Linguine on italialainen pasta, joka muistuttaa spagettia, mutta näyttää hieman litteältä. Tämä tyyppi tekee uskomattoman maukkaita ja herkullisia ruokia perheen lounaaksi tai illalliseksi. Ota huomioon kulinaarinen valikoimamme, johon olemme koonneet kahdeksan parasta ruoanlaittoreseptiä vaiheittaisilla valokuvilla.
Linguine katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa
Linguine katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa on uskomattoman maukas ja houkutteleva ruokalaji valoisalle lounaalle tai illalliselle. Sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua reseptiä, jossa on vaiheittaiset valokuvat valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!
- Pasta Linguini 400 (grammaa)
- Pakastetut katkaravut 1 (kiloa)
- Säilykemaissi 100 (grammaa)
- Valkosipuli 2 (osat)
- voita 1 (lusikallista)
- Oliiviöljy 1 (lusikallista)
- Kerma 200 ml. (10% rasvaa)
- Provencen yrttejä 1 (tl)
- Jauhettu mustapippuri 1 hyppysellinen
- Suola 2 (tl)
-
Kuinka valmistaa herkullista linguinea? Valmistetaan tarvittavat ainekset. Esipuhdista katkaravut tarvittaessa.
-
Kuumenna paistinpannu oliiviöljyn ja voin kanssa. Lisää tähän hienonnettu valkosipuli ja paista minuutin ajan.
-
Lisää katkarapuja valkosipuliin.Paista noin kolme minuuttia ja ripottele päälle kuivattuja yrttejä ja jauhettua mustapippuria.
-
Täydennämme valmistetta maissilla.
-
Kaada kerma ja keitä seosta noin 5 minuuttia.
-
Keitä linguine ja lisää kastikkeeseen katkarapujen kanssa. Sekoita huolellisesti.
-
Linguine katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa on valmis. Tarjoile pöytään!
Linguine pekonilla
Linguine pekonin kanssa on herkullinen ruokalaji kotipöytään, joka on saanut inspiraationsa värikkäästä italialaisesta keittiöstä. Jos haluat yllättää perheesi iloisesti ja monipuolistaa tavanomaista valikkoasi, muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen resepti vaiheittaisilla valokuvilla.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Linguine pasta - 300 gr.
- pekoni - 180 gr.
- muna - 5 kpl.
- parmesaanijuusto - 60 gr.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Suola - 3 gr.
- jauhettu mustapippuri - 3 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä linguinea kypsiksi, noin 10 minuuttia.
Vaihe 2. Riko kananmunat syvään kulhoon. Täydennämme niitä suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.
Vaihe 3. Sekoita munat huolellisesti ja lisää parmesaanijuusto, jonka raastamme hienolla raastimella.
Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä. Paista valkosipulinkynsiä siinä, kunnes niistä tulee kirkas tuoksu.
Vaihe 5. Hienonna pekoni hienoksi ja paista sitä öljyssä valkosipulin kanssa, kunnes se on kirkkaan ruskea.
Vaihe 6. Aseta pekoni munaseokseen ja sekoita.
Vaihe 7. Aseta linguine paistinpannulle ja kaada päälle pekonikastike. Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä noin minuutin ajan.
Vaihe 8. Linguine pekonin kanssa on valmis tarjottavaksi. Auta itseäsi!
Linguine merenelävien kanssa
Linguine merenelävien kera on värikäs ja herkullinen ruokalaji lounaaksesi tai illalliseksi.Tämä herkku ilahduttaa sinua herkullisen ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Muista ottaa huomioon mielenkiintoinen vaiheittainen resepti valikoimastamme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Linguine pasta - 200 gr.
- Merenelävät - 0,5 kg.
- Kirsikkatomaatit - 300 gr.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Persilja - 0,5 nippu.
- Oliiviöljy - 3 rkl.
- Kuiva valkoviini - 50 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Jauhettu kuuma punainen paprika - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese merenelävät hyvin veden alla.
Vaihe 2. Jos käytämme tuotteita kuorissa (vongole), ne tulee upottaa kulhoon, jossa on kylmää vettä ja teelusikallinen merisuolaa. Anna ainesosan vaikuttaa 30 minuuttia ja huuhtele uudelleen.
Vaihe 3. Jaa tomaatit neljään osaan. Kuori valkosipuli ja hienonna persilja.
Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu ja kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä. Paista siinä valkosipulinkynsi, kunnes ilmestyy kirkas tuoksu. Poista valkosipuli ja aseta merenelävät pannulle. Kaada joukkoon viini ja lisää persilja. Peitä kannella ja keitä, kunnes kuoret aukeavat.
