Manna hidaskeittimessä on nopea ja maukas tapa valmistaa jotain uutta aamiaiseksi tai illalliseksi. Multicooker sopii täydellisesti kotitekoisten leivonnaisten valmistukseen; tähän on tarjolla erityisiä tiloja: "Leivonta" tai "Multicook". Näin valmistat herkullisen, rehevän mannan, tätä varten tarvitset 10 yksityiskohtaista reseptiä.
- Klassinen manna kefirin kera hitaassa keittimessä
- Rehevä ja ilmava manna maidon kera hidassa keittimessä
- Vaiheittainen resepti mannan valmistamiseksi hapankermalla hitaassa keittimessä
- Klassinen resepti mannan valmistamiseen ilman jauhoja
- Rehevää ja murenevaa mannaa hitaassa keittimessä
- Yksinkertainen resepti ilmavaan mannaan omenoiden kanssa
- Klassinen resepti mureaa mannaa raejuustolla
- Mannik jauhoilla - klassinen resepti hitaassa liesissä
- Yksinkertainen ja nopea resepti mannalle vedessä
- Klassinen resepti rehevään suklaamannaan kaakaolla
Klassinen manna kefirin kera hitaassa keittimessä
Mannik on ihana kevyt piirakka. Sen kypsentäminen hidaskeittimessä on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen: sekoita tarvittavat ainekset, aseta haluamasi ohjelma ja odota rehevää piirakkaa.
- Mannasuurimot 200 (grammaa)
- Kefiiri 280 (millilitraa)
- Kananmuna 3 (asiat)
- Kidesokeri 240 (grammaa)
- Vehnäjauho 160 (grammaa)
- voita 100 (grammaa)
- Leivinjauhe 2 (tl)
- Vanilliini maku
-
Kuinka keittää rehevää murenevaa mannaa hitaasta keittimessä? Kaada kefir mannasuurimoiden päälle, sekoita ja anna hautua 20-30 minuuttia.
-
Vatkaa erillisessä kulhossa munat sokerin kanssa, lisää vatkattu massa paisuneiden mannasuureiden joukkoon.
-
Sulata voi miedolla lämmöllä. Kasta sivellin siihen ja voitele multicooker-kulho, lisää loput öljystä taikinaan ja sekoita hyvin.
-
Lisää seulotut jauhot, vanilliini ja leivinjauhe taikinaan, sekoita tasaiseksi.
-
Laita taikina multicooker-kulhoon. Aseta monitoimikeitin "Paista"-tilaan 65 minuutiksi.
-
Anna mannan jäähtyä 10-12 minuuttia, poista se sitten kulhosta ja tarjoa teen kera.
Hyvää ruokahalua!
Rehevä ja ilmava manna maidon kera hidassa keittimessä
Mannik on terveellinen piirakka, joka voidaan sisällyttää lapsen ruokavalioon. Sitä voidaan täydentää smetalla, kondensoidulla maidolla tai hunajalla. Nykyaikaisten keittiölaitteiden ansiosta mannan valmistusprosessi on tullut entistä helpommaksi.
Kokkausaika: 85 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Manna - 200 gr.
- Vehnäjauho - 200 gr.
- Sokeri - 170 gr.
- Leivinjauhe taikinaa varten - 1,5 tl.
- kananmuna - 2 kpl.
- Maito - 250 ml.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - 2 rkl.
- Jauhettu kaneli - 0,5 tl.
Keittoprosessi:
1. Kaada mannasuurimot kulhoon, kaada maito päälle, sekoita ja anna seistä 15 minuuttia.
2. Vatkaa toisessa kulhossa munat sokerin, suolan ja kasviöljyn kanssa. Sokerin määrää voi säätää oman maun mukaan.
3. Sekoita vatkatut munat turvonneeseen mannasuurimoon.
4. Lisää sitten seulotut jauhot, leivinjauhe ja jauhettu kaneli taikinaan, sekoita tasaiseksi. Voitele multicooker-kulho öljyllä tai peitä se foliolla. Laita taikina kulhoon ja tasoita.
