Kesäkurpitsapannukakkuja juustolla

Voit valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja sekä ensimmäisen sadonkorjuun aikana että koko myöhään syksyn ajan, pääasia on halu. Ja perustuotteiden sarjaa säätämällä pöytään ilmestyy joka kerta täysin uusi ruokalaji.

Kesäkurpitsapannukakkuja juustolla, paistinpannussa

Juusto laimentaa mitä tahansa rakennetta, mukaan lukien kesäkurpitsapannukakut, tehden niistä joustavia ja joustavia. Ja tuloksena oleva juustokuori rapistuu miellyttävästi lounaan aikana. Aloita ruoanlaitto, etkä varmasti tule katumaan sitä.

1. 
   Kuinka valmistaa herkullisia kesäkurpitsapannukakkuja juustolla paistinpannulla? Pesemme kuoritut kesäkurpitsat hyvin ja kuivaamme ne puuvillapyyhkeellä.
2. 
   Raasta sitten hienolla raastimella ja purista hyvin, jotta kesäkurpitsasta vapautuu mehua, joka on valutettava.
3. 
   Vatkaa muna kesäkurpitsaseokseen ja sekoita hyvin.
4. 
   Lisää sitten suola, kidesokeri ja pieni määrä soodaa.
5. 
   Seuraava vaihe on lisätä karkealla raastimella raastettua kovaa juustoa, jauhettua mustapippuria ja sekoittaa hyvin, kunnes se on täysin homogeeninen.
6. 
   Ja koko prosessin lopussa lisää jauhot homogeeniseksi massaksi vaivaamalla taikina tiheäksi.
7. 
   Laita ruokalusikallinen kesäkurpitsa taikinaa kuumalle paistinpannulle ja muotoile siistejä pannukakkuja. Paista niitä miedolla lämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi. Tämä kestää noin 10 minuuttia.
8. 
   Muista tarjoilla kesäkurpitsapannukakkuja juuston kera smetanan tai muun kastikkeen kera. Tämä tekee niistä vieläkin mureampia ja mehusempia, mikä ei koskaan mene pieleen.

Toivotamme hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa herkullisia kesäkurpitsapannukakkuja juustolla ja valkosipulilla?

Jopa yksinkertaisin kesäkurpitsa saa juhlallisen ilmeen ja poikkeuksellisen maun, jos se tarjoillaan valkosipuli- ja smetanakastikkeen kanssa. Loppujen lopuksi tässä tuoteyhdistelmässä yhdistyy valkosipulin pistävä ja hapankerman arkuus, ja kaikki makusi mukaiset vihreät lisäävät ruokaan kesäisen tunnelman.

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset - 6.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 400 gr.
• kananmuna - 3 kpl.
• Kova juusto - 150-200 gr.
• Vehnäjauho - 4-6 rkl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Smetana - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa nuoresta kesäkurpitsasta vain pohja ja raasta vihannes kuorineen karkealla raastimella.

2. Vatkaa munat erillisessä kulhossa haarukalla sekä suolaa ja jauhettua mustapippuria.Sekoita sitten munaseos hienonnetun kesäkurpitsan kanssa.

3. Sekoita kesäkurpitsaan karkea juusto ja lisää hieman jauhoja paksuuntumaan.

4. Lisää taikina haluttuun koostumukseen säätämällä jauhojen määrää.

5. Laita valmis taikina kasviöljyllä lämmitettyyn paistinpannuun ja paista pannukakut miedolla lämmöllä kummaltakin puolelta. On tärkeää, että kesäkurpitsa on paistettu sisältä eikä palanut ulkopuolelta.

6. Valmistetaan samalla pannukakkujen kanssa valkosipuli-smetanakastike. Lisää tätä varten puristimen läpi vedetyt valkosipulinkynnet jäähdytettyyn smetaaniin.

