Thaimaalainen liha

Thai-liha on uskomattoman mehukas ja runsaan makuinen ruokalaji. Sitä voidaan tarjoilla runsaan välipalana sekä kotilounaana, jota täydennetään kuohkealla riisillä ja muilla maun lisäyksillä. Valmista värikäs ruokalaji thai-tyyliin käyttämällä todistettua kulinaarista valikoimaa viidestä vaiheittaisesta reseptistä valokuvilla.

Thaimaalaista lihaa paprikalla

Thaimaan paprikalihasta tulee yllättävän mehukas ja täyteläinen maku. Tällainen herkullinen ruokalaji koristaa kotipöytäsi ja monipuolistaa kirkkaasti tavallista ruokalistaasi. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi värikkäillä thaimaalaisilla keittiöillä todistetun vaiheittaisen reseptimme avulla.

1. 
   Pesemme sianlihan, leikkaamme sen suikaleiksi ja laitamme syvään kulhoon. Kaada soijakastike ja sitruunamehu lihan päälle. Sekoita huolellisesti.
2. 
   Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne lihan joukkoon. Sekoita ja anna marinoitua 30 minuuttia.
3. 
   Kuori paprika siemenistä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Leikkaamme myös kuoritut porkkanat suikaleiksi ja leikkaamme sipulit ohuiksi puolirenkaiksi.
4. 
   Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta marinoitu liha tähän ja paista kullanruskeaksi.Siirrä sianliha lautaselle.
5. 
   Laita vihannekset samalle pannulle. Paista niitä sekoittaen pehmeiksi. Tämä kestää noin 10 minuuttia.
6. 
   Lisää liha vihannesten joukkoon. Kaada joukkoon jäljellä oleva soijamarinadi. Sekoita ja hauduta sisältöä noin 20 minuuttia.
7. 
   Thai-liha paprikalla on valmis. Laita tarjoilulautasille ja tarjoile!

Thaimaalaista lihaa ja vihanneksia

Thai-tyylinen liha vihannesten kera on mehukas ja kirkas herkku, joka tuo vaihtelua kotipöytään. Tarjoile herkullinen ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Voidaan täydentää lisukkeella kuohkeaa riisiä. Muista valmistaa ruokalaji vaiheittaisella reseptillämme!

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Naudanliha - 0,5 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Paprika - 2 kpl.
• Vihreät pavut - 400 gr.
• Soijakastike - 4 rkl.
• Kuivattu valkosipuli - 1 tl.
• Kuivattu inkivääri - 1 tl.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Huuhtele naudanliha hyvin veden alla ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Marinoi liha soijakastikkeen, kasviöljyn, kuivatun valkosipulin ja inkiväärin seoksessa. Anna vaikuttaa 30 minuuttia.

Vaihe 2. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 3. Leikkaa porkkanat ohuiksi paloiksi.

Vaihe 4. Poista paprikan siemenet. Leikkaa vihannes ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 5. Paista sipuli porkkanoiden ja paprikan kanssa pehmeäksi.

Vaihe 6. Täydennä pehmennettyjä vihanneksia vihreillä papuilla. Voit käyttää myös pakastettua tuotetta.

Vaihe 7. Paista marinoitua lihaa erikseen kypsäksi ja lisää se vihannesten joukkoon. Sekoita, keitä vielä 5-10 minuuttia ja poista lämmöltä.

Vaihe 8. Thaimaalainen liha ja vihannekset ovat valmiita. Tarjoile pöytään!

Thaimaalainen liha soijakastikkeella

Thaimaalainen liha soijakastikkeella osoittautuu uskomattoman mehukkaaksi ja maultaan täyteläiseksi. Tällainen herkullinen ruokalaji koristaa kotipöytäsi ja monipuolistaa kirkkaasti tavallista ruokalistaasi. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi mielenkiintoisella thaimaalaisella keittiöllä vaiheittaisella reseptillämme.

