Kanaa perunoiden kanssa uunissa

Kana perunoiden kanssa uunissa on monimutkainen ruokalaji, josta tulee kuuma ja aromikas ateria sinulle ja perheellesi. Hienonnettujen perunoiden ja minkä tahansa siipikarjan osien yhdistelmää on pidetty pitkään klassikkona, mutta tämä ruokalaji voidaan valmistaa monin tavoin. Jos esimerkiksi pidät mehukkaammista koostumuksista, kiinnitä huomiota resepteihin, joissa on leivinholkki tai kalvo, ja jos rapea ja kullanruskea kuori on sinulle tärkeä, et tarvitse mitään muuta kuin leivinpaperia.

Kanaa perunoiden kanssa uunipellillä uunissa

Kana perunoiden kanssa uunipellillä uunissa on helposti valmistava ruokalaji, jota jokainen perheenjäsen arvostaa. Rikkaan maun ja sanoinkuvaamattoman aromin saavuttamiseksi tarvitsemme pääkomponenttien lisäksi myös majoneesia ja tuoretta valkosipulia.

1. 
   Kana perunoiden kanssa uunissa valmistetaan nopeasti ja helposti.Leikkaa kana paloiksi, huuhtele ja laita kulhoon.
2. 
   Kuori valkosipulin kynnet ja raasta ne pienillä rei'illä, sekoita kuuma massa majoneesiin.
3. 
   Suola lintu ja voitele se valmistetulla kastikkeella, peitä kannella ja jätä pöydälle puoli tuntia.
4. 
   Leikkaa kuoritut mukulat 4 viipaleeksi aikaa tuhlaamatta.
5. 
   Laita perunat auringonkukkaöljyllä voideltuun uunipellille. Mausta lopulla kastikkeella, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria. Laita päälle marinoitu liha.
6. 
   Paista 200 asteessa 40 minuuttia.
7. 
   Kana perunoiden kanssa uunissa on valmis! Laitamme aromaattiset ruoat lautasille ja kutsumme perheen heti pöytään. Hyvää ruokahalua!

---

Ranskalainen kanafilee perunoilla uunissa

Ranskalaistyylinen kanafilee perunoilla uunissa on näyttävä ja aromaattinen ruokalaji, joka voidaan helposti tarjoilla paitsi perheen illallisella, myös juhlalla. Yksinkertaisesta koostumuksesta ja perusvalmisteesta huolimatta maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä!

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Kanafilee - 400 gr.
• Perunat - 500 gr.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Polttimot - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Majoneesi - 2 rkl.
• Kova juusto - 70 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ennen kuin aloitat prosessin, kuori vihannekset, poista kalvot broilerin fileestä, huuhtele ja pyyhi lautasliinoilla.

Vaihe 2. Laita perunat kattilaan, lisää vesi ja suola - kiehauta ja keitä 2 minuuttia. Kaada liemi pois, leikkaa hieman jäähtyneet viipaleet ja kaada ohuella auringonkukkaöljykerroksella päällystettyyn muottiin.

Vaihe 3.Leikkaa kana keskipaksuiksi viipaleiksi, suolaa ja pippuria joka puolelta ja laita perunoiden päälle.

Vaihe 4. Levitä sipulin puolikkaat seuraavaan kerrokseen.

Vaihe 5. Aseta ohuet tomaattiviipaleet sipulin päälle, voitele majoneesilla ja kevyesti suolalla. Laita uuniin 30-35 minuutiksi (180-185 astetta).

Vaihe 6. Ripottele ruokaan puolen tunnin kuluttua juustolastuja ja laita se uuniin vielä muutamaksi minuutiksi.

Vaihe 7. Tarjoile kuumaa lihaa lisukkeiden kanssa ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Hihassa paistettua kanaa perunoilla

Hihassa paistettu kana ja perunat on resepti, joka on täydellinen helppoon ja tyydyttävään ateriaan, josta kaikki pitävät! Uunissa yhteishaudutuksen ansiosta kaikki komponentit liotetaan ja kyllästyvät toistensa mehuilla ja aromilla.

