Laiskakaalikääryleet kaalilla, jauhelihalla ja riisillä ovat yksinkertainen ja erittäin maukas ruoka, joka voidaan valmistaa kiireellä. Lisäksi laiskakaalirullien resepti, jossa kaali pilkotaan, sopii lapsille, koska he tekevät niin. ei kuten kaalinlehtiä. Plussaa on myös, että täytettä ei tarvitse kääriä kaalinlehteen, mikä helpottaa kotiäidin työtä.
- Laiskoja kaalikääryleitä kaalin, jauhelihan ja riisin kera uunissa
- Laiskakaalirullat pannulla kaalin, jauhelihan ja riisin kanssa
- Yksinkertainen resepti laiskakaalirullille paistinpannulla
- Täytetyt kaalisämpylät kaalin, jauhelihan ja riisin kanssa hitaassa keittimessä
- Vaiheittainen resepti kaalirullien valmistamiseen kattilassa
- Täytetyt kaalirullat kaalilla, jauhelihalla ja riisillä smetanakastikkeessa
- Laiskoja kaalikääryleitä broilerin kanssa kuten päiväkodissa
- Kaalikääryleitä kiinankaalista, jauhelihasta ja riisistä
- Herkullinen resepti laiskoille kaalirullille tomaattipastalla
- Kerrostetut laiskakaalirullat kaalin, jauhelihan ja riisin kera
Laiskoja kaalikääryleitä kaalin, jauhelihan ja riisin kera uunissa
Esittelemme huomiosi klassisen version tämän ruuan valmistamisesta uunissa. Nämä kaalirullat eivät vaadi esipaistamista öljyssä, mikä on tärkeää terveellisen ruoan ystäville. Vaikka ruuan ulkonäkö on yksinkertainen, nämä kaalirullat ilahduttavat maullaan sekä läheisiäsi että vieraita. Kaalirullien keittäminen tomaattikastikkeessa.
- Jauheliha ½ (kiloa)
- valkokaali ¼ keskimääräinen pumppu
- valkoinen riisi ½ lasit
- Porkkana 2 (asiat)
- Sipulisipulit 2 (asiat)
- Kananmuna 1 (asiat)
- Jauhot 1 (lusikallista)
- Tomaatti 3 (asiat)
- Tomaattisose 2 (lusikallista)
- Valkosipuli, suola, sokeri ja pippuri maku
-
Kuinka keittää laiskoja kaalirullia kaalin, jauhelihan ja riisin kanssa? Pilko kaali pieniksi paloiksi tai jauha lihamyllyssä (niille, jotka eivät pidä siitä).
-
Laita se astiaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä 20 minuutin ajan, jotta se pehmenee.
-
Keitä pestyä karkeajyväistä esikeittämätöntä riisiä erillisessä kattilassa 2 minuuttia ja jätä sitten 15 minuutiksi, jotta neste imeytyy. Valuta sitten loput vedestä.
-
Kaalirullien leivontakastikkeen valmistamiseksi kuori sipulit ja porkkanat, leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi ja raasta porkkanat keskikokoisella raastimella.
-
Paista valmistetut porkkanat ja sipulit kuumennetussa kasviöljyssä. Laita 1/3 paistetuista vihanneksista lautaselle (laita ne sitten uunipellille). Laita jauhot ja tomaattipyree paistinpannulle, sekoita hyvin ja keitä vähän, kunnes muodostuu paksu kastike.
-
Jauha tuoreet tomaatit lihamyllyssä ja kaada saatu massa paistinpannulle. Ripottele kastikkeeseen suolaa ja sokeria maun mukaan.
-
Kaada sitten 3 lasillista vettä vihannesten päälle, lisää hienonnettu valkosipuli ja hauduta hetki, ei kunnes ne ovat täysin kypsiä, 3-4 minuuttia.
-
Laita jauheliha syvään kulhoon, lisää puristettu kaali, suola, pippuri, muna ja sekoita hyvin.
-
Lisää sitten keitetty riisi ja sekoita uudelleen, kunnes se on pehmeää ja tarttuu hyvin.
-
Voitele uunipelti tai mikä tahansa uunivuoka öljyllä ja levitä paistetut porkkanat ja sipulit sen päälle tasaiseksi kerrokseksi.
