Pasta hitaassa keittimessä on yksinkertainen ja samalla herkullinen ruokalaji, jonka valmistus säästää aikaa eikä aiheuta hankaluuksia. Pasta valmistetaan jauhelihasta, haudutetusta lihasta tai siipikarjasta. Ne, jotka eivät käytä lihaa ja kaikkia sen johdannaisia, pärjäävät paistamalla vihanneksia. Tässä on useita vaihtoehtoja - yksinkertaisista monimutkaisempiin resepteihin.
- Pasta jauhelihalla laivastotyylisesti Redmondin hidaskeittimessä
- Pasta kanan kanssa hitaasta keittimessä
- Pasta muhennos hitaassa keittimessä
- Pasta hitaan liedellä lihan kanssa
- Pastavuoka hitaassa keittimessä
- Pasta makkaroiden kanssa hitaassa keittimessä
- Pasta sienien kanssa hitaassa keittimessä
- Spagettia hidas liesi kermaisessa kastikkeessa
- Pasta Polaris-monikeittimessä jauhelihalla
- Pasta vihannesten kanssa hitaasta keittimessä
Pasta jauhelihalla laivastotyylisesti Redmondin hidaskeittimessä
Laivastotyylinen pasta jauhelihalla Redmondin hidaskeittimessä on resepti, jonka sekä ammattilaiset että amatöörit voivat hallita. Ruoan valmistaminen vie alle puoli tuntia, mitä arvostavat kiireiset ihmiset, jotka eivät halua seistä pitkään lieden ääressä. Kulinaarinen avustaja säästää huomattavasti aikaa ja vapauttaa sinut jatkuvasta hallinnasta.
- Sianjauheliha 250 (grammaa)
- Suola maku
- Sipulisipulit 1 (asiat)
- Porkkana ½ (asiat)
- Auringonkukkaöljy 30 (millilitraa)
- voita 30 (grammaa)
- Pasta 250 gr. (durumvehnästä)
- Kiehuvaa vettä 750 (millilitraa)
- Jauhettu mustapippuri maku
-
Pasta on erittäin helppo valmistaa hitaasta keittimessä. Pilko sipuli hienoksi kuorimisen ja huuhtelun jälkeen. Kun olet vapauttanut porkkanat kuoresta, leikkaa ne hienoksi.Laita kasviöljyllä voideltuun multicooker-kulhoon. Aktivoi "Frying"-ohjelma ja kuullota vihannekset. Pura sitten jauheliha.
-
Keitä sekoittaen. Mausta palalla voita (voit käyttää gheetä) ja mausta mausteilla ja suolalla.
-
Poista kuiva pasta.
-
Sekoituksen jälkeen paista.
-
Kaada kiehuvaa vettä. Nesteen tulee peittää sisältö hieman.
-
Kun olet sulkenut laitteen, aktivoi "Liitä" -tila. Lisää 5 minuuttia pakkauksessa ilmoitettuun aikaan ja paina "Aloita". Avaa avustaja ohjelman päätyttyä.
-
Sekoituksen jälkeen tarjoile ja koristele astia. Hyvää ruokahalua!
Pasta kanan kanssa hitaasta keittimessä
Pasta kanan kanssa hitaasta keittimessä on hämmästyttävä maku ja unohtumaton tuoksu. Ruoka sopii runsaaksi lounaaksi tai illalliseksi. Kerma antaa kanalle mehukkuutta ja arkuus. Täydellinen ruokalaji näyttää arvoiselta paitsi jokapäiväisenä menuna, myös sopivalta erityiseen tapahtumaan.
Kokkausaika – 1 tunti 30 minuuttia
Kokkausaika – 1 h 00 min.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Kanafilee - 600 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Juusto - 100 gr.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Oliiviöljy - 2 rkl.
- Voi - 1 rkl.
- Pasta - 300 gr.
- kananmunat - 2 kpl.
- Basilika - 5 oksaa.
- Vihreä - koristeeksi.
- Kerma 20% - 200 ml.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Vesi - 600 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kaada 600 millilitraa vettä laitteen kattilaan. Käynnistämme laitteen kypsennystilassa ja lisäämme pastan. Peitä kansi ja paina "Käynnistä". Siivilöi signaalin jälkeen, lisää suola ja mausta voilla. Aseta sivuun.
