananrinta varovasti alas. Poista vaahto ja pienennä liekkiä. Keitä 40 minuuttia. 25 minuutin kuluttua lisää suola ja lisää 2 puristimen läpi puristettua valkosipulinkynttä Pesun jälkeen sipulin höyhenet leikkaa varret irti ja heitä ne liemeen.

Vaihe 2. Kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja loput valkosipulit.Kun kasviöljy on lämmitetty suuressa paistinpannussa, lisää viipaleet ja paista kevyesti ruskeiksi.

Vaihe 3. Poista rinta liemestä. Jäähdytyksen jälkeen poista siemenet ja kuori. Leikkaamme koon sopiviksi paloiksi. Kaada perunat kiehuvaan liemeen. Kuumenna kiehuvaksi, mausta paistamalla. Keitä 15 minuuttia.

Vaihe 4. Säädä makua jauhetulla pippurilla ja lisää suolaa tarpeen mukaan. Lisää pieni pasta. Keitä 4 minuuttia, jotta "hämähäkinverkko" ei kypsy liikaa. Siirrä kuuma pannu uunikintailla lautaselle ja lisää hienonnettu vihreä sipuli.

Vaihe 5. Kaada keitto sekoittamisen jälkeen kulhoihin ja lisää tuoreet leivonnaiset. Ripottele pinnalle sipulia. Mausta halutessasi smetalla. Keitosta tulee kevyt, mutta tyydyttävä. Hyvää ruokahalua!

Kanakeitto paistetuilla nuudeleilla

Kanakeitto paistetuilla nuudeleilla ei aiheuta paljon ongelmia sen toteuttamisessa. Kun liemi kiehuu, valmista paisto. Kun aika jaetaan järkevästi, ruuan valmistus vie vain 45 minuuttia. Kevyt ja maukas lounas arvostavat kaikki perheenjäsenet. Kokkaa ilolla!

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 30 min.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Kana - 300 gr.
• Perunat - 600 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• Vermicelli - 50 gr.
• Sipulit - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele kanan osat vedellä hanan alla. Laita kattilaan. Täytä juomavedellä. Aseta se liedelle ja odota, että se kiehuu. Poista vaahto ja vähennä lämpöä.

Vaihe 2. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Kuorittuasi sipulin hienonna se ja heitä se kuumaan kasviöljyyn.

Vaihe 3.Raasta kuoritut porkkanat hienoksi. Kaada sipulin joukkoon. Paista sekoittaen pehmeäksi.

Vaihe 4. Poista perunoista kuori ja leikkaa ne kuutioiksi. Laita kiehuvaan liemeen. Tarkista, onko kana kypsä. Harkintamme mukaan poistamme ja erottelemme lihan luista. Palautamme sen takaisin.

Vaihe 5. Siirrä paisti. Huuhtele pannu pienellä määrällä lientä ja kaada keittoon.

Vaihe 6. Mausta suolalla ja pippurilla.

Vaihe 7. Lisää vermicellit lähes valmiisiin perunoihin. Sekoita voimakkaasti, jotta pasta ei tartu yhteen.

Vaihe 8. Ripottele kuivilla yrteillä.

Vaihe 9. Aseta laakerinlehti. Katsotaan ovatko perunat valmiita. Sammuta kaasu. Anna keiton hautua kannen alla. Kaada lautasille. Lisää halutessasi smetanaa. Hyvää ruokahalua!

Kanakeitto nuudeleilla ja sulatetulla juustolla

Kanakeitto nuudeleilla ja sulatetulla juustolla näyttää varsin herkulliselta. Herkullinen herkku kermaisella jälkimaulla, täydellinen illallisjuhliin. Ruoka on helppo valmistaa. Jopa aloittelijat voivat helposti hallita perusreseptin. Sekä lapset että aikuiset pitävät herkusta todella paljon.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

• Kana - 250 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 0,5 kpl.
• sulatejuusto - 100 gr.
• Vesi - 2,5 l.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Vermicelli - 2-3 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Mausteet - 1 tl.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori perunat ja huuhtele ne, leikkaa ne kuutioiksi tai tankoiksi. Leikatut perunat voidaan laittaa veteen tärkkelyksen poistamiseksi, mikä tekee liemestä sameaa.Periaatteessa ruuan makuominaisuudet eivät muutu leikkausmenetelmistä riippuen. Leikkaamme sen haluamallasi tavalla.

Vaihe 2. Kun olet poistanut porkkanat ja sipulit yläkerroksesta, leikkaa ne tarpeen mukaan. Halutessasi voit esipaistaa kasvikset kasviöljyssä. Paahdetut kasvikset tuovat ruokaan väriä. Mutta sinun ei tarvitse tehdä tätä.

Vaihe 3. Kun kana on pesty hanan alla, aseta se kattilaan, jossa on vettä. Kiehumisen jälkeen poista vaahto lusikalla. Peitä, vähennä liettä ja keitä 25 minuuttia. Voit käyttää mitä tahansa kanan osia. Jos haluat rikkaamman vaihtoehdon, valitse luulliset ja rasvaisemmat osat. Dieettiversiolle - filee.

Vaihe 4. Poista kypsennetty liha varovasti kuumalta pohjalta. Viileä. Halutessasi kaada liemi puhtaaseen pannuun siivilän läpi.

Vaihe 5. Poista kuori ja siemenet. Puramme lihan halutun kokoisiksi paloiksi.

Vaihe 6. Lisää paloitellut vihannekset kiehuvaan liemeen. Keitä sekoittamisen jälkeen 25 minuuttia välttäen liiallista kiehumista. Jos keitto kiehuu liikaa, siirrä se pienelle polttimelle. Astian paksuus riippuu nesteen määrästä. Lisää kiehuvaa vettä oman harkintasi mukaan.

Vaihe 7. Leikkaa sulatejuusto neliöiksi tai raasta se karkealla raastimella. Viipaloinnin helpottamiseksi juustorahka voidaan pakastaa. Pakastettu tuote on taipuisampi työskennellä.

Vaihe 8. Tarkista, ovatko vihannekset kypsiä. Jätämme pois kananlihan ja juustoraasteen. Mausta hienonnetulla valkosipulilla ja yrteillä. Suola, mausta mausteilla ja laakerinlehdillä. Lisää vermisellit. Sekoita ja keitä, kunnes juusto on sulanut ja pasta on kypsää. On tärkeää, että keittoa ei saa keittää liikaa, jotta keitto ei muutu puuroksi.

Vaihe 9. Kun keitto on jaettu osiin, aloitamme aterian. Valmista keitto yhtä ateriaa varten.Kuumennettaessa vermicelli turpoaa ja astia menettää houkuttelevan ulkonäön. Hyvää ruokahalua!

Kanakeitto sienillä ja nuudeleilla

Kanakeitolla sienillä ja nuudeleilla on hämmästyttävä maku. Astiasta tulee aromaattinen ja erittäin herkullinen. Kuka tahansa voi helposti keittää keittoa. Käytän tähän reseptiin useimmiten herkkusieniä. Mutta myös muut näytteet ovat täydellisiä. Kuiva sienijauhe tekee keitosta maukkaamman.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 5

Ainesosat:

• Kana - 350 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tuore/pakastettu paprika - 0,5 kpl.
• Vesi - 2-2,5 l.
• Herkkusienet/osterisienet – 200 gr.
• Pienet vermisellit - 50 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Laakerinlehti - maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kun kana on pilkottu paloiksi, aseta se kattilaan. Lisää haluttu määrä vettä, joka määrää astian koostumuksen. Laita liedelle ja odota aktiivista kiehumista. Vähennä tulipalo vaahdon poistamisen jälkeen. Keitä kannen alla.

Vaihe 2. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Kun olet poistanut kuoret sipulista, pese ja hienonna. Heitä se paistinpannulle.

Vaihe 3. Porkkanoiden kuorimisen jälkeen raasta ne. Leikkaa pestyt paprikat halutun kokoisiksi paloiksi poistamalla ydin. Purista sipulin päälle ja kuullota voimakkaasti sekoittaen.

Vaihe 4. Paista, kunnes vihannekset pehmenevät.

Vaihe 5. Mausta hieman suolalla ja sekoita.

Vaihe 6. Leikkaa kuoritut perunat haluamallasi tavalla. Laita kiehuvaan pohjaan.

Vaihe 7. Käsittele herkkusienet, leikkaa pois tummuneet alueet ja huuhtele. Kuumenna kasviöljyä toisessa paistinpannussa leikkaamisen jälkeen.

Vaihe 8Kaada sienet öljyyn ja ruskista.

Vaihe 9. Aseta paisti keittoon.

Vaihe 10. Lisää pasta ja sekoita, jotta se ei tartu yhteen.

Vaihe 11. Lisää paistetut herkkusienet. Vähän kiehumisen jälkeen mausta mausteilla ja laakerilla.

Vaihe 12. Hienonna pestyt tillin ja persiljan oksat ja kaada ne keittoon. Sammuta kaasu ja aseta pannu kuumalle ritilälle. Vaadimme 15 minuuttia.

Vaihe 13. Täytä syvät lautaset aromaattisilla lautasilla. Hyvää ruokahalua!