Kypsennysaika - 1 tunti

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• sianliha - 0,7 kg.
• Paprika - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Soijakastike - 5 rkl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Hunaja - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Paprikasekoitus - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese sianliha ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 2. Kaada sianlihapalojen päälle soijakastike, sitruunamehu ja hunaja. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Lisää lihaan hienonnettu valkosipuli ja anna valmisteen marinoitua 30 minuuttia.

Vaihe 4. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.

Vaihe 5. Leikkaa porkkanat pieniksi paloiksi.

Vaihe 6. Poista paprikan siemenet. Leikkaamme sen ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 7. Aseta marinoitu liha paistinpannulle, jossa on kasviöljyä. Paista kypsäksi välillä sekoittaen.

Vaihe 8. Siirrä liha lautaselle ja laita paloitellut vihannekset samalle pannulle. Hauduta niitä pehmeiksi.

Vaihe 9. Lisää paistettu liha vihannesten joukkoon. Kaada joukkoon loput marinadit. Sekoita ja hauduta 7 minuuttia. Lisää suolaa ja jauhettua paprikaa maun mukaan.

Vaihe 10. Thai-liha soijakastikkeella on valmis. Laita lautasille ja tarjoile!

Thaimaalainen sianliha

Thaimaalainen sianliha on herkullinen herkku, joka tuo varmasti monipuolisuutta kotimenullesi. Tarjoa lounaaksi tai illalliseksi kirkkaan makuinen ruokalaji.Haluttaessa sitä voidaan täydentää murenevalla riisillä. Muista kokeilla mehukkaan lihan valmistamista vaiheittaisen reseptimme avulla.

Kypsennysaika - 40 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Sianliha - 300 gr.
• Paprika - 1 kpl.
• Herkkusienet - 180 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Vihreät - 1 nippu.
• Kasviöljy - 80 ml.

Kastikkeeseen:

• Soijakastike - 50 ml.
• Riisietikka - 0,5 rkl.
• perunatärkkelys - 0,5 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa soijakastike, riisietikka ja perunatärkkelys. Sekoita.

Vaihe 2. Pese sianliha hyvin ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 3. Pese sienet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 4. Leikkaa siemenistä valmistettu paprika ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 5. Leikkaamme myös kuoritut porkkanat suikaleiksi.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laita porsaan suikaleet sen päälle ja paista kirkkaan ruskeiksi.

Vaihe 7. Poista sianliha pannulta ja lisää sieniviipaleet. Paistamme niitä myös kullanruskeiksi.

Vaihe 8. Paista paprikat sienien jälkeen samassa pannussa.

Vaihe 9. Paista seuraavaksi porkkananauhat.

Vaihe 10. Aseta kaikki paistetut ainekset paistinpannulle. Kaada valmis soijakastike ja lisää hienonnettu valkosipuli. Sekoita ja poista minuutin kuluttua liedeltä.

Vaihe 11. Thai-sianliha on valmis. Laita lautasille ja tarjoile!

Thaimaalaista lihaa kurkkujen kanssa

Thai-liha kurkkujen kanssa ilahduttaa kirkkaalla maullaan ja uskomattomalla mehukkuudellaan. Tällainen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja sen valmistaminen ei ole vaikeaa. Käytä tätä varten todistettua vaiheittaista reseptiä kulinaarisesta valikoimastamme.

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kypsennysaika - 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Mikä tahansa luuton kananliha - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Paprika - 1 kpl.
• Kurkku - 1 kpl.
• Soijakastike - 1/3 rkl.
• Mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa kana suikaleiksi ja paista pannulla kasviöljyssä, kunnes väri muuttuu.

Vaihe 2. Täydennä kanatuotetta ohuilla sipulin puolirenkailla. Sekoita ja paista vielä 5 minuuttia.

Vaihe 3. Aseta paprika- ja porkkananauhat kokonaismassaan. Paista kaikkea yhdessä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

Vaihe 4. Lisää mausteet ja soijakastike.

Vaihe 5. Aseta kurkkupillit yhteiseen astiaan.

Vaihe 6. Sekoita sisältö ja ota pois liedeltä. Sulje kansi ja anna hautua 15 minuuttia.

Vaihe 7. Thai-liha kurkkujen kanssa on valmis. Laita lautasille ja tarjoile!