Kanaa perunoilla hihassa

Kana ja perunat ovat yhdistelmä, joka ei yllätä ketään. Näiden ainesosien valmistamiseen on kuitenkin olemassa valtava määrä vaihtoehtoja. Jotta liha olisi mehukasta ja perunat pehmeitä, paista astia hihassa; tätä varten olemme valinneet sinulle 8 erinomaista reseptiä.

Kokonainen paistettu kana perunoilla hihassa

Kokonainen paistettu kana perunoiden kanssa on yksi suosituimmista tavoista ruokkia vieraita loma- tai illallisjuhliin. Tästä reseptistä opit valmistamaan herkullista lihaa ja lisukkeita.

1. 
   Kuinka paistaa kanaa perunoiden kanssa hihassa? Pese lintu, kuori perunat ja mittaa kaikki muut astian ainekset.
2. 
   Valmista marinadi.Sekoita kulhossa ruokalusikallinen majoneesia ja ketsuppia, lisää sinappi, kasviöljy, hunaja, pippuri ja suola.
3. 
   Leikkaa kananruho rinnan keskeltä ja käännä se auki ja sivele se joka puolelta valmistetulla marinadilla. Jos sinulla on aikaa, voit jättää kanan marinoitumaan jääkaappiin useita tunteja.
4. 
   Leikkaa perunat suuriksi viipaleiksi ja laita kulhoon.
5. 
   Kuori sipulit ja valkosipulit. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, valkosipuli pieniksi viipaleiksi. Lisää kasvikset perunoiden joukkoon.
6. 
   Lisää loput ketsuppi, majoneesi, khmeli-suneli kasvisten joukkoon kulhossa, lisää suola ja mausta maun mukaan, sekoita.
7. 
   Laita kana ja perunat uunivuokaan ja kiinnitä reunat. Aseta työkappale muottiin, jossa on korkeat sivut ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista astiaa 60-80 minuuttia.
8. 
   Ota hiha uunista, leikkaa se, sivele kana mehulla ja paista vielä 10-15 minuuttia.
9. 
   Tarjoile paistettu kana ja perunat kuumina yhteisellä vadilla.

Hyvää ruokahalua!

Kanapalat perunoilla hihassa

Helpoin tapa paistaa kanaa paloina. Ja kananliha ja perunat - mikä voisi olla tutumpaa ja maukkaampaa yksinkertaiseen kotiruokaan. Ruoan voi valmistaa paistinpannussa, hidas liedellä tai kattilassa. Paistamme perunat ja kanat hihassa uunissa.

Kokkausaika: 100 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4-6.

Ainesosat:

• Kana - 0,5 kpl.
• Perunat - 600-700 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Provencen yrttien sekoitus - 1 tl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan ruho, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa paloiksi.Laita liha kulhoon, lisää puolet hienonnetusta valkosipulista, suola ja mausta maun mukaan ja sekoita.

2. Kuori perunat, pese ne, leikkaa ne kuutioiksi, kaada kasviöljyyn, mausta provencelaisyrteillä, suolalla ja lisää hienonnettu valkosipuli, sekoita.

3. Laita kana ja perunat uunivuokaan ja kiinnitä molemmat reunat. Aseta hiha uunipellille ja laita uuniin 40 minuutiksi. Esilämmitä uuni 180-190 asteeseen.

4. Leikkaa hiha 40 minuutin kuluttua ja anna perunoiden ja kanan ruskistua kunnolla.

5. Tarjoa sitten paistettu kana paloina perunoiden kanssa pöytään.

Hyvää ruokahalua!

Mehukasta kanaa perunoilla ja majoneesilla hihassa

Liha on parasta kypsentää samaan aikaan lisukkeen kanssa. Kanan paras lisuke on peruna. Marinoi liha majoneesissa ja paista. Uunin hihassa astiasta tulee aromaattinen ja mehukas.

Kokkausaika: 4 tuntia.

Kokkausaika: 40 min.

Annokset: 16.

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Perunat - 5-10 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - maun mukaan.
• Tilli - maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa kana paloiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Laita kananliha ja sipulit kulhoon, lisää suola, sitruunamehu ja majoneesi, sekoita. Laita liha jääkaappiin pariksi tunniksi marinoitumaan.

