Kanaa soijakastikkeessa uunissa

Kirkas marinadi kananlihalle on soijakastike. Voit käyttää sitä kanan paistamiseen kokonaisena tai pieninä paloina. Mehukas ja ruusuinen ruokalaji sopii niin juhlapöytään kuin kotiillallisiin. Katso 8 todistettua kulinaarista reseptiä, joissa on yksityiskohtaiset kuvaukset prosessista.

Kuinka paistaa kokonainen kana soijakastikkeessa uunissa?

Juhlapöytään leivotaan usein kokonainen kana. Jotta tuote olisi aromaattinen ja ruusuinen, marinoi se soijakastikkeessa mausteilla. Ilahduta läheisiäsi värikkäällä annoksella.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullisesti kanaa soijakastikkeessa uunissa? Pesemme linnun perusteellisesti veden alla sisältä ja ulkoa.
2. 
   Kaada kanamausteet syvään kattilaan ja lisää joukkoon valkosipulinkynnet.
3. 
   Kaada ruoan päälle soijakastiketta.
4. 
   Lisää tähän hieman tomaattipyreetä.
5. 
   Kasta seos hunajaan ja sitruunamehuun. Sekoita hyvin.
6. 
   Päällystä kana valmistetulla soijakastikkeella. Käytä tähän silikoniharjaa. Marinoi noin 1 tunti.
7. 
   Seuraavaksi käärimme kanan mausteisiin leivinhihassa. Kypsennä tuotetta 2 tuntia 180 asteen lämpötilassa.
8. 
   Ruusuinen kana mehukkaalla lihalla on valmis. Aseta se lautaselle ja tarjoile tuoreilla aromaattisilla yrteillä koristeltuina.

---

Mehukas ja pehmeä kana soijakastikkeessa, paistettu paloina foliossa

Mehukasta ja ruusuista kanaa saa soijamarinadissa paistamalla. Ruokahaluinen tuote voidaan jakaa osiin, jolloin siitä tulee sisältä vielä rapeampi ja mehukkaampi.

Kypsennysaika: 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kana - 600 gr.
• Soijakastike - 2 rkl.
• Hunaja - 0,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu paprika - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Valitse haluamasi määrä kanapalat. Pesemme ne veden alla.

2. Kaada soijakastike syvälle lautaselle. Lisää joukkoon hunaja ja jauhettu paprika.

3. Sekoita mausteet tasaiseksi.

4. Kaada seos lihapalojen päälle, sekoita ja marinoi noin tunti.

5. Aseta valmistettu tuote foliolla varustettuun muotoon.

6. Kääri kana ja laita se 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 1 tunniksi.

7. 15-20 minuuttia ennen kypsennystä poista foliokerros ja anna kanan saada kullanruskea sävy.

8. Herkullinen liha soijakastikkeessa on valmis. Laita palat tarjoilulautasille ja tarjoile!

Herkullisia kananrintaa soijakastikkeessa hunajalla

Ravitsevaksi ja maukkaaksi illalliseksi kahdelle voit valmistaa kananrintaa soijakastikkeessa ja hunajamarinadissa. Uunissa paistettu ruokalaji ilahduttaa mehukkuudellaan ja aromillaan.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Kananrinta - 1 kpl.
• Soijakastike - 120 ml.
• Hunaja - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Mittaa tarvittava määrä kaikkia ainesosia. Pese kananrinta veden alla ja jaa se kahteen osaan.

2. Kaada soijakastike syvään kulhoon. Lisää hunajaa ja suolaa maun mukaan. Sekoita tuotteet huolellisesti.

3. Laita valmiit kananrintapalat marinaadiin. Sekoita ja marinoi noin 1 tunti.

4. Laita soijamarinadissa liotetut palat uunivuokaan. Paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.

5. Ruusuiset ja mehukkaat kananpalat ovat valmiita. Laita ne lautasille ja tarjoile!

Yksinkertainen ja maukas kanaresepti soija-sinappimarinadissa uunissa

Valoisa kulinaarinen idea juhlalliseen tai suureen perheen illalliseen on sinappi-soijakastikemarinadissa paistettu kana. Tuote ilahduttaa sinua pehmeällä ja aromaattisella lihalla sekä kullanruskealla rapealla kuorella.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kana - 1,5 kg.
• Soijakastike - 100 ml.
• Sinappi - 1,5 rkl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Jauhettu paprika - 1 tl.
• Kurkuma - 1 tl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 80 ml.

Keittoprosessi:

1. Yhdistä pienessä lautasessa sinappi soijakastikkeen, paprikan ja kurkuman kanssa. Sekoita seos huolellisesti.

2. Huuhtele kana veden alla sisältä ja ulkoa.

3.Sivele ruho kasviöljyllä ja hiero sitten jauhetulla mustapippurilla ja hienonnetulla valkosipulinkynsellä.

4. Kaada seuraavaksi soija-sinappimarinadi tuotteen päälle. Sidomme kanan jalat langalla. Marinoi työkappaletta vähintään 1 tunnin ajan.

