Masala tee kotona

Masala tee kotona

Masala-tee on mustasta teestä ja aromaattisista mausteista valmistettu lämmittävä juoma. Aromaattisesta juomasta on monia tulkintoja, jokaisella maalla ja jopa perheellä on oma suosikkiversionsa teestä. Masala chain perinteisiä ainesosia ovat musta tee, maito, kidesokeri, kardemumma ja inkivääri. Valikoima sisältää suosittuja vaihtoehtoja tälle upealle juomalle. Jokainen vaihtoehto on hyvä omalla tavallaan.

Masala tee maidolla

Masala-teetä maidon kanssa on lämmittävä ja jano sammuttava vaikutus. Musta tee maidolla ja mausteilla tuo unohtumattoman nautinnon ja lisää kodikasta tunnelmaa ystävälliseen teejuhliin. Tuoksuva juoma, jossa on aavistus inkivääriä, ympäröi sinut lämmöllään. Varsinkin kylmänä vuodenaikana mausteinen tee välittää unohtumattoman tunnelman.

Masala tee kotona

Ainesosat
+2 (annokset)
  • Inkivääri 1.5 cm
  • Lehmänmaito 1 kuppi
  • Kidesokeri 2 (tl)
  • Mausteet Masala ½ (tl)
  • Musta tee 1 (tl)
  • Vesi 1.5 kupit
Askeleet
15 minuuttia.
  1. Masala-mausteet – kaneli, neilikka, mustapippuri, vihreä kardemumma, inkiväärijauhe, musta kardemumma.
    Masala-mausteet – kaneli, neilikka, mustapippuri, vihreä kardemumma, inkiväärijauhe, musta kardemumma.
  2. Voit ostaa valmiin sarjan mausteita tai jauhaa ne itse.
    Voit ostaa valmiin sarjan mausteita tai jauhaa ne itse.
  3. Kun mausteet on jauhettu, voit alkaa valmistaa mieleenpainuvaa juomaa.
    Kun mausteet on jauhettu, voit alkaa valmistaa mieleenpainuvaa juomaa.
  4. Sen lisäksi, että masala-mausteet sisältävät kuivaa inkiväärijauhetta, tarvitset tuoretta juuria.
    Sen lisäksi, että masala-mausteet sisältävät kuivaa inkiväärijauhetta, tarvitset tuoretta juuria.
  5. Maitoa voidaan käyttää eri rasvapitoisuuksina.
    Maitoa voidaan käyttää eri rasvapitoisuuksina.
  6. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Raasta inkivääri kiehuvaan veteen.
    Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Raasta inkivääri kiehuvaan veteen.
  7. Lisää seuraavaksi musta rakeistettu tee ja joukko masala-mausteita. Kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä juomaa 5-7 minuuttia.
    Lisää seuraavaksi musta rakeistettu tee ja joukko masala-mausteita. Kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä juomaa 5-7 minuuttia.
  8. Kaada maito valmistettuun liemeen ja keitä 3-5 minuuttia.
    Kaada maito valmistettuun liemeen ja keitä 3-5 minuuttia.
  9. Sokeri ja keitä vielä 1 minuutti.
    Sokeri ja keitä vielä 1 minuutti.
  10. Valmistele astia ja siivilöi.
    Valmistele astia ja siivilöi.
  11. Siivilöi juoma.
    Siivilöi juoma.
  12. Kaada mukeihin.
    Kaada mukeihin.
  13. Kutsu ystäväsi teelle. Nauttia!
    Kutsu ystäväsi teelle. Nauttia!

Masala-tee ilman maitoa kotona

Kuka tahansa voi tehdä masalateetä ilman maitoa kotona. Juoma tuli meille Intiasta, mutta sellaisenaan ei ole standardia. Mausteiden valikoima voi vaihdella maista ja alueista riippuen. Teetä valmistetaan mustista tai vihreistä lajikkeista. Jokaisella muunnelmalla on oma vertaansa vailla oleva maku ja aromi.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Inkivääri - 1,5 cm.
  • Jauhettu kaneli - ¼ tl.
  • Neilikka - 1 kpl.
  • Anis - 3-5 kpl.
  • Jauhettu kardemumma - ripaus.
  • Musta/vihreä tee - 1 tl.
  • Vesi - 1,5 kuppia.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Kerää tarvittavat mausteet. Minun tapauksessani se on inkiväärijuuri, jauhettu kaneli, neilikkasilmu, anis ja jauhettu kardemumma.