5. Aseta monitoimikeitin "Leivonta"-tilaan 40 minuutiksi. Tarkista piippauksen jälkeen, että kakku on valmis. Jäähdytä manna, ripottele päälle tomusokeria ja voit tarjoilla teen kera.
Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti mannan valmistamiseksi hapankermalla hitaassa keittimessä
Kaikki tietävät, että mannataikina sekoitetaan fermentoitujen maitotuotteiden kanssa. Pörröisin ja murenevin manna on valmistettu smetanuksesta. Voit lisätä piirakkaan kuivattuja hedelmiä tai tuoreita marjoja, se on erittäin mehukas ja maukas.
Kokkausaika: 120 min.
Kokkausaika: 35 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Vehnäjauho - 250 gr.
- Rusinat - 0,5 rkl.
- kananmuna - 3 kpl.
- Manna - 1 rkl.
- Smetana 20% - 300-320 ml.
- Voi - 10 gr.
- Sokeri - 1 rkl.
- Leivinjauhe - 10 gr.
Keittoprosessi:
1. Sekoita mannasuurimot ja smetana, anna seistä puoli tuntia, jotta mannasuurimot turpoavat.
2. Vatkaa munat sokerin kanssa erillisessä kulhossa. Huuhtele rusinat lämpimällä vedellä ja kuivaa.
3. Sekoita vatkatut munat, turvotetut mannasuurimot, siivilöidyt jauhot, leivinjauhe ja rusinat.
4. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja laita taikina siihen. Aseta "Paista"-tila 50 minuutiksi.
5. Anna mannasuurimoiden jäähtyä kulhossa, aseta se sitten lautaselle, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Klassinen resepti mannan valmistamiseen ilman jauhoja
Mannataikina on myös ilman jauhoja melko viskoosia ja pitää muotonsa hyvin kypsennyksen jälkeen. Pääsalaisuus on liottaa mannasuurimot smetassa riittävän kauan, jolloin mannasuurimot ovat tasalaatuisia ja mureita.
Kokkausaika: 150 min.
Kokkausaika: 40 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Manna - 1 rkl.
- Smetana - 1 rkl.
- Sokeri - ¾ rkl.
- kananmunat - 3 kpl.
- Vanilliini - maun mukaan.
- Leivinjauhe taikinaa varten - 2 tl.
- Voi - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Kaada mannasuurimot kulhoon, lisää smetana, sekoita ja anna hautua 30-40 minuuttia.
2.Vatkaa munat sokerin ja vaniljasokerin kanssa erillisessä astiassa tasaiseksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Kun manna on imenyt kaiken kerman ja paisunut hyvin, lisää siihen munamassa ja leivinjauhe, sekoita hyvin. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja laita valmis taikina siihen.
4. Aseta monitoimikeittimessä "Leivonta"-tila 65 minuutiksi. Äänimerkin jälkeen älä kiirehdi avaamaan kantta, anna manna hautua 10-15 minuuttia. Poista lämmin piirakka muotista ja tarjoa teen kera.
Hyvää ruokahalua!
Rehevää ja murenevaa mannaa hitaassa keittimessä
Mannik on todellinen ruoanlaiton ihme, erittäin yksinkertaisesti ja helposti saat upean piirakan teenjuomiseen rakkaimpien kanssa. Se valmistetaan saatavilla olevista tuotteista, joita voit helposti ostaa lähimmästä myymälästäsi: mannasuurimot, smetana, kananmunat, voi, jauhot ja sokeri.
Kokkausaika: 120 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- kananmunat - 2 kpl.
- Kidesokeri - 1 rkl.
- Manna - 1 rkl.
- Smetana - 1 rkl.
- Vehnäjauho - 1 rkl.
- Vanilliini - maun mukaan.
- Ruokasooda - 1 tl.
- Pöytäetikka 9% – 1 rkl.
- Voi - 100 gr.
Keittoprosessi:
1. Vatkaa kananmunat sokerin kanssa. Lisää sitten etikalla sammutettu voi, smetana, mannasuurimot, suola ja sooda, sekoita.