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Perunat - 700 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kanafilee - 400 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kuivattu rosmariini - 1 tl.
• Monikäyttöinen mauste suolalla – 1,5 tl.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori vihannekset: hienonna sipuli ja paloittele porkkanat suurireikäisellä raastimella.

Vaihe 2. Leikkaa lintu suuriksi kuutioiksi.

Vaihe 3. Leikkaa perunat mielivaltaisiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Kaada kaikki valmistetut ainekset syvään astiaan, lisää rosmariini, auringonkukkaöljy ja yleismauste suolalla.

Vaihe 5. Sekoita koostumus huolellisesti, kunnes se jakautuu tasaisesti.

Vaihe 6. Aseta perunat ja siipikarja hihaan, sido pussi molemmilta puolilta ja tee 3-4 puhkaisua useaan kohtaan, jotta höyry pääsee poistumaan vapaasti.

Vaihe 7. Aseta täytetty vaippa uunipellille ja laita uuniin: 180 astetta 60 minuuttia.

Vaihe 8Koristelemme tuoksuvan ja mehukkaan annoksen haluttaessa yrteillä ja aloitamme aterian. Hyvää ruokahalua!

Perunat kanan kanssa kattilassa uunissa

Perunat kanan kanssa kattilassa uunissa on mehukas ja aromaattinen ruokalaji, joka ilahduttaa hienostuneisuudellaan, joka muodostuu herkullisen juustokuoren ansiosta. Ainesosia kiehutetaan kattiloissa, jolloin saadaan pehmeä, suussa sulava rakenne.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Kanafilee - 300 gr.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Smetana - 3-4 rkl.
• Perunat - 4 kpl.
• Herkkusienet - 6 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Suola - 2 tl.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese perunat suoraan kuorillaan siveltimellä, täytä ne vedellä ja keitä 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat puolikypsiä.

Vaihe 2. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi ja kuullota kuumassa kasviöljyssä.

Vaihe 3. Lisää herkkusieniviipaleet ruusuisten sipulien joukkoon ja haihduta ylimääräinen kosteus.

Vaihe 4. Lisää nyt kesäkurpitsakuutiot ja odota, että mehut haihtuvat, lisää suuria lintulohkoja ja keitä kunnes väri muuttuu.

Vaihe 5. Mausta ruoka smetalla ja suolalla, sekoita ja jatka hauduttamista.

Vaihe 6. Leikkaa samalla tomaatit ja paprikat pieniksi paloiksi.

Vaihe 7. Kuori jäähtyneet perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 8. Aloitetaan astian kokoaminen: mutta kattilan pohjalle laitetaan tuoreista vihanneksista (pippuri ja tomaatti), puolet perunoista, paistinpannun sisältö ja taas perunat kasvisten kera.

Vaihe 9. Ripottele päälle juustoraastetta ja sulje kansi, kypsennä 180 asteessa noin puoli tuntia.

Vaihe 10. Hyvää ruokahalua!

Kanaa perunoiden kanssa foliossa paistettuna

Annosmuotteissa foliossa paistettu kana perunoiden kanssa on idea nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi, jonka jälkeen ei tarvitse edes pestä annoslautasia! Vähimmäisaika, yksinkertaiset ainesosat ja uskomaton maku ja aromi.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Perunat - 3-4 kpl.
• Kanaliha - 180-200 gr.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Juusto - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Muotoile foliosta sivumuotteja ja voitele kasviöljyllä.

Vaihe 2. Levitä ensimmäiseksi kerrokseksi ohuita kuorittuja perunoita, suolaa ja pippuria kevyesti.

Vaihe 3. Levitä siipikarjan viipaleet päälle.

Vaihe 4. Lisää tomaattirenkaat.

Vaihe 5. Ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 6. Mausta majoneesilla mehukkuuden lisäämiseksi ja laita uuniin, lämmitetty 180 asteeseen 30 minuutiksi.

Vaihe 7. Aseta kuumat muotit lautasille ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa kokonainen kana perunoiden kanssa?