5. Aseta valmis kana leivinpussiin. Kypsennä astiaa puolitoista tuntia 180 asteen lämpötilassa.

6. Avaa pakkaus 15-20 minuuttia ennen valmista. Tämä on välttämätöntä rapean kuoren saamiseksi.

7. Herkullinen kana soija-sinappimarinadissa on valmis. Tarjoile tuoreiden vihannesten kanssa.

Vaiheittainen resepti kanan keittämiseen soijakastikkeessa majoneesilla

Marinoi se soijakastikkeen ja majoneesin seoksessa, jotta kotitekoisesta kanasta tulee mehukas sisältä ja rapea ulkopuolelta. Nauti yksinkertaisesta ja herkullisesta tavasta valmistaa ruokalaji uunissa.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Kanan reisi - 3 kpl.
• Soijakastike - 1 rkl.
• majoneesi - 50 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Curry - 0,5 tl.
• Jauhettu paprika - 0,5 tl.
• Vihreät - tarjoiluun.

Keittoprosessi:

1. Pese kanan reidet huolellisesti veden alla. Voit käyttää myös muita kanan osia.

2. Leikkaa pestyt palaset pienemmiksi paloiksi.

3. Sekoita erillisessä kulhossa soijakastike, majoneesi, suola, curry ja jauhettu paprika. Lähetämme tänne myös hienonnettuja valkosipulinkynsiä.

4. Sekoita tuotteet huolellisesti, jotta saadaan homogeeninen seos.

5. Sekoita kananliha valmiissa soijakastikkeen ja majoneesin marinadissa. Marinoi noin 1 tunti.

6. Laita marinoitu tuote uunivuokaan.

7. Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa noin 40 minuuttia, kunnes muodostuu kirkas rapea kuori.

8.Herkullinen majoneesilla soijamarinadissa marinoitu kana on valmis. Aseta astia lautaselle ja koristele aromaattisilla hienonnetuilla yrteillä.

Kanan koivet soija-valkosipulimarinadissa, paistettu uunissa

Katso tämä nopea ja uskomattoman herkullinen kulinaarinen idea kotipöytääsi varten. Kypsennä kanan koivet soijakastikkeen ja jauhetun valkosipulin marinadissa. Valmis liha ilahduttaa sinua aromillaan ja mehukkuudellaan.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kanan koivet - 8 kpl.
• Soijakastike - 160 ml.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Oliiviöljy - 80 ml.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Hunaja - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Pese kananpalat huolellisesti.

2. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne puristimella.

3. Purista hieman mehua puolikkaasta sitruunasta.

4. Sekoita lautasella soijakastike, hienonnettu valkosipuli, sitruunamehu ja lusikallinen hunajaa. Sekoita huolellisesti.

5. Aseta broilerin koivet uunivuokaan. Kaada ne soijakastikkeen ja valkosipulin seoksella.

6. Leikkaa paperiarkki uunivuoan kokoiseksi. Kostuta paperi vedellä.

7. Peitä sääret kastetulla paperilla.

8. Paista astiaa noin tunnin ajan. Optimaalinen lämpötila on 180 astetta.

9. Asettele tuoksuvat, ruusuiset koivet lautasille. Tehty, tarjoillaan herkku pöytään!

Kuinka valmistaa mehukasta kanaa soijakastikkeessa smetanalla?

Mehukas ja herkullinen kana uunissa saadaan lisäämällä smetanaa ja soijakastiketta. Valoisa herkku, joka sopii kotiillallisiin ja juhlamenoihin. Valmiista lihasta tulee uskomattoman mehukasta ja maukasta.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kana - 600 gr.
• Smetana - 100 gr.
• Soijakastike - 60 ml.
• Etikka - 1 rkl.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valitse kanan osat maun mukaan. Pesemme ne ja hieromme ne suolalla.

2. Kaada soijakastike syvään kulhoon ja lisää smetana.

3. Lisää ruokalusikallinen etikkaa tähän.

4. Lisää seokseen ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria.

5. Vaivaa tuotteet tasaiseksi.

6. Paista kananpalat kasviöljyssä kevyesti ruskeiksi, noin 5 minuuttia.

7. Aseta seuraavaksi kana uunivuokaan.

8. Sivele liha varovasti soijakastikkeella ja smetalla. Paista astiaa 180-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

9. Herkulliset kananpalat kastikkeessa ovat valmiita. Laita ne lautasille ja tarjoile!

Rapeat kanansiipiä uunissa soijakastikkeen kera

Rapeat ja ruusuiset siivet uunissa voidaan tarjoilla kuumana alkupalana tai kotipöydän pääruokana. Jotta kanan osat olisivat elinvoimaisimpia ja herkullisimpia, kypsennä ne soijakastikkeessa.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• broilerin siivet - 0,5 kg.
• Soijakastike - 80 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

1. Pese kanansiivet varovasti veden alla ja anna kuivua.

2. Ripottele kananpalat suolalla maun mukaan ja kaada päälle majoneesia.

3. Kaada seoksen päälle soijakastike. Sekoita huolellisesti ja marinoi jääkaapissa 1 tunti.

4. Sivele uunivuoka kasviöljyllä. Laitamme tänne myös kanansiipiä marinaadiin. Paista astiaa 200 asteessa 40 minuuttia.

5. Ruusuinen ja mehukas kana on valmis. Laita tuote lautaselle ja tarjoa lisukkeen kanssa.