2. Siivilöi seuraavaksi jauhot kulhoon ja sekoita taikina uudelleen hyvin.
3. Voitele multicooker-kulho voilla ja laita taikina siihen.
4. Valitse monitoimikeittimessä "Paistaminen" ja aseta ajastin 60 minuutiksi. Jäähdytä manna kannen alla hidaskeittimessä, aseta se sitten lautaselle ja tarjoile hillon ja teen kanssa pöydällä.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen resepti ilmavaan mannaan omenoiden kanssa
Omenat tekevät jälkiruoistasi vielä mehukkaampia ja maukkaampia. Mannik ei ole poikkeus.Omistamme tämän reseptin omenoita sisältävän ilmavan mannasuurimopiirakan valmistamiseen hitaasta keittimessä.
Kokkausaika: 100 min.
Kokkausaika: 25 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Kefiiri - 1 rkl.
- kananmunat - 2 kpl.
- Vehnäjauho - 1 rkl.
- Manna - 1 rkl.
- Sokeri - 1 kpl.
- Omenat - 2-3 kpl.
- Soda - 1 tl.
- Voi - 30 gr.
- Vaniljasokeri - 1 pussi.
Keittoprosessi:
1. Kaada mannasuurimot kulhoon, lisää kefiiri, sekoita ja anna seistä puoli tuntia.
2. Vatkaa munat erikseen tavallisen ja vaniljasokerin kanssa.
3. Kun mannasuurimot paisuvat hyvin, lisää vatkatut munat ja etikalla sammutettu sooda.
4. Lisää seulotut jauhot kulhoon ja vaivaa taikina ilman paakkuja.
5. Pese omenat, kuivaa ne talouspaperilla, siemennä siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Lisää omenat taikinaan, sekoita.
6. Voitele multicooker-kulho voilla ja laita taikina siihen.
7. Valitse "Leivonta"-ohjelma, aseta ajastin 60 minuutiksi. Anna kannen olla suljettuna piippauksen jälkeen vielä 10-15 minuuttia. Poista sitten manna kulhosta, koristele tomusokerilla ja tarjoa teen kera.
Hyvää ruokahalua!
Klassinen resepti mureaa mannaa raejuustolla
Tavallisen aamiaisvuoan sijaan voit valmistaa mannaa raejuustolla. Sen herkkä rakenne sopii varmasti makuusi. Multicooker auttaa sinua tässä asiassa.
Kokkausaika: 100 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Raejuusto - 250 gr.
- Kefiiri - 1 rkl.
- kananmunat - 2 kpl.
- Sokeri - 150 gr.
- Premium-vehnäjauho - 1 rkl.
- Manna - 1 rkl.
- Leivinjauhe taikinaa varten - 1,5 tl.
- Vaniljasokeri - 1 pussi.
- Tomusokeri - kasteluun.
- Voi - 10 gr.
Keittoprosessi:
1.Ota kefiiri jääkaapista etukäteen, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi. Kaada kefir mannasuurimoiden päälle, sekoita ja anna seistä 10 minuuttia.
2. Lisää paisuneiden mannasuureiden joukkoon munat ja raejuusto ja sekoita. Käytä tehosekoitinta saadaksesi tasaisemman koostumuksen.
3. Lisää sitten siivilöidyt jauhot, leivinjauhe, sokeri ja vaniljasokeri, vaivaa homogeeninen taikina ilman paakkuja.
4. Voitele multicooker-kulho voilla ja laita valmis taikina siihen.
5. Kytke monitoimikeitin päälle, valitse "Leivonta"-ohjelma, aseta ajastin 60 minuutiksi. Jäähdytä valmis manna kulhossa, ripottele päälle tomusokeria ja herkullinen aamiainen on valmis.
Hyvää ruokahalua!
Mannik jauhoilla - klassinen resepti hitaassa liesissä
Mannik on yksi harvoista piirakoista, jotka voidaan kypsentää hitaassa keittimessä. Jos haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla leivonnaisilla, tämä on loistava vaihtoehto, se voidaan valmistaa nopeasti ja ilman suurta vaivaa.
