Kana marinadi

Kanamarinadi on loistava tapa parantaa kananlihan makua. Herkullinen marinadi on helppo valmistaa kotona. Kirkkaalle ja aromaattiselle kanalle uunissa tarvitset marinadin, joka lisää siihen erityistä makua. Tällaisen tuotteen valmistamiseksi on monia vaihtoehtoja: kuuma, mausteinen, makea ja hapan, valkosipuli. Katso 10 alkuperäistä ideaa, jotka kuvaavat kulinaarista prosessia.

Herkullinen marinadi kokonaisen kanan paistamiseen uunissa

Tämä valmiste sopii kokonaisen kanan paistamiseen. Valmiista ruoasta tulee kullanruskea ja rapea.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullinen kanamarinadi uunissa leivontaan? Valmistetaan tarvittavat ainekset.Kuivattu valkosipuli voidaan hienontaa tai kynsiä.
2. 
   Laita valkosipuli ja muut kuivat mausteet suolalla myllyyn.
3. 
   Jauha tuotteet tasaiseksi. Kuivan seoksen tulee olla väriltään ja tuoksultaan kirkas.
4. 
   Laita aromaattiset mausteet pienelle lautaselle ja täytä ne kasviöljyllä. Sekoita sisältö niin, että nestemäinen tuote on hyvin kyllästetty mausteilla.
5. 
   Käytä marinadia koko kanan päällystämiseen. Valmis!

---

Kanan marinadi soijakastikkeella uunissa paistamiseen

Helppo valmistaa ja maultaan kirkas marinadi, joka perustuu soijakastikkeeseen. Tämä kulinaarinen valmiste on ihanteellinen mehukkaan ja ruusuisen kanan paistamiseen tai leivontaan. Tuote liottaa lihan täydellisesti ja tekee siitä pehmeän ja pehmeän.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 150 gr.

Ainesosat:

• Soijakastike - 3 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä soijakastiketta ja kaada se pienelle lautaselle.

Vaihe 2. Purista käsilläsi tuoremehua sitruunasta. Varmista, että nesteeseen ei pääse luita.

Vaihe 3. Lisää sitruunamehu lautaselle soijakastikkeen kanssa. Lisäämme tähän myös kasviöljyä.

Vaihe 4. Kuori valkosipulinkynnet ja paina ne työkappaleeseen erityisellä puristimella.

Vaihe 5. Sekoita aromaattinen soijamarinadi perusteellisesti ja käytä sitä kanan keittämiseen.

Tuoksuva ja herkullinen marinadi kanalle hunaja- ja soijakastikkeella

Kirkas ja aromaattinen marinadi kananlihalle voidaan valmistaa soijakastikkeesta ja hunajasta. Maku on kohtalaisen mausteinen ja makea, valmis ruokalaji ilahduttaa sinua kullankeltaisella rapealla kuorella.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 250 gr.

Ainesosat:

• Soijakastike - 8 rkl.
• Hunaja - 120 gr.
• Sinappi - 1 rkl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kaada soijakastike pienelle syvälle lautaselle.

Vaihe 2. Kuumenna hunaja höyryhauteessa ja kaada se välittömästi soijakastikkeeseen. Jos tuote oli alun perin nestemäinen, lämmitys voidaan ohittaa.

Vaihe 3. Sekoita ainesosia, kunnes hunaja on täysin liuennut kastikkeeseen. Lisää tähän vähän sinappia.

Vaihe 4. Kuori valkosipulinkynsi ja paina se lautaselle sisällön kanssa.

Vaihe 5. Lisää suolaa maun mukaan, mutta voit tehdä ilman sitä, koska soijakastike antaa tarvittavan suolaisen maun.

Vaihe 6. Sekoita valmis marinadi ja käytä sitä aiottuun tarkoitukseen! Tämä määrä aromaattista tuotetta riittää kilogrammaan kanaa.

Kuinka valmistaa marinadi grillatulle kanalle kotona?

