Pussissa pannulla kypsennetty munakas on ruokalaji, joka osoittautuu paljon vähemmän kaloripitoiseksi, koska se kypsennetään ilman öljyä, eikä sitä myöskään voida polttaa. Kun kuulemme sanan munakas, kuvittelemme yleensä maito-munaseoksen, joka on paistettu paistinpannulla tai äärimmäisissä tapauksissa uunissa. On kuitenkin olemassa toinen mielenkiintoinen menetelmä munakkaan valmistamiseksi, joka on artikkelimme aihe - munakas pussissa.
- Kuinka keittää munakas munista maidolla pussissa kattilassa?
- Omelette pussissa ilman maitoa lapselle, keitetty vedessä
- Pehmeä munakas juustolla muovipussissa, kiehuvassa vedessä keitettynä
- Vaiheittainen resepti munakkaan valmistamiseksi makkaralla pussissa
- Kuinka valmistaa herkullinen munakas tomaattipussissa?
Kuinka keittää munakas munista maidolla pussissa kattilassa?
Munakas pussissa on resepti, joka on yhtä terveellistä kuin höyrytetyt ruoat. Tällainen munakas on kevyt ja ilmava, mutta pysyy silti täyttävänä ja ravitsevana. Ja mikä tärkeintä, se on uskomattoman helppo valmistaa.
- Kananmuna 4 (asiat)
- Lehmänmaito 160 (millilitraa)
- Suola maku
-
Kuinka keittää munakas pussissa kattilassa? Valmistamme kaikki tarvittavat tuotteet. On parempi ottaa suurempia munia.
-
Seuraavaksi valmistelemme paketin, jossa valmistamme munakkaan. Tavalliset kertakäyttöiset sellofaanipussit toimivat hyvin, mutta kestävyyden lisäämiseksi on parempi laittaa ne sisäkkäin ja käyttää niitä yhdessä.
-
Pese munat huolellisesti ja vatkaa ne suoraan pussiin. Kaada myös maitoa pussiin.
-
Tässä vaiheessa voit lisätä omelettiin ainesosia maun mukaan, mutta me tyytymme klassiseen reseptiin.
-
Suolaa tuleva munakas, voit halutessasi lisätä erilaisia mausteita.
-
Vaivaa pussia käsin sekoittaen ainekset.
-
Sidomme pussin vahvalla solmulla.
-
Kiehauta vesi kattilassa ja laita pussi kiehuvaan veteen. Keitä munakasta miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
-
Ota kypsä munakas pussista ja jäähdytä hieman.
-
Tarjoile munakas pöytään, hyvää ruokahalua!
Omelette pussissa ilman maitoa lapselle, keitetty vedessä
Lapsen munakkaan tulee olla herkkä ja ruokavaliollinen, joten maidoton munakas pussissa on ihanteellinen. Se on nopea, helppo ja taloudellinen valmistaa, joten tämä resepti sopii täydellisesti kaikille äideille.
Kypsennysaika: 30 min.
Kypsennysaika: 10 min.
Annokset - 1.
Ainesosat:
- Munat - 3 kpl.
- Vehnäjauho - 1 rkl.
Keittoprosessi:
1. Vatkaa munat syvään kulhoon.
2. Vatkaa munat vispilällä, lisää jauhot ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
3. Kaada vesi pannulle ja aseta se liedelle. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Kaada munakas puhtaaseen pussiin. Ruokakassia ei tarvitse käyttää, sillä pärjäät kahdella kerroksella tavallista muovipussia. Sulje pussi ja anna kypsyä noin 15 minuuttia.
4. Kun munakas on valmis, ota kattila pois liedeltä.
5. Poista pussi varovasti vedestä, leikkaa se ja ota munakas pois.
6. Viipaloi valmis munakas ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!
Pehmeä munakas juustolla muovipussissa, kiehuvassa vedessä keitettynä
Ilmava, kirjaimellisesti suussa sulava munakas, jonka valmistaminen ei vaadi paljon vaivaa. Munakasta tulee erittäin pörröinen, ja juusto monipuolistaa miellyttävästi tuttua munamakua.