Vaihe 5. Kuumenna toisessa paistinpannussa myös yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä ja valkosipulinkynsi. Upota tomaatit tähän. Suola, pippuri ja hauduta kannen alla noin 5 minuuttia. Poista valkosipuli.
Vaihe 6. Puhdista merenelävät kuorista. Jätä muutama kuorimatta tarjoilua varten.
Vaihe 7. Keitä linguine-pasta täysin kypsäksi.
Vaihe 8. Keitä äyriäisten jälkeen jäljellä oleva kastike niin, että nestettä jää vain puoli lasillista. Suodatamme sen juustokankaan läpi, yhdistämme sen tomaattien ja valmistettujen merenelävien kanssa. Kuumenna pari minuuttia ja tarjoile sitten linguine-pastan kanssa.
Vaihe 9Linguine merenelävien kanssa voidaan laittaa annoslautasille. Hyvää ruokahalua!
Linguine Bolognese-kastikkeella
Linguine Bolognese-kastikkeella on herkullinen ja erittäin maukas ruokalaji kotipöytään. Ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa kirkasta pastaa reseptimme mukaan. Kulinaarinen prosessi ei vie paljon aikaa, eikä tulos jätä ketään välinpitämättömäksi. Muista huomioida!
Kypsennysaika - 1 tunti
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Linguine pasta - 250 gr.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Oliiviöljy - 2 rkl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Jauheliha - 0,6 kg.
- Paprika - 2 kpl.
- Tomaatit omassa mehussaan - 0,5 kg.
- Kova juusto - 100 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kuivatut mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kuori sipuli ja valkosipuli ja hienonna ne veitsellä.
Vaihe 2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Laita sipuli ja valkosipuli öljyyn ja paista miedolla lämmöllä kevyesti ruskeiksi.
Vaihe 3. Aseta jauheliha tähän ja paista noin 10 minuuttia keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen.
Vaihe 4. Lisää hienonnettu paprika jauhelihaan. Sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
Vaihe 5. Jauha tomaatit mehussa tehosekoittimessa ja kaada ne paistinpannulle sisällön kanssa. Suolaa, ripottele päälle mausteita ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia välillä sekoittaen.
Vaihe 6. Keitä linguinea kiehuvassa suolavedessä noin 10 minuuttia (lue pastapakkaus).
Vaihe 7. Aseta linguine siivilä ja anna veden valua kokonaan.
Vaihe 8. Kasta pasta lihakastikkeeseen. Sekoita, poista lämmöltä ja ripottele päälle juustoraastetta.
Vaihe 9. Linguine Bolognese-kastikkeella on valmis. Laita lautasille ja tarjoile vihreillä koristeltuna.
Linguini pasta kanan kanssa
Linguine-pasta kanan kanssa on uskomattoman maukas ja värikäs herkku kotipöytään. Valmis italialaistyylinen tuote on erittäin mehukas ja aromaattinen. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiämme. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi!
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Linguine pasta - 150 gr.
- Kanafilee - 250 gr.
- Kova juusto - 150 gr.
- Sitruuna - 1 kpl.
- Kerma - 200 ml.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Persilja - 1 nippu.
- Voi - 1 rkl.
- Kasviöljy - 1 rkl.
- Suola - 2 ripaus.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat ainesosat luettelosta.
Vaihe 2. Pese kanafilee ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Hienonna valkosipuli ja persilja.
Vaihe 4. Laita kova juusto raastimen läpi.
Vaihe 5. Purista mehu puolikkaasta sitruunasta. Poistamme myös kuoren sitrushedelmistä millä tahansa sopivalla tavalla.
Vaihe 6. Keitä linguine suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Vaihe 7. Sulata pala voita paistinpannussa. Laitoimme kanan tänne. Paista noin 5 minuuttia kullanruskeiksi, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Vaihe 8. Lisää kanaan valkosipuli, kerma, sitruunamehu, kuori ja juustoraaste. Sekoita ja hauduta noin 5 minuuttia.
Vaihe 9. Kasta keitetty pasta valmisteeseen. Sekoita ja sammuta liesi minuutin kuluttua.
Vaihe 10. Lisää jauhettua pippuria ja hienonnettua persiljaa.
Vaihe 11. Linguine pasta kanan kanssa on valmis. Laita lautasille ja tarjoile täytettynä.