Vaihe 2. Hienonna valmistettu filee hienoksi.
Vaihe 3. Käynnistä "Frying"-tila.Kaada kasviöljyä ja kypsennä kanaa 10 minuuttia, muista sekoittaa.
Vaihe 4. Leikkaa sillä välin pestyt tomaatit kuutioiksi. Huuhtele basilika ja revi lehdet pois.
Vaihe 5. Palauta pasta kulhoon.
Vaihe 6. Pura tomaatit.
Vaihe 7. Lisää basilika pilkkomisen jälkeen.
Vaihe 8. Yhdistä kerma kananmunien kanssa. Suolaa ja pippuria. Käytämme minkä tahansa rasvapitoisuuden kermaa. 10% on hyvä.
Vaihe 9. Lisää ravistelun jälkeen karkeaksi juustoraaste.
Vaihe 10. Tuo tasaiseksi.
Vaihe 11. Lähetä täyte monitoimikeittimen sisältöön. Sekoita.
Vaihe 12. Kytke laite leivontatilaan. Sulje ja käynnistä ajastin puoleksi tunniksi. Avaa piippauksen jälkeen, tarjoile astia ja ripottele päälle juustoraastetta. Koristele haluamallasi tavalla. Hyvää ruokahalua!
Pasta muhennos hitaassa keittimessä
Pasta hitaassa keittimessä on helppo valmistaa ja täyttää. Tähän astiaan sopii mikä tahansa muhennos. Käytän yleensä kotitekoista tai laadukasta kaupasta ostettua tuotetta. Ainesosien vähimmäismäärä tarjoaa maksimaalisen nautinnon, eikä prosessia tarvitse jatkuvasti seurata.
Kokkausaika – 45 min.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 2
Ainesosat:
- Muhennos - 250 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Pasta - 300 gr.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmista korkealaatuinen muhennos ja durumpasta.
Vaihe 2. Tyhjennä muhennos monitoimikeittimen säiliöön. Otan oman valmisteluni. Se voi olla lihaa tai siipikarjaa.
Vaihe 3. Lisää pasta. Lajilla ei ole väliä.
Vaihe 4. Täytä kuumalla vedellä 1 senttimetri sisällön yläpuolelle.
Vaihe 5. Sulje yksikkö ja käytä sitä "Quenching"-tilassa 40 minuuttia. Jos pasta on pieni, 15 minuuttia riittää.
Vaihe 6. Avaa laite äänimerkin jälkeen.Ruoka näyttää herkulliselta ja pasta säilyy ehjänä.
Vaihe 7. Sekoituksen jälkeen tarjoile ja kutsu perheesi päivälliselle. Hyvää ruokahalua!
Pasta hitaan liedellä lihan kanssa
Pasta hitaassa keittimessä lihan kanssa on täydellinen, tyydyttävä ateria. Sianlihan sijasta voit käyttää muuta lihaa - vähärasvaista tai rasvaisempaa. Ruoanlaitto ei rasita edes kiireisimpiä ihmisiä prosessillaan. Hitaassa keittimessä kypsentäminen ei vaadi jatkuvaa valvontaa.
Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 3
Ainesosat:
- sianliha - 350 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Paprika - 1 kpl.
- Voi - 30 gr.
- Pasta - 450 gr.
- Vesi - 750 ml.
- Mausteet - maun mukaan.
- Vihreät - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Pesun ja kuivauksen jälkeen leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi. Tyhjennä kulhoon ja aktivoi "Paistaminen" -tila, käynnistä ajastin 20 minuutiksi.
Vaihe 2. Kuori sipulit, porkkanat ja paprikat. Kun vihannekset on leikattu kuutioiksi tai suikaleiksi, lisää ne haudutettuun porsaan. Jatka paistamista vielä 10 minuuttia. Voit helposti muokata kasvissarjaa itsellesi sopivaksi lisäämällä tomaatteja, kesäkurpitsaa tai munakoisoa.
