Kesäkurpitsapiirakkaa

Kesäkurpitsapiirakkaa

Kesäkurpitsafileet ovat herkullista herkkua koko perheelle. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla tavallisena tai smetanan kanssa. Erinomainen ratkaisu aamiaiseksi tai nopeaksi välipalaksi. Lisäksi kasvislennukakut ovat vähän kaloreita. Käytä valmistukseen yksinkertaisia ​​reseptejä kulinaarisesta valikoimastamme ja vaiheittaista kuvausta prosessista.

Herkullisia kesäkurpitsapannukakkuja paistinpannussa - klassinen resepti

Herkät kesäkurpitsapannukakut liittyvät aina kesäkauteen. Yritä valmistaa kasvisruoka täydellisen klassisen reseptin mukaan. Nämä pannukakut sopivat täydellisesti aamiaiseksi ja välipalaksi!

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Kesäkurpitsapiirakkaa

Ainesosat
+6 (annokset)
  • Kesäkurpitsa 600 (grammaa)
  • Jauhot 150 (grammaa)
  • Kananmuna 2 (asiat)
  • Sipulisipulit 1 (asiat)
  • Valkosipuli 2 kynsi
  • Ruokasooda ½ (tl)
  • Suola ½ (tl)
  • Jauhettu mustapippuri  maku
  • Kasviöljy 100 (grammaa)
Askeleet
10 min.
  1. Kesäkurpitsapannukakkujen tekeminen paistinpannussa on erittäin helppoa. Pesemme vihannekset ja kuorimme ne. Siirrä sitten kesäkurpitsa keskikokoisen raastimen läpi. Anna syntyneen lietteen hautua ja valuta sitten syntynyt mehu.
    Kesäkurpitsapannukakkujen tekeminen paistinpannussa on erittäin helppoa. Pesemme vihannekset ja kuorimme ne.Siirrä sitten kesäkurpitsa keskikokoisen raastimen läpi. Anna syntyneen lietteen hautua ja valuta sitten syntynyt mehu.
  2. Lisää valmistettuun kesäkurpitsaan suolaa, jauhettua mustapippuria, hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita. Ainesosat ilmoittavat jo raastetun ja puristetun kesäkurpitsan likimääräisen painon. Siivilöi kesäkurpitsaan jauhot ja sooda. Sekoita huolellisesti.
    Lisää valmistettuun kesäkurpitsaan suolaa, jauhettua mustapippuria, hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita. Ainesosat ilmoittavat jo raastetun ja puristetun kesäkurpitsan likimääräisen painon. Siivilöi kesäkurpitsaan jauhot ja sooda. Sekoita huolellisesti.
  3. Kuori sipuli ja hienonna se terävällä veitsellä.
    Kuori sipuli ja hienonna se terävällä veitsellä.
  4. Lisää hienonnettu sipuli kesäkurpitsataikinaan. Riko munat tähän ja sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
    Lisää hienonnettu sipuli kesäkurpitsataikinaan. Riko munat tähän ja sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
  5. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta kesäkurpitsapannukakkujen taikina tähän. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Tämä kestää noin 7-10 minuuttia.
    Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta kesäkurpitsapannukakkujen taikina tähän. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Tämä kestää noin 7-10 minuuttia.
  6. Tarjoile valmiita kesäkurpitsapannukakkuja klassisen reseptin mukaan. Hyvää ruokahalua!
    Tarjoile valmiita kesäkurpitsapannukakkuja klassisen reseptin mukaan. Hyvää ruokahalua!

Paaston kesäkurpitsapannukakkuja

Paaston kesäkurpitsapannukakut on helppo valmistaa. Kevyt ruokalaji on aromaattinen ja herkullinen, se voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai välipalaksi.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 0,5 kg.
  • Jauhot - 100 gr.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese tuore kesäkurpitsa huolellisesti kylmän veden alla ja leikkaa pyrstö pois.

2. Kuori. Jos vihannekset ovat nuoria, sinun ei tarvitse päästä eroon siemenistä.

3. Kaada valmis kesäkurpitsa karkean raastimen läpi. Purista saatu massa kevyesti ja valuta ylimääräinen neste pois.

4. Täytä raastettu kesäkurpitsa jauhoilla, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita massa huolellisesti.

5. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laita kasvis taikina varovasti pieniin pannukakkuihin.

6. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.Tämä kestää 3–5 minuuttia.

7. Aseta valmiit kesäkurpitsat lautaselle ja tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti kesäkurpitsapannukakkujen tekemiseen juustolla

Kasvislennukakut ovat yksinkertainen ja tyydyttävä vaihtoehto välipalaksi. Kesäkurpitsaruoka, johon on lisätty juustoa, kimaltelee uusilla väreillä ja tekee vaikutuksen alkuperäisellä maullaan.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Jauhot - 4 rkl.
  • Kova juusto - 100 gr.
  • muna - 2 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Kuori kesäkurpitsa, poista siemenet tarvittaessa. Raasta sitten hedelmät karkealla raastimella.