Linguine rapuilla
Linguine rapuilla on omaperäinen kulinaarinen ratkaisu, joka on ehdottomasti huomioimisen arvoinen. Kypsennä valikoimiimme kuuluvan todistetun vaiheittaisen reseptin mukaan. Loistava idea perheen lounaalle tai illalliselle.Herkku sopii myös valoisaan juhlamenoon.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Linguine pasta - 400 gr.
- Keitetty alaskanrapu - 350 gr.
- Voi - 25 gr.
- Chili - 1 kpl.
- Pehmeä juusto - 200 gr.
- Maito - 3 rkl.
- Kapriksia - 2 rkl.
- raastettua parmesaanijuustoa - 4 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Basilika - tarjoiluun.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Keitä linguinea kevyesti suolatussa vedessä noin 8 minuuttia (lue pakkauksesta).
Vaihe 2: Sulata voi paistinpannussa ja paista murskattua chilipaprikaa kevyesti noin 2 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
Vaihe 3. Lisää pehmeä juusto ja maito chiliin. Kuumenna varovasti koko ajan sekoittaen, kunnes juusto on täysin sulanut ja seoksesta tulee homogeeninen. Poista lämmöltä ja sekoita välillä.
Vaihe 4. Valuta vesi valmiista pastasta. Aseta tuote takaisin pannulle.
Vaihe 5. Lisää pastaan rapulihaa, kapriksia ja juustokastiketta. Käytämme rapua, joka on esikeitetty ja eroteltu hiutaleiksi.
Vaihe 6. Kuumenna sisältöä muutaman sekunnin ajan sekoittaen varovasti. Lisää jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Vaihe 7. Linguine ja rapu voidaan tarjoilla basilikanlehtien ja raastetun parmesaanin kanssa. Auta itseäsi!
Linguine sienillä
Linguine sienien kanssa paistinpannulla on helppo valmistaa ja uskomattoman maukas kulinaarinen ratkaisu pöytään. Muista ottaa huomioon todistettu vaiheittainen reseptimme. Valmis ruokalaji sopii lounaaksi tai illalliseksi. Monipuolista tavallista ruokalistaasi kirkkaalla idealla.
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 2
Ainesosat:
- Linguine pasta - 200 gr.
- Herkkusienet - 300 gr.
- Sipulit - 150 gr.
- Kerma 10-15% - 250 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 30 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tarvittavat tuotteet.
Vaihe 2. Kuori sipuli ja hienonna se.
Vaihe 3. Pese herkkusienet ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
Vaihe 4. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Paista sipulia siinä noin kolme minuuttia.
Vaihe 5. Lisää sienet sipuliin.
Vaihe 6. Sekoita ja paista sieniä ja sipulia noin 10 minuuttia. Suolaa ja pippuria.
Vaihe 7. Kypsennä sieniä, kunnes kaikki neste on haihtunut.
Vaihe 8. Kaada kerma valmisteeseen.
Vaihe 9. Sekoita, kiehauta ja poista lämmöltä.
Vaihe 10. Keitä linguine kattilassa täysin kypsäksi ja heitä sitten siivilä.
Vaihe 11. Aseta linguine sienien kanssa paistinpannulle lautaselle ja kokeile!
Linguine pasta tomaattikastikkeessa
Linguine-pasta tomaattikastikkeessa on mielenkiintoinen ja erittäin maukas ruokalaji perheen lounaaksi tai illalliseksi. Tämä herkku ilahduttaa sinua herkullisen ulkonäöllään ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Muista huomioida kirkas vaiheittainen resepti kulinaarisesta valikoimastamme. Rakkaasi eivät voi vastustaa!
Kypsennysaika - 35 minuuttia
Kypsennysaika - 15 minuuttia
Annokset - 1
Ainesosat:
- Linguine pasta - 250 gr.
- Tomaatit - 3 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli - 4 neilikkaa.
- Minttu - 2 oksaa.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pese tomaatit ja jauha niitä tehosekoittimessa, kunnes saadaan nestemäinen homogeeninen massa.
Vaihe 2. Kuori sipuli ja hienonna se.
Vaihe 3. Paista sipulia kasviöljyssä, kunnes se on vaaleanruskea.
Vaihe 4. Kuori valkosipulinkynnet, hienonna ne millä tahansa sopivalla tavalla ja lisää ne sipuliin.
Vaihe 5. Jauha minttu ja lisää se myös paistinpannulle.Kaada joukkoon tomaattimassa, lisää suola, keitä ja keitä pari minuuttia.
Vaihe 6. Keitä linguine kypsäksi ja yhdistä se kastikkeeseen.
Vaihe 7. Linguine-pasta tomaattikastikkeessa on valmis. Tarjoile ja kokeile!