Flatleipää paistinpannussa - 10 nopeaa ja maukasta reseptiä

Flatleipää paistinpannussa - 10 nopeaa ja maukasta reseptiä

Leipä paistinpannussa on super yksinkertainen ja herkullinen leivonnainen, joka auttaa sinua epäselvissä tilanteissa. Taikina valmistetaan saatavilla olevista aineksista, joita on lähes aina saatavilla kotona. Ja jos sinulla ei ole sitä kotona, voit ehdottomasti ostaa sen mistä tahansa kaupasta. Pikaleivät ovat ruokaa, jonka valmistaminen ei vaadi erityistä tekniikkaa. Kuka tahansa voi liioittelematta keksiä reseptin. Lue valikoima ja valitse suosikkivaihtoehtosi. Kaikki reseptit ovat yleismaailmallisia ja niitä voidaan helposti muokata itsellesi sopiviksi.

Kefiirileivät paistinpannussa

Kefiirileivät paistinpannussa osoittautuvat epätavallisen pehmeiksi ja pehmeiksi. Ruokasooda tekee tehtävänsä ja tekee leivonnaisista pörröisiä ja ilmavia. Leipätuotteiden sijasta voi syödä lamellileipää, ja jos lisäät sokeria, se tekee leivonnaisista vähällä vaivalla makeaa teetä.

Flatleipää paistinpannussa - 10 nopeaa ja maukasta reseptiä

Ainesosat
+4 (annokset)
  • Vehnäjauho 300 (grammaa)
  • Kefiiri 250 (millilitraa)
  • Ruokasooda ½ (tl)
  • Suola 1 (tl)
  • voita 30 (grammaa)
  • Kasviöljy 2 (lusikallista)
  • Kasviöljy  paistamista varten
Askeleet
60 min.
  1. Kerää pöydälle tarvittavat ainekset herkimmille kotitekoisille leivonnaisille.
    Kerää pöydälle tarvittavat ainekset herkimmille kotitekoisille leivonnaisille.
  2. Kaada 250 millilitraa kefiiriä ja kaksi ruokalusikallista kasviöljyä kulhoon, jossa vaivaat taikinan. Ota kefiiri etukäteen jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön tai lämmitä hieman mikroaaltouunissa.
    Kaada 250 millilitraa kefiiriä ja kaksi ruokalusikallista kasviöljyä kulhoon, jossa vaivaat taikinan. Ota kefiiri etukäteen jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön tai lämmitä hieman mikroaaltouunissa.
  3. Lisää puoli teelusikallista ruokasoodaa kefiriin ja sekoita hyvin, kunnes muodostuu ominainen vaahtoutumisreaktio.
    Lisää puoli teelusikallista ruokasoodaa kefiriin ja sekoita hyvin, kunnes muodostuu ominainen vaahtoutumisreaktio.
  4. Seuraavaksi siivilöi 350 grammaa vehnäjauhoja ja teelusikallinen suolaa hienon siivilän läpi.
    Seuraavaksi siivilöi 350 grammaa vehnäjauhoja ja teelusikallinen suolaa hienon siivilän läpi.
  5. Vaivaa pehmeä joustava taikina.
    Vaivaa pehmeä joustava taikina.
  6. Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna levätä 15 minuuttia.
    Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna levätä 15 minuuttia.
  7. Lennon jälkeen leikkaa taikina alas.
    Lennon jälkeen leikkaa taikina alas.
  8. Seuraavaksi leikkaa se 4 osaan.
    Seuraavaksi leikkaa se 4 osaan.
  9. Muotoile kaulimella siisti ympyrä, joka on hieman pienempi kuin sen vuoan halkaisija, jossa paistat leivän.
    Muotoile kaulimella siisti ympyrä, joka on hieman pienempi kuin sen vuoan halkaisija, jossa paistat leivän.
  10. Tee reikiä haarukalla koko kakun alueelle.
    Tee reikiä haarukalla koko kakun alueelle.
  11. Kuumenna paistinpannu liedellä asettamalla lämpötila keskitasolle. Voitele pohja kevyesti öljyllä. Levitä levyleipä.
    Kuumenna paistinpannu liedellä asettamalla lämpötila keskitasolle. Voitele pohja kevyesti öljyllä. Levitä levyleipä.
  12. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
    Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
  13. Aseta kullanruskea kakku lautaselle ja voitele reilusti voita.
    Aseta kullanruskea kakku lautaselle ja voitele reilusti voita.
  14. Paista kaikki tortillat unohtamatta voidella molemmilta puolilta.
    Paista kaikki tortillat unohtamatta voidella molemmilta puolilta.
  15. Flatleivät liotetaan voissa ja niistä tulee vieläkin mureampia.
    Flatleivät liotetaan voissa ja niistä tulee vieläkin mureampia.
  16. Tarjoa kuumia lamellileipiä lounaaksi tai teeksi suosikkilisäkkeesi - hunaja, hillo tai hillo - kanssa.
    Tarjoa kuumia lamellileipiä lounaaksi tai teeksi suosikkilisäkkeesi - hunaja, hillo tai hillo - kanssa.
  17. Varmasti kaikki pitävät huokoisista kakuista! Hyvää ruokahalua!
    Varmasti kaikki pitävät huokoisista kakuista! Hyvää ruokahalua!

