Langoustineja grillissä

Grillatut langoustiinit ovat alkuperäinen idea piknikille perheen tai ystävien kanssa. Merenelävätuote ilahduttaa sinua ulkonäöllään ja uskomattomalla maullaan. Valmista kirkas ruokalaji, joka ei ole millään tavalla huonompi kuin ravintolan tarjoilu. Huomioi 4 vaiheittaista kulinaarista reseptiä!

Kuinka valmistaa herkullisia langoustiineja grillissä?

Voimakkaat tulessa paahdetut langoustiinit kypsyvät grillissä 25 minuutissa. Kuuma välipala nuotiolla on erinomainen tilaisuus koota ystäviä tai perhettä yhteen. Jopa kulinaariset aloittelijat voivat käsitellä sitä!

1. 
   Kuinka keittää langoustiineja grillissä? Voit ostaa ne heti ilman kuorta ja päätä. Muussa tapauksessa sinun on puhdistettava tuote itse. On tärkeää poistaa musta raita harjanteesta.
2. 
   Aseta valmiit merenelävät lautaselle ja kaada puolikkaan sitruunan mehu päälle. Lisää heti mausteet ja merisuolaa maun mukaan.
3. 
   Aseta ritilä grillin päälle hiilellä. Jaamme sen päälle langoustiineja mausteina. Keitä noin 5 minuuttia korkealla lämmöllä tulelta.
4. 
   Käännä tuote varovasti ympäri. Paistamme saman määrän toiselta puolelta.
5. 
   Aseta valmiit langoustiinit tarjoiluvadille salaatinlehtien kanssa. Koristele astia limettiviipaleilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti langoustiinien kypsentämiseen kuoressa grillissä

Merenelävät tulen päällä on kirkas ja uskomattoman maukas kulinaarinen idea. Valmista herkullisia langoustiineja kuoressa käyttämällä yksinkertaista reseptiä, johon et käytä paljon aikaa. Ruoan voi tarjoilla sekä ulkona että kotona.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Langoustines - 1 kg.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 3 kpl.
• Merisuola - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sulata langoustiinit kuoressa etukäteen ja pese ne. Niitä ei tarvitse kuoria kuoresta, mutta voit tehdä pienen leikkauksen harjanteen alueelle ja poistaa mustan raidan ylimääräisen katkeruuden välttämiseksi.

2. Siirrä valmistettu tuote muovipussiin. Ripottele työkappaleeseen merisuolaa ja kaada sitruunamehu. Sekoita sisältöä varovasti, jotta muut ainekset jakautuvat tasaisesti.

3. Siirrä langoustiinit grilliin. Laitamme sen grillin päälle kuumilla hiilillä. Kypsennä noin 5-7 minuuttia.

4. Tämän jälkeen käännä merenelävät varovasti pihdeillä. Pidä hiilellä noin 5 minuuttia.

5. Poista valmiit langoustiinit grillistä ja siirrä ne suurelle lautaselle. Täydennämme ruokaa laakerinlehdillä ja sitruunaviipaleilla. Voit kokeilla!

Uskomattoman herkullisia marinoituja langoustiineja grillissä

Erinomainen kala- ja äyriäisvälipala porukalle on raittiissa ilmassa kypsennetty langoustine. Marinoi se tuoksuvassa kastikkeessa, jotta ruoasta tulee mahdollisimman runsas ja eloisa.

Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Langoustines - 1 kg.
• Sinappi - 100 gr.
• osterikastike - 1 tl.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Limettimehu - 2 rkl.
• Valkosipuli - 6 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Lähettääksesi:

• Avokado - 1 kpl.
• Oliiviöljy - 1 rkl.
• Sinappi - 1 tl.
• Limetin mehu - 1 tl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Persilja - 0,5 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Aseta tarvittava määrä langoustiineja syvälle lautaselle.

2. Valmistetaan tarvittavat ainekset mausteisen marinadin valmistukseen.

3. Sekoita yhteisessä kulhossa sinappi, osterikastike, öljy, limen mehu, suola, pippuri ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Sekoita massa huolellisesti.

4. Kaada aromaattinen seos langoustiinien päälle. Sekoita sisältö ja marinoi vähintään tunti.

5. Tässä vaiheessa voit valmistaa kastikkeen tarjoilua varten käyttämällä avokadoa ja mausteita. Valmistetaan tarvittavat tuotteet.

6. Jauha ja sekoita avokado, persilja, valkosipuli, sinappi, limen mehu, öljy, suola ja pippuri tasaiseksi.

7. Marinoidut merenelävät voidaan laittaa grilliin. Keitä ainesosaa tulella noin 7 minuuttia, käännä sitä säännöllisesti.

8. Kun hummerit ovat valmiita, siirrä ne lautaselle. Koristele astia ja tarjoa kastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Kuinka yksinkertaisesti ja herkullisesti paistaa langoustiineja soijakastikkeen kanssa grillissä?

Tulella mehukkaat langoustiinit saadaan soijakastikkeessa marinoinnin jälkeen. Rakkaasi ja vieraasi arvostavat mielenkiintoista ja kirkkaan makuista ruokaa. Valmista ruokalaji unohtumattomalle kotipiknikille.

Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Langoustines - 2 kg.
• Soijakastike - 100 ml.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Jauhettu punainen paprika - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1.Sulata langoustiinit, huuhtele ne veden alla ja leikkaa niiden selkärankaan pienen leikkauksen.

2. Poista mustat raidat - ruokatorvi - käsin tai pinseteillä. Tämä poistaa ylimääräisen katkeruuden valmiista ruoasta.

3. Upota kala- ja äyriäistuotteet suureen, kätevään astiaan. Ripottele niihin jauhettua punapippuria, hienonnettuja valkosipulinkynsiä ja kaada päälle soijakastiketta sitruunamehulla. Sekoita ja marinoi noin 2 tuntia.

4. Siirrä valmistetut langoustiinit grilliin. Aseta se grilliin kuuman hiilen kanssa.

5. Paista astiaa molemmin puolin 4-5 minuuttia.

6. Tuoksuvat ja ruusuiset langoustiinit ovat valmiita. Laita ne lautasille, päälle sitruunaviipaleet ja tarjoile!