Vaihe 2. Lisää mausteet reikäiseen teekannuun tai mukiin. Kaada teetä joukkoon. Musta tai vihreä, kumpi haluat. Esipolttaa säiliö kiehuvalla vedellä.

Vaihe 3. Kaada kiehuvaa vettä.

Vaihe 4. Sulje kansi ja anna hautua. Mitä pidempään tee on haudutettu, sitä rikkaampi maku on. Prosessi kestää yleensä 15-30 minuuttia.

Vaihe 5. Siivilöi tuoksuva juoma ja kaada se mukiin. Istu mukavasti ja nauti poikkeuksellisesta juomasta. Makeuta tee halutessasi. Nauttia!

Kuinka tehdä inkivääri masala teetä

Inkivääri-masala-teen valmistus on kysymys, johon on monia ratkaisuja. Jokaisella kotiäidillä, joka rakastaa lämmintä juomaa, on oma ihanteellinen reseptinsä. Tänään jaan suosikkini, joka voitti sydämeni ensimmäistä kertaa. Tämä maaginen juoma miellyttää jokaista gourmetta, se lämmittää ja uppoaa upeaan tunnelmaan.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2

Ainesosat:

  • Inkivääri - 30 gr.
  • raastettu muskottipähkinä - 2 gr.
  • Ruokosokeri - 8 tl.
  • Kerma 10% – 450 ml.
  • Appelsiinin kuori - 1 tl.
  • Jauhettu kaneli - 1 tl.
  • Musta irtolehtitee - 4 tl.
  • Kiehuvaa vettä - 500 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Juomana käytän mustaa irtolehtiteetä.

Vaihe 2. Mittaa 500 millilitraa vettä. Keitä vesi.

Vaihe 3. Kaada kiehuvaa vettä termospullon päälle. Kaada teetä siihen ja kaada kiehuvaa vettä. Kierrä kansi kiinni ja anna hautua.

Vaihe 4. Mittaa 450 millilitraa kermaa.

Vaihe 5: Mittaa mausteet.

Vaihe 6. Kaada kerma kattilaan, lisää jauhettu kaneli, appelsiinin kuori ja ruokosokeri. Laita liedelle ja keitä. Keitä 5 minuuttia.

Vaihe 7. Poista inkiväärijuuri ihosta ja raasta se.

Vaihe 8. Lisää inkivääri maustettuun kermaan. Keitä vielä 5 minuuttia.

Vaihe 9: Raasta muskottipähkinä.

Vaihe 10. Siivilöi haudutettu tee ja hienonnettu muskottipähkinä kermaiseen seokseen.

Vaihe 11: Kiehauta ja sammuta poltin. Anna vaikuttaa 5 minuuttia.

Vaihe 12: Siivilöi uudelleen.

Vaihe 13. Kaada tuoksuva tee mukeihin ja kohtele perhettäsi ja ystäviäsi. Nauti teestäsi!

Masala tee kookosmaidolla

Masala-tee kookosmaidolla on upea juoma, jota teen ystävät arvostavat varmasti.Mausteinen juoma täydentää ja pehmentää kookosmaitoa. On suositeltavaa nauttia korkearasvaista maitoa. Maagisesta teestä tulee uskomattoman maukasta ja aromaattista. Kookoksen ystävät ovat iloisia ja saavat unohtumattomia tunteita.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 1

Ainesosat:

  • Inkivääri - 0,5 tl.
  • Neilikka - 2-3 kpl.
  • Kookossokeri - 1 rkl.
  • Kookosmaito - 150 ml.
  • Jauhettu kaneli - 0,5 tl.
  • Musta/vihreä tee - 1 rkl.
  • Vesi - 200 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää ainekset. Minulle tämä on täydellinen maustesarja ja määrä, joka tyydyttää täysin makuni. Näytät mieltymystesi mukaan.

Vaihe 2. Kaada vesi kulhoon ja lisää mausteet - kaneli, jauhettu inkivääri ja neilikka. Jos neilikka on silmuissa ja kaneli tikussa, jauha ensin mausteet. Aseta astia polttimelle ja keitä.

Vaihe 3. Ota pois polttimesta ja kaada teetä - mustaa tai vihreää, irtolehtiä tai rakeita, valintasi. Anna hautua 5 minuuttia.

Vaihe 4. Lisää erilliseen kulhoon kookossokeri ja kookosmaito. Keitä se.

