Marinoituja omenoita talveksi

Piilotetut omenat talveksi ovat erittäin mehukas, kirkas ja herkullinen herkku pöytään. Erinomainen vaihtoehto niille, jotka eivät osaa hallita suurta satoa. Maukasta ja mutkatonta valmistusta varten käytä todistettua kulinaarista valikoimaa viidestä reseptistä vaiheittaisilla valokuvilla ja yksityiskohtaisella kuvauksella prosessista.

Marinoidut omenat talveksi purkeissa

Marinoidut omenat purkeissa talveksi on helppo valmistaa kotona. Voit tehdä tämän noudattamalla todistetun ruoanlaittoideamme yksinkertaisia ​​ohjeita. Valmis tuote ilahduttaa sinua herkullisen ulkonäöllään, mehukkuudellaan ja uskomattomalla maullaan. Monipuolista kotitekoista menuasi.

1. 
   Säilötyt omenat on helppo valmistaa talveksi. Steriloimme valmistukseen käytettävät purkit.
2. 
   Laitamme mausteet purkkeihin: pippurit, laakerinlehdet ja neilikka.
3. 
   Pese omenat hyvin veden alla. Leikkaa hännät pois.
4. 
   Laita omenat purkkeihin ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Peitä kannella ja jätä 30 minuuttia.
5. 
   Kaada haudutettu vesi kattilaan. Keitä suolan ja sokerin kanssa.Lisää lopuksi etikka.
6. 
   Kaada marinadi omenoiden päälle. Kääri rullalle, käännä ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä täysin.
7. 
   Marinoidut omenat purkeissa ovat valmiita talveen. Säilytä viileässä paikassa.

Marinoidut omenat ilman sterilointia etikalla

Marinoidut omenat ilman sterilointia etikalla ovat loistava idea niille, jotka olivat tyytyväisiä tämän vuoden suureen satoon. Tämä valmistelu ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa, eikä tulos jätä ketään välinpitämättömäksi. Käytä todistettua vaiheittaista reseptiämme herkullisen välipalan valmistamiseen.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 5 l.

Ainesosat:

• Omena - 2,5-3 kg.
• Neilikka - maun mukaan.
• Mustapippuria - maun mukaan.

Marinadiin:

• Vesi - 2 l.
• Sokeri - 0,8 kg.
• Omenaviinietikka/etikka 9% – 300 ml/200 ml.
• Kaneli - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valitse omenat korjuuta varten ja huuhtele ne hyvin veden alla.

Vaihe 2. Poista varovasti kunkin omenan ydin. Teemme reikiä hedelmien sisään ja leikkaa ne varovasti irti. Jotta tuote ei tummu, voit säilyttää sen vedessä, jossa on sitruunahappoa.

Vaihe 3. Steriloi purkit ja aseta niiden pohjalle neilikka ja pippurit.

Vaihe 4. Valmista marinadi. Kiehauta vesi sokerin ja kanelin kanssa. Kaada siihen etikkaa.

Vaihe 5. Aseta omenat purkkeihin ja täytä ne kuumalla marinadilla.

Vaihe 6. Rullaa, käännä ylösalaisin, kääri lämpimään materiaaliin ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 7. Marinoidut omenat ilman etikalla sterilointia ovat valmiita!

Marinoituja omenoita kanelilla talveksi

Marinoidut omenat kanelilla talveksi ovat kirkas ja maukas valmiste, joka varmasti monipuolistaa ruokakomerosi hyllyjä. Valmis herkku ilahduttaa sinua mielenkiintoisella maullaan ja hyödyllisillä ominaisuuksillaan.Muista ottaa huomioon yksinkertainen resepti ja vaiheittaiset kuvat valikoimastamme.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset – 2,7 l.

Ainesosat:

• Omena - 3 kg.
• Vesi - 200 ml.
• Omenaviinietikka - 200 ml.
• Sokeri - 1 kg.
• Kanelitanko - 1 kpl.
• Neilikka - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele ainekset luettelon mukaan.