Kuinka leipoa kokonainen kana perunoiden kanssa? Monet ihmiset kysyvät tämän kysymyksen, koska lintu sopii täydellisesti juhlaan ja sopii hyvin perunalisäkkeen kanssa. Antaaksemme kanalle herkullisen kullanruskean kuoren marinoimme sen granaattiomena- ja tomaattikastikkeen sekä sinapin seoksessa.

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika – 15-20 min.

Annokset – 6.

Ainesosat:

• Kanan ruho - 1,3-1,5 kg.
• Perunat - 500-700 gr.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Sipuli - 100 gr.
• Siipikarjan mauste - 2 rkl.
• Kasviöljy - 10 ml.
• Omenat - 1 kpl.
• Granaattiomenakastike - 2 rkl.
• Tomaattikastike - 1 rkl.
• venäläinen sinappi - 1 tl.
• Soijakastike - 30-40 ml.
• Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele luettelossa luetellut tuotteet.

Vaihe 2. Pese ruho huolellisesti ja taputtele se kuivaksi talouspaperilla, hiero sitä joka puolelta jauhetulla pippurilla, suolalla ja mausteilla. Aloitamme uunin kuumentamisen 190 asteeseen.

Vaihe 3. Aseta omenaviipaleet linnun sisään leikattuasi ytimen.

Vaihe 4. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja aseta siihen suuret perunaviipaleet ja sipulit.

Vaihe 5. Levitä kuoritun valkosipulin viipaleet, suola ja mausta vihannekset makusi mukaan.

Vaihe 6. Aseta kana kasvissängylle, sulje astia foliolla ja laita se uuniin 25 minuutiksi.

Vaihe 7. Valmista tässä vaiheessa kastike: sekoita kulhossa kolme eri kastiketta ja sinappi.

Vaihe 8. Kun määritetty aika on kulunut, poista folio ja peitä lintu valmistetulla kastikkeella. Paista vielä 12-15 minuuttia.

Vaihe 9. Tarjoile ruoka pöytään "kuumana" ja nauti ainutlaatuisesta mausta. Hyvää ruokahalua!

Perunat kanan ja sienten kanssa uunissa

Perunat kanan ja sienien kera uunissa, kuten pata, on pehmeä ja kermainen ruokalaji, joka valloittaa ainutlaatuisella aromillaan ja alkuperäisellä koostumuksellaan. Lisää hienostuneisuutta varten ainesosaluettelo sisältää kahdenlaisia ​​juustoja, munia ja smetanaa.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika – 10-15 min.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Perunat - 6 kpl.
• Kanafilee - 3 kpl.
• Herkkusienet - 8 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Soijakastike - 50 ml.
• Smetana - 4 rkl.
• mozzarella - 100 gr.
• parmesaani - 100 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Leikkaamme pestyn ja kuivatun broilerinfileen kuvan osoittamalla tavalla.

Vaihe 2. Sekoita kulhossa smetana, soijakastike, jauhettu pippuri ja suola.

Vaihe 3. Aseta liha saatuun seokseen ja anna liota 20 minuuttia.

Vaihe 4. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, kaada ne tulenkestävään muottiin.

Vaihe 5. Aseta sieniviipaleet päälle.

Vaihe 6. Ripottele työkappale sipulipuolirenkailla, suolalla ja pippurilla.

Vaihe 7. Aseta kana vihannesten päälle ja paista 35-40 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 8. Sekoita samalla raastettua parmesaania mozzarellakuutioiden ja kananmunan kanssa.

Vaihe 9. Levitä juusto-munaseos fileen päälle ja paista noin 15 minuuttia.

Vaihe 10. Valmistaudu ja nauti tuloksen lisäksi myös prosessista!

Kanaa perunoiden kanssa majoneesissa uunissa

Kana perunoiden kanssa majoneesissa uunissa on helposti valmistava ja erittäin maukas ruokalaji, joka lievittää nälästä pitkäksi aikaa ja antaa energiaa useiksi tunteiksi. Muista kokeilla klassista ainesosien yhdistelmää ja olet tyytyväinen - taattu!

