Puolukkamehu

Puolukkamehu on erittäin kirkas, väkevöity ja aromaattinen juoma. Se korvaa täydellisesti kaupasta ostetut mehut tai limonadit. Tarjoile sellaisenaan tai leivonnaisten tai suosikkijälkiruokien kanssa. Valmistaaksesi hedelmämehua kotona, käytä todistettua kulinaarista valikoimaa seitsemästä vaiheittaisesta reseptistä ja valokuvista.

Kuinka tehdä hedelmäjuomaa jäädytetyistä puolukoista

Kuinka keittää hedelmäjuomaa jäädytetyistä puolukoista? Kuvasimme kulinaarista prosessia yksityiskohtaisesti vaiheittaisessa reseptissämme, jonka jopa aloittelijat voivat käsitellä. Muista ottaa huomioon ja hemmotella itseäsi luonnollisella, runsaalla juomalla. Voit juoda sen tavallisena tai tarjoilla leivonnaisten kanssa.

1. 
   Puolukkamehu valmistuu nopeasti ja helposti. Valmistetaan tarvittavat ainekset listan mukaan. Mausteita voit käyttää ovat kanelia tai neilikkaa.
2. 
   Anna puolukoiden sulaa ja pehmentyä.
3. 
   Muussaa marjat massaksi.
4. 
   Lisää saatuun massaan kuivattu minttu ja mausteet. Sekoita seos hyvin.
5. 
   Kaada kiehuvaa vettä tuotteen päälle ja aseta se liedelle. Kiehauta, hauduta muutama minuutti ja poista lämmöltä.
6. 
   Jäähdytä juoma lämpimäksi ja sekoita hunajaan.
7. 
   Pakastettu puolukkamehu on valmis. Auta itseäsi!

Puolukka-karpalomehu kotona

Puolukka-karpalomehu kotona yllättää täyteläisellä maullaan, värillään ja aromillaan. Tällaisen kirkkaan juoman valmistaminen ei ole vaikeaa edes aloittelijoille. Voit tehdä tämän huomioimalla hyväksi todetun kulinaarisen reseptimme, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista ja valokuvat.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Puolukat - 100 gr.
• Karpalot - 80 gr.
• Vesi - 1 l.
• Sokeri - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lajittelemme ja pesemme puolukat veden alla.

Vaihe 2. Mittaa määritetty määrä karpaloita. Me myös pesemme sen.

Vaihe 3. Jauha marjat tehosekoittimessa, kunnes saadaan homogeeninen tahna.

Vaihe 4. Purista kakku pois saadusta massasta.

Vaihe 5. Lisää sokeri kakun joukkoon ja täytä se vedellä. Laita liedelle, kiehauta ja poista lämmöltä.

Vaihe 6. Siivilöi juoma siivilän läpi. Kaada siihen marjamehu, joka jää jäljelle kakun erottelun aikana. Sekoita.

Vaihe 7. Puolukka-karpalomehu kotona on valmis. Auta itseäsi!

Puolukkamehu ilman keittämistä

Puolukkamehu ilman kypsennystä on erinomainen nopea marjajuoma, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Tämä herkku ilahduttaa sinua paitsi kirkkaalla maullaan ja aromillaan, myös sen hyödyllisillä ominaisuuksilla. Muista ottaa huomioon todistettu kulinaarinen idea.

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Kypsennysaika - 5 minuuttia

Annokset - 1

Ainesosat:

• Puolukat - 0,5 rkl.
• Vesi - 1 rkl.
• Sokeri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä puolukoita. Voit käyttää tuoreita tai pakastemarjoja.

Vaihe 2. Jos käytämme tuoreita, ne on lajiteltava ja pestävä. Anna pakastettujen sulaa.

Vaihe 3.Kaada lasillinen vettä valmistettujen puolukoiden päälle.

Vaihe 4. Lisää sokeria maun mukaan.

Vaihe 5. Sekoita seos tehosekoittimella. Marjojen tulee muuttua hienoksi tahnaksi ja sokerin liueta.

Vaihe 6. Siivilöi juoma sen jälkeen hienon metalliseulan tai useisiin kerroksiin taitetun sideharson läpi.

Vaihe 7. Puolukkamehu ilman kypsennystä on valmis. Kaada lasiin ja nauti aromaattisista juomista!

Puolukkamehu tyrnillä

Puolukkamehu tyrnillä ilahduttaa kirkkaalla maullaan, värillään ja aromillaan. Luonnollisen juoman valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huomioimalla hyväksi todetun kulinaarisen reseptimme, jossa on vaiheittainen kuvaus prosessista ja valokuvat.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Puolukat - 0,5 rkl.
• tyrni - 0,5 rkl.
• Sokeri - 3 rkl.
• Vesi - 1 l.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lajittelemme puolukat ja huuhtelemme ne hyvin veden alla.