Leipää juustolla ja yrteillä paistinpannulla

Paistinpannulla juustolla ja yrteillä olevasta leivästä tulee megaherkullista. Alkupala on helppo valmistaa. Juustolla täytetyt levyt ovat varmasti herkullisia kuumana tarjoiltuna.Tämä venyvä juusto on yksinkertaisesti hullua. Mutta jos käytät pehmeitä lajikkeita, korvaamalla täytteen esimerkiksi "Adygeillä", astia on jopa jäähtyneenä mieleenpainuva.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 430 gr.
  • Kefiiri - 200 ml.
  • kananmunat - 2 kpl.
  • Juusto - 280 gr.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Ruokasooda - 1 tl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Sokeri - 0,5 tl.
  • Voi - 70 gr.
  • Kasviöljy - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada 200 millilitraa kefiiriä kulhoon, jossa vaivaat taikinan. Ota kefiiri etukäteen jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön tai lämmitä hieman mikroaaltouunissa. Vatkaa joukkoon kananmuna pesun ja kuivauksen jälkeen.

Vaihe 2. Kaada teelusikallinen ruokasoodaa, suolaa, sokeria, kaada ruokalusikallinen hajutonta kasviöljyä. Muodosta tyypillinen vaahtoutumisreaktio sekoittaen.

Vaihe 3. Siivilöi seuraavaksi noin 430 grammaa vehnäjauhoa hienon siivilän läpi. Vaivaa pehmeä joustava taikina. Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna levätä 10 minuuttia.

Vaihe 4: Valmista sillä välin täyte. Raasta 280 grammaa juustoa kulhoon. Valitse suosikkilajike. Huuhtele ja kuivaa suosikkivihannekset, hienonna ja lisää juustoon. Lisää suolaa kevyesti ja vatkaa kananmuna pesun ja kuivauksen jälkeen. Sekoita.

Vaihe 5: Lennon jälkeen leikkaa taikina alas. Seuraavaksi leikkaa se 4 osaan. Jaa myös täyte 4 osaan. Venytä taikinaa käsin ja aseta täyte keskelle.

Vaihe 6. Purista taikinan löysät reunat.

Vaihe 7Muotoile kaulimella siisti ympyrä, joka on hieman pienempi kuin sen vuoan halkaisija, jossa paistat leivän.

Vaihe 8. Kuumenna paistinpannu liedellä ja aseta lämpötila keskitasolle. Levitä levyleipä. Keitä peitettynä. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 9. Aseta kullanruskea kakku lautaselle ja voitele reilusti voita silikoniharjalla.

Vaihe 10. Paista kaikki tortillat unohtamatta peittää niitä molemmilta puolilta voilla. Tarjoile kuumia lamelleita herkullisella täytteellä aromaattisen makean teen kera. Syö herkullisesti ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Leipä makkaralla ja juustolla paistinpannulla

Paistinpannulla makkaraa ja juustoa sisältävä limeleipä tulee uskomattoman herkullista ja varsin täyttävää. Erinomainen vaihtoehto maukkaalle välipalalle, joka on kätevä ottaa mukaan töihin tai reissuun. Teen näitä leipiä usein aamiaiseksi. Kokeile sitä ja saat uskomattomia tunteita!

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 230-250 gr.
  • Maito - 125 ml.
  • Kova juusto - 150 gr.
  • Keitetty makkara - 110 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Voi - voiteluun.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi 250 grammaa vehnäjauhoja kulhoon, jossa vaivaat taikinan.

Vaihe 2. Suola ja kaada 125 millilitraa maitoa. Ota maito etukäteen jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön tai lämmitä hieman mikrossa. Vaivaa pehmeä joustava taikina. Peitä taikina pussilla tai peitä kelmulla ja anna levätä 10 minuuttia.