Vaihe 3. Poista pasta. Eri tyyppejä voidaan käyttää. On parempi olla ottamatta pieniä hämähäkinseittejä. Muuten astia muuttuu soseeksi.
Vaihe 4. Sekoituksen jälkeen lisää suola ja kaada kiehuvaan veteen. Nesteen taso ei saa ylittää sisältöä.
Vaihe 5. Kytke laite Pilaf-tilaan ja kypsennä kansi suljettuna. Avaa se signaalin jälkeen ja tarkista valmius.
Vaihe 6. Jaettuamme sen osiin, alamme syödä. Hyvää ruokahalua!
Pastavuoka hitaassa keittimessä
Pastavuokalla hitaassa keittimessä on poikkeuksellinen maku.Pata tarjoillaan yleensä lämpimänä, mutta se ei menetä makuaan edes jäähtyneenä. Tukeva vuoka voidaan valmistaa mistä tahansa pastasta. Käyttämällä erityyppisiä pääainesosia, vuoka saa joka kerta erilaisen ulkonäön.
Kokkausaika - 30 min.
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Annokset – 4
Ainesosat:
- kananmunat - 2 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Juusto - 100 gr.
- Pekoni - 80 gr.
- Smetana - 3 rkl.
- Voi - 30 gr.
- Pasta - 250 gr.
- Vesi - 750 ml.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Yleismauste - 1 tl.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Esikeitä pasta kypsennystilassa kaatamalla kiehuvaa vettä niin, että neste peittää ne. Käynnistä ajastin 10 minuutiksi. Siivilöi pasta. Jos pastaa jää illallisesta yli, kypsennysaika lyhenee huomattavasti.
Vaihe 2. Sekoita munat smetanan kanssa pastan kypsyessä.
Vaihe 3. Ravista tasaiseksi vispilällä.
Vaihe 4. Hienonna pekoni ja raasta juusto. Jätä kolmasosa juustolastuista ripottelua varten. Yhdistä loput pekoni-munaseokseen. Kausi. Sekoita huolellisesti pastan kanssa.
Vaihe 5. Voitele avustajan astia voilla ja levitä pohja. Levitä päälle loput öljystä. Ripottele päälle juustoa.
Vaihe 6. Kun olet sulkenut laitteen kannen, käynnistä "Paistaminen" puoleksi tunniksi.
Vaihe 7. Signaalin jälkeen avaa kansi, aseta höyrytysastia paikalleen ja käännä kulho ylösalaisin. Otamme vuoan pois.
Vaihe 8. Siirrä tuote astiaan ja koristele.
Vaihe 9. Leikkaa paloiksi ja esitä pöytään. Hyvää ruokahalua!
Pasta makkaroiden kanssa hitaassa keittimessä
Pasta makkaroiden kanssa hitaassa keittimessä on budjettiruoka, josta monet pitävät. Reseptin valmistuminen vie enintään 15 minuuttia.Herkku maistuu monille. Tällaista pastaa arvostavat erityisesti opiskelijat, poikamiehet tai yksinkertaisesti kiireiset ihmiset. Myös lapset ilahtuvat.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Kokkausaika - 15 minuuttia.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Makkarat - 5 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Vesi - 1 rkl.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Durum pasta - 300 gr.
- Vihreät - tarjoiluun.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele ainekset. Käytämme laadukkaita ja testattuja tuotteita.
Vaihe 2. Poista kuori makkaroista ja leikkaa ne neljään osaan. Käynnistämme multicookerin "Paistaminen" -tilassa.
Vaihe 3. Oliiviöljyn kaatamisen jälkeen lataa makkarat. Kytke laite "Quenching"-ohjelmaan 7 minuutiksi.
Vaihe 4. Kun makkarat ovat paistuneet, lisää pasta ja kaada kiehuvaan veteen niin, että nestepinta peittää pastan puoliväliin.
Vaihe 5. Suolan lisäämisen jälkeen sekoita.
Vaihe 6. Sulje laite ja kypsennä 15-20 minuuttia. Tarkista valmius 10 minuutin kuluttua. Lopeta kypsennys tarvittaessa kannen ollessa kiinni.
Vaihe 7. Tarjoile lounas ja istu syömään. Hyvää ruokahalua!
