Suolattua kanaa uunissa

Suolattu kana uunissa on mielenkiintoinen tapa valmistaa herkullinen lintu. Tämä vaihtoehto sopii, jos sinulla ei ole aikaa pitkään marinointiin ja valmisteluun. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla lounaaksi, illalliseksi tai juhlapöytään. Käytä valmistuksessa todistettuja vaiheittaisia ​​​​reseptejä kotona.

Kokonainen kana suolalla, paistettu uunissa

Kokona uunissa paistettu kana tulee erityisen herkullista ja kullanruskeaa suolapellillä. Tämä alkuperäinen valmistusmenetelmä kyllästää tuotteen perusteellisesti suolalla. Tarjoa tämä ruokalaji suurelle perheen illalliselle tai lomalle.

1. 
   Kuinka keittää suolattua kanaa uunissa? Pese koko lintu ja kuivaa se talouspaperilla. Sidomme jalat. Tuote voidaan päällystää myös pienellä määrällä mausteita, mutta suolaa ei tarvitse lisätä.
2. 
   Kaada suola uunivuokaan ja levitä se varovasti tasaiseksi kerrokseksi.
3. 
   Aseta broileri suolapellille ja laita astia 160 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
4. 
   Paista kanaa kullanruskeaksi, noin 1 tunti. Poista sitten uunista.
5. 
   Poista seuraavaksi astia suolasta, leikkaa se pienemmiksi paloiksi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa herkullista suolattua kanaa rapealla kuorella

Suolalla paistetusta kanasta tulee mehukas ja maukas. Ja yksinkertaisen marinadin ansiosta astia saa kirkkaan punastuvan ja rapean kuoren. Ihanteellinen lounaalle tai illalliselle.

Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Suola - 1 kg.
• Smetana - 1 rkl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Kaada kilogramma suolaa uunipellille ja tasoita se. Kuumenna uuni 150 asteeseen.

2. Sekoita smetana ja tomaattipyree. Päällystä esipesty kana tällä.

3. Voit päällystää tuotteen myös sisältä. Suolaa ei tarvitse lisätä, sillä kana ottaa tarvitsemansa suola "tyynyltä".

4. Aseta kana suolan päälle ja siirrä uunipelti esilämmitettyyn uuniin.

5. Paista astiaa noin 1 tunti. Voit tarkistaa valmiuden hammastikulla.

6. Ota valmis suolattu kana uunista. Kuuma ruokalaji voidaan leikata ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti suolatulle kanalle sitruunalla uunissa

Suolattu kana on alkuperäinen resepti runsaaseen ja kirkkaaseen lounaaseen. Ruoan voi paistaa myös sitruunalla, mikä tekee siitä vielä mehukkaamman ja aromaattisemman. Kokeile hauskaa valmistus- ja tarjoilutapaa.

Kypsennysaika: 1 tunti 25 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Suola - 1 kg.
• Sitruuna - 2 kpl.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Vihreät - 1 nippu.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Poista yhdestä sitruunasta kuori ja purista mehu. Sekoita mehu kuoren, oliiviöljyn ja mausteiden kanssa ilman suolaa.

2. Pese kana ja voitele sitruunakastikkeella. Laita loput koko sitruuna sisään.Jalat voidaan sitoa langalla tai leivinholkilla.

3. Kaada kilogramma suolaa uunipellille ja levitä vihreät päälle.

4. Aseta kana työkappaleen päälle. Paista astiaa 160 asteessa 1 tunti.

5. Ota valmis kana uunista, poista tyynyltä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa suolattua kanaa perunoiden kanssa uunissa

Ruusuinen kana mehukkaalla lisukkeella voidaan paistaa suolapellillä. Täytä tuote perunoilla ja saat erinomaisen täyttövaihtoehdon isommallekin perheelle. Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi!

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Perunat - 6 kpl.
• Suola - 1 kg.
• Mausteet - maun mukaan.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Smetana - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele kana veden alla ja ripottele siihen mausteet, mutta lisäämättä suolaa.

2. Päällystämme tuotteen myös hapankerman ja tomaattipyreen seoksella. Marinoi kanaa jääkaapissa jonkin aikaa.

3. Kuori perunat, leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan ja keitä puolikypsiksi.

4. Aseta valmiit perunat marinoidun kanan sisään.

5. Kaada suola uunivuokaan, jonka päälle laitamme broilerin ja perunat. Sidomme jalat ja laitamme ne uuniin 1 tunniksi. Kypsennä 160 asteen lämpötilassa.

6. Ota perunoilla täytetty broileri uunista, poista se suolapedistä ja tarjoile. Valmis!

Vaiheittainen resepti kanan keittämiseen suolalla ja valkosipulilla

Uunissa suolalla paistettu kana on ihanteellinen suuren perheen lounaaksi tai illalliseksi. Ruokalaji voidaan valmistaa valkosipulilla, mikä antaa tuotteelle uskomattoman maun ja aromin.

Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 kpl.
• Suola - 1 kg.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele kana kylmän veden alla ja kuivaa talouspaperilla.

2. Poista valkosipulin päistä pintakuori ja sekoita tuotetta kanan sisällä. Sido jalat varovasti yhteen.

3. Mittaamme kilon suolaa, joka toimii "tyynynä" lautasellemme.

4. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla, ripottele päälle suolaa ja aseta kana paikalleen. Kypsennä 1 tunti 150-asteisessa uunissa.

5. Ota ruusuinen valkosipulikana uunista ja siirrä vuokaan. Valmis, valmis palvelemaan!