Salaatti morsian

"Bride"-salaatti on pehmeä ja kevyt. Se ilahduttaa sinua paitsi miellyttävällä maullaan, myös houkuttelevalla, kirkkaalla ulkonäöllään. Valmista tämä alkupala loma- tai illallisjuhliin. Käytä tätä varten todistettua kulinaarista valikoimaa, jossa on 8 vaiheittaista reseptiä valokuvilla.

Morsiussalaatti savustetun kanan ja sulatetun juuston kera - klassinen resepti

Hellä ja ravitseva "Bride"-salaatti valmistetaan perinteisesti kanasta ja sulatejuustosta. Se voidaan tarjoilla sekä juhlapöytään että perheillallisen aikana. Huomaa yksinkertainen vaiheittainen resepti!

1. 
   Kuinka valmistaa klassinen morsiussalaatti savustetun kanan ja sulatetun juuston kanssa? Keitä perunat, kuori ne, jäähdytä ja raasta ne. Laita vihannekset ohueksi kerrokseksi lautaselle ja kaada päälle majoneesia.
2. 
   Keitä kananmunat, kuori ne ja jaa valkuaisiin ja keltuaisiin. Hienonna keltuaiset ja laita se toiseen kerrokseen.
3. 
   Seuraavaksi tulee esikeitetyt kananpalat. Valuta majoneesilla.
4. 
   Raasta seuraavaksi sulatejuusto. Laita ensin kanan päälle hienonnettuja kiinankaalin lehtiä ja sitten juustoa.
5. 
   Ripottele työkappaletta hienonnetulla munanvalkuaisella ja kaada sen päälle majoneesia.
6. 
   Laitamme salaatin jääkaappiin ja annamme liota, jonka jälkeen sen voi jakaa annoksiin ja tarjoilla!

Kuinka valmistaa morsiussalaatti savustetun kanan kanssa?

Yksi kuuluisan "Bride"-salaatin muunnelmista on savustettua kanaa. Tällainen herkku osoittautuu ruokahaluiseksi, aromaattiseksi ja maultaan kirkkaaksi. Valmista kylmä alkupala osana lomamenua.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Savustettu kana - 300 gr.
• sulatejuusto - 100 gr.
• muna - 4 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Etikka 9% - 1 rkl.
• majoneesi - 100 ml.

Keittoprosessi:

1. Keitä perunat, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Marinoi hienonnettu sipuli kuumassa vedessä ja etikassa. Suhde 1:1.

3. Kuori keitetyt munat ja jaa ne keltuaisiin ja valkuaisiin. Jauha ne erikseen.

4. Leikkaamme myös savustetun kanan pieniksi paloiksi.

5. Raasta sulatejuusto karkealla raastimella.

6. Lado salaatti kerroksittain. Ensimmäisenä on savustettu kana.

7. Sivele tuote majoneesilla.

8. Aseta marinoidut sipulit toiseen kerrokseen.

9. Päälle keitetyt perunat.

10. Peitä uudelleen majoneesilla.

11. Seuraavaksi tulevat keltuaiset.

12. Aseta niiden päälle raastettu sulatejuusto.

13. Päällystä majoneesilla.

14. Ripottele pinnalle hienonnettua munanvalkuaista.

15. Anna salaatin liota jääkaapissa ja tarjoile pöytään!

Herkullinen morsiussalaatti paistetun kanan kanssa

Maultaan runsas ”Bride”-salaatti valmistetaan mausteissa paistettua kanaa lisäämällä.Kokeile mielenkiintoista vaiheittaista reseptiä kotiisi tai juhlapöytään.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kanafilee - 250 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• muna - 4 kpl.
• sulatejuusto - 80 gr.
• Pekingin kaali - 150 gr.
• Omena - 0,5 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tilli - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese kanafilee ja jaa se useisiin osiin.2. Ripottele lihalle suolaa ja pippuria, kaada päälle majoneesi ja sekoita. Anna marinoitua hieman.