Pasta sienien kanssa hitaassa keittimessä
Pasta sienillä hitaassa keittimessä on resepti, jonka jopa aloitteleva kokki voi toistaa. Jokainen käyttää erilaisia sieniä. Kaikki riippuu mieltymyksistä. Kuvaamaton tuoksu muuttaa saatavilla olevat ainekset gastronomiseksi mestariteokseksi. Ja kaikki tämä ei vahingoita taskuasi, varsinkin jos sinulla on omat sienivalmisteet.
Kokkausaika – 50 min.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Sienet - 250 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Sipulit - 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
- Pasta - 250 gr.
- Kuuma vesi - 700 ml.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kun ainekset on koonnut, käynnistämme laitteen.Kaada auringonkukkaöljyä päälle kytkemällä "Paistaminen" päälle. Leikkaa kuorittu sipuli kuutioiksi. Poista ja kuullota läpinäkyväksi.
Vaihe 2. Leikkaa valmiiksi kuoritut ja pestyt sienet. Minulla oli paistettujen metsäsienien valmistus. Mutta kaupasta ostetut herkkusienetkin käy. Lähetämme sipulille.
Vaihe 3. Paista 5 minuuttia.
Vaihe 4. Lisää pasta. Kartiot, spiraalit, kuoret, spagetit sopivat. En suosittele vermisellin käyttöä, se kypsyy nopeasti ja pelätään, että ruokalajista tulee puuroa.
Vaihe 5. Mausta mausteilla. Lisää kuumaa vettä. Kytke monitoimikeitin puoleksi tunniksi "muhennos"-tilaan. Sulje kansi ja kypsennä, kunnes kuuluu merkkiääni.
Vaihe 6. Avaa avustaja ilmoituksen jälkeen.
Vaihe 7. Jaa herkut lautasten kesken. Ripottele päälle vihreitä lehtiä ja aloita syöminen. Hyvää ruokahalua!
Spagettia hidas liesi kermaisessa kastikkeessa
Spagettia hitaasta keittimessä kermaisessa kastikkeessa ei ole ollenkaan vaikea valmistaa. Ruokalaji näyttää edustavalta ja sopii paitsi jokaiseen päivään, myös tapaamisvieraisiin. Kerma ja aromaattinen pekoni tekevät herkun mausta täyteläisen ja mieleenpainuvan.
Kokkausaika - 20 minuuttia.
Kokkausaika - 5 minuuttia.
Annokset – 1
Ainesosat:
- Pekoni - 150 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Vihreä sipuli - 2-3 vartta.
- Kova juusto - 40 gr.
- Auringonkukkaöljy - 1 tl.
- Munankeltuainen - 1 kpl.
- Spagetti - 150 gr.
- Kerma 15% - 70 ml.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kuivattu valkosipuli - 2-3 ripaus.
- Kiehuvaa vettä - 500-700 ml.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kokoa ilmoitetut tuotteet yhteen paikkaan.
Vaihe 2. Kun olet käynnistänyt laitteen, paina "Ruoanlaitto"- tai "Soup"-painiketta. Kaada 500-700 millilitraa kiehuvaa vettä. Aktivoimme ajastimen 15 minuutiksi. Laita spagetti kiehuvaan veteen ja keitä 8 minuuttia.
Vaihe 3.Leikkaa pekoni kuutioiksi ja raasta juusto hienoksi.
Vaihe 4. Yhdistä kerma juuston ja keltuaisen kanssa.
Vaihe 5. Jauha ainekset, suola ja pippuri. Mausta kuivalla valkosipulilla. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 6. Siivilöi keitetty spagetti. Huuhtele kattila ja pyyhi kuivaksi. Lähetämme pekonin ja kaadamme vähän auringonkukkaöljyä, paistamme kytkemällä laitteen "paistamis"-tilaan. Keitä 5 minuuttia.
Vaihe 7. Kun pekoni on ruskistunut, lisää pasta.
Vaihe 8. Kaada kastike. Sekoita hyvin ja kuumenna pari minuuttia.
Vaihe 9. Tarjoile herkullinen ruokalaji annoksina, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä!
Vaihe 10. Kutsu vieraita syömään.