Vaihe 3.Aloita sillä välin täytteen valmistus. Leikkaa keitetty makkara kuutioiksi. Muuten, voit käyttää mitä tahansa makkaraa. Keitetty liha olisi myös sopiva.

Vaihe 4. Raasta juusto. Valitse suosikkijuustosi. Yleensä voit kokeilla joka kerta.

Vaihe 5. Huuhtele ja kuivaa suosikkivihannekset, leikkaa veitsellä.

Vaihe 6. Aseta täytteen ainekset yhteiseen astiaan.

Vaihe 7. Sekoita hyvin.

Vaihe 8: Lennon jälkeen leikkaa taikina alas. Leikkaa seuraavaksi 6 osaan.

Vaihe 9: Muodosta kaulimella siisti ympyrä.

Vaihe 10. Aseta täyte leivän keskelle.

Vaihe 11. Purista vapaat reunat tiukasti.

Vaihe 12. Kauli se kaulimella pienemmäksi kokoiseksi kuin sen vuoan halkaisija, jossa paistat leivän.

Vaihe 13. Kuumenna paistinpannu liedellä ja aseta lämpötila keskitasolle. Voitele pohja kevyesti öljyllä. Levitä levyleipä. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 4 minuuttia molemmin puolin peitettynä.

Vaihe 14. Aseta kullanruskea kakku lautaselle ja voitele reilusti voita.

Vaihe 15. Paista kaikki tortillat ja voitele kukin voilla molemmilta puolilta.

Vaihe 16. Tarjoile kuumat kakut teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Letkuleipää raejuustolla paistinpannulla

Leipä raejuustolla paistinpannulla on loistava vaihtoehto maukkaaksi ja tyydyttäväksi aamiaiseksi. Mehukkaat levyleivät sopivat täydellisesti vastakeitetyn teen kanssa. Flatledit on kätevä ottaa mukaan töihin tai piknikille. Rapea kuori herkällä täytteellä saa sinut hulluksi. Valmista, etkä tule katumaan!

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 6

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 450 gr.
  • Vesi - 200 ml.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Suola - 1 tl.

Täytteeksi:

  • Raejuusto - 300 gr.
  • Vihreät - joukko.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Voi - voiteluun.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää pöydälle tarvittavat ainekset mehukkaaseen kotitekoiseen leivontaan.

Vaihe 2. Kaada 200 millilitraa vettä ja ruokalusikallinen hajutonta kasviöljyä kulhoon, jossa vaivaat taikinan. Suola ja siivilöi 450 grammaa vehnäjauhoja.

Vaihe 3. Vaivaa pehmeäksi, joustavaksi taikinaksi.

Vaihe 4. Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna levätä 10 minuuttia.

Vaihe 5: Valmista sillä välin täyte. Laita kulhoon 300 grammaa raejuustoa. Valitse suosikkilajike, tärkein asia ei ole liian märkä. Huuhtele ja kuivaa suosikkivihannekset, hienonna ja lisää raejuustoon. Lisää suolaa ja pippuria. Sekoita.

Vaihe 6: Lennon jälkeen leikkaa taikina alas. Leikkaa seuraavaksi 6 osaan.

Vaihe 7. Jaa myös täyte 6 osaan. Venytä taikina käsin tai kauli se kaulimella, aseta aromaattinen täyte keskelle.

Vaihe 8. Purista taikinan löysät reunat.

Vaihe 9. Muodosta kaulimella siisti ympyrä, joka on hieman pienempi kuin sen vuoan halkaisija, jossa paistat leivän.

Vaihe 10. Kuumenna paistinpannu liedellä ja aseta lämpötila keskitasolle. Levitä levyleipä. Keitä peitettynä. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 11. Aseta ruusuinen, herkullinen leipä lautaselle ja voitele reilusti voita.

Vaihe 12. Paista kaikki tortillat unohtamatta peittää niitä molemmilta puolilta voilla. Tarjoile kuumat laakeleivät herkimmällä täytteellä aromaattisen teen kera. Syö herkullisesti ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Vesikakut ilman hiivaa

Vesikakut ilman hiivaa ovat herkullisia! Kypsennysprosessi on helppoa ja vie vähän aikaa. Herkulliset leivonnaiset sopivat hyvin ruoan kanssa leivonnaisten sijaan. Ja jos ripottelet kakut vaniljasokerilla tai tomusokerilla, niin megabudjettijälkiruoka on valmis teetä varten!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 1,5 rkl.
  • Vesi - 0,5 rkl.
  • Suola - 0,25 tl.
  • Kasviöljy - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää ainekset rapeita kotitekoisia leivonnaisia ​​varten.

Vaihe 2. Kaada puoli lasillista vettä ja teelusikallinen hajutonta auringonkukkaöljyä kulhoon, jossa vaivaat taikinan. Lämmitä vesi etukäteen.

Vaihe 3. Siivilöi seuraavaksi 1,5 kupillista vehnäjauhoa ja neljäsosa teelusikallista suolaa hienon siivilän läpi.

Vaihe 4. Vaivaa pehmeäksi, joustavaksi taikinaksi. Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna levätä 10 minuuttia.

Vaihe 5: Lyö taikina alas 10 minuutin kuluttua. Seuraavaksi leikkaa se 4 osaan. Muotoile kaulimella ympyrä, jonka halkaisija on pienempi kuin paistinpannu, jossa paistat lamellit. Kuumenna paistinpannu liedellä asettamalla lämpötila keskitasolle. Levitä levyleipä.

Vaihe 6. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 7. Siirrä kullanruskea kakku lautaselle. Paista kaikki tortillat kauniin kullanruskeiksi.

Vaihe 8. Tarjoa lämpimiä lamellileipiä lounaaksi tai teeksi suosikkilisäysten - kondensoituneen maidon, hillon tai hillon - kanssa.

Vaihe 9. Ehdottomasti kaikki rakastavat rapeita levyleipiä! Syö herkullisesti ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Maitoleivät pannulla

Maitoleivät paistinpannussa ovat herkullinen kotiruoka, joka voidaan muokata itsellesi sopivaksi ja valmistaa erilaisilla täytteillä. Leipäleivät tarjoillaan teen kera aamiaiseksi tai runsaan välipalana. Nämä levyleivät on kätevä ottaa mukaan matkalle. Leivonnaisista tulee pehmeitä ja runsaasti täytettä, eikä valmistus voisi olla helpompaa!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 160 gr.
  • Maito - 200 ml.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Juusto "Suluguni" - 130 gr.
  • Kidesokeri - 0,5 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Leivinjauhe - 5 gr.
  • Voi - 50 gr.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa iso kananmuna kulhossa, jossa teet taikinan, huuhtelun ja kuivauksen jälkeen. Suolaa ja sokeria. Sekoita huolellisesti vispilällä tasaiseksi. Jos munat ovat pieniä, vatkaa 2.

Vaihe 2. Sekoita vehnäjauhot leivinjauheeseen. Käytän premium-jauhoja. Aseistettu seulalla, rikasta se hapella. Lisää seuraavaksi nestemäinen aine asteittain useissa annoksissa.

Vaihe 3. Kaada 200 millilitraa maitoa. Lämmitä maito huoneenlämpöiseksi tai lämmitä sitä hieman mikroaaltouunissa. Sekoita, kunnes vispilällä saadaan tasainen, tasainen koostumus, jotta ei muodostu kokkareita.

Vaihe 4. Raasta suosikkijuustosi. Käytän Sulugunia. Kaada taikinaan ja sekoita, jotta juusto jakautuu tasaisesti koko taikinaan.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu liedellä ja aseta lämpötila keskitasolle. Voitele pohja kevyesti öljyllä. Levitä taikina. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se lastalla ja paista kullanruskeaksi toiselta puolelta. Laske 3-4 minuuttia kummallakin puolella.

Vaihe 6.Laita ruskistettu juustokakku lautaselle ja voitele reilusti sulatetulla voilla.

Vaihe 7. Paista kaikki tortillat unohtamatta peittää niitä molemmilta puolilta voilla. Käytä lounaaksi leivänä kuumia lamellileipiä tai hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi teellä. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaleivät pannulla

Kesäkurpitsaleivät paistinpannussa ovat tyylikäs vaihtoehto herkulliseen annokseen, tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Kesäkurpitsakakku osoittautuu tyydyttäväksi ja melko ruokahaluiseksi. Valmistuksessa käytetään yksinkertaisia ​​ja edullisia ainesosia. Prosessi on melko nopea ja yksinkertainen. Kokkaa ja syö herkullisesti!

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 8

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 80 gr.
  • Kesäkurpitsa - 600 gr.
  • kananmunat - 2 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hammasta.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Yhdistä herkullisen kurpitsakakun ainekset.