Vaihe 2. Mittaa tarvittava määrä tyrniä. Se pitää myös lajitella ja pestä.

Vaihe 3. Jauha molempia marjoja tehosekoittimessa, kunnes saadaan homogeeninen tahna.

Vaihe 4. Purista massa seuraavaksi useiden sidekerrosten tai hienon metalliseulan läpi. Erottele hedelmäliha marjamehusta.

Vaihe 5. Aseta kakku kattilaan ja täytä se kuumalla vedellä. Keitä sisältöä noin 5-10 minuuttia ja ota sitten pois liedeltä.

Vaihe 6. Siivilöi seos ja liuota sokeri siihen. Anna jäähtyä hieman ja sekoita vastapuristetun mehun kanssa.

Vaihe 7. Puolukkamehu tyrnillä on valmis. Voit hemmotella itseäsi maustetulla juomalla!

Puolukka-omenamehu

Puolukka-omenamehu on uskomattoman aromaattinen ja runsaan makuinen juoma, joka on helppo valmistaa kotona. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi luonnollisella ja vitamiinijuomalla.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Puolukat - 400 gr.
• Omena - 6 kpl.
• Sokeri - 250 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lajittelemme ja pesemme puolukat.

Vaihe 2. Marjojen vaivaamisen jälkeen tahnaksi.

Vaihe 3. Hienonna saatu massa hienon metalliseulan läpi.

Vaihe 4. Purista siten paksu mehu ja erota kakku.

Vaihe 5. Aseta omenaviipaleet ja hedelmäliha suureen kattilaan.

Vaihe 6. Täytä ruoka vedellä ja laita se tuleen.

Vaihe 7. Keitä sisältö ja lisää sokeri ja mehu. Sekoita ja keitä, kunnes omenat pehmenevät.

Vaihe 8. Poista seos lämmöltä ja siivilöi kahdesti, ensin isoista osista siivilän läpi.

Vaihe 9. Poista massa toistamalla siivilöiminen hienon siivilän läpi.

Vaihe 10. Puolukka-omenamehu on valmis. Kaada lasiin ja nauti!

Puolukkamehu hunajalla

Puolukkamehu hunajalla yllättää täyteläisellä maullaan, värillään ja aromillaan. Hämmästyttävän marjajuoman valmistaminen hunajaa lisäämällä ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista reseptiämme vaiheittaisella kuvauksella prosessista ja valokuvista.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Puolukat - 1 rkl.
• Hunaja - 2 rkl.
• Vesi - 1 l.
• Sitruuna - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Lajittelemme ja pesemme marjat. Voit käyttää pakastettuja.

Vaihe 2. Siirrä marjat juustokankaalle.

Vaihe 3. Aloitamme marjojen jauhamisen murskaimella ja purista juustokankaan läpi. Erottele mehu massasta.

Vaihe 4. Kiehauta litra vettä kattilassa ja lisää tähän marjamassa. Keitä kaikkea yhdessä kaksi minuuttia ja sammuta lämpö.

Vaihe 5. Siivilöi saatu juoma ja anna sen jäähtyä hieman.

Vaihe 6.Kaada puolukkamehu valmisteen joukkoon.

Vaihe 7. Lisää hunajaa lämpimään hedelmäjuomaan ja sekoita, kunnes se liukenee.

Vaihe 8. Puolukkamehu hunajalla on valmis. Voit kokeilla!

Puolukkamehu mintun kanssa

Puolukkamehu minttulla on erittäin aromaattinen ja kirkkaan makuinen juoma, joka on helppo valmistaa kotona. Käytä valmistukseen todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme. Hemmottele itseäsi luonnollisella juomalla, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kypsennysaika - 20 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Puolukat - 0,6 kg.
• Sokeri - 4 rkl.
• Minttu - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa määritetty määrä marjoja ja lajittele ne.

Vaihe 2. Pese ja kuivaa tuore minttu.

Vaihe 3. Laita puolukat siivilään ja huuhtele hyvin veden alla.

Vaihe 4. Aseta marjat kolmen litran purkkiin tai muuhun sopivaan astiaan, lisää sokeri ja valmistetut mintunlehdet.

Vaihe 5. Kaada ruoan päälle kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna hautua pari tuntia. Ehkä yön yli.

Vaihe 6. Siivilöi juoma sitten juustokankaan tai hienon siivilän läpi.

Vaihe 7. Puolukkamehu mintun kanssa on valmis. Tarjoile ja kokeile!