3. Paista filee öljyssä täysin kypsäksi.

4. Aseta tuote talouspaperin päälle poistaaksesi ylimääräinen rasva.

5. Raasta keitetyt perunat, ripottele päälle suolaa ja kaada päälle majoneesia.

6. Tee seuraavaksi kerros hienonnettua paistettua filettä. Peitä uudelleen majoneesilla.

7. Ripottele päälle pieni määrä juustoraastetta.

8. Leikkaa kiinankaali ohuiksi nauhoiksi, suolaa ja hiero käsilläsi, kunnes mehu tulee ulos. Sekoita vihannekset raastetulla omenalla, hienonnetuilla yrteillä ja valkosipulilla.

9. Aseta vihreä kerros juuston päälle ja kaada päälle majoneesia.

10. Ripottele kerros raastetuilla keltuaisilla. Lisää vielä vähän majoneesia.

11. Kaada loput juustosta ja tee majoneesiritilää.

12. Peitä työkappale raastetulla munanvalkuaisella.

13. Laita salaatti jääkaappiin liottamaan paremmin ja tarjoile pöytään!

Morsiussalaatti kanaa ja sieniä

Kanasta ja sienistä voidaan valmistaa runsas ja maukas ”Bride”-salaatti. Kylmä alkupala ilahduttaa sinua paitsi maullaan, myös houkuttelevalla ulkonäöllään. Käytä todistettua reseptiä vaiheittaisilla kuvauksilla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• Kanafilee - 120 gr.
• Perunat - 1 kpl.
• muna - 2 kpl.
• Herkkusienet - 40 gr.
• Sipulit - ¼ kpl.
• Kova juusto - 40 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmistele tarvittavat ainekset. Keitä broilerin filee, perunat ja munat. Hienonna filee hienoksi, raasta kaikki muu. Erottele keltuaiset valkuaisista.

2. Paista sienet sipulien kanssa ja levitä ne ensimmäiseen kerrokseen.

3. Suola maun mukaan ja kaada päälle majoneesia.

4. Lisää seuraavaksi perunat. Suola uudelleen ja voitele majoneesilla.

5. Levitä hienonnettu broilerifile.

6. Tiivistä pintakerros ja voitele majoneesilla.

7. Teemme samoin munankeltuaisten kanssa.

8. Ripottele päälle juustoraastetta.

9. Päällystä majoneesilla.

10. Peitä kerros raastetulla valkuaisella. Aseta työkappale jääkaappiin liotusta varten.

11. Herkullinen salaatti pöytääsi on valmis!

Yksinkertainen resepti morsiussalaattiin kiinankaalilla

Herkkä ja maukas, "Bride"-salaatti valmistetaan usein lisäämällä kiinankaalia. Tämä tekee herkusta mehukkaamman. Tarjoile valoisaan perheen illalliseen tai juhlapöytään.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat:

• Kanafilee - 1 kpl.
• muna - 4 kpl.
• Pekingin kaali - 5 lehteä.
• Perunat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Sulatejuusto - 2 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan.

Lihamarinadille:

• Soijakastike - 3 rkl.
• Granaattiomenakastike - 1 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Kuivattu valkosipuli - 0,5 tl.
• Pippuriseos - 1/3 tl.
• Curry - 0,5 tl.
• Kurkuma - 0,5 tl.

Sipulimarinadille:

• Etikka - 1 rkl.
• Vesi - 200 ml.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 tl.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Keitä munat ja perunat.2. Tehdään sipulimarinadi.Leikkaamme sen ohuiksi puolirenkaiksi ja marinoimme vedessä etikan, suolan ja sokerin kanssa. Anna vaikuttaa 15 minuuttia.3. Leikkaa broilerin filee paloiksi ja laita syvään kulhoon.