-
Muotoile valmiista jauhelihasta märin käsin kaalirullia ja laita ne uunipellille yhtenä kerroksena.
-
Laita uunipelti 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi, kunnes kaalirullat ovat peittyneet kuorella. Poista sitten uunipelti uunista ja kaada valmistettu tomaattikastike tasaisesti kaalirullien päälle.
-
Peitä uunipelti foliolla ja jatka kaalirullien paistamista 180 asteessa vielä 40-50 minuuttia.
-
Laiskoja kaalikääryleitä kaalin, jauhelihan ja riisin kera ovat valmiita! Voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Laiskakaalirullat pannulla kaalin, jauhelihan ja riisin kanssa
Tämä yksinkertainen ja maukas ruokalaji voidaan valmistaa liedellä tavallisessa kattilassa. Voit ruokkia perheesi nopeasti sillä. Ja sen tuotteet ovat edullisia ja saatavilla. Näiden laiskakaalirullien herkullisuuden salaisuus on jauhelihan ja kaalin erillinen esipaistaminen.
Ainesosat:
- Jauheliha - 0,7 kg.
- Kaali - 1 pää.
- Riisi - ½ rkl.
- Porkkanat ja sipulit - 2 kpl.
- Tomaatit - 3 kpl.
- Suolaa, pippuria ja tilliä maun mukaan.
- Kasviöljy paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori porkkanat, huuhtele ja hienonna karkealla raastimella.
3. Paista näitä vihanneksia kuumennetussa kasviöljyssä kullanruskeiksi. Ei tarvitse paistaa, kunnes se on täysin kypsä.
4. Laita jauheliha paistinpannulle, muussaa se lastalla niin, ettei siihen jää paakkuja, ja paista keskilämmöllä 10 minuuttia.
5. Lisää suolaa ja pippuria paistettuun jauhelihaan makusi mukaan ja muista hienonnettua tuoretta tilliä, joka antaa kaalirullille erityisen maun. Jäähdytä sitten jauhelihaa hieman.
6. Poista pestyn kaalin ylälehdet ja laita ne pannun pohjalle, jossa haudutat kaalirullat.Leikkaa loput kaalista terävällä veitsellä ohuiksi nauhoiksi, sillä mitä ohuempi se on, sitä maukkaampi ruokalaji on.
7. Paista raastettu kaali pehmeäksi erillisessä paistinpannussa.
8. Kuori tuoreet tomaatit, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä ja jauha tehosekoittimessa tasaiseksi.
9. Aseta puolet paistetusta kaalista tasaiseksi kerrokseksi pannulle.
10. Laita sen päälle paistettua jauhelihaa, johon lisää puolikypsäksi keitetty riisi.
11. Peitä jauheliha jäljellä olevalla paistetulla kaalilla.
12. Kaada valmis tomaattikastike kaalin ja jauhelihan päälle.
13. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä 35 minuuttia sekoittaen lusikalla.
14. Laita keitetyt laiskakaalirullat isolle lautaselle, ripottele päälle hienonnettua valkosipulia ja kaada päälle smetana.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen resepti laiskakaalirullille paistinpannulla
Jos sinulla on pieni perhe, on erittäin kätevää keittää nämä kaalirullat paistinpannussa. Lapset syövät näitä kaalirullia mielellään, koska niissä oleva kaali on hienonnettu. Hauduta kaalisämpylöitä tomaatti-smetanakastikkeessa. Resepti on yksinkertainen ja nopea.
Ainesosat:
- Jauheliha - 0,4 kg.
- Kaali - 1/5 keskikokoisesta päästä.
- Riisi - ½ rkl.
- Sipuli, muna ja porkkanat - 1 kpl.
- Smetana - 2/3 rkl.
- Tomaattipasta - 1 rkl. l.
- Suolaa, pippuria ja mausteita maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Keitä karkeajyväinen riisi puolikypsäksi ja jäähdytä hieman.
2. Kuori sipuli ja porkkana ja hienonna ne millä tahansa tavalla (veitsellä, raastimella, tehosekoittimella).
3. Aseta aiemmin sulatettu jauheliha syvään kulhoon.
4. Lisää jauhelihaan keitetty riisi, hienonnettu sipuli ja porkkana ja vatkaa yksi muna.
5. Suolaa jauheliha makusi mukaan, ripottele päälle mustapippuria, mausteita ja sekoita hyvin.
6. Huuhtele kaali, kuivaa talouspaperilla, leikkaa hienoksi ja lisää jauhelihaan, sekoita. Muotoile valmiista jauhelihasta pieniä pyöreitä palloja tai voit tehdä pieniä lapsille.
7. Laita paistinpannu kaalirullien hauduttamista varten tulelle ja kaada siihen vettä.
8. Aseta sitten keitetyt lihapullat yhtenä kerroksena pannulle.
9. Sekoita kupissa smetana tomaattipyreeseen ja laimenna sitä hieman kylmällä vedellä. Ripottele kastikkeeseen suolaa ja sokeria maun mukaan. Kaada saatu kastike kaalirullien päälle paistinpannulla.
10. Hauduta kaalirullia miedolla lämmöllä 45 minuuttia lisäämällä pannulle ajoittain vettä, koska se haihtuu kiehumisen aikana.
11. Ripottele keitetyt kaalirullat tuoreilla yrteillä ja voit ruokkia perhettäsi.
Hyvää ruokahalua!
Täytetyt kaalisämpylät kaalin, jauhelihan ja riisin kanssa hitaassa keittimessä
Tämän ihmelieden avulla voit valmistaa illallisen perheellesi säästäen merkittävästi aikaasi. Lisäksi hidaskeittimessä kypsennetty ruoka maistuu paremmalta kuin tavallinen ruoka.
Ainesosat:
- Jauheliha - 0,5 kg.
- Kaali - 1/5 päätä.
- Riisi - ½ rkl.
- Sipuli, muna ja porkkanat - 1 kpl.
- Tomaattipasta - 1 rkl. l.
- Suolaa, pippuria, mausteita (meirami) ja laakeria maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Keitä pesty karkeajyväinen riisi erillisessä kattilassa puolikypsiksi ja jäähdytä hieman.
2. Kuori sipuli ja porkkana. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja raasta porkkanat karkealla raastimella.
3. Leikkaa kaali terävällä veitsellä ohuiksi nauhoiksi.
4. Paista raastettua kaalia erillisessä paistinpannussa hetki, kunnes se on pehmeää, sekä puolet raastetusta porkkanasta. Ripottele paistettu kaali suolalla ja mausteilla (tässä reseptissä meirami) makusi mukaan.
5.Kytke monitoimikeitin päälle "paistamis"-tilaan. Kaada kulhoon hieman auringonkukkaöljyä ja paista hienonnettu sipuli ja puolet raastetusta porkkanasta vaalean kullanruskeiksi.
6. Laita sulatettu jauheliha kulhoon ja lisää siihen keitetty riisi ja paistettu sipuli ja porkkana. Muista vatkaa kananmuna, jotta jauheliha pysyy koossa.
7. Suolaa jauheliha, ripottele päälle pippuria makusi mukaan ja sekoita hyvin.
8. Muotoile sitten jauhelihasta veteen kastetuilla käsillä pieniä palloja.
9. Kaada vähän kasviöljyä multicooker-kulhoon ja laita puolet paistetusta kaalista ensimmäiseen kerrokseen.
10. Aseta lihapullat sen päälle.
11. Peitä pallot toisella osalla paistettua kaalia.
12. Laimenna tomaattipyre kylmällä vedellä, lisää hieman suolaa ja kaada tämä kastike kulhossa olevien kaalirullien päälle.
13. Lisää mustapippuria ja kaksi laakerinlehteä kaalirullien joukkoon.
14. Keitä kaalisämpylöitä muhennostilassa 40 minuuttia.
15. Ripottele valmis ruokalaji tuoreilla yrteillä ja tarjoile.
Syö terveytesi vuoksi!
Vaiheittainen resepti kaalirullien valmistamiseen kattilassa
Kattilassa kaalirullat osoittautuvat aromaattisimmiksi ja herkullisimmiksi. Tämä on resepti niille kotiäidille, jotka rakastavat valmistaa herkullisia ruokia ja joilla ei ole tarpeeksi aikaa siihen. Tässä reseptissä käytetään tavallista enemmän kaalia.
Ainesosat:
- Jauheliha - 0,5 kg.
- Riisi - 1 rkl.
- Porkkanat, munat ja sipulit - 2 kpl.