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Kanafilee - 500 gr.
• Perunat - 1 kg.
• iso sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Kova juusto - 150 gr.
• majoneesi - 200 gr.
• Auringonkukkaöljy - 1 rkl.
• Kurkuma - 1 tl.
• Jauhettu pippuri seos - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista kalvot lihasta, huuhtele ja leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi.

Vaihe 2. ”Vapauta” sipuli kuoresta ja leikkaa puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Aseta kana astiaan ja kaada majoneesia sen päälle.

Vaihe 4. Lisää sipuli ja sekoita, kunnes se jakautuu tasaisesti. Marinoi ainekset jääkaapissa noin puoli tuntia.

Vaihe 5.Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi renkaiksi.

Vaihe 6. Poista valkosipulinkynnistä kuoret ja hienonna ne veitsellä.

Vaihe 7. Lisää valkosipuli, perunat, kurkuma, paprika- ja suolaseos linnun joukkoon - sekoita.

Vaihe 8. Raasta juusto erilliselle lautaselle.

Vaihe 9. Voitele tulenkestävä astia auringonkukkaöljyllä ja levitä filee vihanneksilla, ripottele päälle juustoa ja peitä foliolla tai kannella.

Vaihe 10. Kypsennä 180 asteessa 30-40 minuuttia, poista sitten folio ja ruskista ruokaa vielä 8-10 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Kanaa perunoilla paistettu lasiastiassa

Lasimuodossa paistettu kana perunoiden kanssa on runsas ja helposti valmistava ruokalaji, joka antaa makuhermollesi todellista gastronomista nautintoa. Lisää mehusuutta varten hieman majoneesia ja luonnollista tomaattipastaa.

Kokkausaika - 1 tunti

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 8-10.

Ainesosat:

• Perunat - 3 kg.
• Kana - 1 kpl.
• Sipuli - 5 kpl.
• Tomaatit - 1-2 kpl.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kana huolellisesti ja kuivaa se sisältä ja ulkoa.

Vaihe 2. Leikkaa paloiksi, lisää suolaa ja ripottele mausteita - sekoita hyvin.

Vaihe 3. Mausta liha majoneesilla ja raastetulla tomaattipastalla, sekoita uudelleen.

Vaihe 4. Leikkaa kuoritut perunat ja sipulit renkaiksi ja laita ne muottiin.

Vaihe 5. Aseta siipikarjan palat sinne.

Vaihe 6. Täydennämme puolivalmistetta tomaattiviipaleilla ja suljemme kansi, laitamme pannu kylmään uuniin ja alamme lämmetä 200-220 asteeseen.

Vaihe 7. Aika 40-60 minuuttia ja aloita maistaminen. Hyvää ruokahalua!

Perunat kanan kermassa uunissa

Perunat kanan kermassa uunissa on uskomattoman murea ruokalaji, josta tulee maukas ja tyydyttävä illallinen sinulle. Mausteet lisäävät erityistä makua lihaperunoihin, nimittäin kirkas kurkuma, mausteinen rakeistettu valkosipuli, tuoreet yrtit ja vihannekset.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Kanafilee - 200 gr.
• Porkkana - 1 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Rakeistettu valkosipuli - 1 tl.
• Kerma - 1 rkl.
• Kurkuma - maun mukaan.
• Curry - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kanan mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Ennen kuin aloitat prosessin, kuori ja huuhtele vihannekset, pese kana ja kuivaa se millä tahansa sopivalla tavalla.

Vaihe 2. Leikkaa kuoritut perunat keskikokoisiksi kuutioiksi ja kaada ne korkeareunaiseen astiaan. Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaihe 3. Lisää pienet porkkana- ja sipuliviipaleet perunoihin.

Vaihe 4. Seuraavaksi lähetämme viipaloidut lihat.

Vaihe 5. Lisää ainekset kerman, suolan ja mausteiden kera - sekoita voimakkaasti.

Vaihe 6. Kaada seos uunivuokaan ja peitä foliolla, paista 35 minuuttia ja sitten vielä 10 minuuttia, mutta ilman foliota.

Vaihe 7. Odota sen jäähtymistä, ota näyte. Hyvää ruokahalua!