Pannukakkuja vedessä

Kun olet kyllästynyt munakokkelia tai voileipiä aamiaiseksi, valmistamme muhkeita pannukakkuja niistä tuotteista, joita jokaisella kotiäidillä on käsillä. Jauhot, vesi, munat ja koko perheen runsas ateria ovat valmiina, ja lisäksi tämä ruoka antaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Ja tarjottaessa pannukakut voidaan tarjoilla erilaisilla lisäaineilla, jotka korostavat makua, esimerkiksi kondensoitua maitoa, hilloa tai smetanaa.

Veden päällä reheviä pannukakkuja kananmunalla ja hiivalla

Jopa ilman jauhoja, kefiiriä tai heraa, voit valmistaa helposti pörröisiä ja korkeita pannukakkuja. Koko salaisuus piilee pienessä ripaus hiivaa, joka aktivoi kaikki muut komponentit ja ruoasta tulee uskomattoman maukas ja ilmava.

1. 
   Pörröiset vesipannukakut on erittäin helppo valmistaa. Valmistamme kaikki ainesosissa mainitut tuotteet.
2. 
   Taikinaa valmistaaksesi siivilöi jauhot syvään kulhoon ja sekoita siihen suolaa, kidesokeria, hiivaa, lämmintä vettä ja vatkattu muna. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja vaivaa taikina.
3. 
   Kuori sillä välin omenat ja leikkaa siemenkapseli.
4. 
   Leikkaa omenaliha pieniksi kuutioiksi.
5. 
   Kaada hedelmät taikinaan, sekoita ja laita lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi tilavuuden lisäämiseksi.
6. 
   Kuumenna kasviöljy paistinpannussa, lisää taikina ruokalusikalla ja paista pannukakut molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
7. 
   Vesipannukakut ovat valmiita! Laita "kakut" pinoon ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Vesipannukakut kananmunilla ilman hiivaa

Kun aikaa ei ole juurikaan, mutta on yksinkertaisesti välttämätöntä ruokkia koko perhe herkullisen aamiaisen - valmistamme erittäin yksinkertaisia ​​ja nopeita pannukakkuja yksinkertaisimmista aineksista lisäämättä hiivaa.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• Vesi - ¾ rkl.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Ruokasooda (sammutettu etikalla) - ½ tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Hunaja - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Siivilöi lasillinen vehnäjauhoja korkeareunaiseen kulhoon ja yhdistä se suolan ja kidesokerin kanssa.

Vaihe 2. Täytä kuivat aineet vedellä.

Vaihe 3. Kaada joukkoon liuennut sooda.

Vaihe 4. Vatkaa joukkoon kananmunat.

Vaihe 5. Sekoita taikinan ainekset haarukalla tai vispilällä tasaiseksi.

Vaihe 6. Kaada hieman öljyä paistinpannulle ja kuumenna se, lisää pannukakut ruokalusikallisesti ja paista peitettynä 30 sekuntia kummaltakin puolelta.

Vaihe 7. Aseta aromaattinen astia lautaselle ja kaada sen päälle hunajaa.

Hyvää ruokahalua!

Paaston paistinpannut vedessä hiivalla ilman kananmunia

Jopa tiukan paaston aikana tai kieltäytyessä kasvisruoista, joskus voit ja pitäisi miellyttää itseäsi suosikkiruoillasi, esimerkiksi pannukakuilla, jotka valmistetaan niistä tuotteista, joita kaikilla on käsillä.

Kokkausaika – 1 tunti 20 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset - 3.

Ainesosat:

• Vesi - 250 ml.
• kuivahiiva - 3 gr.
• Kidesokeri - 2 tl.
• Rakeistettu vaniljasokeri - 8 gr.
• Suola - ½ tl.
• Jauhot - 250 gr.
• Kasvi-/kookosöljy - 2-3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tuotteet luettelon mukaan: mittaa tarvittava määrä kuivia ja nestemäisiä ainesosia keittiön gramma-asteikolla.

Vaihe 2. Sekoita isossa lautasessa lämmin vesi (noin 40 astetta) hiivan ja kahden tyyppisen kidesokerin kanssa. Sekoita huolellisesti, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet.

Vaihe 3. Lisää sitten ruokalusikallinen öljyä ja lisää hieman suolaa.

Vaihe 4. Lisää siivilöityjä jauhoja vähitellen tuloksena olevaan massaan, käytetyn tuotteen laadusta riippuen, jauhoja voidaan tarvita hieman enemmän tai päinvastoin vähemmän.

Vaihe 5. Vaivaa paksua taikinaa perusteellisesti lusikalla vähintään 10 minuuttia. Peitä viskoosi massa pyyhkeellä ja laita lämpimään paikkaan lisäämään tilavuutta 30-40 minuutiksi.

Vaihe 6. Sekoita taikina uudelleen puolen tunnin kuluttua, jotta kaikki kertyneet kaasut vapautuvat, ja anna sen taas "levätä" (30 minuuttia).

Vaihe 7. Sileä ja kuohkea taikina on täysin valmis paistamiseen usean nostatuksen jälkeen.

Vaihe 8. Aseta taikina veteen kastetulla lusikalla paistinpannulle, jossa on esilämmitetty öljy.

Vaihe 9. Paista molemmin puolin, kunnes kannen alla muodostuu herkullinen kuori keskilämmöllä. Tarjoile nestemäisen hunajan tai valkoisen kondensoidun maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Vesipannukakkuja kananmunilla ilman hiivaa ja ilman soodaa

Kaikki eivät tiedä, että voit tehdä pörröisiä ja huokoisia pannukakkuja lisäämättä hiivaa, jonka aktivoitumista on odotettava vähintään tunti, mutta myös ilman soodaa. Sinun tarvitsee vain seuloa vehnäjauhot perusteellisesti ja ilmava herkku on hyvin pian pöydälläsi.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Vesi - 500 ml.
• Jauhot - 2-2,5 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Rakeistettu sokeri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Vatkaa ensin munat syvässä kulhossa vispilällä.

Vaihe 2. Lisää hieman kidesokeria ja suolaa, kaada lämpimään veteen.

Vaihe 3. Lisää hienon siivilän läpi siivilöityjä jauhoja saatuun massaan ja vaivaa paksuksi taikinaksi.

Vaihe 4. Kuumenna hieman kasviöljyä paistinpannulla ja lisää seos ruokalusikalla. Paista molemmin puolin, kunnes muodostuu herkullinen kuori.

Vaihe 5. Tarjoile smetanan tai kondensoidun maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Reheviä pannukakkuja vedessä ilman hiivaa kananmunalla ja soodalla

Kun tarvitset jotain nopeaa, maukasta ja budjettia, valmistamme uskomattoman ilmavia ja pörröisiä pannukakkuja siitä, mitä keittiösi hyllyiltä aina löytyy: kananmunia, soodaa, jauhoja, suolaa ja sokeria makusi mukaan. Tämä herkku piristää helposti kaikkia teejuhlia ja sopii myös runsaaseen aamiaiseen.

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 5.

Ainesosat:

• Vesi/hapanmaito - 1 rkl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Suola - ¼ tl.
• sooda - ½ tl.
• Tilli - ½ nippu.
• Kasviöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1.Valmistamme tuotteet listan mukaan: keittiögrammavaa'alla mitataan tarvittava määrä kuivia ja nestemäisiä tuotteita, pestään tilli, kuivataan ja hienonnetaan.

Vaihe 2. Vatkaa korkeareunaisessa kulhossa kaksi munaa ja lisää vesi tai jogurtti, lisää suola ja sokeri - sekoita hyvin.

Vaihe 3. Sekoita erillisessä astiassa seulotut jauhot ja sooda, lisää se vähitellen munamassaan ja vaivaa taikina. Lisää lopuksi öljy ja sekoita uudelleen.

Vaihe 4. Lisää hienonnetut yrtit ja sekoita uudelleen.

Vaihe 5. Valmiin massan tulee olla tasalaatuista ilman kokkareita.

Vaihe 6. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja levitä taikina ruokalusikalla. Paista molemmin puolin, kunnes muodostuu herkullinen kultainen kuori.

Vaihe 7. Varmista huolellisesti, ettei herkku pala.

Vaihe 8. Aseta valmiit pannukakut pinoon päällekkäin ja tarjoile pöytään "kuumana". Hyvää ruokahalua!

Herkullisia vesipannukakkuja omenoiden kanssa

Hemmottelemme itseämme erittäin maukkaalla ja aromaattisella, mutta samalla yksinkertaisella jälkiruoalla, jonka kokematonkin kokki voi valmistaa - paistamme kultaisia ​​pannukakkuja vedessä hedelmälisäaineella, nimittäin mehukkaalla puutarhaomenalla.

Kokkausaika – 60 min.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Jauhot - 1,5 rkl.
• Kidesokeri - 2 rkl.
• Suola - ½ tl.
• Hiiva (puristettu) - 12 gr.
• Omenat - 1 kpl.
• Vesi - 1 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Liuota hiiva, kidesokeri ja suola lämpimään veteen - sekoita huolellisesti, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet.

Vaihe 2. Siivilöi seuraavaksi vehnäjauhot ja vaivaa homogeeninen paksu taikina.

Vaihe 3.Peitä kulho seoksella pyyhkeellä ja laita se lämpimään paikkaan 40-60 minuutiksi.

Vaihe 4. Poista omenoista paksu kuori ja raasta ne keskikokoisella raastimella sen jälkeen, kun siemenpalko on leikattu pois.

Vaihe 5. Kaada hedelmät kohonneen taikinan joukkoon ja sekoita varovasti.

Vaihe 6. Kaada kasviöljyä paistinpannulle ja kuumenna se, lisää taikina ruokalusikalla ja paista pannukakkuja molemmin puolin pari minuuttia keskilämmöllä.

Vaihe 7. Tarjoile kuumana kupillisen aromaattisen teen kera. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kaurapannukakkuihin vedellä

Kaurapuurolla keitetyt pannukakut osoittautuvat aina uskomattoman pehmeiksi ja maukkaiksi. Ja ne valmistetaan ilman munia, vehnäjauhoja, maitoa ja jopa voita, joten ne voidaan valmistaa jopa paaston aikana ja jopa tiukan ruokavalion aikana. Ja banaani on täydellinen laimentamaan laihaa makua luonnollisen makeutensa ansiosta.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Kaurahiutaleet - 1,5 rkl.
• Banaani - 1 kpl.
• Vesi - 1 rkl.
• Leivinjauhe - 1 tl.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele tuotteet luettelon mukaan.

Vaihe 2. Jauha kaurapuuro jauhoiksi tehosekoittimella tai kahvimyllyllä.

Vaihe 3. Lisää leivinjauhe jauhoihin.

Vaihe 4. Kuori banaani, leikkaa se useisiin osiin ja laita myös kulhoon - hienonna se.

Vaihe 5. Siirrä saatu massa syvään astiaan ja lisää lasillinen vettä.

Vaihe 6. Sekoita huolellisesti ja anna seistä pari minuuttia, jotta kaurapuuro turpoaa hieman.

Vaihe 7. Ajan kuluttua massan tulisi paksuuntua hieman.

Vaihe 8. Kuumenna kuiva paistinpannu ja levitä taikina.

Vaihe 9Heti kun pannukakkujen pinnalle ilmestyy kuplia, käännä ne ympäri ja ruskista toiselta puolelta.

Vaihe 10. Korkeat kaurapuuroletut ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Reheviä pannukakkuja veden päällä leivinjauheella

Vain vesi, kasviöljy, munat ja jauhot käsillä leivomme pörröisiä ja uskomattoman maukkaita pannukakkuja, jotka voidaan tarjoilla aamiaiseksi ja koko perheesi unohtaa nälän tunteen pitkäksi aikaa.

Kokkausaika – 35 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Vesi - 250 ml.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Jauhot - 200 gr.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki luettelossa mainitut tuotteet.

Vaihe 2. Sekoita huoneenlämpöinen vesi kidesokerin ja suolan kanssa - sekoita huolellisesti, kunnes komponentit ovat täysin liuenneet. Lisää sen jälkeen ruokalusikallinen öljyä ja sekoita uudelleen.

Vaihe 3. Lisää seuraavaksi seulotut jauhot leivinjauheen kanssa.

Vaihe 4. Sekoita kaikki taikinan ainekset huolellisesti ja laita astia sivuun 10-15 minuutiksi.

Vaihe 5. Kaada hieman öljyä paistinpannulle, kuumenna ja levitä paksu massa kostealla lusikalla. Paista molemmin puolin, kunnes muodostuu herkullinen kuori. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti pannukakkujen valmistamiseksi mannasuurimoilla vedessä

Valmistetaan pörröisiä ja ilmavia pannukakkuja, jotka perustuvat vehnäjauhojen lisäksi myös mannasuurimoihin. Tällainen epätavallinen resepti ja ainesosaluettelo muodostavat uskomattoman maukkaan herkullisen, joka varmasti miellyttää kaikkia sitä kokeilevia!

Kokkausaika - 8 tuntia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• Manna - 50 gr.
• Vesi - 1 rkl.
• Kuivahiiva - 1 tl.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Hillo - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Sekoita syvässä kulhossa lämmin vesi, kidesokeri, suola ja hiiva - sekoita, kunnes komponentit ovat täysin liuenneet nesteeseen.

Vaihe 2. Lisää siivilöityjä jauhoja saatuun massaan ja vaivaa paksuksi taikinaksi.

Vaihe 3. Peitä saatu massa kannella tai kelmulla ja laita jääkaappiin 6-8 tunniksi.

Vaihe 4. Kaavi kohonnut taikina lusikalla (sekoittamatta) ja laita se paistinpannulle, jossa on kuumaa auringonkukkaöljyä.

Vaihe 5. Paista kullanruskeiksi molemmin puolin miedolla lämmöllä (kannettuna), kaada suosikkihillosi kuumien pannukakkujen päälle ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Reheviä ja ilmavia pannukakkuja kivennäisvedellä

Et yllätä ketään resepteillä pannukakkujen tekemiseen vedellä, mutta tiesitkö, että voit valmistaa ruokaa myös kivennäisvedellä? Kun tämä komponentti lisätään, pannukakuista tulee erittäin huokoisia ja ilmavia, rakenne on niin miellyttävä, että ne yksinkertaisesti sulavat suussa!

Kokkausaika – 50 min.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2-3.

Ainesosat:

• kivennäisvesi - 150 ml.
• Jauhot - 5 rkl.
• Puristettu hiiva - 10 gr.
• muna - 1 kpl.
• Suola - 1 hyppysellinen.
• Kidesokeri - 1 rkl.
• Auringonkukkaöljy - 50 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Mittaa tarvittava määrä kivennäisvettä syvässä astiassa.

Vaihe 2. Lisää suola, kidesokeri ja hiiva veteen ja sekoita.

Vaihe 3. Vatkaa muna joukkoon ja sekoita uudelleen huolellisesti.

Vaihe 4. Lisää jauhot ja vaivaa paksu taikina.

Vaihe 5. Aseta seos lämpimään paikkaan "lepäämään" puoleksi tunniksi.

Vaihe 6. Kun aika on kulunut, kostuta ruokalusikallinen veteen, kaavi taikina pois ja laita se kuumalle paistinpannulle, jossa on öljyä.

Vaihe 7. Paista molemmin puolin 2-3 minuuttia.

Vaihe 8. Tarjoa pörröiset pannukakut kylmän smetanan tai kotitekoisen hillon kanssa.Hyvää ruokahalua!