Kokkausaika: 100 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Manna - 1 rkl.
- Maito - 1 rkl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Vehnäjauho - 1 rkl.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Munat - 2 kpl.
- Leivinjauhe taikinaa varten - 1 tl.
- Auringonkukkaöljy - 100 ml.
Keittoprosessi:
1. Sekoita mannasuurimot maitoon ja anna seistä 10-15 minuuttia.
2. Vatkaa munat suolan ja sokerin kanssa ja lisää sitten kasviöljy.
3. Lisää paisutetut mannasuurimot, siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe vatkattuihin muniin, sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.
4. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä ja laita taikina siihen. Sulje monitoimikeittimen kansi, valitse "Paistaminen" -ohjelma, aseta ajastin 60 minuutiksi. Tarkista mannan valmius puisella vartaalla.Jäähdytä leivonnaiset monitoimikeittimen kansi suljettuna ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Yksinkertainen ja nopea resepti mannalle vedessä
Jopa paastonmenua voi monipuolistaa herkullisilla jälkiruokilla. Suosittelemme kokeilemaan mannaa veden kanssa hitaasta keittimessä. Kakusta tulee hieman kostea, rakenteeltaan herkkä ja mureneva.
Kokkausaika: 120 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Vehnäjauho - 160 gr.
- Kasviöljy - 35 ml.
- Kuivatut hedelmät - valinnainen.
- Manna - 180 gr.
- Suola - 1 hyppysellinen.
- Vesi - 200 ml.
- Sokeri - 160 gr.
- Vanilliini - 1 hyppysellinen.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Tomusokeri - 0,5 rkl.
Keittoprosessi:
1. Lisää mannasuurimot ja sokeri kulhoon. Kaada sokerin ja mannasuurimoiden seos erittäin kuumalla vedellä, sekoita ainekset hyvin ja anna seistä 30 minuuttia.
2. Sekoita erikseen suola, vanilliini, jauhot ja leivinjauhe. Kaada kuivat aineet paisuneiden mannasuureiden joukkoon ja sekoita.
3. Lisää seuraavaksi kasviöljy ja kuivatut hedelmät taikinaan, sekoita.
4. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä, laita taikina siihen ja tasoita silikonilastalla.
5. Sulje monitoimikeitin, aseta "Paistaminen" -tilaan 60 minuutiksi. Älä avaa monitoimikeittimen kantta äänimerkin jälkeen 15 minuuttiin. Poista sitten manna varovasti kulhosta, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Klassinen resepti rehevään suklaamannaan kaakaolla
Erittäin maukas, kostea suklaamanna voidaan valmistaa hidaskeittimessä. Se kohoaa hyvin ja säilyttää muotonsa jäähtymisen jälkeen. Kun jaat sen kerroksiin ja levität vaniljakastikkeella, saat upean kakun juhlaan.
Kokkausaika: 80 min.
Kokkausaika: 30 min.
Annokset: 6.
Ainesosat:
- Vesi - 1 rkl.
- Manna - 1 rkl.
- Sokeri - 1 rkl.
- Kasviöljy - 120 ml.
- Jauhot - 100 gr.
- Leivinjauhe taikinaan - 8 g.
- Vanilliini - maun mukaan.
- Kaakao - 3 rkl.
Keittoprosessi:
1. Kaada mannasuurimot ja sokeri kulhoon, täytä ne vedellä.
2. Lisää sitten kulhoon siivilöity jauhot, leivinjauhe, kaakao, vanilliini ja sekoita hyvin tai vatkaa vatkaimella.
3. Kaada seuraavaksi kasviöljyä ja sekoita taikina uudelleen.
4. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot. Laita valmis taikina kulhoon. Aseta monitoimikeitin "Paista"-tilaan 50 minuutiksi.
5. Jäähdytä manna multicooker-kulhossa, poista se varovasti ja sivele kermalla. Herkullinen suklaajälkiruoka on valmis.
Hyvää ruokahalua!