Vaihe 11. Kukaan ei voi vastustaa, takaan! Hyvää ruokahalua!
Pasta Polaris-monikeittimessä jauhelihalla
Pasta Polaris-monikeittimessä jauhelihalla kyllästyy hyvin, eikä itse prosessi aiheuta haittaa reseptin toteuttamisessa. Jopa amatööri osaa valmistaa herkullista pastaa. Resepti on mahdollisimman yksinkertainen ja tyydyttävä. Ruoka on erittäin suosittu ja vetoaa kiireisiin ihmisiin.
Kokkausaika – 40 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 2
Ainesosat:
- Jauheliha - 250 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Sipulit - 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
- Pasta - 150 gr.
- Vesi on valinnainen.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Valmistele tuotteet. Kuori sipuli. Saamme avustajan. Otamme jauhelihaa tai siipikarjaa.
Vaihe 2. Aktivoi "Frying"-ohjelma asettamalla se 150°:een. Kaada sekaan auringonkukkaöljyä. Silppua sipuli hienoksi, kun laite lämpenee. Laita kulhoon ja paista. Heti kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lisää jauheliha. Suolaa ja pippuria. Kypsennä sekoittamisen jälkeen, kunnes liha muuttuu vaaleaksi.
Vaihe 3. Lisää pasta ja paista vähän.
Vaihe 4. Kaada kiehuvaa vettä ja lisää suolaa.Nesteen tulee peittää sisältö. Mausta halutessasi mausteilla.
Vaihe 5. Vaihda ohjelmaksi "Pilaf". Kun olet sulkenut laitteen, aseta se puoleksi tunniksi ja aloita "Käynnistä"-painikkeella.
Vaihe 6. Kun ohjelma on päättynyt, avaa monitoimikeitin ja sekoita astia. Jaa osiin ja tarjoa lounaaksi. Hyvää ruokahalua!
Pasta vihannesten kanssa hitaasta keittimessä
Pasta kasvisten kanssa hidaskeittimessä sopii kaikille, jotka eivät halua vaivautua ruoanlaittoon. Kasvissarja voi olla hyvin erilainen. Lisäämällä uusi ainesosa, ruokalaji saa uusia värejä ja voi maistua joka kerta erilaiselta.
Kokkausaika – 40 min.
Kokkausaika - 10 min.
Annokset – 4
Ainesosat:
- Jauhettu kana - 350 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Paprika - 1 kpl.
- Vihreät - maun mukaan.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Pasta - 200 gr.
- Vesi - 2-2,5 rkl.
- Mausteet - maun mukaan.
Keittoprosessi:
Vaihe 1. Kun olet kuorinut sipulin, leikkaa se hienoksi. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeasti. Kaada auringonkukkaöljy multicooker-astiaan ja poista viipaleet.
Vaihe 2. Kytke "paistaminen" tai "paistaminen" päälle ja paista pehmeäksi. Pese paprikat ja tomaatit, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi poistamalla aiemmin siemenet ja varret. Poista tomaatista kuori kaatamalla kiehuvaa vettä vihannesten päälle. Lähetämme sen paistamiseen.
Vaihe 3. Kun olet paistanut 5 minuuttia, lisää jauheliha (voit käyttää lihaa tai sekoitettua) ja hienonnettu valkosipuli. Suolaa ja mausta mausteilla maun mukaan. Ne, jotka eivät syö prosessoitua lihaa, voivat tulla ilman jauhelihaa.
Vaihe 4. Kypsennä sekoittaen, kunnes jauheliha muuttuu vaaleaksi.
Vaihe 5. Lisää seuraavaksi pasta. Käytämme sarvia, kuoria, spiraaleja.
Vaihe 6. Lisää kiehuvaa vettä. Nesteen tulee tuskin peittää pastaa.Vaihdamme laitteen "Pasta"- tai "Stew"-tilaan. Aika syötetään oletusarvoisesti ohjelmaan. Sulje ja kypsennä, kunnes kuuluu äänimerkki.
Vaihe 7. Prosessin lopussa avaa monitoimikeitin ja sekoita varovasti. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
Vaihe 8. Tarjoile ja syö. Hyvää ruokahalua!