Kypsennysaika: 40 min.
Kypsennysaika: 10 min.
Annokset - 1.
Ainesosat:
- Munat - 4 kpl.
- Maito - 200 gr.
- Juusto - 70 gr.
- Suolaa maun mukaan
- Vihreät - maun mukaan
Keittoprosessi:
1. Kaada vesi kattilaan ja laita se kiehumaan liedelle. Kun vesi lämpenee, raasta juusto hienolla raastimella.
2. Riko munat kulhoon ja vatkaa vispilällä vaahdoksi. Lisää suola ja sekoita.
3. Kaada maito munien joukkoon ja vatkaa uudelleen vaahdoksi.
4. Kaada juustoraaste munaseokseen ja sekoita huolellisesti.
5. Kaada seos ruokapussiin, sido pinta vahvalla solmulla ja laske kiehuvaan veteen.
6. Kypsennä munakasta noin puoli tuntia. Ennen tarjoilua ota se pussista ja ripottele päälle yrttejä. Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti munakkaan valmistamiseksi makkaralla pussissa
Resepti mureaseen ja pörröiseen munakkaaseen, jonka tuttua makua täydentävät miellyttävästi makkara ja juusto. Tämä munakas on terveellinen ja nopea valmistaa, ja se miellyttää varmasti koko perhettä.
Kypsennysaika: 30 min.
Kypsennysaika: 10 min.
Annokset - 1.
Ainesosat:
- Munat - 4 kpl.
- Puolisavumakkara - 70 gr.
- parmesaani - 70 gr.
- Maito - 150 gr.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Valkosipuli - maun mukaan
Keittoprosessi:
1. Valmistele kaikki tuotteet. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta.
2. Leikkaa makkara.
3. Kaada makkara pussiin. On parempi ottaa kaksi ja laittaa toinen toisen sisään vahvistaaksesi sitä.
4. Lisää parmesaani makkaran joukkoon.
5. Riko munat ja kaada ne pussiin.
6. Kaada maito kaikkien ainesten päälle.
7. Lisää pippuria, suolaa ja muita mausteita maun mukaan.
8. Vaivaa pussia käsin sekoittaen ainekset.
9. Laita pussi kiehuvaan veteen ja anna kypsyä puoli tuntia.
10. Ota valmis munakas varovasti ulos, leikkaa se ja laita lautaselle.Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistaa herkullinen munakas tomaattipussissa?
Mielenkiintoinen munakasresepti, josta pippuria, tomaattia ja makkaraa lisäämällä tulee erittäin kirkas ja maukas. Sen valmistaminen vie vähän aikaa, joten tämä munakas on erinomainen ja mikä tärkeintä, terveellinen aamiainen.
Kypsennysaika: 20 min.
Kypsennysaika: 10 min.
Annokset - 2.
Ainesosat:
- Munat - 5 kpl.
- Kova juusto - 150 gr.
- Makkara - 150 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Tomaatti - 1 kpl.
- Paprika - 2 kpl.
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
- Vihreät - maun mukaan
Keittoprosessi:
1. Valmistele tarvittavat tuotteet sekä ruokapussi.
2. Riko munat ja laita ne pussiin.
3. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi ja lisää munien joukkoon.
4. Leikkaamme myös tomaatin pieniksi paloiksi ja lisäämme pussiin.
5. Kuori ja leikkaa sipuli kuutioiksi ja lisää se sitten pussiin.
6. Raasta juusto karkealla raastimella, leikkaa makkara kuutioiksi ja lisää kaikki pussiin.
7. Lisää yrttejä sekä pippuria ja suolaa maun mukaan.
8. Aseta hyvin suljettu pussi kiehuvaa vettä kattilaan noin 15 minuutiksi.
9. Kun munakas on kypsää, ota se pussista.
10. Leikkaa valmis munakas paloiksi. Hyvää ruokahalua!