Vaihe 2. Huuhtele, pyyhi ja raasta keskikokoiset kesäkurpitsat raastimella tai erityisellä prosessoriliittimellä. Lisää suola ja odota noin 10 minuuttia Jos käytät umpeen kasvaneita hedelmiä, kuori ne sisältä ja kuori.

Vaihe 3. Purista neste kurpitsasta käsin 10 minuutin kuluttua. Vatkaa joukkoon kananmunat.

Vaihe 4. Kuori pari valkosipulinkynttä ja laita valkosipulipuristimen läpi. Sekoita hyvin.

Vaihe 5. Lisää kesäkurpitsaan 80 grammaa vehnäjauhoa. Pippuri se.

Vaihe 6. Sekoita kesäkurpitsaseosta tasaiseksi.

Vaihe 7. Kuumenna paistinpannu liedellä asettamalla lämpötila keskitasolle. Voitele pohja ja seinät kevyesti öljyllä. Aseta kesäkurpitsaseos ja levitä se tasaiseksi lastalla.

Vaihe 8Keitä kannen alla miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

Vaihe 9. Kun tortilla on ruskistunut, peitä pannu lautasella tai, kuten tein, leikkuulaudalla.

Vaihe 10: Käännä tortilla varovasti toiselle puolelle.

Vaihe 11. Siirrä pannulle. Anna olla valmiina 15 minuuttia peitettynä.

Vaihe 12. Siirrä kullanruskea kakku lautaselle.

Vaihe 13. Hemmottele perhettäsi tällä tuoksuvalla leivällä, joka on maustettu halutessasi smetalla. Hyvää ruokahalua!

Leipäleivät perunoilla paistinpannulla

Pannukakut perunoilla paistinpannulla - yksinkertaistettu ja nopea versio piirakoista perunoilla. Valmistan lounaan jälkeen runsaan aterian jäljellä olevasta perunamuusista. Kaikki rakastavat leivoksia; ne on kätevä ottaa mukaan minne tahansa. Herkän täytteen ja pehmeän taikinan herkulliset vatkaleivät eivät vaadi paljon vaivaa.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 2,5-3 rkl.
  • Kefiiri - 250 ml.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Ruokasooda - 1/4 tl.
  • Suola - 1/2 tl.

Täytteeksi:

  • Perunamuusi - 300 gr.
  • Kova juusto - 80 gr.
  • Vihreät - maun mukaan.
  • Valkosipuli - 1 kynsi.
  • Paprika - maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada 250 millilitraa kefiiriä kulhoon, jossa vaivaat taikinan. Ota kefiiri etukäteen jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön tai lämmitä mikroaaltouunissa. Vatkaa joukkoon kananmuna pesun ja kuivauksen jälkeen.

Vaihe 2. Lisää ruokasoodaa ja suolaa. Muodosta tyypillinen vaahtoutumisreaktio sekoittaen. Seuraavaksi rikasta jauhot hapella seulomalla hienon siivilän läpi. Käytän premium-vehnäjauhoja.

Vaihe 3. Vaivaa pehmeäksi, joustavaksi taikinaksi.Kääri taikina pussiin tai peitä kelmulla ja anna vetäytyä 10 minuuttia.

Vaihe 4: Kun taikina lepää, valmista täyte. Laita 300 grammaa eilisen perunamuusia kulhoon, raasta 80 grammaa juustoa. Valitse suosikkilajike.

Vaihe 5. Hienonna valkosipuli, lisää täytteeseen, mausta paprikalla, jauhetulla pippurilla ja suolalla.

Vaihe 6. Huuhtele ja kuivaa suosikkivihannekset, pilko veitsellä ja lisää täytteeseen.

Vaihe 7. Sekoita täyte.

Vaihe 8: Lennon jälkeen leikkaa taikina alas. Seuraavaksi leikkaa se 4 osaan. Jaa myös täyte 4 osaan. Venytä taikinaa käsin ja aseta herkullinen täyte keskelle.

Vaihe 9. Purista taikinan löysät reunat. Muodosta kaulin avulla litteä kakku, jonka halkaisija on pienempi kuin paistinpannu, jossa paistat.

Vaihe 10. Kuumenna paistinpannu liedellä ja aseta lämpötila keskitasolle. Voitele pohja öljyllä. Levitä levyleipä. Keitä peitettynä. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se toiselle puolelle. Paista 5 minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 11. Aseta tuoksuva levyleipä lautaselle. Paista kaikki tortillat samalla tavalla. Tarjoile kuumia leivonnaisia ​​aromaattisen teen kera. Syö ilolla ja ruokahalulla. Nauttia!