Maukas ja mehukas grillattu kana sopii illallisjuhliin. Jotta ruoasta tulisi mahdollisimman maukas ja eloisa, valmista sille sopiva marinadi. Huomaa tämä yksinkertainen resepti.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 130 gr.

Ainesosat:

• Soijakastike - 3 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Omenaviinietikka - 0,5 tl.
• Sitruunamehu - 0,5 tl.
• Suola - 2 ripaus.
• Kurkuma - 0,5 tl.
• Paprika - 0,5 tl.
• Curry - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 2 ripaus.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele marinadin valmistusaineet. Määritä tarvittava määrä mausteita.

Vaihe 2. Laita kuivat aineet pienelle syvälle lautaselle ja sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Lisää tähän soijakastike, sitruunamehu, omenaviinietikka ja kasviöljy.

Vaihe 4. Sekoita seos tasaiseksi.Nestemäisten tuotteiden tulee olla hyvin värjätty mausteilla.

Vaihe 5. Grillatun kanan aromaattinen marinadi on valmis. Käytä sitä myöhemmässä kulinaarisessa prosessissa.

Marinadi mehukkaalle ja pehmeälle kanalle sinappilla

Sinappimarinadit antavat valmiille lihalle kirkkaan rapean kuoren. Valmiste sopii erinomaisesti kanan kypsentämiseen. Kotitekoinen ruokalaji tulee sisältä kohtalaisen mausteinen ja mehukas.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 150 gr.

Ainesosat:

• Sinappi - 2 rkl.
• Soijakastike - 1 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Sitruunamehu - 1 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Laita kaksi ruokalusikallista sinappia pieneen syvään kulhoon. Voit käyttää viljaa tai klassista. Täydennämme tuotetta sitruunamehulla.

Vaihe 2. Kaada seuraavaksi tarvittava määrä soijakastiketta valmisteeseen. Sekoita hyvin.

Vaihe 3. Lisää seokseen kasviöljyä. Ylimääräisiä mausteita ei tarvita, seoksesta tulee jo melko mausteinen.

Vaihe 4. Sekoita sisältö huolellisesti lusikalla. Kaikki ainesosat tulee jakaa tasaisesti keskenään.

Vaihe 5. Aromaattinen ja kohtalaisen mausteinen broilerin marinadi on valmis. Käytä sitä kotitekoiseen annokseesi.

Vaiheittainen resepti kanamarinadin valmistamiseksi majoneesilla

Yksi helpoimmin valmistavista ja kirkkaimman makuisista marinateista perustuu majoneesiin. Aromaattinen seos sopii ihanteellisesti kanalle. Valmiista lihasta tulee rapea ja kullanruskea.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 200 gr.

Ainesosat:

• majoneesi - 150 gr.
• Adjika - 2 tl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Paprika - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Jauhettu korianteri - 0,5 tl.
• Persilja - 0,5 nippu.
• Suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Kuorimme sipulit. Leikkasimme toisen ohuiksi puolirenkaiksi, toisen pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Aseta sipulipalat, majoneesi ja adjika tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 3. Jauha ainekset kulhossa, poista sitten veitsi ja lisää suola ja kuivat mausteet. Sekoita lusikalla.

Vaihe 4. Pudota seuraavaksi ohuita sipulipuolikkaita seokseen.

Vaihe 5. Peitä kananlihapalat valmistetulla majoneesimarinadilla. Lisää tähän hienonnettu persilja.

Vaihe 6. Sekoita seosta ja marinoi kanaa useita tunteja tai mieluiten yön yli.

Kuinka valmistaa valkosipulimarinadi mehukkaalle ja pehmeälle kanalle uunissa?

Valkosipulista ja muista kirkkaista mausteista saa lihaan mausteisen ja uskomattoman aromaattisen marinadin. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen kanan keittämiseen. Valmiista ruoasta tulee rapea ja miellyttävän kultainen.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 250 gr.

Ainesosat:

• Valkosipuli - 1 kpl.
• Sinappiöljy - 150 ml.
• Suola - 1 rkl.
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.
• Jauhettu punainen paprika - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kuori valkosipulin pää kokonaan. Jaa tuote neilikkaan.

m2. Hienonna jokainen neilikka huolellisesti veitsellä. Voit käyttää puristinta. Laita jauhettu ainesosa syvälle lautaselle.