2. Jätä saatu kesäkurpitsamassa lautaselle muutamaksi minuutiksi, jotta mehu vapautuu, ja se on valutettava huolellisesti.

3. Laita kova juusto hienon raastimen läpi.

4. Vatkaa munat erillisessä kulhossa jauhetun pippurin kanssa. Siivilöi jauhot tähän ja sekoita tasaiseksi.

5. Yhdistä vatkatut munat jauhojen ja juustoraasteen kanssa.

6. Sekoita saatu nestemäinen massa.

7. Lisää suola raastettuun kesäkurpitsaan ja sekoita.

8. Muotoile kasvislennukakkuja ja laita ne kananmunien, jauhojen ja juuston seokseen. Rullaa se varovasti sisään.

9. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Levitä pannukakut.

10. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Noin 2-3 minuuttia kullekin.

11. Kesäkurpitsaletut juustolla ovat valmiita. Tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!

PP kesäkurpitsapannukakkuja lisäämättä jauhoja

Kesäkurpitsasta voi valmistaa kevyen ja tyydyttävän terveellisen aterian. Terveelliset kasvispannukakut ilman jauhoja toimivat tyydyttävänä välipalana. Tulet iloisesti yllättymään valmistuksen yksinkertaisuudesta ja nopeudesta.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Tärkkelys - 1 rkl.
  • Tuore persilja - 1 nippu.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmista pääaines: pese ja kuori kesäkurpitsa. Raasta sitten vihannes karkealla raastimella, purista mehu pois ja laita se syvälle lautaselle. Kuorimme ja raastamme myös porkkanat, hienonna persilja ja valkosipuli.

2. Yhdistä kaikki vihannekset kesäkurpitsaan, lisää tärkkelys, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan ja sekoita tasaiseksi. Muotoilemme kasvistaikinasta pannukakkuja ja paistamme ne kuumennetussa paistinpannussa. Kumpikin puoli kestää noin 2-3 minuuttia. Paista kullanruskeaksi.

3. Aseta kuumat terveelliset pannukakut lautasille. Voidaan tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Herkullisia kesäkurpitsapannukakkuja kefirin kera

Kevyttä ja herkullista aamiaista varten voit valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja kefirin kera. Kesäruoasta tulee terveellinen ja erittäin nopea valmistaa.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Jauhot - 4 rkl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Kefiiri - 100 ml.
  • sooda - 1 hyppysellinen.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuori kesäkurpitsa, raasta se karkealla raastimella. Purista syntynyt massa mehusta. Lisää sitten hienonnetut valkosipulinkynnet, kefiiri, suola ja jauhot soodalla valmistettuun kesäkurpitsaan. Sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi.

2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lusikoi kesäkurpitsa taikina pannukakkumuotoihin. Paista molemmin puolin 2-3 minuuttia kullanruskeiksi. Pyrimme tekemään pannukakkuista ohuita, jotta taikina paistuu mahdollisimman hyvin.

3.Laita valmistetut kesäkurpitsat kefirin päälle annoslautasille. Voit lisätä smetanaa ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsat juustolla ja valkosipulilla

Kesäkurpitsapannukakkuista tulee entistä maukkaampia lisäämällä valkosipulia, ja juusto tekee ruoasta todella tyydyttävän. Yhdistä kaikki nämä ainekset täydelliseen nopeaan välipalaan.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 2

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • muna - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Kova juusto - 50 gr.
  • Manna - 2 rkl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Valmista kesäkurpitsa: pese, kuori ja raasta. Purista mehu ja lisää hienonnettu valkosipuli, raastettu kova juusto, muna, mannasuurimot ja suola saatuun lietteeseen. Sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi.

2. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Aseta pannukakut ja paista miedolla lämmöllä kullanruskeiksi. Varmistamme, että juusto ei pala, joten varaamme enintään kaksi minuuttia kummallekin puolelle.

3. Kuumat kesäkurpitsaletut juustolla ja valkosipulilla voidaan laittaa lautasille ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Uunissa paistetut kesäkurpitsafileet

Kesäkurpitsapannukakkuja ei voi vain paistaa paistinpannussa, vaan myös paistaa uunissa. Tämä tekee alkuruoasta pehmeämmän ja pehmeämmän. Kokeile tätä ruokaa perheesi pöytään.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • muna - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Jauhot - 100 gr.
  • Maito - 2 rkl.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kaada kesäkurpitsa karkean raastimen läpi ja purista ylimääräinen kosteus pois. Hienonna sipuli; voit myös raastaa sen mukavuuden vuoksi.Yhdistä kasvikset ja lisää muna, jauhot, maito, suola ja jauhettu mustapippuri. Sekoita kunnes saadaan homogeeninen taikina.

2. Peitä uunipelti leivinpaperilla. Laita sen päälle siististi muotoiltuja pannukakkuja. Älä unohda pitää etäisyyttä niiden välillä. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Aseta astia sinne ja paista 15-20 minuuttia.