- Kaali - 1 kg.
- Smetana - 200 g.
- Tomaattipasta - 2 rkl. l.
- Suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Auringonkukkaöljy paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Ota kattilassa laiskakaalikääryleille porsaan ja naudan jauhelihaa yhtä suuressa osassa, jotta kaalirullat pitävät muotonsa paremmin.
2.Hienonna kaali hienoksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä 20 minuutin ajan, jotta se pehmenee.
3. Kuori sipulit ja porkkanat ja hienonna ne millä tahansa tavalla.
4. Keitä pesty riisi puolikypsiksi ja jäähdytä hieman.
5. Laita jauheliha erilliseen kulhoon, lisää paloiteltu ja puristettu kaali, hienonnettu porkkana ja sipuli, keitetty riisi, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
6. Vatkaa kananmunat jauhelihaan ja sekoita hyvin.
7. Muotoile saadusta jauhelihasta pieniä palloja, pyörittele niitä jauhoissa ja paista kullanruskeiksi kuumennetussa kasviöljyssä.
8. Voitele kaalirullien paistamiseen tarkoitettu pata hyvin öljyllä.
9. Aseta paistetut kaalirullat siihen.
10. Sekoita erillisessä kulhossa smetana tomaattipastan kanssa ja kaada tämä kastike kaalirullien päälle.
11. Lisää kattilaan vähän puhdasta vettä niin, että kastike peittää kaalirullat kokonaan.
12. Ripottele kattilan sisältö uudelleen suolalla ja voit lisätä laakerinlehtiä.
13. Hauduta kaalisämpylöitä miedolla lämmöllä 40–50 minuuttia kannen ollessa kiinni.
14. Tarjoile valmis ruokalaji tuoreiden yrttien ja minkä tahansa lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Täytetyt kaalirullat kaalilla, jauhelihalla ja riisillä smetanakastikkeessa
Smetanakastikkeessa ja ilman tomaattipyrettä keitetyt laiskakaalirullat ovat erittäin pehmeitä ja maukkaita. Myös lapset pitävät tästä ruoasta. Valmistamme kaalirullat paistamalla ja hauduttamalla sitten uunissa.
Ainesosat:
- Jauhettu naudanliha - 0,5 kg.
- Riisi - ½ rkl.
- Kaali - ¼ päätä.
- Porkkanat ja sipulit - 1 kpl.
- Smetana - 150 g.
- muna - 3 kpl.
- Suolaa, yrttejä ja paprikaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Keitä ensin riisi valmiiksi ja valuta vesi pois.
2. Pilko kaali ohuiksi lyhyiksi nauhoiksi, lisää hieman suolaa ja hiero käsin pehmeäksi.
3.Laita jauheliha, mieluiten naudanliha, erilliseen kulhoon ja ripottele päälle suolaa ja pippuria makusi mukaan.
4. Lisää jauhelihaan hienonnettu sipuli, hienoksi raastettu porkkana ja hienonnettu kaali.
5. Vatkaa kananmunat jauhelihaan, lisää hienonnetut yrtit ja sekoita jauheliha hyvin.
6. Sekoita erillisessä kupissa smetana, jauhot ja puoli lasillista vettä ja lisää tähän kastikkeeseen suola, paprika ja tuoreet yrtit.
7. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa (silloin voit paistaa siinä kaalikääryleitä) ja lisää siihen hieman voita, jotta astiasta tulee kermainen maku.
8. Muotoile valmiista jauhelihasta pieniä palloja ja paista ne öljyssä kullanruskeiksi.
9. Kaada kaalirullien päälle smetanakastiketta.
10. Laita astia kaalirullien kanssa 180°:een esilämmitettyyn uuniin 15–20 minuutiksi, ei enempää, koska kaalirullat ovat jo paistettuja.
11. Tarjoile tämä herkkä ja dieettiruoka kuumana.
Hyvää ruokahalua!
Laiskoja kaalikääryleitä broilerin kanssa kuten päiväkodissa
Esittelemme huomiosi klassisen reseptin tälle ruoalle, joka on luotu kuuluisan GOST: n mukaan ilman yrttejä ja mausteita - vain jauhettua kanaa, riisiä ja vihanneksia. Valmistaudu ja muista lapsuutesi.
Ainesosat:
- Jauhettu kana - 300 g.
- Kaali - ¼ päätä.
- Riisi - ½ rkl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Tomaattipasta - 2 rkl. l.
- Voi - 1 rkl. l.
- Jauhot - 1 rkl. l.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Valmista ensin kaikki tarvittavat ainekset ruuan valmistukseen.
2. Kuori sipuli ja hienonna se.
3. Keitä riisi erillisessä kattilassa puolikypsiksi.
4. Pilko kaali ohuiksi nauhoiksi. Kaada päälle kiehuvaa vettä 10 minuutin ajan pehmenemään.
5.Laita jauheliha paistinpannulla lämmitettyyn kasviöljyyn ja paista 3-4 minuuttia haarukalla, kunnes siitä ei tule paakkuja.
6. Lisää sitten hienonnettu sipuli paistinpannulla olevan jauhelihan joukkoon, sekoita ja paista 2-3 minuuttia.
7. Lisää paistettuun jauhelihaan keitetty riisi, valmistettu kaali ja kaada kaikki yhteen lasilliseen vettä laimennetulla tomaattipyreellä.
8. Sekoita astiaa ja hauduta miedolla lämmöllä kannen ollessa kiinni 10 minuuttia.
9. Sulata mikrossa tai erillisessä paistinpannussa pala voita ja sekoita hyvin jauhojen kanssa.
10. Siirrä saatu seos kaalille jauhelihan kanssa, sekoita uudelleen ja hauduta useita minuutteja, kunnes osa nesteestä on haihtunut ja astiasta tulee paksu. Suolaa kaalirullat makusi mukaan.
11. Laiskakaalirullat "kuten päiväkodissa" ovat valmiita. Voit ruokkia läheisiäsi.
Hyvää ruokahalua!
Kaalikääryleitä kiinankaalista, jauhelihasta ja riisistä
Tässä reseptissä sinua pyydetään korvaamaan tavallinen kaali kiinankaalilla. Astiasta tulee mureampi, ja kanan jauhelihalla se on myös ruokavalioon. Se näyttää kotletilta ja maistuu kaalirullalta.
Ainesosat:
- Pekingin kaali - 1 kpl.
- Jauhettu kana - 400 g.
- Riisi - ½ rkl.
- Sipuli ja muna - 1 kpl.
- Smetana ja tomaattipyre - 3 rkl. l.
- Suolaa maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Pilko Beijing pieniksi kuutioiksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä 10 minuutiksi tai laita mikroaaltouuniin 1 minuutiksi.
2. Kuori sipuli ja hienonna se hienoksi raastimeksi.
3. Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
4. Laita jauheliha erilliseen kulhoon, lisää hienonnettu sipuli, kiinankaali, keitetty riisi ja vatkaa yksi muna niin, että kaalirullat säilyttävät muotonsa.
5. Sekoita jauheliha hyvin.
6.Muotoile jauhelihasta veteen kastetuilla käsillä pyöreitä pihvejä, pyörittele ne jauhoissa ja paista kuumassa öljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
7. Sekoita erillisessä kulhossa tarvittava määrä smetanaa tomaattipyreeseen, jonka voi korvata herkullisella ketsuppilla. Suola tämä seos ja laimenna 500 ml:lla puhdasta vettä.
8. Laita paistetut kaalirullat haudutusastiaan ja kaada valmiin kastikkeen päälle.
9. Hauduta kaalirullia miedolla lämmöllä 30 minuuttia.
10. Tarjoile kerman kerman ja tuoreiden yrttien kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Herkullinen resepti laiskoille kaalirullille tomaattipastalla
Sinulle tarjotaan toinen resepti herkullisten laiskakaalirullien valmistamiseksi uunissa. Niiden maun määrää kastike, jonka valmistamme vihanneksista ja tomaattipastasta.
Ainesosat:
- Jauheliha - 0,6 kg.
- Kaali - ½ päätä.
- Riisi - 2/3 rkl.
- Sipuli - 2 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- muna - 2 kpl.
- Tomaattipasta - 3 rkl. l.
- Jauhot ruoppaukseen.
- Suolaa ja mausteita maun mukaan.
- Valkosipuli - 5 neilikkaa.
- Auringonkukkaöljy paistamiseen.
Keittoprosessi:
1. Keitä ensin pesty karkeajyväinen riisi puolikypsiksi.
2. Pilko kaali ohuiksi nauhoiksi, lisää hieman suolaa ja hiero käsilläsi, kunnes kaalimehua ilmestyy.
3. Kuori sipulit ja pilko ne pieniksi kuutioiksi.
4. Laita jauheliha erilliseen kulhoon, lisää keitetty riisi, kaali ja puolet hienonnetusta sipulista.
5. Vatkaa kananmunat jauhelihaan, suolaa ja lisää mausteita oman maun mukaan (korianteri sopii hyvin laiskakaalirullien kanssa).
6. Valmista kastike kaalirullien hauduttamista varten. Paista tätä varten loput sipulit öljyssä. Lisää sitten keskikokoisella raastimella raastettu porkkana ja paista vielä vähän.Lisää paistoon tarvittava määrä tomaattipyreetä, kaada 1 litra vettä, suola, sekoita ja keitä muutama minuutti. Sammuta lämpö ja peitä pannu kastikkeella kannella.
7. Muotoile valmiista jauhelihasta käsin tai ruokalusikalla pitkulaisia kotletteja. Pyöritä ne jauhoissa ja paista kullanruskeiksi kuumassa auringonkukkaöljyssä.
8. Laita paistetut kaalirullat uunivuokaan ja kaada valmis tomaattikastike.
9. Paista kaalisämpylöitä uunissa 180°C 25 minuuttia.
10. Ota sitten kaalirullat sisältävä muoto uunista. Käännä kaalirullat toiselle puolelle ja ripottele päälle hienonnettua valkosipulia ja lisää tarvittaessa hieman vettä. Ota näyte ja säädä makusi mukaan.
11. Laita vuoka takaisin uuniin ja jatka paistamista vielä 20 minuuttia.
12. Tarjoile keitetyt kaalirullat smetanan ja tuoreiden yrttien kera.
Syö terveytesi vuoksi!
Kerrostetut laiskakaalirullat kaalin, jauhelihan ja riisin kera
Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan laiskakaalirullia kerrostelemalla ainekset uunivuokaan. Tässä ei käytetä kaalirullien esipaistamista öljyssä, mikä vähentää merkittävästi ruuan kaloripitoisuutta. Nämä kaalirullat haudutetaan kanaliemessä ja ilman tomaattipyreetä.
Ainesosat:
- Jauheliha - 700 g.
- Kaali - ½ päätä.
- Riisi - 2/3 rkl.
- Sipuli ja porkkana - 2 kpl.
- Lihaliemi - 1,5 rkl.
- Suolaa, mausteita ja yrttejä maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Keitä ensin tarvittava määrä riisiä puolikypsiksi ja jäähdytä.
2. Kuori ja pese sipulit, porkkanat ja kaali poistamalla uloimmat lehdet.
3. Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi terävällä veitsellä tai raasta se karkealla raastimella tai hienonna tehosekoittimessa.Suola sitten ja hiero sitä hieman käsilläsi, jotta mehu vapautuu.
4. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja laita puolet kaalista tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle.
5. Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
6. Laita puolet hienonnetusta sipulista, keitetystä riisistä jauhelihan joukkoon, suolaa ja ripottele mausteita oman maun mukaan ja sekoita hyvin.
7. Laita valmis jauheliha muottiin kaalin päälle.
8. Aseta jäljellä oleva kaali jauhelihan päälle.
9. Raasta kuoritut porkkanat karkealla raastimella.
10. Paista hienonnettu sipuli ja porkkana pienessä määrässä auringonkukkaöljyä.
11. Aseta keitetyt paistetut vihannekset kaalin päälle.
12. Kaada kaali jauhelihan kanssa tarvittavaan määrään lientä tai vettä, johon on sekoitettu makusi mukaan suolaa ja sokeria.
13. Paista laiskakaalirullasi uunissa 180° tunnin ajan.
14. Tarjoile valmistettu herkullinen ruokalaji kuumana, kaada päälle smetanaa ja koristele tuoreilla yrteillä.
Hyvää ruokahalua!
Reseptit, joissa suolaa on "maun mukaan", ovat raivostuttavia. Kyllä, ehkä tämä on ensimmäinen kerta, kun kokkaan. Ripottele teelusikallinen? Tai ehkä ruokala, ehkä pakkaus?