7. Lisää seuraavaksi hienonnettu persilja ja sekoita hyvin. Kun valitset vihreitä, noudata mieltymyksiäsi.

8. Laita vaaleat ja hieman ruskistuneet pannukakut annoksina lautasille ja lisää valmiiksi valmistettu valkosipuli-smetanakastike, joka raikastaa tätä ruokaa paremmin kuin koskaan.

Toivotamme hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsapannukakkuja juustolla ja kinkulla paistinpannulla

Jos et vieläkään voi päättää reseptistä, suosittelemme harkitsemaan vaihtoehtoa, joka on edelleen ajankohtainen. Kinkku ja juusto sopivat erityisen hyvin kasvisruokien, mukaan lukien kesäkurpitsapannukakkujen, kanssa. Tällainen runsas, maukas, helposti valmistettava ruokalaji ei vie paljon aikaasi ja ylittää kaikki odotuksesi.

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset – 4-6

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 400 gr.
• kananmuna - 2 kpl.
• Kinkku - 100-150 gr.
• Kova juusto - 100-150 gr.
• Vehnäjauho - 7 rkl.
• Valkosipuli - 4 hammasta.
• Smetana - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1.Ensinnäkin valmistetaan kaikki ainekset, joita tarvitsemme myöhemmin pannukakkujen valmistukseen.

2. Raasta valmistetut, hyvin pestyt ja kuoritut kesäkurpitsat karkealla raastimella ja yhdistä puristimen läpi kuljetettuun kananmuniin, jauhoihin, valkosipuliin ja sekoita kaikki ainekset hyvin.

3. Täytteeksi käytämme karkeaksi juustoraastetta ja kinkkua suikaleiksi leikattuna. Lisää samassa vaiheessa taikinaan suolaa ja jauhettua mustapippuria.

4. Kuumenna paistinpannu välittömästi pienellä määrällä kasviöljyä ja ala levitellä taikinaa annoksissa ja paista molemmilta puolilta useita minuutteja, kunnes se on täysin kypsä.

5. Tarjoa valmiit kesäkurpitsapannukakut jäähdytetyn smetanan ja tuoreiden yrttien kera.

Nauti ateriastasi!

Vaiheittainen resepti kesäkurpitsapannukakkujen valmistamiseksi juustolla ja yrteillä

Jos olet kyllästynyt neutraalin makuiseen kesäkurpitsaan, suosittelemme, että et unohda lisätä kaikenlaisia ​​vihreitä juuston kanssa. Löydät tasapainoisen maun ja täyteläisen aromin, joka ei pilaa mureita ja pörröisiä pannukakkuja. Kokeile rohkeasti, niin onnistut.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• kananmuna - 2 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Vehnäjauho - 2,5-3 rkl.
• Tilli - 1 nippu.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valmista pannukakkuja pesemällä nuoret kesäkurpitsat hyvin ja raastamalla se kokonaisena kuorineen karkealla raastimella. Lisää samassa vaiheessa hieman suolaa, jotta kesäkurpitsa vapauttaa mehunsa nopeammin.

2. Hienonna haluamasi vihreät kasvikset hienoksi ja lisää kesäkurpitsan joukkoon.

3.Lisää tähän kananmunat, lisää jauhettua mustapippuria ja sekoita hyvin.

4. Laita juustoraaste ja siivilöity jauhot peräkkäin. Tämä tekee massasta kuohkeamman. Säädä taikinan koostumus jauhoilla ja lisää tarvittaessa hieman lisää.

5. Kaada reilu määrä kasviöljyä paistinpannulle ja aloita pannukakkujen paistaminen muotoilemalla niitä lusikalla. Paista molemmin puolin, kunnes muodostuu kiinteä kultainen kuori.

6. Tarjoa valmiit pannukakut sekä kuumina että hieman jäähtyneenä smetanan, tuoreiden vihannesten ja yrttien kera.

Toivotamme hyvää ruokahalua!