Vaihe 5. Siivilöi infusoitu tee tarjoilukuppiin tai mukiin. Minulla on erityinen ilmakehän lasi kannella.

Vaihe 6. Kaada lämmitetty makea kookosmaito. Yhdistä ainekset.

Vaihe 7: Istu alas nauttimaan tai kutsu ystävät kylään täydelliselle juomalle. Nauti teestäsi!

Masala tee hunajalla

Masala-tee hunajalla valmistuu uskomattoman nopeasti. Virkistävä juoma kohottaa mielialaa ja antaa energiaa koko päiväksi. Tuoksuva tee ei sovi kaikille, mausteiden runsaus ei välttämättä miellytä kaikkia. Mutta määrä vaihtelee tarpeiden ja toiveiden mukaan. Kokeile ja ehkä tästä vaihtoehdosta tulee suosikkisi!

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3

Ainesosat:

  • Inkivääri - 10 gr.
  • Neilikka - 3 kpl.
  • Nestemäinen hunaja - maun mukaan.
  • Anis - 3 tähteä.
  • Jauhettu kaneli - 2 ripaus.
  • Isolehtinen musta tee - 3 tl.
  • Maito - 1 l.
  • Kardemumma - 1 hyppysellinen.
  • Jauhettu muskottipähkinä - 1 hyppysellinen.
  • Maustepippuriherneet - ¼ tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää tarvittavat ainekset.

Vaihe 2: Mittaa 3 tl irtolehtistä mustaa teetä ja kaada kylmää vettä sen päälle, kunnes lehdet avautuvat.

Vaihe 3. Kaada vesi pannulle, kaada maito, lisää avoimet teelehdet ja hunaja. Keitä sisältö.

Vaihe 4. Lisää vuorotellen kaneli, neilikka, kardemumma, muskottipähkinä, maustepippuri, anis ja kuorittu ja hienonnettu inkiväärijuuri. Voit ostaa valmiin sarjan mausteita tai jauhaa ne itse.

Vaihe 5. Kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä juomaa 5-7 minuuttia. Sammuta poltin ja jätä peitettynä 5 minuutiksi. Siivilöi juoma. Kaada mukeihin. Kutsu ystäväsi teelle. Nauttia!

Masala tee appelsiinin kanssa

Sitrushedelmien ystävät arvostavat Masala-teetä appelsiinin kanssa. Perinteisesti masala-teetä valmistetaan maidosta, käyttämällä mustaa tai vihreää teetä ja kaikenlaisia ​​mausteita. Tänään tarjoan toisen vaihtoehdon virkistävälle juomalle. Kun olet maistanut kupillisen tätä teetä, olet täynnä taianomaista tunnelmaa ja kodikas tunnelma.

Kokkausaika - 10 min.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

  • Jauhettu inkivääri - 0,5 tl.
  • Neilikka - 4 silmua.
  • Nestemäinen hunaja/sokeri - maun mukaan.
  • Oranssi - 2 kpl.
  • Kaneli - 2 tikkua.
  • Musta/vihreä tee - 2 rkl.
  • Vesi - 1 l.
  • Jauhettu kardemumma - 0,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1: Kerää ainekset.Pese ja kuivaa mehukkaat appelsiinihedelmät.

Vaihe 2. Murskaa neilikka huhmareella vapauttaaksesi kaikki aromit. Voit ostaa valmiin sarjan mausteita tai jauhaa ne itse. Kun mausteet on jauhettu, voit alkaa valmistaa mieleenpainuvaa juomaa.

Vaihe 3. Jaa sitrushedelmät ympyröiksi tai viipaleiksi.

Vaihe 4. Täytä astia vedellä ja keitä. Laita puolet appelsiiniviipaleista, mausteista ja teelehdistä kiehuvaan veteen. Uudelleen keittämisen jälkeen keitetään, viisi minuuttia riittää. Teetä voi käyttää mustana tai vihreänä, lehtinä tai rakeina - kuten haluat.

Vaihe 5. Täytä kauniit mukit aromaattisella teellä, makeuta sokerilla tai hunajalla ja lisää jokaiseen mukiin tuore oranssi ympyrä rikkaan maun ja koristelun saavuttamiseksi. Makeuttamiseen käytän nestemäistä hunajaa.

Vaihe 6: Kutsu ystäväsi lämmittelemään ja nauttimaan drinkin. Loistava vaihtoehto piristää kylmää talviiltaa tai käyttää flunssan ehkäisyyn. Nauttia!

( 179 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka