Kapteenin liha uunissa

Kapteenin liha uunissa on hämmästyttävä kuuma ruokalaji, jota ilman yksikään tapahtuma tai juhlatilaisuus ei selviä. Jos sinulla on kysyttävää siitä, mitä valmistaa kuumalle ruoalle, et todennäköisesti löydä parempaa vaihtoehtoa kuin tämä ruokalaji. Lihaa, jos kaikki eivät pidä siitä, niin monet ihmiset rakastavat sitä. Minusta tämä on ihanteellinen herkku sekä lomalle että tavallisimmalle lounaalle. Valikoima sisältää suosittuja ja herkullisia tulkintoja. Olen iloinen voidessani jakaa kanssasi!

Kapteenin lihaa uunissa perunoiden kanssa

Kapteenin liha uunissa perunoiden kanssa on täydellinen kuuma ruokalaji tulevalle lomalle. Maukas, tyydyttävä ja melko edullinen. Yksinkertaisista tuotteista, jotka yhdistetään toisiinsa, tulee herkullista herkkua, joka ei jää vieraillesi huomaamatta. Mehukas liha, hyvin keitetyt perunat ja herkullinen juustokuori muodostavat yhdessä mestariteoksen.

1. 
   Kerää ainekset, jotka on lueteltu yllä reseptissä. Kuori perunat jäsennin avulla. Kuori sipuli yläkerroksesta.
2. 
   Leikkaa sipulin päät puolirenkaiksi. Siirrä osa siitä astiaan, jossa aiot paistaa astian.
3. 
   Pese sianliha ja kuivaa lautasliinoilla. Jaa enintään 2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi kulinaarisella vasaralla, vatkaa huolellisesti, jotta liha on mehukkaampaa.
4. 
   Ripottele päälle loput sipulit ja mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla.
5. 
   Pilko perunat kuutioiksi. Aseta päälle. Lisää hieman suolaa.
6. 
   Raasta kova juusto ja jauha työkappale. Peitä foliolla.
7. 
   Laita uuniin ja kypsennä 40 minuuttia. Poista sitten folio ja paista vielä 5 minuuttia kullanruskeiksi. Koristele halutessasi hienonnetuilla yrteillä.
8. 
   Kutsu perheesi ja ystäväsi nauttimaan lämmin ateria. Hyvää ruokahalua!

Porsaan kapteenin liha uunissa

Jokainen kotiäiti voi valmistaa kapteenin sianlihaa sianlihasta uunissa ilman ongelmia. Astiasta tulee mehukas ja tyydyttävä. Se voidaan tarjoilla jopa ilman lisuketta. Mutta kukaan ei kiellä lisäämästä aromaattista lihaa suosikkilisäkkeesi. Minulle ihanteellinen lisuke on perunamuusi. Voit helposti valita jotain muuta.

Kokkausaika – 45 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4

Ainesosat:

• sianliha - 400 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• majoneesi - 100 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele sianliha ja kuivaa se lautasliinoilla. Jaa enintään 2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi kulinaarisella vasaralla, vatkaa huolellisesti, jotta liha on mehukkaampaa. Lisää hieman suolaa ja pippuria.

Vaihe 2. Siirrä sianliha astiaan, jossa aiot paistaa astian. Kuori sipuli yläkerroksesta. Leikkaa sipulin päät puolirenkaiksi. Peitä liha.

Vaihe 3.Raasta kova juusto ja jauha työkappale.

Vaihe 4. Liota majoneesilla. Peitä foliolla.

Vaihe 5. Laita uuniin ja kypsennä 40 minuuttia. Poista sitten folio ja paista vielä 5 minuuttia kullanruskeiksi.

Vaihe 6. Tarjoile maukas ruokalaji annoksina. Kutsu perheesi ja nauti mehukkaasta kuumasta ateriasta. Hyvää ruokahalua!

Liha tomaateilla kapteenin tyyliin uunissa

Kapteenin liha tomaateilla uunissa näyttää kirkkaalta. Tällainen herkku olisi enemmän kuin sopiva lomajuhlissa. Ne, jotka rakastavat maukkaita ja tyydyttäviä aterioita, eivät todennäköisesti jää kaipaamaan mehukasta, aromaattista lihaa. Ruoan herkulliset tuoksut täyttävät koko tilan ympärillä, ikään kuin houkuttelevat vieraita.

Kokkausaika – 1 tunti 00 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• sianliha - 800 gr.
• Tomaatit - 5 kpl.
• Kova juusto - 250 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Smetana - 100 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Persilja - maun mukaan.
• Oliiviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele liha ja kuivaa se talouspaperilla. Jaa ei liian paksuiksi, noin 1,5 senttimetrin paloiksi ja vatkaa ne kunnolla nuijalla, jotta liha on mehukkaampaa.

Vaihe 2. Siirrä lihavalmisteet astiaan, jossa aiot paistaa astian. Älä unohda voitella pohjaa ja sivuja öljyllä.

Vaihe 3. Kuori valkosipuli yläkerroksesta, hienonna hienoksi. Huuhtele persilja vesijohtoveden alla ja ravista kosteus pois. Hienonna hienoksi.

Vaihe 4. Raasta juusto.

Vaihe 5. Yhdistä juusto, yrtit, valkosipuli ja smetana. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita.

Vaihe 6. Peitä liha valmistetulla seoksella. Huuhtele tomaatit, leikkaa viipaleiksi ja levitä juustotäytteen päälle.Ripottele pinnalle loput juustolastut.

Vaihe 7. Laita uuniin ja kypsennä 45 minuuttia 180 asteessa. Koristele paistettu liha halutessasi hienonnetuilla yrteillä. Kutsu perheesi ja ystäväsi nauttimaan lämmin ateria. Hyvää ruokahalua!

Kapteenin liha sienillä

Kapteenin liha sienillä on tyylikäs kuuma vaihtoehto mihin tahansa juhlaan. Yksikään loma perheessämme ei ole täydellinen ilman tätä herkkua. Kukaan ei jää kaipaamaan tätä herkullista ruokaa. Saat maksimaalisen kylläisyyden täydentämällä lihaa suosikkilisukkeellasi. Pidän parempana keitettyjä perunoita tai pastaa.

Kokkausaika – 1 tunti 10 minuuttia

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5

Ainesosat:

• sianliha - 600 gr.
• Sipulit - 150 gr.
• Keitetyt sienet - 300 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Smetana - 50 gr.
• majoneesi - 50 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese liha ja kuivaa se talouspaperilla. Jaa ei liian paksuiksi, noin 1,5 senttimetrin paloiksi ja vatkaa ne kunnolla nuijalla, jotta liha on mehukkaampaa. Peitä kalvolla tai pussilla, jotta et tahraa keittiötä.

Vaihe 2. Ruskista sienet voissa. Minulla oli keitettyjä, voit käyttää purkitettuja tai tuoreita herkkusieniä. Lisää suola ja anna ylimääräisen kosteuden haihtua.

Vaihe 3. Kuori sipuli yläkerroksesta. Leikkaa sipulin päät puolirenkaiksi. Siirrä osa siitä astiaan, jossa aiot paistaa astian. Aseta liha. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä sienetäyttö.

Vaihe 4. Lisää loput sipulit päälle.

Vaihe 5. Raasta juusto ja jauha työkappale.

Vaihe 6. Yhdistä majoneesi ja smetana. Peitä valmisteet valmiilla kastikkeella.Peitä foliolla.

Vaihe 7. Laita uuniin ja paista 40 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 5 minuuttia kullanruskeiksi. Kutsu perheesi ja nauti mehevä ateria. Hyvää ruokahalua!

Kanakapteenin liha

Kapteenin kananlihalla on herkkä rakenne. Mehukkaan sipulin ja tomaattien ansiosta kanafilee pysyy pehmeänä seuraavana päivänä. Mutta kerron teille salaisuuden, harvoin jää mitään toiselle päivälle. Kotitalouden jäsenet lakaisevat herkun pois nopeasti ja ilman jälkiä. Tätä vaihtoehtoa pidetään ravitsevana ja ravitsevana.

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 6

Ainesosat:

• Kanafilee - 700 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• majoneesi - 150 gr.
• Kasviöljy - muotin voitelemiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Raasta juusto. Huuhtele tomaatit ja leikkaa viipaleiksi. Kuori sipuli yläkerroksesta. Pilko sipulin pää satunnaisesti.

Vaihe 2: Huuhtele kana ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Naura lihanuijalla kevyesti, jotta liha tulee mehukkaampaa. Siirrä astiaan, jossa aiot paistaa astian. Älä unohda voitella pohjaa ja sivuja öljyllä. Mausta mausteilla.

Vaihe 3: Ripottele maustettuun kanaan kerros sipulia.

Vaihe 4. Liota paksulla kerroksella majoneesia.

Vaihe 5. Levitä tomaattiviipaleet majoneesikerroksen päälle.

Vaihe 6. Ripottele lihavalmisteet juustolastuilla. Laita uuniin ja kypsennä 180 asteessa 35 minuuttia. Tärkeintä ei ole kuivata kanaa.

Vaihe 7. Kutsu läheisesi ja nauti mehukkaasta, aromaattisesta ruoasta. Hyvää ruokahalua!