2. Kuori perunat ja porkkanat, pese ne ja leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi. Kaada kasviöljyä kasvisten päälle, lisää suolaa ja tilliä, sekoita.

3.Sido hihan toinen reuna, laita siihen kaikki valmistetut ainekset, lisää laakerinlehti ja puoli lasillista kuumaa vettä. Sido holkin toinen reuna ja aseta työkappale uunipellille.

4. Tee neulalla useita puhkaisuja hihaan, jotta höyry pääsee ulos paistamisen aikana. Laita leivinpelti uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen. Kypsennä lihaa ja perunoita 70-80 minuuttia.

5. Irrota valmis ruokalaji varovasti hihasta ja tarjoa kasvissalaatin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeää kanaa perunoiden ja vihannesten kanssa hihassa

Ruusuinen kana yhdessä terveellisten paistettujen vihannesten kanssa muodostaa perustan upealle lounaalle tai illalliselle koko perheelle. Resepti lihan ja vihannesten paistamiseen hihassa on hyvin yksinkertainen ja edullinen.

Kokkausaika: 80 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Kanan koivet - 1 kg.
• Perunat - 3 kpl.
• Munakoiso - 1 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori, pese ja leikkaa perunat kuutioiksi.

2. Sido leivinhiha toiselta puolelta ja laita se sopivaan muotoon. Laita perunat hihaan.

3. Kuori porkkanat ja leikkaa ympyröiksi.

4. Siirrä myös porkkanat hihaan.

5. Leikkaa tomaatti viipaleiksi. Aseta se myös leivinholkkiin.

6. Kuori munakoiso, leikkaa kuutioiksi ja laita hihaan.

7. Huuhtele broilerin koivet, laita vihannesten päälle, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.

8. Sido hihan toinen reuna ja ravista sitä kevyesti, jotta ainekset sekoittuvat.

9. Paista astiaa uunissa 180 asteessa 1 tunti.

10. Kanasta tulee erittäin mehukas, ja vihannekset ovat aromaattisia ja pehmeitä. Tarjoile astia kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa kanaa perunoilla ja sienillä uunissa?

Helppo valmistaa ja ehdottomasti yksi herkullisimmista ruoista, joita jokainen kotiäiti voi valmistaa. Kana, perunat ja sienet ovat win-win-yhdistelmä ainesosia, jotka tarjoavat sinulle runsaan ja maukkaan illallisen.

Kokkausaika: 4 tuntia.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Kana - 0,5 kg.
• Perunat - 5-6 kpl.
• Herkkusienet - 250-300 gr.
• Valkosipuli - 3-4 hammasta.
• Soijakastike - 4 rkl.
• Sekoitus jauhettua paprikaa - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Provencen yrtit - maun mukaan.
• Oliiviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese kananliha, poista mahdolliset höyhenet ja kuivaa.

2. Pese herkkusienet ja leikkaa ne viipaleiksi.

3. Kaada joukkoon soijakastike, lisää jauhettua paprikaa, sekoita. Laita kulho lihan ja sienien kanssa viileään paikkaan pariksi tunniksi marinoitumaan.

4. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa viipaleiksi. Lisää perunat kulhoon kanan kanssa. Lisää kulhoon myös hienonnetut valkosipulinkynnet. Suolaa ja mausta ainekset provencelaisilla yrteillä. Kaada joukkoon oliiviöljy ja sekoita kaikki hyvin.

5. Laita valmistetut ainekset uunivuokaan ja kiinnitä sen reunat hyvin. Paista astiaa uunissa 200 asteessa 40-60 minuuttia.

6. Tarjoa valmis paistettu kana perunoiden ja sienten kanssa kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Kanan koivet perunoilla hihassa

On todistettu, että luullinen liha on mureampaa ja mehukkaampaa. Siksi tässä reseptissä käytetään kanan koivet. Perunoiden ja kanan paistaminen hihassa on nopeaa ja helppoa. Ruoka näyttää erittäin herkulliselta, voit tarjoilla sen perheen illalliseksi tai voit valmistaa paistettua lihaa perunoiden kanssa, joka on juhlapöydän pääruoka.

Kokkausaika: 100 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Perunat - 5-6 kpl.
• Kanan koivet - 4-5 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteet - maun mukaan.
• Vihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan koivet, kuivaa talouspaperilla ja laita kulhoon. Lisää mausteet lihaan, sekoita ja anna hautua 10 minuuttia.

2. Kuori perunat ja leikkaa isoiksi kuutioiksi. Leikkaa porkkanat viipaleiksi. Hienonna myös sipuli veitsellä. Suolaa ja mausta vihannekset maun mukaan, sekoita.

3. Laita vihannekset ja liha uunivuokaan. Kiinnitä hihan reunat, tee päälle useita pistoja neulalla, jotta höyry pääsee poistumaan.

4. Laita hiha kuumuutta kestävään muotoon, esilämmitä uuni 200 asteeseen. Paista kanan koivet perunoiden kanssa tunnin ajan. Tunnin kuluttua leikkaa hiha ja anna lihan ruskistua 10-15 minuuttia.

5. Tarjoile kuumana paistettuja kanankoivet perunoiden kanssa. Ennen tarjoilua ripottele astialle hienonnettuja yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen kanaresepti perunoiden ja kaalin kanssa hihassa

Leivontaholkki on hyvä apulainen liha- ja kasvisruokien kypsentämiseen uunissa. Sen ansiosta ainekset kypsyvät nopeammin ja lisäksi ne ovat suojassa kuivumiselta. Toinen etu on, että rasvaa ei tarvitse pestä pois kypsennyksen jälkeen.

Kokkausaika: 90 min.

Kokkausaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainesosat:

• Kana - 1-1,2 kg.
• Perunat - 6 kpl.
• valkokaali - 250 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Majoneesi - 5 rkl.
• Paprika - 2 tl.
• Valkosipulijauhe - 1 tl.
• Khmeli-suneli - 1 hyppysellinen.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1.Mikä tahansa kanan osa sopii tähän ruokaan. Huuhtele ne juoksevan veden alla, pyyhi ylimääräinen kosteus pois ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.

2. Sekoita majoneesi valkosipulijauheeseen ja suneli-humalaan. Hiero kana makealla paprikalla ja tuloksena olevalla kastikkeella.

3. Leikkaa perunat ja porkkanat tankoiksi, sipulit puolirenkaiksi. Suolaa ja mausta vihannekset.

4. Pilko kaali suikaleiksi ja lisää muiden vihannesten joukkoon. Sekoita vihannekset jäljellä olevan majoneesikastikkeen ja paprikan kanssa.

5. Sido leivinholkin toinen reuna ja laita siihen kasvisseos. Aseta kana päälle. Kiinnitä holkin toinen reuna, tee päälle useita pistoja, jotta höyry pääsee poistumaan.

6. Paista astiaa uunissa 190 asteessa 60 minuuttia. Ripottele valmiiseen astiaan hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Mehukasta ja pehmeää kanaa perunoiden ja omenoiden hihassa

Herkullinen ja mikä tärkeintä edullinen ruokalaji, joka ruokkii koko perheen. Hihassa paistettu kananliha yhdessä perunoiden ja omenoiden kanssa on mehukasta ja aromaattista. Lisäksi ruokalaji näyttää uskomattoman herkulliselta.

Kokkausaika: 2,5 tuntia.

Kokkausaika: 50 min.

Annokset: 4.

Ainesosat:

• Kana - 1 kpl.
• Perunat - 4 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - voiteluun.
• Valkosipuli - 1 pää.

Keittoprosessi:

1. Pese kananruho hyvin sisältä ja ulkoa.

2. Sekoita kasviöljy suolan, mausteiden ja hienonnetun valkosipulin kanssa. Sivele syntynyt kastike kananruhon päälle joka puolelta.

3. Leikkaa omenat, sipulit ja perunat kuutioiksi.

4. Täytä kana peruna-, sipuli- ja omenaseoksella. Ompele runko langalla ja aseta se hihaan.

5. Kiinnitä hihan reunat ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180-190 asteeseen.Paista kanaa noin 2 tuntia.

6. Tarjoa kana perunoiden ja omenoiden kera kuumana valitsemasi lisukkeen kera.

Hyvää ruokahalua!