Vaihe 2. Pese omenat hyvin ja jaa ne neljään osaan leikkaamalla varovasti ydin ja siemenet.

Vaihe 3. Valmista kanelitanko ja tuoksuva neilikka.

Vaihe 4. Kiehauta vesi sokerin kanssa. Sekoita, kunnes kuiva ainesosa on täysin liuennut. Lisää tähän kaneli ja neilikka.

Vaihe 5. Upota omenat marinaadiin. Kiehauta uudelleen ja keitä vielä 5-10 minuuttia.

Vaihe 6. Omenoiden tulee pehmetä. Sitten laitamme ne steriloituihin purkkeihin, täytämme marinadilla ja käärimme ne.

Vaihe 7. Marinoidut omenat kanelilla ovat valmiita talveen. Vie se säilytykseen!

Piilotettuja omenoita sitruunahapolla talveksi

Talveksi marinoidut omenat sitruunahapolla on helppo valmistaa kotona. Voit tehdä tämän noudattamalla todistetun ruoanlaittoideamme yksinkertaisia ​​ohjeita. Valmis tuote ilahduttaa mehukkuudellaan ja mielenkiintoisella maullaan. Monipuolista kotitekoista menuasi.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Annokset - 2 l.

Ainesosat:

• Omena - 2 kg.
• Sitruuna - 2 kpl.
• Sitruunahappo - 1 tl.
• Sokeri - 1 kg.
• kuoritut saksanpähkinät - 40 gr.
• Omenamehu - 1 l.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese ja steriloi ensin purkit.

Vaihe 2. Pese omenat hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi.

Vaihe 3. Pesemme myös sitruunat ja leikkaamme ne viipaleiksi. Poista siemenet.

Vaihe 4. Laita ainekset kattilaan, lisää kuuma omenamehu ja keitä, kunnes omenat ovat pehmeitä.

Vaihe 5.Valuta neste toiseen astiaan ja siivilöi. Keitä sitten sokerin kanssa. Kun seos hieman paksuuntuu, lisää sitruunahappo ja hienonnetut pähkinät. Keitä minuutti ja ota pois liedeltä.

Vaihe 6. Aseta omenat ja sitruunaviipaleet purkkeihin. Kaada marinadi niiden päälle, sulje kannet ja anna jäähtyä kokonaan.

Vaihe 7. Sitruunahapolla marinoidut omenat ovat valmiita talveen. Vie se säilytykseen!

Omenat valkosipulilla purkeissa

Omenat valkosipulilla purkeissa ovat alkuperäinen idea kotitekoisille valmisteille pitkäaikaista varastointia varten. Herkku on maultaan mielenkiintoinen ja aromaattinen. Muista kokeilla todistettua vaiheittaista reseptiämme. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi!

Kypsennysaika - 1 päivä

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Annokset - 1 l.

Ainesosat:

• Omena - 2 kg.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Keskikokoinen sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Sokeri - 1 rkl.
• Provencen yrtit - 1 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä omenoita ja huuhtele ne veden alla.

Vaihe 2. Kuori ja siemenet omenat. Leikkaa viipaleiksi tai neljään osaan.

Vaihe 3. Aseta omenat kattilaan, lisää pieni määrä vettä ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä seuraavaan päivään.

Vaihe 4. Hienonna sipulit ja lähetä ne omenoihin.

Vaihe 5. Hienonna myös valkosipuli ja lisää se kokonaismassaan. Lisää suola, sokeri. Hauduta 30 minuuttia välillä sekoittaen.

Vaihe 6. Kaada kuivat mausteet steriloituihin purkkeihin ja levitä omenaliemi. Peitä kansilla, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä täysin.

Vaihe 7. Omenat ja valkosipuli purkeissa ovat valmiita. Laita työkappaleet säilytykseen!