4. Mausta tuote lihamarinadiin tarvittavilla ainesosilla. Sekoita ja anna vaikuttaa 20 minuuttia.

5. Kuori keitetyt munat ja erota valkuaiset keltuaisista.

6. Raasta keltuaiset.

7. Jauha kiinankaalin lehdet.

8. Paista marinoitua lihaa kypsäksi.

9. Kuori jäähtyneet perunat ja raasta ne.

10. Muotoile salaatti erityisellä renkaalla. Ensimmäinen kerros on perunat.

11. Mukavuuden vuoksi majoneesi voidaan laittaa leivonnaiseen pussiin.

12. Kaada majoneesia perunakerroksen päälle.

13. Lisää seuraavaksi broilerin filee.

14. Seuraavaksi tulee marinoitu sipuli.

15. Peitä se kanankeltuaisilla ja kaada päälle majoneesia.

16. Aseta kiinankaali ja peitä se uudelleen majoneesilla.

17. Ripottele päälle raastettua sulatettua juustoa. Lisää majoneesi.
18. Ripottele kerros raastetulla munanvalkuaisella.

19. Aseta astia jääkaappiin liottamista varten.

20. Ennen tarjoilua koristele salaatti haluamallasi tavalla. Valmis!

Vaiheittainen resepti morsiussalaatin valmistamiseksi punajuurilla

Kirkas muunnelma suositusta Bride-salaatista - punajuurilla. Tämä herkku on maukas ja ravitseva lisä lomamenullesi. Hemmottele itseäsi ja vieraitasi herkullisella välipalalla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

• broilerin filee - 130 gr.
• Punajuuri - 0,5 kpl.
• muna - 2 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• sulatejuusto - 80 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• majoneesi - 50 ml.
• Smetana - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Keitä broilerin filee, hienonna se ja levitä se paksuksi kerrokseksi. Suolaa ja voitele majoneesilla.2. Keitä myös punajuuret ja raasta ne.Toisen kerroksen tekeminen. Suola uudelleen ja kaada majoneesi päälle.

3. Ripottele kolmas kerros raastetulla sulatejuustolla. Lisää majoneesi uudelleen.

4. Jaa keitetyt munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Ripottele juusto raastetuilla keltuaisilla.

5. Seuraavaksi tulee raastettu omena.

6. Laita hienonnetut munanvalkuaiset majoneesin kanssa.

7. Aseta työkappale jääkaappiin liotusta varten.

8. Koristele valmis salaatti ja tarjoile!

Morsiussalaatti kanan ja ananaksen kanssa kotona

Jotta kotitekoisesta "Bride"-salaatistasi tulee uskomattoman mehukas ja maultaan kirkas, valmista se lisäämällä ananasta. Tämä alkupala ei jätä ketään välinpitämättömäksi; käytä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainesosat:

• Savustettu kana - 300 gr.
• Säilykkeet ananas - 340 gr.
• muna - 3 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• saksanpähkinä - 50 gr.
• majoneesi - 150 ml.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Keitä kananmunat.2. Poista savustetun kanan nahka ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

3. Valuta ananasten mehu ja pilko itse tuote hienoksi.

4. Siivilöi juusto hienon raastimen läpi.

5. Teemme samoin keitettyjen munien kanssa.

6. Kuori ja hienonna saksanpähkinät.

7. Sekoita savustettu kana pieneen majoneesimäärään.

8. Aseta kana tiiviiseen kerrokseen.

9. Laita seuraavaksi ananakset ja kaada niiden päälle majoneesia.

10. Lisää seuraavaksi munat ja majoneesi.

11. Teemme samoin juustoraasteella.

12. Peitä työkappale hienonnetuilla muttereilla.

13. Jäähdytä salaatti ja tarjoile. Voit kokeilla!

Alkuperäinen resepti morsiussalaattiin omenalla

Morsiansalaatin alkuperäinen resepti sisältää omenan lisäämisen. Näin ruoasta tulee mehukas, murea ja miellyttävän hedelmäinen. Hemmottele läheisiäsi tai vieraitasi herkulla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

• Kananrinta - 1 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• muna - 3 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Smetana - 50 ml.
• majoneesi - 50 ml.

Keittoprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat tuotteet. Keitä rinta ja munat.

2. Leikkaa kananliha pieniksi kuutioiksi.

3. Valmista kastike: sekoita smetana majoneesiin.

4. Muotoile salaatti. Aseta kana ensimmäiseen kerrokseen. Kaada kastike päälle.

5. Lisää seuraavaksi raastettu omena. Poistamme ensin kuoren.

6. Lisää juustoraaste ja peitä se kastikkeella.

7. Kuori munat ja poista keltuaiset valkuaisista.

8. Aseta murskatut keltuaiset tiukasti juustokerroksen päälle. Takki sidoksella.9. Peitä herkku raastetulla munanvalkuaisella. Laita herkku jääkaappiin imeytymään.

10. Koristele valmis salaatti ja aseta se pöydälle.