Vaihe 3. Kaada valkosipulimassa määritetyllä määrällä sinappiöljyä. Sekoita sisältö.

Vaihe 4. Lisää tähän teelusikallinen musta- ja punapippuria.

Vaihe 5. Vaivaa aromaattinen valkosipuliseos perusteellisesti ja käytä sitä kanan päällystämiseen. Valmis!

Herkullinen marinadi kanan paistamiseen rapealla kuorella

Voista ja aromaattisista mausteista voidaan valmistaa kirkas marinadi rapean kuoren luomiseksi kanalle.Tutustu tähän alkuperäiseen ideaan perheesi tai lomaillallisille.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 100 gr.

Ainesosat:

• Voi - 80 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu punainen paprika - 0,5 tl.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Poista hieman kuorta puolikkaasta sitruunasta raastimella. Voit myös puristaa yhden teelusikallisen mehua.

Vaihe 2. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne veitsellä.

Vaihe 3. Riko voi paloiksi ja sulata nesteeksi millä tahansa sopivalla tavalla.

Vaihe 4. Lisää kuori, mehu, hienonnettu valkosipuli, suola ja jauhettu paprika kermaiseen seokseen. Sekoita tuotteet huolellisesti.

Vaihe 5. Marinoi kana valmistetussa kermaisessa marinadissa ja paista sitten kullanruskeaksi.

Yksinkertainen ja maukas marinadi etikalla mehukkaalle kanalle uunissa

Pikantti ja uskomattoman aromaattinen marinadi voidaan valmistaa etikasta ja mausteista. Tämä vaihtoehto sopii paitsi kotitekoisiin kanaruokiin, myös grilliin. Nauti kirkkaan makuisesta tuotteesta.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 250 gr.

Ainesosat:

• Pöytäetikka - 3 rkl.
• Vesi - 3 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
• Kuiva sinappi - 2 ripaus.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä pöytäetikkaa ja sekoita se kylmään veteen.

Vaihe 2. Kaada etikkaseos sopivaan kulhoon ja ripottele päälle suolaa, jauhettua mustapippuria ja kuivaa sinappia. Sekoita tasaiseksi.

Vaihe 3. Kuori sipulit ja hienonna ne veitsellä.

Vaihe 4. Upota hienonnettu sipuli etikkaan, jossa on mausteita.

Vaihe 5.Kaada seokseen kaksi ruokalusikallista kasviöljyä. Sekoita ainekset huolellisesti ja käytä niitä kanan marinointiin.

Kuinka valmistaa herkullinen marinadi kanan paistamiseen hihassa?

Jotta hihassasi kotitekoinen kana olisi mahdollisimman mehukas ja maultaan kirkas, valmista sille tuoksuva marinadi. Ota huomioon alkuperäinen kulinaarinen idea liharuoallesi.

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 200 gr.

Ainesosat:

• Ketsuppi - 100 gr.
• Oranssi - 1 kpl.
• Pöytäetikka - 20 ml.
• Suola - 1 tl.
• Kuivattu jauhettu valkosipuli - 1 tl.
• Paprika - 1 tl.
• Jauhettu neilikka - 1 tl.
• Khmeli-suneli - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmista tarvittava määrä kaikkia ainesosia luettelon mukaan. Pöytäetikka voidaan sekoittaa välittömästi pieneen määrään kylmää vettä.

Vaihe 2. Sekoita suola kaikkien ainesten kanssa tasaiseksi.

Vaihe 3. Poista kuori appelsiinista hienolla raastimella. Purista hieman mehua. 1-2 ruokalusikallista riittää.

Vaihe 4. Sekoita syvässä lautasessa ketsuppi kuoreen, appelsiinimehuun, etikkaan ja kuiviin mausteisiin.

Vaihe 5. Sekoita marinadi huolellisesti ja paista sillä kanaa hihassa. Valmis!