3. Ota kesäkurpitsa uunista, anna jäähtyä hieman ja laita lautasille. Voit tarjoilla kasvisruoan kastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsapannukakkuja ilman kananmunia

Kananmunattomat kesäkurpitsapannukakut sopivat paastonajan ja vegaaniruokaan, mikä tekee ruoasta entistä käytännöllisemmän. Täydellinen täyte välipala, jonka valmistaminen ei vie kauan.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Vihreä sipuli - 1 nippu.
  • Jauhot - 100 gr.
  • Leivinjauhe - 1 tl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
  • Mausteet - maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Raasta esipestyt ja kuoritut kesäkurpitsat karkealle raastimelle, purista mehu pois ja laita ainesosa syvälle lautaselle. Hienonna valkosipuli ja vihreä sipuli ja lisää ne kesäkurpitsaan. Lisää jauhot, leivinjauhe, suola, mausteet ja jauhettu mustapippuri. Vaivaa taikina huolellisesti.

2. Kuumenna paistinpannu. Kaada kasviöljyä ja lisää siihen kesäkurpitsapannukakut. Paista niitä molemmilta puolilta kullanruskeiksi, 3 minuuttia kummaltakin puolelta.

3. Valmiit kesäkurpitsapannukakut voidaan laittaa annoslautasille ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Draniki kesäkurpitsasta ja perunoista pannulla paistettuna

Kesäkurpitsa ja perunat sopivat hyvin yhteen.Vihanneksista saa runsaita ja pörröisiä pannukakkuja, jotka voidaan valmistaa aamiaiseksi. Resepti on mahdollisimman yksinkertainen eikä vie paljon aikaa.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 500 gr.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • muna - 1 kpl.
  • Kefiiri - 100 ml.
  • Tuore persilja - 1 nippu.
  • Suola - 2 ripaus.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Keittoprosessi:

1. Pese kesäkurpitsat kylmän veden alla, poista siemenet ja kuori.

2. Vatkaa muna erillisessä kulhossa suolan kanssa.

3. Kaada kefir munaseokseen. Sekoita.

4. Siivilöi jauhot ja jatka vatkaamista tasaiseksi ja nestemäiseksi.

5. Jauha kesäkurpitsa. Tämä voidaan tehdä tehosekoittimella tai raastimella.

6. Laita kesäkurpitsa siiville ja purista, valuta ylimääräinen neste pois.

7. Laita kesäkurpitsamassa taikinaan.

8. Kuori perunat ja pilko ne samalla tavalla kuin edellinen kasvis.

9. Kuori sipulit ja huuhtele tuore persilja. Jauha ainekset.

10. Lisää perunat, sipulit ja yrtit kokonaismassaan.

11. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.

12. Kuumenna paistinpannu, kaada kasviöljyä päälle ja levitä kasvisletut.

13. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta useita minuutteja.

14. Tarjoa valmiit kesäkurpitsaletut perunoiden kanssa lämpiminä. Hyvää ruokahalua!

Dieettiset kesäkurpitsaletut riisijauhoilla

Kesäkurpitsa on ihanteellinen tuote ruokavalioon. Kokeile vähäkalorisia mutta täyttäviä pannukakkuja terveelliseksi välipalaksi.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 7 minuuttia

Annokset - 4

Ainesosat:

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • muna - 1 kpl.
  • Riisijauho - 100 gr.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Rucola - maun mukaan.
  • Suola - 1 hyppysellinen.
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori kesäkurpitsa ja raasta se. Purista mehu tuloksena olevasta massasta ja siirrä se sopivalle lautaselle taikinan valmistusta varten.

2. Lisää kesäkurpitsaan suola, jauhettu mustapippuri, kananmuna ja murskattu valkosipuli. Sekoita.

3. Lisää siivilöity riisijauho ainesten joukkoon. Sekoita taikina.

4. Hienonna rucola ja lisää se kesäkurpitsataikinaan. Sekoita uudelleen.

5. Kuumenna paistinpannu ja paista pannukakut molemmilta puolilta kullanruskeiksi. Valmis!

6. Dieettiset kesäkurpitsapannukakut voidaan tarjoilla joko lämpiminä tai jäähtyneenä. Hyvää ruokahalua!

( 323 arvosanat, keskiarvo 5 alkaen 5 )
culinary-fi.techinfus.com
Kommenttien määrä: 2
  1. Olga

    Kiitos mahtavasta reseptikokoelmasta. Valmistan pannukakkuja aina klassisen reseptin mukaan, mielestäni ne ovat herkullisimpia. Haluan kokeilla kesäkurpitsapannukakkujen tekemistä uunissa. Olen myös kiinnostunut reseptistä juuston ja valkosipulin kanssa, mielestäni sen pitäisi olla herkullista.

  2. Irina

    Kesäkurpitsat juustolla ja valkosipulilla ovat loistava ruokalaji. Meillä oli hauskaa.

Kalastaa

Liha

Jälkiruoka