Tukevia ja herkullisia kesäkurpitsapannukakkuja juuston ja makkaran kera

Korppujauhot auttavat pitämään niin suuren määrän eri ainesosia yhdessä tehden pannukakut yhtenäisiksi ja samalla tiiviiksi lisäämättä jauhoja.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset - 4.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• kananmuna - 1 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Makkara - 70 gr.
• korppujauhot - 2 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Paprika - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Pese ja kuori nuoret kesäkurpitsat.

2. Raasta se sitten keskikokoisella raastimella ja purista, jolloin pääset eroon ylimääräisestä nesteestä.

3. Vatkaa kananmuna puristettuun kesäkurpitsaan ja sekoita.

4. Lisää sitten tasaiseksi kesäkurpitsamassaan hienoksi raastettu juusto ja sekoita hyvin.

5. Pilko makkara karkeasti ja laita se juuston perään.

6. Lopuksi suolaa kaikki ja mausta mausteilla makusi mukaan ja sekoita huolellisesti ja levitä ne tasaisesti koko tilavuuteen.

7.Lisää kaikki komponentit yhteen lisäämällä valmistetut korppujauhot ja jatka sekoittamista. Leivityksen määrä voi vaihdella taikinan kunnon ja paksuuden mukaan.

8. Heti kun taikina saavuttaa halutun koostumuksen, alamme muodostaa ja paistaa kesäkurpitsapannukakkuja. Paista kasviöljyllä lämmitetyssä paistinpannussa, kunnes muodostuu vaalea punoitus ja herkullinen kuori.

9. Riittää, kun paistat neljä minuuttia kummaltakin puolelta, jotta kaikki komponentit kovettuvat ja tulevat yhdeksi. Laita valmiit pannukakut annoksina lautasille ja ripottele päälle juustoraastetta. Lounas on valmis.

Toivotamme hyvää ruokahalua!

Kuinka nopeasti ja herkullisesti valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja juustolla ilman jauhoja?

Yksi ruokavalion vaihtoehdoista tällaisen ruuan valmistamiseksi on tärkeämpi kuin koskaan kuuman kauden aikana. Maultaan kevyt ja neutraali kaurapuuro on erinomainen vehnäjauhon korvike.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 3.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 300 gr.
• kananmuna - 2 kpl.
• Juusto - 50 gr.
• Kaurahiutaleet - 3 rkl.
• Maissi - 3 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. On parempi ottaa nuori kesäkurpitsa, jotta sinun ei tarvitse kuoria kuorta pois. Raasta valmis kesäkurpitsa karkealla raastimella.

2. Siirrä seuraavaksi koko murskattu massa siivilään, jotta kaikki kesäkurpitsasta jauhamisen aikana vapautuva mehu valuu pois. Prosessin nopeuttamiseksi vaivaa ne hyvin lusikalla ja mausta pienellä määrällä suolaa.

3. Vatkaa erillisessä kulhossa kevyesti kaksi kananmunaa ja lisää terveellinen pikakaurapuuro. Sekoita kaikki hyvin.

4.Kun kesäkurpitsa on vapauttanut kaiken mehun, yhdistä ne munapohjaan, lisää suolaa, pippuria ja sekoita hyvin.

5. Lisää sitten maissinjyvät ja sekoita uudelleen. Anna seoksen vaikuttaa viideksi minuutiksi, jotta hiutaleet imevät ylimääräisen nesteen. Kuumenna sillä välin paistinpannu kasviöljyllä.

6. Levitä kesäkurpitsaseos kuumalle paistinpannulle ruokalusikallisesti. Ja paista keskilämmöllä paistaen molemmin puolin kullanruskeiksi.

7. Kääntämisen jälkeen ripottele kullanruskeisiin pannukakkuihin juustoraastetta, jolloin muodostuu herkullinen juustokuori.

8. Laita valmiit pannukakut annoksina lautasille ja päälle halutessasi smetanaa.

Toivotamme hyvää mieltä ja hyvää ruokahalua!