Reheviä leivonnaisia ​​smetanalla paistinpannulla

Rehevät smetanaleivät paistinpannulla näyttävät uskomattoman herkullisilta. Ne valmistetaan leipomotuotteina ruokapöytään. Ja jos ripottelet kotitekoisia leivonnaisia ​​tuoksuvalla kanelilla tai tomusokerilla, sconesista tulee hämmästyttävä herkku ystävälliselle teekutsulle.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 7

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 500 gr.
  • Smetana - 300 gr.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Ruokasooda - 1 tl.
  • Suola - 0,25 tl.
  • Kidesokeri - 2 rkl.
  • Voi - 50 gr.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada esisulatettu voi astiaan, jossa yhdistät täytteen ainekset, lisää 300 grammaa smetanaa ja vatkaa kananmuna. Suolaa ja sokeria. Sekoita hyvin.

Vaihe 2. Lisää seuraavaksi 500 grammaa korkealuokkaista vehnäjauhoa ja teelusikallinen ruokasoodaa rikastaen kuivat aineet hapella.

Vaihe 3. Vaivaa pehmeäksi, joustavaksi taikinaksi. Peitä puhtaalla keittiöpyyhkeellä, kääri pussiin tai peitä kelmulla ja anna vaikuttaa noin 15 minuuttia.

Vaihe 4: Lennon jälkeen leikkaa taikina alas. Leikkaa se seuraavaksi 7 osaan. Muotoile kaulimella litteä kakku, jonka halkaisija on pienempi kuin pannu, jossa paistat leivonnaisia.

Vaihe 5. Kuumenna paistinpannu liedellä ja säädä lämpötila kohtalaiseksi. Voitele pohja kevyesti öljyllä. Levitä levyleipä. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Kestää noin 3 minuuttia molemmilta puolilta, ennen kuin leipä ruskistuu. Aseta ruskistettu kakku lautaselle.

Vaihe 6. Paista kaikki tortillat tällä tavalla.

Vaihe 7. Tarjoa kuumia kultakakkuja leipänä minkä tahansa aterian tai teen kera suosikkilisäkkeesi - hunaja, hillo tai hillo. Syö hyvin ja pidä hauskaa. Hyvää ruokahalua!

Kiehuvalla vedellä ja jauhoilla tehtyjä pikaleipiä

Kiehuvalla vedellä ja jauhoilla tehdyt pikaleivät ovat rapeaa herkkua, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Lisäämällä vanilliinia ja ripottelemalla pinnalle aromaattista kanelia, yksinkertaiset levyleivät muuttuvat jumalalliseksi herkkuksi. Tätä jälkiruokaa arvostavat epäilemättä kaikki makeansyöjät.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Vehnäjauho - 150 gr.
  • Kiehuvaa vettä - 150 ml.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää pöydälle rapeita leivonnaisia ​​varten tarvittavat ainekset.

Vaihe 2. Mittaa 150 grammaa vehnäjauhoja. Kaada kulhoon.

Vaihe 3. Kaada 150 millilitraa kiehuvaa vettä.

Vaihe 4. Varo polttamasta käsiäsi, vaivaa pehmeäksi, joustavaksi taikinaksi. Kääri taikina pussiin tai kelmuun ja anna levätä 10 minuuttia.

Vaihe 5: Lennon jälkeen leikkaa taikina alas. Seuraavaksi leikkaa se 4 osaan. Muotoile kaulimella siisti ympyrä, joka on hieman pienempi kuin sen vuoan halkaisija, jossa paistat leivän. Tee veitsellä leikkauksia koko kakun alueelle.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu liedellä ja aseta lämpötila keskitasolle. Voitele pohja kevyesti öljyllä. Levitä levyleipä. Kun tortilla on ruskistunut, käännä se varovasti toiselle puolelle. Paista 3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Vaihe 7. Aseta kultainen kakku lautaselle. Paahda kaikki tortillat.

Vaihe 8. Tarjoile herkullisia leivonnaisia ​​teen ja suosikkilisäkkeiden - hunaja, hillo tai hillo - kanssa. Syö reippaasti ja pidä hauskaa!

( 384 arvosanat, keskiarvo 4.98 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com
Kommenttien määrä: 1
  1. Lee

    Kiehuvassa vedessä tehtyjen flatleipien resepti onnistui erinomaisesti. Lapset pitivät ja rakastivat sitä.

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka