Munakas juustolla

Mikään ei ole maukkaampaa kuin omin käsin valmistettu rehevä ja ilmava munakas koko perheelle, ja "maustamalla" vatkattuja munia juustolla, makkaralla tai kinkulla, tuoreilla mehuilla tomaateilla ja muilla kauden vihanneksilla saamme täydellisen ruoan, joka antaa pitkäkestoinen kylläisyyden tunne tasapainoisten ainesosien ansiosta. Voit valmistaa tällaisen ruuan joko paistinpannussa tai uunissa - kaikki riippuu halutusta tuloksesta ja mieltymyksistäsi.

Rehevä munakas juustolla ja tomaateilla paistinpannulla

Valmistamme klassista aamiaista, joka varmasti miellyttää jokaista sitä kokeilevaa - herkkää voinomlettia, johon on lisätty tuoreita kirsikkatomaatteja, juustoraastetta ja maitoa. Tämä ruokalaji valmistetaan melko yksinkertaisesti ja nopeasti, ja sitä ei voida palvella huonommin kuin kalliissa ravintolassa!

1. 
   Kuinka valmistaa pörröinen munakas juustolla paistinpannussa? Valmistamme "täytteen": raasta juusto hienolla tai juustoraastimella ja leikkaa pestyt ja kuivatut tomaatit puoliksi tai neljään osaan.
2. 
   Riko 4 munaa syvään astiaan.
3. 
   Vatkaa vispilällä tai haarukalla, lisää suolaa, lisää maito ja sekoita uudelleen tasaiseksi.
4. 
   Laita paistinpannu kohtalaiselle lämmölle ja sulata voi, lisää sitten hienonnetut tomaatit ja hauduta useita minuutteja.
5. 
   Kaada munaseos tomaattien päälle ja sekoita kevyesti varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen.
6. 
   Sulje lämmönkestävä astia kannella ja paista 3-4 minuuttia, lisää sitten hienonnetut yrtit ja juusto, vähennä lämpöä ja jatka ruoan kiehumista, kunnes juusto sulaa. Kun munakas on täysin kovettunut, poista se polttimesta ja taita reunat kuin kirjekuori.
7. 
   Siirrä aromaattinen astia tasaiselle lautaselle ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Munakas juustolla, makkaralla ja tomaateilla paistinpannulla

Valmistamme erittäin värikkään ja uskomattoman maukkaan munakkaan niistä tuotteista, jotka ovat aina jääkaapissa. Pehmeän munamassan yhdistelmä tomaattien, sitkeän juuston ja suosikkimakkaran kanssa on erinomainen vaihtoehto nopealle ja maukkaalle aamiaiselle.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Munat - 3 kpl.
• Tomaatit - 1-2 kpl.
• Juusto - 50-60 gr.
• Keitetty makkara - 100 gr.
• Maito - 1 rkl.
• Kasviöljy - 1-2 rkl.
• Vihreät - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Leikkaa keitetty makkara, pestyt tomaatit ja juusto keskikokoisiksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Vatkaa munat erillisessä kulhossa maidon ja suolan kanssa.

Vaihe 3.Sekoita muna-maitoseos hienonnettujen ainesten kanssa, mausta pippurilla oman maun mukaan ja sekoita hyvin.

Vaihe 4. Kuumenna pari ruokalusikallista öljyä paistinpannulla ja kaada joukkoon makkaran, juuston ja kananmunien seos. Keitä kannen alla keskilämmöllä noin 7-10 minuuttia.

Vaihe 5. Kun olet poistanut liedeltä, ripottele päälle reilusti hienonnettuja yrttejä ja siirrä tarjoilulautasille.

Vaihe 6. Hyvää ruokahalua!

Rehevä munakas juustolla ja maidolla paistinpannulla

Kun sinulla ei ole aikaa valmistaa aamiaista tai illallista, sekoita munat maitoon, lisää hienonnettu makkara ja juusto - 20 minuuttia ja herkullinen, aromaattinen ruokalaji on jo pöydälläsi!

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Makkara - 150 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Maito - 180 ml.
• Auringonkukkaöljy - 20 ml.
• Suola - 5 gr.
• jauhettu mustapippuri - 5 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko munat korkeareunaiseen kulhoon, lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Vaihe 2. Vatkaa maustettuja munia vatkaimella useita minuutteja ja kaada sitten joukkoon 180 millilitraa tuoretta maitoa ja sekoita.

Vaihe 3. Leikkaa makkara ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 4. Raasta juusto hienolla tai karkealla raastimella.

Vaihe 5. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kaada munaseos - paista kohtalaisella lämmöllä 2-3 minuuttia ja lisää sitten siihen hienonnettu makkara ja ripottele kaikki juustolla.

Vaihe 6. Keitä kannen alla noin 10-15 minuuttia miedolla lämmöllä. Kun olet poistanut liedeltä, anna sen hautua vielä muutama minuutti.

Vaihe 7. Tarjoa munakas heti. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa herkullinen munakas juustolla ja kinkulla?

Kinkun ja juuston yhdistelmä on win-win, josta kaikki pitävät erilaisissa ruoissa, voileipistä pizzan täytteisiin.Mutta tänään esittelemme huomiosi reseptin nopeaan ja uskomattoman maukkaan munakkaan näistä ainesosista.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Kinkku - 100 gr.
• Tomaatit - 100 gr.
• Brynza-juusto - 50 gr.
• Munat - 4 kpl.
• Suola - 2 ripaus.
• Jauhettu mustapippuri - 2 ripaus.
• Mausteet - 5 gr.
• Kasviöljy - 15-20 ml.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko munat syvään astiaan ja mausta ne suolalla, pippurilla ja suosikkimausteillasi.

Vaihe 2. Leikkaa tomaatit, juusto ja kinkku pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi.

Vaihe 3. Kaada murskatut ainekset munien joukkoon ja sekoita hyvin.

Vaihe 4. Kuumenna pieni määrä kasviöljyä paistinpannulla ja kaada munaseos joukkoon.

Vaihe 5. Hauduta munakasta miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.

Vaihe 6. Tarjoile tuoksuva ja mehukas aamiainen pöytään yhdistettynä kupilliseen vahvaa kahvia tai teetä. Hyvää ruokahalua!

Pehmeä ja kevyt munakas juustolla ja kesäkurpitsalla

Uskomattoman kevyt ja ilmava aamiainen saadaan sekoittamalla ruokia, kuten kananmunia, kesäkurpitsaa, porkkanaa ja vähän kovaa juustoa. Ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä!

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Munat - 4 kpl.
• Kesäkurpitsa - 80 gr.
• Porkkana - 50 gr.
• Voi - 50 gr.
• Maito - 4 rkl.
• Juusto - 40 gr.
• Suola - 1 hyppysellinen.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Pese kesäkurpitsa perusteellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ja poista kuori kasviskuorijalla ja leikkaa tarvittaessa siemeniä sisältävä osa irti. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Leikkaa kuoritut porkkanat samankokoisiksi paloiksi kuin kesäkurpitsa.

Vaihe 3. Yhdistä kananmunat ja maito erillisessä kulhossa.

Vaihe 4.Lisää munaseokseen hieman suolaa.

Vaihe 5. Raasta kovaa juustoa.

Vaihe 6. Kuumenna voi paistinpannussa ja lisää paloitellut kasvikset, paista 5 minuuttia.

Vaihe 7. Kaada munan ja maidon seos kesäkurpitsojen ja porkkanoiden päälle.

Vaihe 8. Levitä päälle juusto tasaiseksi kerrokseksi.

Vaihe 9. Hauduta munakasta vielä 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä kannen alla.

Vaihe 10. Aseta murea vihannesomeletti lautaselle ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen munakas juustolla ja sienillä

Kun kyllästyt klassiseen paistettuun kananmunaan, valmistamme munista ja maidosta alkuperäisen ja uskomattoman maukkaan munakkaan lisäämällä kovaa juustoa ja sieniä. Tavalliset herkkusienet sekä kaikki luonnonvaraiset sienet, erityisesti osterisienet, sopivat täydellisesti tähän ruokaan.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 3.

Ainesosat:

• Sienet - 300 gr.
• Munat - 4 kpl.
• Maito - 5-7 rkl.
• Juusto - 50 gr.
• Voi - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Timjami - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Aloitamme kypsennyksen pesemällä sienet ja viipaloimalla ne.

Vaihe 2. Kuumenna voi paistinpannussa ja paista sieniä minuutin ajan.

Vaihe 3. Laita kananmunat, juustoraaste, maito, suola ja vähän timjamia tehosekoittimen kulhoon.

Vaihe 4. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja kaada ne paistettujen sienien päälle.

Vaihe 5. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.

Vaihe 6. Pidä lämmöltä ottamisen jälkeen peitettynä vielä pari minuuttia ja aseta lautasille. Hyvää ruokahalua!

Kuinka paistaa herkullinen munakas juustolla uunissa?

Uunissa paistettu munakas on aina ilmavampaa ja paljon terveellisempää kuin paistinpannulla paistettaessa.Ja jos lisäät paprikaa, sipulia ja juustoa muniin maidon tai kerman kanssa, ruoka kimaltelee välittömästi uusilla väreillä!

Kokkausaika - 30 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Munat - 8 kpl.
• Maito/kerma - 100 ml.
• Juusto - 100 gr.
• Kinkku - 100 gr.
• Paprika - 50 gr.
• Sipulit - 50 gr.
• Voi - 5 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Alamme esilämmittää uunia 200 asteen lämpötilaan ja samalla murtaa lähes tusina munaa syvään kulhoon.

Vaihe 2. Lisää maitoa tai kermaa munakkaan pääkomponenttiin, mausta suolalla ja jauhetulla mustapippurilla makusi mukaan ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 3. Hienonna sipuli ja pippuri hienoksi ja lisää muna-maito-seokseen.

Vaihe 4. Leikkaa kinkku suikaleiksi tai kuutioiksi ja lisää ruuan muiden ainesten joukkoon.

Vaihe 5. Älä myöskään unohda lisätä juustoraastetta.

Vaihe 6. Voitele korkeareunainen uunivuoka pienellä määrällä voita ja kaada munaseos joukkoon. Paista 20 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.

Vaihe 7. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Omelette juustolla, makkaralla ja tomaateilla uunissa

Vain kerran, kun olet yrittänyt paistaa munakkaan uunissa paistamisen sijaan, teet sen ikuisesti! Itse asiassa tällä lämpökäsittelymenetelmällä munamassa nousee maksimiin ja pysyy erittäin mehukkaana, varsinkin kun lisäät tuoreita tomaatteja.

Kokkausaika – 40 min.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Munat - 6 kpl.
• Kirsikkatomaatit - 6 kpl.
• Makkarat - 1 kpl.
• Maito - 100 ml.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Juusto - 50 gr.
• Voi - 30 gr.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Riko 6 munaa syvään kulhoon ja voitele pienet keraamiset muotit voilla.

Vaihe 2. Kaada maito munaseokseen, mausta suolalla, jauhetulla mustapippurilla ja valkosipulilla puristimen läpi. Raasta 50 grammaa kovaa juustoa ja leikkaa lihaosa viipaleiksi.

Vaihe 3. Täytä muotit 2/3 munan ja maidon seoksella ja lisää myös tomaattipuolikkaat, juusto ja makkarat. Voit halutessasi ripotella pinnalle tuoreita tai kuivattuja yrttejä.

Vaihe 4. Paista omelettia 180-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.

Vaihe 5. 30 minuutin kuluttua poista ruoka varovasti muoteista ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo resepti munakas pitaleivässä juustolla

Harva tietää, että tavallista pitaleipää voi käyttää paitsi shawarman ja eri täytteillä varustetun sämpylöiden valmistukseen.Tänään puhumme tavallisesta juustoomeletista, mutta emme valmista sitä aivan tavallisella tavalla.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainesosat:

• Munat - 4 kpl.
• Juusto - 50 gr.
• Lavash - 1 arkki.
• Maito - 50 ml.
• Voi - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Toiminnan nopeuttamiseksi aseta kaikki tarvittavat tuotteet työtasolle.

Vaihe 2. Riko munat korkeareunaiseksi lautaseksi ja vatkaa vispilällä tai haarukalla.

Vaihe 3. Kaada 50 millilitraa maitoa samaan kulhoon.

Vaihe 4. Mausta munamassa suolalla ja mustapippurilla ja sekoita uudelleen.

Vaihe 5. Leikkaa lavash-kerros saksilla pieniksi paloiksi ja kasta ne maito-munaseokseen.

Vaihe 6. Anna liota muutama minuutti.

Vaihe 7Laita pala voita paistinpannulle, sulata se ja kaada tulevan munakkaan pohjaan.

Vaihe 8. Raasta juusto keskikokoisella tai karkealla raastimella.

Vaihe 9. Ja ripottele sitä astian päälle.

Vaihe 10. Hauduta vielä noin 5 minuuttia kohtalaisella lämmöllä ja poista se polttimelta.

Vaihe 11. Jaa osiin, siirrä lautasille ja tarjoile halutessasi koristele hienonnetuilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Pörröinen munakas juustolla ja pinaatilla

Yksinkertaisten ainesosien, kuten maidon ja kananmunien, avulla voit helposti valmistaa terveellisen aamiaisen - munakkaan. Ja jos lisäät siihen kourallisen pakastepinaattia ja pienen määrän kovaa juustoa, siitä tulee myös uskomattoman aromaattinen ja maukas.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Kokkausaika - 5 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainesosat:

• Munat - 2 kpl.
• Maito - 60 ml.
• Pinaatti - 100 gr.
• Kova juusto - 30 gr.
• Voi - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Provencen yrtit - maun mukaan.

Keittoprosessi:

Vaihe 1. Valmistele kaikki ainesosaluettelossa luetellut komponentit.

Vaihe 2. Kuumenna voi paksupohjaisessa kattilassa tai paistinpannussa ja lisää kourallinen pakastettua pinaattia.

Vaihe 3. Heti kun ylimääräinen neste on haihtunut vihreistä, ripottele päälle suolaa ja yrttejä makusi mukaan.

Vaihe 4. Jauha juusto raastimella.

Vaihe 5. Vatkaa munat erillisessä kulhossa pienellä maidolla.

Vaihe 6. Kaada syntynyt massa pinaatin päälle ja ripottele päälle juustoraastetta.

Vaihe 7. Hauduta ruokaa miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Hyvää ruokahalua!